Khoai lang là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng của chị em phụ nữ. Vì trong khoai lang có rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là có hàm lượng calo thấp rất phù hợp với những ai muốn giảm cân hay có bệnh về đường huyết. Khoai lang tốt nhất nên ăn khi luộc vì chứa ít năng lương hơn. Vậy chính xác thì 1 củ khoai lang luộc bao nhiêu calo? Hãy cùng tìm hiểu loại thực phẩm này qua bài viết dưới đây nhé! Show
 1 củ khoai lang luộc bao nhiêu calo?Khoai lang là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, trong 100g khoai lang sẽ chứa khoảng 85,6 calories và trung bình 1 củ khoai lang luộc sẽ chứa khoảng 180-200 calo trong đó có 10% tinh bột và 0% chất béo. Thành phần dinh dưỡng trong 100g khoai lang sẽ bao gồm:
Những công dụng của khoai lang
Các loại khoai lang phổ biến hiện nayHiện nay trên thị trường có 3 loại khoai lang phổ biến như: Khoai lang trắng:Khoai lang trắng là loại khoai có hàm lượng tinh bột cao nhất trong 3 loại (khoảng 25%) gồm cả froctoza, glucose, sucrose,… và có lượng protein thấp, vị nhạt, ít ngọt và không thơm khi nướng. Khoai lang vàng:Khoai lang vàng có hàm lượng đường cao nên có ngọt hơn khoai khoai lang trắng. Trong khoai lang vàng còn chứa nhiều carotenoid, nếu ruột khoai có màu vàng càng đậm thì hàm lượng carotenoid càng cao, khi nướng sẽ có mùi rất thơm. Khoai lang tím:Điểm nổi trội của khoai lang tím là có nhiều chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Khoai lang nhật:Khoai lang nhật có hình dạng củ khá to và đều nhau, vỏ đỏ và ruột vàng hoặc tím. Đặc biệt vị ngọt của khoai lang nhật rất đặc trưng và khác với vị của 3 loại khoai ở Việt Nam. Ăn khoai lang nhật cũng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt với bà bầu thời kỳ mang thai và sau khi sinh. Lưu ý khi ăn khoai lang
Nên ăn khoai lang thế nào là đúng?
Mong rằng những chia sẻ của bài viết đã giúp mọi người trả lời được câu hỏi 1 củ khoai lang luộc bao nhiêu calo và biết được cách chế biến cũng như ăn khoai lang đúng cách để những giá trị dinh dưỡng trong khoai có thể phát huy tốt nhất khi đưa vào cơ thể. Không chỉ là một loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, khoai lang còn được rất nhiều chị em yêu thích bởi có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Vậy tại sao ăn khoai lang luộc lại có tác dụng giảm cân? 1 củ khoai lang bao nhiêu calo? Khoai lang có lợi ích gì cho sức khỏe của bạn? Hãy cùng Seoul Center tìm hiểu trong bài viết này nhé! Nội dung chính 1 củ khoai lang bao nhiêu calo?Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trung bình 1 củ khoai thì cung cấp cho cơ thể từ 180 – 200 calo. Ngoài ra một củ khoai lang còn chứa lượng lớn chất xơ, vitamin và chất khoáng mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) khi 1 người sử dụng 100g khoai lang sẽ bổ sung cho cơ thể 86 calo. Điều này có nghĩa là hàm lượng calo mà khoai lang cung cấp cho cơ thể thấp hơn hàm lượng calo mà gạo hay các sản phẩm từ bột gạo mang lại (100g gạo cung cấp 123 calo). Đây cũng chính là lý do vì sao mà khoai lang là một trong những loại thực phẩm luôn có mặt trong các thực đơn giảm cân mà các bác sĩ khuyên dùng. Như bạn đã biết, calo là nguồn năng lượng chính giúp cơ thể hoạt động, mỗi ngày một người trưởng thành sẽ tiêu hao khoảng 1600 – 1800 calo cho sinh hoạt và làm việc nên bổ sung calo cho cơ thể là điều rất cần thiết. Tuy nhiên, nếu lượng calo nạp vào vượt quá hàm lượng calo cần thiết sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng, phần năng lượng thừa sẽ dần dần tích tụ thành mỡ thừa tồn tại bên trong cơ thể và làm cho bạn tăng cân một cách nhanh chóng. Chính vì vậy để giảm cân hiệu quả thì điều bạn cần làm đó là cung cấp cho cơ thể lượng calo ít hơn con số cần thiết. Thành phần dinh dưỡng của khoai langSau khi tìm hiểu khoai lang bao nhiêu calo thì chúng ta sẽ cùng đi sâu hơn để tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng mà khoai lang mang lại. Hàm lượng dưỡng chất chính có trong khoai lang bao gồm: Nước, protein, chất xơ, chất béo, đường, carb, các nhóm vitamin A, C, B, D, E, nhóm chất khoáng bao gồm kali, mangan, đồng, niacin,… Thông tin dinh dưỡng có trong 100gr củ khoai lang
Ngoài ra khoai lang còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại các gốc tự do, từ đó ngăn ngừa được những bệnh nguy hiểm như ung thư, các bệnh tim mạch và ngăn ngừa quá trình lão hoá. Lượng calo trong khoai lang luộc, nướng, chiên, hấpMỗi cách chế biến khoai lang sẽ chứa đựng một lượng calories khác nhau, sau đây là phân loại của từng món từ khoai lang. Khoai lang luộc chứa bao nhiêu calo?Khi luộc khoai lang, lưu lượng calo sẽ tăng thêm 2 – 3 calo, theo các nghiên cứu trong 100gram khoai lang luộc sẽ chứa khoảng 87 calo. Vì vậy nếu bạn không muốn lưu lượng này tăng lên thì tốt nhất nên hấp để bảo toàn lượng calories như bình thường. Khoai lang hấp chứa bao nhiêu calo?Như đã nói ở trên, khoai lang khi hấp cách thủy sẽ bảo toàn lượng calo như ban đầu là 85 calo. Đồng thời, khoai khi hấp sẽ giữ nguyên vị ngọt vốn có và rất nhiều người yêu thích hương vị của cách chế biến này. Khoai lang chiên bao nhiêu calo?Hàm lượng calo trong khoai lang sẽ tăng hoặc giảm tùy theo cách chế biến, vì thế đối với phương pháp này thì ắt hẳn lượng calories trong khoai sẽ tăng cao hơn. Bởi vì khi chiên sẽ cần nhiều nguyên liệu như bột mì, bột chiên giòn, sữa tươi, dầu ăn, muối, mè, đường tương đương với khoảng 1350 calo. Cho nên việc ăn khoai lang chiên thường không tốt cho quá trình giảm béo. Khoai lang nướng bao nhiêu calo?Món nướng thường sẽ có hương vị thơm ngon hơn những cách chế biến khác vì thế khoai mật cũng là một trong những lựa chọn mà người dùng yêu thích phương thức chế biến này. Khi nướng, lượng nước trong khoai sẽ giảm đi đáng kể vì thế lưu lượng calo thường sẽ ở khoảng 84 Calo. Tuy nhiên, ít ai dùng khoai lang để nướng mọi, nếu bạn thêm các nguyên liệu như mật ong. bơ, mỡ hành thì đương nhiên lượng Calo sẽ tăng lên đấy nhé! Ăn khoai lang có giảm cân không?Ngoài thắc mắc 1 củ khoai lang bao nhiêu calo thì nhiều bạn còn băn khoăn không biết tại khoai lang lại có tác dụng hỗ trợ giảm cân. Hãy cùng xem các chuyên gia dinh dưỡng giải đáp vấn đề này như thế nào nhé. Theo các chuyên gia thì ăn khoai lang có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả bởi các nguyên nhân sau: Khoai lang có chỉ số đường huyết rất thấpNhiều bạn cho rằng ăn khoai lang có vị ngọt sẽ gây tăng cân, tuy nhiên hoàn toàn ngược lại, khoai lang có tác dụng giảm cân bởi chỉ số đường huyết có trong nó cực kỳ thấp. Điều này sẽ giúp cho cơ thể của chúng ta có cảm giác no lâu và không bị thèm ăn trong quá trình ăn kiêng. Bên cạnh đó, lượng đường huyết ở mức thấp cũng giúp cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, lượng đường trong máu được ổn định giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Hàm lượng calo thấpHàm lượng Calories trong khoai lang thấp hơn so với lượng calo cần nạp vào cơ thể mỗi ngày. So với những loại thực phẩm chứa tinh bột khác như cơm hay bánh mì thì lượng calo có trong khoai lang cũng thấp hơn rất nhiều. Đặc biệt, trong thực phẩm này còn cung cấp một lượng lớn vitamin, chất xơ và chất khoáng bạn giảm cân hiệu quả mà cơ thể vẫn được cung cấp đủ năng lượng. Chính vì thế mà bạn không nên bỏ qua chúng trong quá trình giảm cân của mình nhé. Chứa lượng lớn chất xơTheo các nghiên cứu chỉ ra rằng cứ 100g khoai lang có chứa đến 1.3g chất xơ, đây là dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, hỗ trợ quá trình tiêu hóa hiệu quả hơn. Hàm lượng chất xơ cao giúp tạo cảm giác no lâu, cải thiện quá trình trao đổi chất và hạn chế sự hấp thu chất béo của cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân. Khoai lang chứa hàm lượng nước caoNgoài những yếu tố trên, khoai lang còn được xem là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả bởi nó chứa hàm lượng nước rất cao, đến 77% là nước. Chính vì thế, ăn nhiều khoai lang luộc sẽ giúp cho các cơ quan của cơ thể được bù nước và quá trình trao đổi chất được diễn ra hiệu quả hơn. Từ đó giúp cân bằng độ pH, loại bỏ độc tố trong cơ thể và tạo cảm giác no lâu. Cách ăn khoai lang giảm cân đúng cáchVới những yếu tố trên thì khoai lang luộc là lựa chọn lý tưởng giúp bạn kiểm soát cân nặng. Nhưng ăn khoai lang như thế nào để giảm cân hiệu quả? Seoul Center sẽ bật mí cho bạn ngay sau đây. Đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng trong bữa ănĐể phương pháp giảm cân bằng khoai lang mang lại hiệu quả thì bạn cần có chế độ dinh dưỡng khoa học và đủ chất. Bạn không nên thay thế bữa ăn hoàn toàn chỉ bằng khoai lang mà phải kết hợp khoai lang với các thực phẩm dinh dưỡng khác, đảm bảo đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Nên ăn khoai lang vào thời điểm nào trong ngày?Có thể bạn chưa biết, để giảm cân hiệu quả thì bạn chỉ nên ăn khoai vào mỗi buổi sáng và buổi trưa với những thực đơn đơn giản sau đây.
Đến đây bạn đã biết được 1 củ khoai lang bao nhiêu calo và cách ăn khoai lang để giảm cân hiệu quả rồi đúng không nào. Hãy áp dụng ngay cách này vào thực đơn ăn kiêng của mình để kiểm soát được cân nặng như ý nha. Giảm cân an toàn – có ngay hiệu quả chỉ sau 1 liệu trình giảm béo tại Seoul Center Thực đơn giảm cân bằng khoai lang 7 ngày hiệu quảChị em thường sử dụng khoai lang luộc, hấp, nướng thay cơm để giảm cân. Tuy nhiên cách này về lâu về dài rất khó cho các bạn để có thể duy thì. Dưới đây là một số gợi ý thực đơn kết hợp với khoai lang để giảm cân được đánh giá đem lại hiệu quả cao. Ngày 1: Kết hợp khoai lang với trứngTrứng được biết đến là thực phẩm giảm cân cực kỳ hiệu quả. Trứng chứa nhiều dinh dưỡng, chủ yếu là chất đạm không gây béo. Bởi đó, sử dụng khoai lang kết hợp với trứng giúp bạn vừa giảm cân hiệu quả vừa cung cấp chất dinh dưỡng cho thực đơn ngày đầu. Có thể chế biến trứng bằng nhiều cách như trứng luộc, ốp la và ăn kèm cùng với khoai lang luộc. Ngày 2: Ăn khoai lang kèm rau củ, trái câyCác chuyên gia trong lĩnh vực làm đẹp khuyến nghị bạn nên ăn khoai lang kèm các loại rau xanh, trái cây sẽ giảm cân nhanh chóng. Đây là cách kết hợp hoàn hảo để đảm bảo đủ lượng dưỡng chất và vitamin cho một bữa ăn của cơ thể. Nhóm thực phẩm này rất đa dạng và bạn có thể thay đổi cách ăn kèm cùng khoai lang sao cho ngon miệng hơn. Có một số loại thực phẩm không nên ăn kèm với khoai lang có thể gây các bệnh về tiêu hóa. Gợi ý cho bạn cách kết hợp khoai cùng với những món khác như: rau luộc, rau xào, các loại salad dưa leo, cà chua, cải xà lách cùng các loại trái cây khác. Ngày 3: Giảm cân với khoai lang và chuốiBạn có biết, trong chuối có các chất giúp triệt tiêu lượng tinh bột có trong khoai lang đồng thời bổ sung protein và vitamin cho hoạt động cơ thể. Sự kết hợp này được coi là một trong những biện pháp giảm cân được giới trẻ ưa thích bởi không chỉ ngon miệng mà có tác dụng rất hiệu quả. Để đạt được kết quả như mong muốn, bạn nên biết cách sử dụng đúng thời điểm và khẩu phần ăn bởi nó rất dễ gây chứng bụng và đau dạ dày. Nhất là lúc bụng đói, chuối dễ làm chướng hơi và khó chịu, do đó bạn nên sử dụng khoai lang trước kèm theo 1 – 2 trái chuối mỗi ngày. Ngày 4: Bổ sung thịt nạc vào thực đơn khoai langChắc hẳn nhiều bạn thắc mắc giảm cân có ăn thịt nạc được không? Việc kết hợp khoai lang cùng với thịt nạc như thịt lợn, thịt bò, ức gà… là phương pháp để giảm cân rất hiệu quả nhé! Lợi ích của sự kết hợp này giúp bổ sung protein và hấp thụ carotenoid tan trong chất béo cũng như vitamin E. Để đa dạng thực đơn, bạn có thể ăn kèm cùng với salad rau hoặc nấu kèm các món cháo, súp để thay đổi hương vị trong thực đơn giảm cân ngày thứ 4. Ngày 5: Uống sữa đậu nành kết hợp với khoai langSữa đậu nành rất giàu vitamin A, B1, B2, D, K, F cùng các men có lợi cho hệ tiêu hóa, khi kết hợp cùng khoai lang có khả năng ngăn chặn sự hấp thu chất béo và hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Bạn có thể chế biến khoai lang bằng cách luộc, hấp, nướng hoặc chế biến thành các món súp, hạn chế sử dụng dầu mỡ để chiên, xào vì dễ làm biến đổi chất và gây khó tiêu. Hãy kết hợp cùng 1 cốc sữa đậu này là sự hoàn hảo cho thực đơn ngày thứ 5 của bạn. Ngày 6: Kết hợp khoai lang giảm cân cùng yến mạchBột yến mạch được liệt kê vào danh sách các thực phẩm giảm cân rất có lợi cho sức khỏe, do đó sự kết hợp này bạn không nên bỏ qua. Yến mạch rất dễ chế biến thành các món ăn như cháo yến mạch, ăn kèm các loại ngũ cốc dinh dưỡng và kết hợp cùng với khoai lang đã được nấu chín (luộc, nướng, hấp…) Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp làm bánh khoai lang yến mạch để thay đổi mùi vị nhưng vẫn mang lại tác dụng giảm cân. Nhớ hạn chế sử dụng dầu mỡ nên hãy chế biến bằng cách hấp hoặc cho vào nồi chiên không dầu nhé! Ngày 7: Giảm cân với khoai lang và sữa chuaTrong sữa chua chứa các men vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa, khi ăn kết hợp cùng khoai lang sẽ giảm bớt cảm giác đầy bụng, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tốt cho đường ruột. Từ đó dễ hấp thụ các dưỡng chất từ khoai lang và quá trình giảm cân sẽ rất hiệu quả. Ngoài ra sữa chua còn có tác dụng làm đẹp cả làn da lẫn vóc dáng. Bạn nên sử dụng các loại sữa chua không đường hoặc ít đường để nhanh đạt kết quả. Ăn khoai lang mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?Như những phân tích ở phía trên khoai lang bao nhiêu calo thì ngoài là thực phẩm hỗ trợ giảm cân, khoai lang còn được biết đến là loại rau củ cung cấp đầy dưỡng chất cho cơ thể. Đặc biệt, ăn khoai lang còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn khoai lang. Hỗ trợ điều trị tiểu đườngTrong một nghiên cứu vào năm 2008 đã cho thấy rằng khoai lang có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin ở bệnh nhân bị tiểu đường type 2. Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa lượng lớn chất xơ giúp hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả. Duy trì huyết áp ổn địnhMột trong những lợi ích tuyệt vời khi thực hiện giảm cân bằng khoai lang là giúp cho tim mạch hoạt động khỏe mạnh và duy trì huyết áp trong cơ thể. Trong khoai lang có chứa lượng lớn kali – đây là chất điện giải cần thiết cho hoạt động của tim mạch. Chính vì thế, ăn khoai lang sẽ giúp huyết áp của bạn ổn định hơn, giảm nguy cơ bị các bệnh lí về tim mạch. Ngăn ngừa ung thưBổ sung khoai lang là một trong những cách giúp bạn ngăn ngừa ung thư vô cùng hiệu quả. Bởi khoai lang cung cấp lượng lớn beta carotene và Anthocyanin – đây những hoạt chất có tác dụng chống oxy hóa cực kì tốt. Đặc biệt beta caroten còn là một loại tiền vitamin A, giúp bổ sung vitamin A và ngăn ngừa tổn thương tế bào trong cơ thể. Bổ sung các nhóm chất chống oxy hóa này giúp giảm nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi và hỗ trợ điều trị các tế bào ung thư vú, ung thư dạ dày… Cải thiện hệ tiêu hóaBạn biết không, trong khoai lang có chứa hai loại chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan có tác dụng hỗ trợ hoạt động của hệ tiêu hóa cực kì tốt. Bởi chúng giúp lên men các vi khuẩn trong đường ruột, từ đó tạo ra các axit béo cung cấp năng lượng giúp đường ruột khỏe mạnh hơn. Bên cạnh đó, chất xơ hòa tan có giúp cơ thể hấp thụ nước, làm mềm phân giúp ngăn ngừa táo bón. Ăn nhiều khoai lang có tốt không?Tuy khoai lang là một trong những phương pháp hiệu quả trong việc hỗ trợ tình trạng giảm cân. Nhưng không phải vì vậy mà bạn thay thế hoàn toàn khoai lang trong thực đơn hằng ngày để sử dụng làm chế độ giảm cân cấp tốc. Đây là sự lạm dụng có thể dẫn tới những ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe của bạn. Bạn cần xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý, đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bổ sung khoai lang vào thực đơn phù hợp và đúng với khẩu phần ăn mỗi ngày. Nếu như mỗi ngày bạn thường dùng từ 1 – 2 chén cơm thì thay vào đó bạn có thể ăn 1 – 2 củ khoai lang, sự thay thế này có thể giúp giảm đi 20 – 25% lượng calo đáng kể khi nạp vào cơ thể. Có nên ăn khoai lang vào đêm khuya không?Như bạn đã biết, ăn khoai lang vào buổi tối có thể giúp cải thiện giấc ngủ ngon hơn hơn nhờ chất carbohydrates phức hợp trong thành phần khoai lang và hàm lượng Kali giúp các bắp cơ của cơ thể được thư giãn khi vào giấc ngủ. Nhất là những người thường xuyên tập gym, hoạt động thể thao bổ sung rất tốt. Tuy nhiên, bạn không nên ăn khoai lang giảm cân quá trễ trong ngày. Điều này không chỉ ăn khoai lang nói riêng mà cả các thực phẩm khác nói chung, có thể gây chứng bụng khó ngủ và ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa của bạn. Hãy nên ăn tối trước khi đi ngủ 2 – 3 giờ, ví dụ bạn đi ngủ lúc 22 giờ thì bữa tối nên ăn vào lúc 8 giờ là hấp thụ tốt nhất. Lời kếtĂn khoai lang không chỉ giúp giảm cân mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Ngoài việc tìm hiểu 1 củ khoai lang bao nhiêu calo , cách giảm cân bằng khoai lang thì bạn cũng nên biết các cách ăn khoai lang hợp lý để mang lại hiệu quả giảm cân như ý muốn. Hy vọng với những thông tin trong bài viết này của Seoul Center sẽ giúp bạn hiểu hơn về tác dụng của loại thực phẩm này nhé! 1kg khoai lang Nhật bao nhiêu calo?Cứ 100g Khoai lang Nhật có chứa 42 calo. Trung bình 1 củ khoảng gần 200 calo, tinh bột chiếm 10%.
100g khoai lang là bao nhiêu calo?Khoai lang là một trong những loại củ thường chứa nhiều tinh bột và đường, cụ thể trong 100gr khoai lang có chứa 86 kcal , 1 củ khoai lang trung bình chứa khoảng 180 - 200 calo, trong đó lượng tinh bột chiếm khoảng 10%. Ngoài ra trong khoai lang còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như sau: Nước: 86.8gr.
1 cân khoai lang được bao nhiêu củ?Khoai lang mật 1kg (2 - 5 củ)
100g khoai lang trắng bao nhiêu calo?Giá trị calo chứa trong một củ khoai lang trắng luộc (khoảng 100g) khoảng 85 - 86 calo. Giá trị này được xem là khá thấp nên khoai lang trắng phù hợp với chế độ ăn giảm cân vì tạo cảm giác no lâu và ít năng lượng.
|
