You got lucky! We have no ad to show to you! Show
Bà bầu nên ăn cá hồi vào tháng thứ mấy là tốt nhất đảm bảo không gây hại cho sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi? Để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho cả hai mẹ con thì mẹ chỉ nên ăn cá hồi từ tháng thứ 4 trở đi. Đây là những nội dung mà bạn sẽ có được trong bài viết này:
Bà bầu nên ăn cá hồi vào tháng thứ mấy tốt nhất cho mẹ và thai nhi?Không thể phủ nhận cá hồi có nguồn dinh dưỡng khổng lồ. Bên cạnh đó, cá hồi sống ở biển nên sẽ bị nhiễm các loại độc dù ít như thủy ngân, một số kim loại nặng. Nếu mẹ bầu ăn phải những chất độc này sẽ có thể gặp phải biến chứng nguy hiểm như sảy thai, sinh non… Theo đó, thời điểm ăn cá hồi không phải lúc nào cũng tốt trong suốt thời gian 9 tháng 10 ngày. Vậy bà bầu nên ăn cá hồi vào tháng thứ mấy tốt nhất? Để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho cả hai mẹ con thì chỉ nên ăn cá hồi từ tam cá nguyệt thứ 2 trở đi. Nếu mẹ bầu ăn cá hồi trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ thì chỉ với một lượng ít và làm kỹ trước khi chế biến.
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáoBạn có thể chưa biết:
Khuyến cáo khi ăn cá trong thai kỳTheo ThS. BS. Lê Võ Minh Hương – P. Công tác xã hội Bệnh viện Từ dũ, FDA (cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm Hoa Kỳ) và EPA (tổ chức bảo vệ môi trường Hoa Kỳ) đã đưa ra khuyến cáo liên quan đến việc ăn cá ở phụ nữ mang thai, sắp mang thai vào năm 2017, trong đó lưu ý:
6 tác dụng “thần kỳ” của cá hồi dành cho mẹ và thai nhiPhát triển trí não thai nhiCá hồi chứa một loại axit béo không no có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển tế bào não và hệ thần kinh. Con người thiếu những chất này sẽ kém thông minh và trí nhớ suy giảm. Với thai nhi dưỡng chất này còn vô cùng cần thiết cho tế bào não phát triển. Vì vậy, bà bầu cần phải bổ sung cá hồi vào chế độ ăn của mình.
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáoGiúp bà bầu ổn định tâm trạngTheo nghiên cứu, DHA trong cá hồi cao hơn hẳn DHA trong các loại sữa dinh dưỡng khác. Chúng sẽ giúp tâm trạng của mẹ bầu, mẹ sau sinh ổn định tránh bị những xáo trộn về mặt tâm lý. Bảo vệ tim mạchHàm lượng acid béo omega-3 trong cá hồi giúp cải thiện lượng cholesterol trong máu. Huyết áp ổn định, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch hay đột quỵ. Đó chính là nghiên cứu của Trường Y tế cộng đồng thuộc Đại học Harvard, Mỹ. Trong cá hồi còn chứa vitamin A, E, selen, kẽm… giúp bảo vệ bộ di truyền trong tế bào thai nhi và sức khỏe tim mạch của mẹ bầu.
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáoPhát triển võng mạc mắt của thai nhiCá hồi cũng chứa các loại vitamin B3, B6, B12… kích thích sự chuyển hóa trong thức ăn. Còn acid béo omega-3 (chủ yếu là DHA) trong cá hồi hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh và võng mạc mắt. Chính những điều này sẽ là bước đệm để thị lực của bé sau này tốt hơn. Cho hệ xương chắc khỏeCá hồi có chứa nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D, phốt pho, kẽm, i ốt, magie… Nổi bật, trong cá hồi còn chứa nhiều canxi hỗ trợ hệ xương của thai nhi chắc khỏe. Dưỡng chất làm đẹpHàm lượng omega-3 trong cá hồi cực cao giúp mẹ bầu chống lại các dấu hiệu lão hóa. Vì vậy, da của mẹ bầu sẽ mịn màng, tươi sáng hơn. Tóc cũng được nuôi dưỡng từ bên trong nên óng mượt hơn. Bí kíp chọn cá hồi cho bà bầu luôn tươi ngonKhông phải mẹ bầu nào cũng biết cách chọn được con cá hồi tươi ngon. Vậy cách chọn cá hồi cho bà bầu cần chú ý điều gì? Nếu mua nguyên con, mẹ bầu cần quan sát kỹ bên ngoài như mắt cá phải trong, mang cá không thâm. Còn thịt cá phải tươi, chắc và có độ đàn hồi. Chú ý, mẹ bầu kiểm tra bụng cá xem có những vết máu hay vùng thẫm màu nào không.
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáoKhi mẹ mua miếng cá hồi đã được cắt ra thì cần để ý đến màu cá và độ chắc của thịt. Chú ý, chọn cá hồi cho bà bầu không đảm bảo hay chế biến sai cách đều có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến thai nhi. Vì vậy, mẹ bầu chỉ nên mua cá hồi tại các cửa hàng, chợ, siêu thị đáng tin cậy. Một số chú ý cần nhớ khi mẹ bầu ăn cá hồiMẹ bầu chỉ nên ăn khoảng 200-300g cá hồi/1 tuần. Nếu ăn quá nhiều cá hồi có thể sẽ bị nhiễm độc thủy ngân. Cá hồi cũng có hàm lượng đạm khá cao nên mẹ bầu ăn vào các bữa chính là phù hợp. Lượng cá hồi phù hợp cho mẹ bầu khoảng 50-100g/1 lần với 1 chén nui, cơm hay mì. Mẹ bầu không nên ăn quá nhiều cá hồi vì có thể gây nên tình trạng thừa chất dinh dưỡng. Bà bầu có được ăn cá hồi sống không? Mẹ hãy tránh ăn các món cá hồi sống, chẳng hạn như sushi, vì điều này khiến mẹ bầu tăng nguy cơ bị nhiễm vi khuẩn và truyền sang cho thai nhi.
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáoBạn có thể chưa biết:
Gợi ý món cá hồi áp chảo sốt măng tâyNguyên liệu:
Cách làm:
Với những thông tin hữu ích ở trên, mẹ bầu đã tự mình trả lời được câu hỏi “bà bầu nên ăn cá hồi vào tháng thứ mấy” rồi đúng không nào. Hãy ăn một lượng vừa đủ để đảm bảo an toàn và tốt nhất cho cả hai mẹ con. Nguồn thông tin: Mẹ bầu ăn cá như thế nào cho an toàn? – Bệnh viện Từ Dũ Xem thêm: Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác! |