Không ăn những thực phẩm sống hoặc chưa nấu chín
Thực phẩm tươi sống có thể chứa rất nhiều vi khuẩn có hại và có thể gây ngộ độc. Khi sử dụng thực phẩm sống hoặc chưa nấu chín, đặc biệt là hải sản và thịt có thể làm tăng nguy cơ nhiễm phải các loại vi khuẩn gây ngộ độc như toxoplasmosis, Salmonella hoặc listeria,…
Bên cạnh đó, trứng sống cũng là một trong những thực phẩm cần được nấu chín để đảm bảo an toàn. Một số người thường thích ăn trứng sống hoặc trứng chưa chín bởi vì hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn. Tuy nhiên, trong trứng sống hoặc trứng lòng đào có thể chứa vi khuẩn Salmonella gây tiêu chảy, mất nước, nôn mửa và thậm chí khiến mẹ bầu sinh non.
Bầu 3 tháng đầu không nên ăn nhiều đồ ăn đóng hộp
Trong các loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn đóng hộp thường chứa nhiều muối không tốt cho huyết áp và thận của người mẹ. Nếu mẹ bầu sử dụng quá nhiều đồ ăn đóng hộp có thể khiến cho thai nhi không nhận đủ các chất dinh dưỡng và không phát triển tự nhiên.
Sữa chưa tiệt trùng
Trong sữa tươi chưa tiệt trùng thường chứa một số vi khuẩn, vi trùng nhất định như listeria gây ngộ độc thực phẩm. Điều này có thể gây ngộ độc cho người bình thường, bà bầu có thể bị sảy thai hoặc thai chết lưu. Do đó, trước khi sử dụng sữa cần được tiệt trùng để tiêu diệt vi trùng và tăng thời hạn sử dụng.
>>> Xem thêm bài viết: Mẹ bầu 3 tháng bổ sung canxi qua những thực phẩm gì?
2. Bầu 3 tháng đầu không nên ăn thực phẩm loại trái cây, hoa quả nào?
Không sử dụng rau mầm sống
Rau mầm là một loại thức ăn yêu thích của nhiều mẹ bầu bởi hương vị thơm ngon của nó. Rau mầm cũng rất giàu dưỡng chất nên thường được nhiều người ăn sống. Tuy nhiên, trong rau mầm thường chứa vi nhiều khuẩn bên trong. Do đó bà bầu không nên ăn rau mầm sống để tránh nhiễm trùng.
Kiêng kị rau răm
Rau răm là gia vị quen thuộc trong các món ăn gia đình. Tuy nhiên khi bà bầu sử dụng nó có thể gây kích thích tiêu hóa, gây co bóp cơ trơn. Khi ăn nhiều rau răm sẽ gây sảy thai.
Rau ngót gây nguy cơ sảy thai
Thường có mặt trong món canh hàng ngày. Rau ngót có nhiều vitamin, chất sắt và nhiều chất xơ. Tuy nhiên, trong rau ngót có thành phần Papaverin, là loại chất gây mềm cổ tử cung, kích thích tử cung co bóp. Vì vậy, Mẹ bầu không nên ăn rau ngót, đặc biệt ở 3 tháng đầu thai kỳ, vì sẽ có nguy cơ gây sảy thai hoặc động thai.
Bầu 3 tháng đầu không nên ăn rau sam
Là loại rau có tính hàn đặc trưng nên trong thời kỳ tam cá nguyệt đầu tiên, mẹ bầu không nên sử dụng rau sam vì dễ làm co bóp tử cung và dễ sảy thai.
Rau ngải cứu
Có rất nhiều thông tin trái chiều về việc ăn rau ngải cứu có ảnh hưởng đến mẹ bầu không. Rau ngải cứu được coi như một vị thuốc an thai nếu sử dụng vừa phải, nếu ăn quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ sảy thai.
Rau chùm ngây
Rau chùm ngây chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho người bình thường. Tuy nhiên đối với bà bầu 3 tháng kiêng ăn gì thì đây là loại rau có độc. Bởi vì trong chùm ngây có chứa hormone alpha-sitosterol có hại cho thai nhi.
Mướp đắng
Khổ qua (mướp đắng): Là loại rau quả có nhiều vitamin và chất xơ. Nhưng trong chất đắng của khổ qua có chứa nhiều Quinin, Monodicine, Vicine có tác dụng làm co bóp tử cung, gây động thai, sảy thai. Thế nên, Mẹ có thai trong 3 tháng đầu thai kỳ cũng không nên ăn trái khổ qua dưới bất kỳ hình thức nào.
Không nên ăn đu đủ sống
Trong đu đủ sống thường chứa một loại mủ màu trắng như sữa. Loại mủ này có khả năng gây co thắt tử cung, gây phát ban trên da, sưng miệng, nghiêm trọng hơn nữa là gây khó thở.
Mẹ bầu 3 tháng đầu không nên ăn dứa
Ngoài đu đủ, bầu 3 tháng đầu không nên ăn gì? Đó chính là quả dứa. Trong dứa chứa hoạt chất bromelain làm mềm tử cung và gây chuyển dạ sớm. Sau 3 tháng đầu thì mẹ bầu có thể ăn một ít dứa vì trong dứa cũng chứa một lượng vitamin và chất xơ cần thiết. Tuy nhiên cũng không nên ăn quá nhiều để đảm bảo an toàn.
Hạn chế ăn nhãn
Trong nhãn chứa nhiều glucose. Ăn nhiều nhãn làm đường huyết tăng cao, gây táo bón, nổi mụn nhiều. Bà bầu 3 tháng đầu thai kỳ cũng hạn chế ăn nhãn để tránh bị táo bón, đặc biệt là những mẹ có tiền căn đái tháo đường thì tuyệt đối không nên ăn nhãn.
3. Những dạng đồ uống bầu 3 tháng đầu không nên uống
Không nên uống nhiều cà phê
Trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu vẫn được sử dụng cà phê nhưng chỉ trong hàm lượng cho phép. Nhiều nghiên cứu đã chỉ rằng, lượng cafein dư thừa trong cà phê có thể gia tăng nguy cơ sảy thai trong 3 tháng đầu tiên.
Không sử dụng rượu, bia
Việc sử dụng quá nhiều rượu, bia sẽ ảnh hưởng rất lớn không chỉ đối với cơ thể người mẹ mà còn đối với thai nhi. Cồn và các chất kích thích trong rượu bia có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của em bé, dẫn đến hội chứng nghiện rượu ở thai nhi. Do đó mẹ bầu nên kiêng rượu, bia trong suốt thời gian mang thai để đảm bảo sức khỏe tốt nhất cho thai nhi phát triển nhé.
Bầu 3 tháng đầu không nên uống các loại đồ uống có gas, nước ngọt
Đồ uống có gas, nước ngọt nhận được sự yêu thích của rất nhiều người, trong đó có mẹ bầu. Tuy nhiều, trong các loại nước uống đó chứa nhiều thành phần không tốt cho sức khỏe như: chất tạo màu, tạo mùi, chất bảo quản, phẩm màu và đặc biệt là rất nhiều đường. Sử dụng nhiều đồ uống có gas có thể tăng nguy cơ gây tiểu đường thai kỳ cho mẹ bầu. Do đó, bạn cần hạn chế hết mức việc sử dụng những loại nước ngọt này nhé.
4. Không uống vitamin A
Khi mang thai, cơ thể mẹ bầu cần một lượng lớn dưỡng chất, khoáng chất để nuôi dưỡng thai nhi. Bên cạnh việc bổ sung thông qua đồ ăn hàng ngày, mẹ bầu cần uống các thực phẩm bổ sung. Tuy nhiên trong tam cá nguyệt đầu tiên, các mẹ không nên uống vitamin A và hạn chế tiêu thụ thực phẩm giàu vitamin A. Bởi vì hàm lượng vitamin A cao có thể gây độc cho thai di và gây dị tật bẩm sinh do gan của bé vẫn chưa phát triển đầy đủ và không thể xử lý nhiều vitamin A như vậy.
Tuy nhiên sau 3 tháng đầu, các mẹ nên bổ sung đầy đủ vitamin với liều lượng phù hợp. Bên cạnh việc bổ sung qua thực phẩm hàng ngày, các mẹ bầu cũng có thể tham khảo thêm các sản phẩm viên uống vitamin tổng hợp cho mẹ bầu để đảm bảo lượng vitamin nạp vào cơ thể là phù hợp và cân bằng nhất nhé!
Lời kết: Trên đây là một số thực phẩm mà mẹ bầu 3 tháng đầu không nên ăn. Với những thông tin trên, hy vọng các mẹ đã có thật nhiều kiến thức bổ ích để chăm sóc cho mình và thai nhi có một chu kỳ thai khỏe mạnh, an toàn. Chúc các bạn thành công.