Bạn có bao giờ tự hỏi ăn bánh tráng trộn có mập không? hay ăn bánh tráng có làm béo lên không? Bánh tráng trộn thật sự là 1 món ăn vặt cực ngon mà hầu hết mọi người không tài nào kiềm lại được cơn thèm của mình được, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, liệu ăn nhiều bánh tráng trộn như thế có làm tăng cân không nhỉ? Lượng calo của nó là bao nhiêu? Tất cả sẽ được giải thích chi tiết ngay dưới đây nhé! Gymers nào yêu thích món ăn vặt này thì cần phải coi ngay và liền.
Đối với các bạn yêu thích tập gym, thể dục thể thao hay đang trong quá trình giảm cân thì ngoài việc chăm chỉ tập luyện để giữ gìn vóc dáng, chế độ dinh dưỡng cũng là phần quan trọng bậc nhất cần phải quan tâm hàng đầu. Tuy nhiên, chúng ta cũng đâu phải là các vận động viên suốt ngày đi thi đấu mà phải ăn uống quá nghiêm ngặt, cũng phải có thời gian tận dụng các món ăn vặt nữa chứ. Vậy thì bạn có phải là fan hâm mộ của món bánh tráng trộn hay bánh đa nướng, bánh tráng vừng, mè mỡ hành đầy thơm ngon?
Trước khi tìm hiểu sâu vào món ăn vặt này ngay dưới đây. Chúng ta cũng phải chú ý tới các thành phần đi kèm theo các món ăn này nhé vì tính riêng từng thành phần thì chưa chắc kết quả đã đúng đâu.
Đây là món ăn vặt có nguồn gốc từ Sài Gòn, là món ăn lề đường, thu hút rất nhiều người dù lớn hay nhỏ, công việc gì. Dù đã trải qua thời gian rất lâu đời nhưng vẫn luôn duy trì cơn sốt của mình trong lòng mọi người. Nguyên liệu để làm món bánh tráng trộn này gồm có: muối ớt, tôm khô, bò khô, rau răm, trứng cút, bánh tráng, dầu sa tế... Vậy liệu bánh tráng trộn có làm tăng cân hay không?
Trước tiên, chúng ta hãy thử xem qua thành phần dinh dưỡng trong 100gram bánh tráng trộn thử nhé (Lưu ý, cái này chỉ là tính trung bình thôi):
Vậy câu hỏi bánh tráng trộn ăn có mập không thì sao? Câu trả lời là có hoặc không. Đơn giản vì cái gì ăn nhiều quá cũng không tốt. Trung bình 1 người bình thường cần khoảng 2500calo/ngày để duy trì cân nặng. Tuy nhiên, mới có ăn 1 bịch bánh tráng trộn khoảng 100g mà đã nạp vào 300calo rồi. Vậy thì ngày bạn ăn vài bịch, chưa kể ăn chính... nữa thì chắc khả năng tăng cân không phải là khó.
Chưa kể, loại dầu sa tế dùng trong món ăn này là 1 loại dầu chứa nhiều axit béo no (chất béo bão hòa) không có lợi cho việc giữ gìn vóc dáng. Chưa kể, dầu khi được chiên cùng ớt bột, nước và các chất khác để lâu ngày sẽ gây ra hiện tượng oxy hóa, gây hại cho sức khỏe.
Nói tóm lại, để quyết định có tăng cân hay không thì phải tính xem liệu lượng calo bạn nạp vào trong ngày có lớn hơn lượng calo bạn đốt đi. Tuy nhiên, đối với món ăn vặt này, dù bạn có tăng cân thì cũng chẳng tốt lành gì vì nó chứa chất béo xấu, gây tích mỡ thừa. Nếu ăn vặt lâu lâu thì chẳng cần lo lắng quá nhiều đâu nhé.
Bạn cũng có thể áp dụng nhận xét trên cho việc ăn bánh tráng vừng, mè, bánh tráng cuộn, bánh tráng nướng...
Nếu vẫn còn lo sợ về cân nặng bạn có thể tìm hiểu bổ sung thêm CLA giúp đốt mỡ suốt ngày ngay cả khi bạn ngủ, đồng thời gia tăng năng lượng thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhiều hơn, mạnh hơn, tốn calo hơn. CLA hiện đang là thực phẩm hỗ trợ giảm cân được nghiên cứu toàn diện trên thế giới. Giúp ngăn chặn các tế bào hấp thụ chất mỡ.
Bánh đa là món ăn huyền thoại được nhiều người yêu thích không chỉ bởi nó có thể áp dụng phù hợp trong thực đơn giảm cân. Bạn đã biết bánh đa bao nhiêu calo hay chưa? Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết thêm bạn nhé!
Bánh đa có thành phần chủ yếu là bột gạo được cán mỏng và phơi khô để làm thành nhiều món khác nhau. Nhìn sơ qua bánh đa có phần mỏng manh, tuy nhiên nếu xét về mặt năng lượng, bánh đa không hề thua kém bất kỳ món ăn nào.
Bánh đa bao nhiêu calo?
1. Bánh đa bao nhiêu calo?
Bánh đa hay còn có tên gọi khác là bánh tráng được làm từ bột gạo, người ta cán mỏng và phơi khô bánh tráng sau đó sử dụng vào nhiều mục đích khác nhau, phần lớn trong bánh là thành phần tinh bột. Theo một số phân tích, bên trong 100g bánh đa có khoảng 333 calo.
Bánh đa được áp dụng để chế biến thành nhiều món chẳng hạn như bánh đa vừng đen, bánh đa trộn, bánh đa nướng, hoặc bạn cũng có thể nấu chín nó như bún hay phở. Mỗi loại bánh đa khi được chế biến khác nhau thì sẽ có lượng calo khác nhau.
Bánh đa nướng và bánh đa trộn thường được ăn kèm với nhiều nhân khác nhau như thịt, mỡ hành, tôm,… Chính điều này đã làm tăng lượng calo so với bánh đa khô thông thường.
2. Ăn bánh đa có béo không?
Bánh đa về cơ bản không chứa nhiều thành phần gây béo. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều bánh đa trong ngày và kết hợp chúng để tạo thành món ăn thì có thể gây béo. Ví dụ như những món ăn từ bánh đa có thể gây béo như sau: bánh đa cua, bánh đa trộn, bánh đa xúc lươn, bánh đa tiết canh, hàm lượng.
Nếu bạn chỉ ăn bánh đa không thì hàm lượng calo trong bánh đa không đáng kể, nên không thể gây béo.
3. Các món bánh đa thường kết hợp chung
3.1. Bánh đa cua
Bánh đa cua là món nước, được chế biến từ nhiều nguyên liệu như bánh đa đỏ, cua, thịt, xương, rau ăn kèm,....
Về bản chất, bánh đa có thành phần cơ bản là tinh bột. Tuy nhiên khi chế biến, người đầu bếp sẽ nấu chung với các nguyên liệu khác như thịt heo, thịt bò, cà chua,… thì lượng calo cũng từ đó tăng cao. Nên ăn nhiều món ăn này có thể gây tăng cân nhanh chóng. Để hạn chế tăng cân nên tránh ăn món ăn vào buổi tối, không ăn quá nhiều và ăn kèm với nhiều rau sống như xà lách, rau mùi, rau húng, tía tô để cân bằng lượng chất béo và bổ sung vitamin cho cơ thể.
Bánh đa cua
3.2. Bánh đa vừng đen nướng
Bánh đa vừng đen nướng và món ăn cơ bản, dễ chế biến. Chỉ cần mang bánh tráng đa nướng lên và thưởng thức.
Bánh đa vừng đen không gây béo đồng thời có tác động tích cực đến sức khỏe cơ thể con người. Được biết vừng là loại hạt đầy dinh dưỡng có chứa các khoáng chất, chất giúp ức chế và giảm cholesterol trong máu.
Bánh đa vừng nướng
Ngoài ra vùng đen giúp loại bỏ và ngăn chặn tế bào mỡ phát triển, kích thích đốt cháy mỡ tích tụ. Chính vì vậy dù bánh đa có hàm lượng calo cao nhưng bạn vẫn có thể hoàn toàn yên tâm vì nó không gây béo. Tuy nhiên đối với nhiều bà bầu, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên họ nên ăn bánh đa ở mức vừa phải không quá nhiều bởi nó có thể gây ra tình trạng đầy bụng, khó chịu.
3.3. Bánh đa trộn (bánh tráng trộn)
Bánh đa trộn có thành phần chủ yếu bao gồm sợi bánh đa khô, thịt bò khô, rau rau, ớt cay, lạc, trứng cút lộn, nước mỡ. Đây là món ăn vặt ngon lành nhưng khiến nhiều người mau tăng cân.
Lượng gốc axit béo no trong bánh đa trộn đặc biệt khi ăn vào buổi tối sẽ làm gia tăng tỉ lệ mỡ thừa và làm thay đổi cân nặng gây choáng váng cho cơ thể. Vì vậy, hãy nắm bắt các kiến thức sức khỏe trước khi tiêu thụ bất kỳ một món ăn nào dù nó có ngon đến đâu đi nữa nhưng nếu không tốt cho sức khỏe cũng không nên sử dụng nhiều.
Ăn bánh đa có béo không?
3.4. Bánh đa xúc hến
Đây là một món ăn nổi tiếng, đặc sản các tỉnh khu vực miền Trung. Hến sẽ được xào thơm với các gia vị, đặc biệt phải có vị cay, sau đó dùng miếng bánh đa xúc hến và thưởng thức. Hến không chứa nhiều calo nên khi ăn món này bạn không sợ bị béo.
3.5. Bánh đa xúc lươn
Lươn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, không chỉ vậy thịt lươn còn thơm và ngon. Nên nó trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Lươn có tác dụng bổ huyết rất tốt cho chị em phụ nữ.
Lươn sẽ được lóc xương và xào với các gia vị, hành, tỏi, sả,... sau đó dùng mẫu bánh đa đã nướng xúc lươn xào và thưởng thức.
Món ăn này chứa nhiều dinh dưỡng, nên ăn quá nhiều có thể gây tăng cân.
Món bánh đa xúc lươn
4. Công thức ăn bánh đa cho người giảm béo
4.1. Ăn tối đa 1 cái bánh đa tròn/ 1 lần
Món bánh đa vừng đen ăn ngon, ngậy khiến ai cũng phải ăn liền tay. Đối với người giảm cân, điều này đã và đang khiến trọng lượng cơ thể của bạn rơi vào tình trạng báo động. Thông thường bạn nên ăn nhiều nhất là 1 chiếc trong một lần. Mặt khác bạn nên ăn với tần suất 1 lần/tuần.
4.2. Không nên ăn buổi tối
Bánh đa cua thường được nấu cho bữa sáng để bổ sung năng lượng cho ngày dài vận động. Vì vậy khi ăn vào buổi sáng, bạn không cần quá lo lắng về việc ăn bánh đa có béo không.
Tuy nhiên nếu bạn ăn bánh đa vào buổi tối, bạn sẽ có nguy cơ bị tăng cân, tích mỡ cao hơn bởi cơ thể không hoạt động tiêu thụ calo gây ra dư thừa.
4.3. Chỉ ăn bánh đa vừng đen, bánh đa đỏ khô
Đối với người bình thường hoặc những người nhẹ cân thì ăn các món ăn từ bánh đa hoàn toàn không cần lo lắng về vấn đề này. Tuy nhiên nếu bạn ăn bánh đa khi đang bị thừa cân hoặc đang giảm béo thì đây là điều đáng cân nhắc.
Để giảm bớt lượng calo, thông thường người giảm cân được khuyên rằng chỉ nên ăn bánh đa đỏ, bánh đa truyền thống. Nói cách khác bạn nên điều chỉnh sở thích ăn bánh đa của bản thân nếu mong muốn có một cân nặng đáng mơ ước.
Tất nhiên đây cũng không là thực phẩm đáng để áp dụng khi giảm cân bởi lượng đường và chất béo của nó quá thấp. Về lâu dài việc ăn nhiều bánh đa sẽ gây ra tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng gây suy nhược cơ thể. Bạn có thể tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi chọn ăn bánh đa.
Công thức ăn bánh đa cho người giảm béo
Hi vọng với chia sẻ về bánh đa bao nhiêu calo và cách ăn bánh đa sao cho giảm cân, bạn đã biết cách áp dụng món ăn này để giảm cân hiệu quả. Bạn nhớ thường xuyên cập nhật các bài viết mới về calo tại Elipsport.vn bạn nhé! Chúc bạn may mắn.
Lượng calo dư thừa trong cơ thể sẽ tích tụ dưới dạng mỡ thừa, nếu bạn không tiêu hao calo dự trữ đó kịp thời chúng sẽ làm cho bạn gặp rắc rối về cân nặng ngay. Đừng lo lắng về điều này nữa, chúng tôi mang đến cho bạn các thiết bị luyện tập như máy chạy bộ, xe đạp tập,... chúng sẽ giúp bạn tiêu hao hết lượng calo còn dư lại sau mỗi ngày. Bên cạnh đó, thư giãn trên ghế mát xa nhằm giải tỏa căng thẳng cũng là một cách giúp cơ thể hoạt động tốt, trao đổi chất hiệu quả và thúc đẩy quá trình đốt cháy calo hơn.
Elipsport - Thương hiệu thể thao tại nhà với các dòng sản phẩm như: Máy chạy bộ, xe đạp tập, ghế massage… được khách hàng tin dùng hiện nay. Hệ thống cửa hàng tại 63 tỉnh trên toàn quốc. CEO Elipsport với phương châm: “Sức khoẻ cho người Việt là mục tiêu của cuộc đời tôi.”
