Nếu du khách từng mê đắm món cháo ếch Geylang, đừng quên Quốc đảo Sư tử còn món cua sốt ớt đầy hấp dẫn… Du lịch Singapore, bạn không chỉ khám phá nhịp sống sôi động, văn hóa đa dạng… Một nền ẩm thực đa dạng, kết hợp hài hòa Âu- Á đang chờ đợi bạn. Trong đó, cua ớt Singapore là món ăn độc đáo bạn nên thưởng thức. Sức quyến rũ của món cua ớt này khiến người ta còn tổ chức Lễ hội Cua sốt ớt. Nếu du lịch Singapore tháng 7, bạn đừng quên tham gia lễ hội ẩm thực này trên Đại lộ Orchard. Xem thêm: Tới Malaysia thưởng thức mì xào đường phố lừng danh Lịch sử món cua sốt ớt ở SingaporeCua sốt ớt xem như tinh hoa ẩm thực phong phú tại quốc đảo Sư tử. Hiếm ai đặt chân tới Singapore mà quên thưởng thức món cua sốt ớt. Món ăn đặc sắc khởi nguồn từ xe bán rong ẩm thực năm 1956 của Cher Yam Tian. Thuở đầu, bà cùng chồng Lim Choo Ngee bán món cua nấu và sốt cà chua. Sau đó, để tăng sự kích thích vị giác, họ đã thêm ớt vào món cua. Qua thời gian, cua sốt ớt dần nổi danh giúp họ mở nhà hàng Palm Beach. Cùng với đó, những biến tấu trong cách chế biến cua sốt ớt Singapore cũng xuất hiện. Điều đó để phù hợp với khẩu vị đa dạng của thực khách. Đồng thời khiến sức sống món ăn càng thêm hấp dẫn bởi sự riêng biệt. Trong đó, một đầu bếp tại Dragon Phoenix đã sáng tạo thêm cho cua sốt ớt nguyên bản. Người này đã dùng sốt cay sambal, sốt cà chua đặc và trứng thay thế sốt ớt và cà chua đóng sẵn. Công thức này dần phổ biến với hầu hết món cua sốt ớt mà ngày nay du khách Singapore nếm thử. Cách chọn nguyên liệu để chế biến cua sốt ớtNgười ta chọn những con cua còn nguyên vẹn, không thiếu càng, không linh hoạt… Vì đây là những con cua đã nhốt, nuôi nhiều ngày khiến thịt bị bở, ăn không ngon. Đầu bếp sẽ bóp nhẹ phần yếm, nếu cứng tay là cua chắc thịt. Nếu bóp đầu đùi của que dầm bơi, nếu cua phản ứng giãy giụa là còn khỏe, ngon. Ngoài ra, đầu, cuối tháng âm lịch là thời gian thích hợp để mua cua. Người Singapore tránh giữa tháng theo lịch âm vì cua thay vỏ, ăn không hấp dẫn. Xem thêm: Quán mì sao Michelin giá hấp dẫn nhất Singapore Sự quyến rũ của cua sốt ớt SingaporeNước sốt làm yếu tố quyết định làm nên sự thành công của cua sốt Singapore. Bên cạnh nguyên liệu như ớt, tỏi, giấm, hành tây, trứng…, mỗi đầu bếp lại có sự trổ tài riêng. Họ đều sở hữu bí quyết riêng để tạo món cua sốt ớt đậm dấu ấn cá nhân. Để ra món cua sốt ớt Singapore thượng hạng phải dùng cua bùn. Sau đó, người ta kết hợp sốt ớt vị ngọt dịu, cay, thơm lừng cùng tương cà. Điều đó sẽ khiến vị giác người thưởng thức cua sốt ớt “bùng nổ” trong hương vị hấp dẫn này. Người ta thường ăn cua sốt ớt Singapore cùng bánh bao chiên nhỏ xinh. Bạn cũng có thể hấp bánh để chấm sốt đậm đà. Và lưu ý, không dùng tay là cách ăn chuẩn nhất. Món cua sốt Singapore sẽ khiến nhiều người e dè, ngại không dám ăn. Thực tế, món ăn này không thách thức người thưởng thức nó đến thế. Vì thế, khi du lịch Singapore đừng quên thưởng thức cua sốt ớt để dư vị thêm dài lâu… Năm 2011, CNN từng vinh danh cua sốt ớt Singapore trong danh sách “50 món ngon nhất hành tinh”. Món ăn này xếp hạng thứ 35/50. Du khách tới Singapore nên nếm cua sốt ớt ở Long Beach, No Sign Boad, Jumbo, Red House hay Mellben… Món ăn xem như đặc sản không thể bỏ qua của Đảo quốc Sư tử. Thậm chí, nó xứng danh trong những món ngon bậc nhất của nền ẩm thực châu Á. Đơn giản, cua sốt Singapore khiến ai một lần thưởng thức vương vấn mãi không thôi… XEM THÊM: TOUR DU LỊCH SINGAPORE – SENTOSA 4N3Đ – BAY BAMBOO AIRWAYS 🍅CÀ CHUA CÔ ĐẶC HENG là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món như pizza, mỳ ý hoặc làm bất kì với món gì dùng cà chua.Ngoài ra có thể dùng để làm màu rất đẹp cho món lẩu riêu cua, canh nước lẩu thái, ...💯Sản phẩm được làm từ những quả cà chua tươi ngon đã qua chọn lọc và làm sạch, sau đó đem xay nhuyễn và cô đặc lại theo quy trình khép kín hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.👉Cà chua cô đặc HENG 198gr (hình 2 trái cà) được phân phối độc quyền bởi Cty Gia Trung.-‐---‐--------‐‐-----------‐--------------------------------------------------------✅Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.✅Hàng cty nhập khẩu chính hãng.✅Date: Hàng cập nhật mới liên tục!✅Quy cách đóng gói: 198gr/hộp, thùng 48 hộp.✅Khách mua sỉ nguyên thùng inbox để có giá tốt nhất nhé!🤝Chuyên cung cấp sỉ và lẻ gia vị thực phẩm nhập khẩu chính hãng Chi tiết xin liên hệ 0931904923 Mr Đạt Chi tiết sản phẩm
Cà chua cô đặc Bà Bếp được chế biến từ những quả cà chua tươi ngon, sản phẩm an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Cà chua cô đặc mang lại cảm giác thú vị cho người thưởng thức, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: nấu súp, làm nước sốt cà trong các món chiên, xào... Cà chua cô đặc Bà Bếp là một món ăn ngon miệng đồng thời hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ gây ung thư, nâng cao sức đề kháng, giảm béo phì, hỗ trợ hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, giảm cholesterol trong máu, tăng thị lực, chống lão hóa, giảm các bệnh mỡ máu, tiểu đường... Sản phẩm còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể. Chi tiết sản phẩm
Để Klook gợi ý 30 món ăn Singapore đặc biệt nhất mà bạn không thể bỏ lỡ khi vi vu đến đảo quốc sư tử nhé. Singapore là đất nước giao thoa giữa nhiều nền văn hóa, vậy nên ẩm thực ở đây cũng vô cùng phong phú, với vô vàn hương vị đến từ khắp nơi trên thế giới như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Indonesia… Bạn sẽ tìm thấy được hầu hết những món ăn này ở các khu phố hoặc ở các trung tâm mua sắm ở Singapore. Món Bak Kut Teh ra đời như thế này: vào thời xa xưa ở Singapore, có một người ăn xin đói khổ nọ tới một tiệm mì thịt heo để xin đồ ăn. Người chủ quán lúc ấy cũng đang trong tình cảnh thiếu thốn, tuy vậy vẫn có lòng muốn giúp đỡ người ăn xin. Ông ninh một vài mảnh xương heo còn sót lại, thêm vào đó các loại gia vị bình dân mà ông dùng để nêm nếm cho món soup, bao gồm cả hoa hồi và hạt tiêu để tạo cho món ăn có màu như nước trà. Và từ đó, trà xương sườn đã ra đời. Một giáo sĩ đã nói rằng đây là một loại thuốc bổ được tạo ra để giúp phục hồi năng lượng cho các phu khuân vác Trung Quốc làm việc ở khu vực cầu cảng Clarke Quay.
NHẬN VOUCHER ĂN BAKUTEH Ở BUGIS, SINGAPORE Mì hoành thánh Singapore chịu ảnh hưởng từ ẩm thực Hồng Kông nhưng từ lâu đã trở thành một phần không thể tách rời trong nền văn hóa ẩm thực của Singapore. Đặc trưng kiểu ăn của người Singapore là ăn khô, rưới lên một vài loại nước sốt ngọt nhẹ, vài lát thịt xá xíu, sủi cảo nhồi thịt heo với một bát soup nhỏ đặt bên cạnh. Bạn có thể thưởng thức cả hai vị cay và không cay. Với kiểu cay, mì sẽ được trộn đều với ớt, trong khi đó, kiểu không cay dành cho trẻ nhỏ sẽ được trộn với nước sốt cà chua. Sủi cảo có thể hoặc được chiên hoặc đi kèm trong món soup. Nếu muốn trải nghiệm món mì có vị đậm đà hơn, bạn cũng có thể đến cửa hàng OLDTOWN White Coffee để thưởng thức món mì cà ri trứ danh. Đừng quên dùng voucher từ Klook để tiết kiệm hơn 20% nhé!
VOUCHER ĂN MÌ Ở OLDTOWN WHTE COFFEE, SINGAPORE Bột chiên Singapore được làm từ trứng, củ cải muối (chai poh) và bột củ cải trắng. Món ăn tuy xuất xứ từ Trung Quốc nhưng rất phổ biến ở Singapore và Malaysia. Bột chiên ở Sing có nhiều dạng khác nhau như: phiên bản “đen” (nước sốt ngọt làm từ mật đường sẫm màu, lỏng và dính), phiên bản giòn với trứng, hoặc phiên bản cắt từng khoanh nhỏ như bột chiên ở Việt Nam.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Thêm một món ăn được lấy cảm hứng từ Hồng Kông/ Thượng Hải mà có thể dễ dàng tìm thấy tại Singapore chính là Dimsum hay tên gốc là “Dian xin”. Bộ điểm tâm Dimsum phổ biến bao gồm: BBQ Pork Bun – bánh màn thầu nhân thịt BBQ, sủi cảo hấp Xiao Long Bao, bánh hấp Siew Mai (nhân thịt heo, nấm hoặc hải sản..), bánh cuốn Chee Chong Fun và nhiều món khác nữa.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Món ăn sáng truyền thống duy nhất của người dân Singapore chính là bánh nướng nhân mứt dừa với vài quả trứng. Loại bánh mì truyền thống là một ổ bánh hình chữ nhật màu trắng, đem nướng trong lò, phết đều kaya mặt trong của hai lát bánh- một loại mứt dạng lỏng hay nước sốt xuất sứ từ Malaysia làm từ dừa hoặc trứng, sau đó thì kẹp thêm một miếng bơ dày để tan chảy từ từ giữa 2 lát bánh mỳ còn ấm. Đây chính là kiểu bánh nướng Kaya cổ điển tại Singapore. Thêm vào đó, những loại biến tấu có thể sử dụng như bánh mì nâu thái lát mỏng, bánh sữa tròn hoặc “Jiam Tao Loh Tee” – một loại bánh của Pháp.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Hai phong cách chế biến thịt cua phổ biến nhất tại Singapore là dùng với sốt ớt, hơi có chút vị cà chua, cay cay ngọt ngọt hoặc là với sốt hạt tiêu đen. Cua sốt ớt thường được ăn kèm với bánh bao chiên trong sốt tương ớt ngon tuyệt. Cua được làm qua 2 quy trình, luộc trước, sau đó thì rán để thịt cua không bị xát dính vào mai cua. Bạn cũng có thể thấy nhiều kiểu nấu cua khác như: cua sốt trứng muối hoặc bún cua Singapore.
TIẾT KIỆM ĐẾN 30% KHI MUA VOUCHER ĂN CUA SỐT ỚT (CHILLI CRAB Bún nước Laksa là món ăn kết hợp từ ẩm thực Trung Quốc và Malaysia. Có hai loại bún nước Laksa là Laksa cà ri và Laksa me chua (Assam Laksa). Bún Laksa cà ri được biết đến rộng rãi hơn tại Singapore, trong khi bún Laksa me chua thì dễ thấy hơn tại Malaysia như Penang Laksa. Thực tế, bún Laksa có hàng loạt những kiểu chế biến khác nhau với sự khác biệt trong nguyên liệu cá, nước dùng và ngay cả loại bún. Bún Laksa cà ri truyền thống Singapore sử dụng bún/ mì sợi, sữa dừa, đậu hũ chiên phồng, vài ba lát cá, tôm và sò huyết. Tùy theo sự điều chỉnh giá cả hoặc khẩu vị của từng người, suất ăn có thể có hoặc không có tôm và sò huyết. Một kiểu bún Laksa độc đáo khác ở Singapore được biết đến là bún Katong Laksa với sợi bún được cắt thành những đoạn ngắn và được ăn bằng thìa. Hiện tại, vẫn còn rất nhiều cuộc tranh luận xung quanh kiểu chế biến nguyên bản của món Katong Laksa.
ĂN MÌ LAKSA CHÁNH TÔNG VỚI ƯU ĐÃI 50% BUFFET THE FERNTREE CAFE Cà ri đầu cá có nguồn gốc từ phía Nam Ấn Độ nhưng lại chịu sự tác động mạnh mẽ của tính đa sắc tộc tại Singapore. Món có hương vị rất đặc biệt, nửa hoặc cả chiếc đầu loài cá hồng được hầm cùng với cà ri kèm hỗn hợp một số loại rau như đậu bắp và cà tím. Cà ri kiểu Ấn Độ đậm đà hương vị cay hơn, trong khi cà ri kiểu Trung Quốc lại có vị thanh và ngọt hơn. Ngoài ra, bạn có thể thử cà ri đầu cá phảng phất vị me chua (Assam).
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE “Bak Chor Mee” 肉脞面 là món mì nấu với thịt heo băm, gan heo, thịt viên, chả cá thái lát và nước giấm để tạo độ ướt cho món ăn. Đặc biệt, thực khách có thể yêu cầu nhà hàng chế biến “khô” để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nước sốt. Bạn có thể chọn lựa giữa tương ớt hay nước sốt cà chua và loại mì mà bạn muốn. Thông thường, mì được chia thành 2 loại cơ bản hoặc là mì dẹt/ bánh đa ( Mee Pok) hoặc là mì sợi nhỏ/ miến (Mee Kia). Một số cửa hàng còn thêm một vài lựa chọn khác như: bún (bee hoon), mì ướp vị muối Trung Quốc làm từ bột mì ( Mee Sua) hay mì làm từ bột gạo (Mee Tai). Một kiểu khác của món mì bao gồm một loại soup riêng biệt, độc quyền với loại mì tự làm tại nhà rất nổi tiếng tại địa chỉ Blk 15, Bedok South Road, Singapore 460015.
VOUCHER ĂN MÌ Ở OLDTOWN WHTE COFFEE, SINGAPORE Đây là món ăn phổ biến ở các Hawker ở Singapore cũng như tại những phiên chợ đêm Đài Loan và được rất nhiều du khách nước ngoài và cả người dân bản địa ưa chuộng. Món hàu chiên trứng có thể tìm thấy ở các quầy bán bột chiên bởi hai món này có phương pháp chế biến cũng như nguyên liệu tương tự nhau, bao gồm: trứng, bột khoai tây được trộn vào trứng khi rán để tạo độ xốp. Một kiểu chế biến khác là kiểu không có bột khoai tây với giá bán nhỉnh hơn loại thường một chút do lượng trứng cần dùng nhiều hơn. Ngoài ra, ở Singapore còn có loại giấm ớt đặc biệt chỉ dành riêng cho món hàu chiên trứng này.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Món mì xào tôm Phúc Kiến của Singapore là món ăn kết hợp của món mì trứng và bún gạo xào cùng với tôm, thịt xá xíu thái nhỏ và mực ống. Tại một số quầy bán hàng rong, người ta còn cho thêm thịt lợn thái mỏng cũng như nhiều hương vị độc đáo khác. Món ăn này còn có phiên bản khác với tên gọi là Hokkien Char Mee với nước sốt màu đen và chỉ sử dụng một loại mì trứng duy nhất.
VOUCHER 50% BUFFET ĐỦ MÓN SINGAPORE TRUYỀN THỐNG Thịt nướng Satay là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của Singapore mà du khách không thể bỏ qua. Đây là món thịt được ướp với nghệ và nướng trên bếp than hồng. Satay có nguồn gốc từ Indonesia và trở thành món ăn nổi tiếng ở các quầy hàng bán rong ở Singapore. Các loại thịt dùng cho món xiên nướng gồm có thịt gà, thịt bò và cả thịt lợn được bày bán tại các cửa hàng của người Trung Quốc. Bánh gạo, hành tây và dưa chuột thường được ăn kèm với thịt nướng satay.
VOUCHER 50% BUFFET ĐỦ MÓN SINGAPORE TRUYỀN THỐNG Còn được gọi là cá Ikan Bakar (cá nướng), cá đuối nướng đang trở thành một món ăn đặc trưng ở Singapore. Cá được nướng bằng lá chuối bọc theo phương pháp truyền thống, sau đó tưới nước sốt sambal gồm hành, ớt cay, quả óc chó lên trên miếng cá nướng. Để cho món ăn thêm hấp dẫn, bạn nên vắt thêm một ít chanh trước khi ăn nhé!
VOUCHER 10% TIỆC HẢI SẢN Ở HOLIDAY INN® SINGAPORE Tào phớ là một món tráng miệng Trung Quốc được làm bằng đậu hũ non và xi-rô đường. Món tào phớ truyền thống rất mềm mịn, thường được ăn nóng hoặc lạnh. Một số nơi còn cho thêm thạch, sữa đậu nành khiến cho món ăn thêm hấp dẫn. Gần đây, món tào phớ được làm bằng cách cho thêm gelatine khiến cho tào phớ mềm mịn, dai hơn và có nhiều hương vị khác nhau như xoài, dưa gang hoặc hạt vừng.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI MÓN TRÁNG MIỆNG HOT NHẤT SINGAPORE Với các thành phần nguyên liệu gồm có đậu đỏ, thạch, đá bào. Món ăn này có hình chóp núi được đặt trong tô hoặc cốc cao, sau đó được xịt thêm sữa đặc hoặc xi-rô hồng tạo nên màu sắc bắt mắt. Một số phiên bản đá bào khác người ta còn cho thêm kem hoặc si rô sầu riêng và sô cô la.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI MÓN TRÁNG MIỆNG HOT NHẤT SINGAPORE Đây cũng là một món ăn sáng phổ biến ở Singapore và Johor, hầu hết các cửa hàng chỉ mở cửa vào buổi sáng và đóng cửa vào buổi trưa. Món bánh gạo được làm từ bột gạo và nước kết hợp với nhau sau đó đem lên hấp chín. Bên trên được đặt thêm củ cải và ớt xanh.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Sầu riêng được mệnh danh là vua của các loại quả ở Đông Nam Á và là đặc sản của quốc đảo sư tử. Thậm chí ở Singapore còn xây dựng nhà hát với mô hình sầu riêng. Ở Singapore, người ta còn chế biến các món ăn tráng miệng được làm từ sầu riêng như bánh sầu riêng, bánh trứng sầu riêng. Có một lưu ý nho nhỏ, vì mùi sầu riêng khá đặc trưng, bạn có thể ngửi được mùi của nó rất rõ, vậy nên ở Singapore có một số lệnh cấm mang cho sầu riêng đến những nơi công cộng như tàu lửa hoặc xe bus, bạn nên để ý nhé!
Biryani là món cơm chiên có phong cách Hồi giáo Ấn Độ sử dụng loại gạo dài đặc biệt, thường là gạo Basmati. Các loại thịt gà, thịt bò, cá thường được cho thêm vào món cơm này. Ngoài ra, người ta còn cho thêm gia vị cay, cũng như mùi thơm mạnh của quế, lá cây đinh hương, bột nhục đậu khấu và lá nguyệt quế. Món cơm chiên Biryani khá khô nên thường dùng thêm với cà ri và tương ớt.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Trước đây, Nasi Lemak là một món ăn sáng, nhưng bây giờ món ăn này còn phổ biến vào buổi trưa và cả buổi tối. Dù có nguồn gốc là món ăn truyền thống của Malaysia nhưng với một chút thay đổi trong cách chế biến, món Nasia Lemak của người Singapore vẫn giữ được hương vị đậm đà và béo ngậy. Cơm được hấp với nước cốt dừa và trộn với lá dứa nên tạo nên hương vị rất đặc trưng.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Phổ biến trong cộng đồng Hồi giáo cũng như Trung Quốc, mì Xiêm giờ đây trở thành một trong những món ăn ngon ở Singapore. Mì Xiêm gồm mì với nước xốt ngọt, cay, vị chua của me, tôm khô và chẳm chéo. Ở một số nơi người ta còn cho thêm trứng luộc, giá đỗ, đậu nành lên men.
VOUCHER 50% BUFFET ĐỦ MÓN SINGAPORE TRUYỀN THỐNG So với món mì xiêm, Mee Rebus có sợi mì dày hơn, có vị hơi cay ngọt. Nước sốt được làm từ cà chua, bột cà ri, tôm khô, đậu phộng và đậu nành muối.
VOUCHER ĂN MÌ Ở OLDTOWN WHTE COFFEE, SINGAPORE Roti Prata có nguồn gốc từ Ấn Độ, nhưng lại là món điểm tâm phổ biến ở Singapore. Là loại bánh kếp làm từ bột mì cán mỏng đem nướng phổ biến với các dạng khác nhau với việc cho thêm bơ, trứng, nấm, hành tây, thậm chí người ta còn cho thêm cả sô cô la vào bên trong bột mì. Bột mì được nhào nhiều lần thành những lớp mỏng trước khi gập mép. Tại một số cửa hàng, bột được nhào mỏng, sau đó đem nướng trên một chiếc chảo bằng kim loại. Món bánh Roti Prata được ăn kèm với nước sốt cà ri cá hoặc gà, hoặc cũng có thể là đường.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Đầu cá Bee Hoon là món súp cá nổi tiếng của Singapore này được làm từ thịt cá hoặc xương lợn ninh trong nhiều giờ. Tại một số cửa hàng, người ta còn cho thêm sữa đặc để cho món ăn thêm hấp dẫn.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Đây là một món salad địa phương, kết hợp giữa ẩm thực Trung Quốc và Malaysia. Món salad này gồm có giá đỗ, đậu phụ chiên, dứa, dưa chuột, đậu phộng rang và củ cải. Tất cả các loại nguyên liệu này được trộn đều với nước sốt sa tế đặc biệt. Nước sốt được làm từ sốt tôm (prawn paste), đường, chanh và sốt ớt. Món ăn này chắc chắn là sự hòa trộn hấp dẫn của vị ngọt, chua và cay.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI MÓN TRÁNG MIỆNG HOT NHẤT SINGAPORE Cơm gà Singapore thực chất du nhập từ đảo Hải Nam (Trung Quốc) nhưng nó đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân nơi đây và trở thành món ăn dân tộc không thể thiếu khi nói đến ẩm thực Singapore. Cơm thường được nấu cùng thịt gà, gừng, tỏi và đôi khi được cho thêm lá dứa để tăng thêm hương vị cho món cơm. Nước sốt ớt được làm từ tỏi và ớt đỏ được ăn kèm với cơm.
ĂN CƠM GÀ SINGAPORE VỚI ƯU ĐÃI 50% BUFFET THE FERNTREE CAFE Thỉnh thoảng một số cửa hàng bán cơm gà cũng bày bán thêm món cơm vịt với hương vị ngon không kém. Món cơm vịt phổ biến với những miếng thịt vịt quay Hồng Kông, sử dụng rượu trắng và rượu vang đỏ để nướng thịt vịt. Một phiên bản khác là sử dụng cơm củ từ, thịt vịt nướng với đậu phụ, trứng và lạc rang với hương vị ngon khác biệt rõ rệt.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Hủ tiếu xào được làm từ mì gạo xào với nước tương đen cùng với các loại hải sản bổ dưỡng như tôm, sò, rắc lên trên là trứng tráng xắt nhỏ, giá đỗ, hành lá và một chút tương ớt cay cay tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn. Đây là một món ăn giàu năng lượng nên sau một ngày mua sắm tham quan tất bật thì đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn đấy.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Curry Puff là món ăn nhẹ nổi tiếng ở Singapore, được làm từ nước sốt cà ri, thịt gà, khoai tây và trứng. Một số phiên bản khác còn sử dụng khoai lang, cá mòi thậm chí là cả sầu riêng.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Singapore có nhiều người dân từng sống bằng nghề đánh bắt cá, sau đó mang về chế biến và bán ngay tại chợ trong các khu dân cư. Vì thế, món ăn lẩu đầu cá ra đời. Nước lẩu thường được nấu từ hỗn hợp của khoai, mận chua, xương cá, rau cải để tăng hương vị cho món canh. Thịt cá tươi là món ăn chính. Cá mú, cá hồng… là những lựa chọn phổ biến nhất cho món ăn này.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Vỏ bánh Popiah tròn làm từ một loại bột mì cán mỏng và cuộn nhân lại bên trong, sau khi đã rưới một loại nước sốt ngọt được gọi là hoisin. Thành phần chính của một Popiah thường bao gồm tôm nhỏ, trứng luộc, xúc xích, rau diếp, giá đỗ, cà rốt nấu chín và củ cải.
KHÁM PHÁ ƯU ĐÃI ĂN UỐNG HOT NHẤT SINGAPORE Đúng là ẩm thực Singapore phong phú quá phải không? Danh sách 30 món ăn Singapore này chỉ là một phần nhỏ, rất nhỏ thôi, nếu có thời gian hãy dành một buổi để nghiên cứu thêm, đảm bảo bạn sẽ phải choáng ngợp đấy. Nhưng việc trước tiên bạn nên làm là rủ ngay hội bạn lên lịch cho một chuyến đi hoàn hảo đến Singapore ngay và luôn đi nào. |