Những cách pha, làm nước mắm chấm bún chả quạt, bún thịt nướng chất lượngadmin Show 2 năm trước Bún chả là món ăn đặc trưng của người dân Hà Nội và là một trong những món ăn được thưởng thức nhiều nhất của người dân nơi đây cũng như những vị khách ghé thăm mảnh đất thủ đô này. Nội dung chính Show
Và để có một suất bún chả đúng như ý muốn, bên cạnh công thức nướng chả ngon, chúng ta còn cần phải có cách pha nước mắm bún chả đúng nữa nhé! Mục lục
Bún chả thịt nướngNước mắm bún chảNước mắm bún chả là thành phần quan trọng chắc chắn không thể thiếu trong mỗi suất bún chả. Do đó, nhiều cửa hàng đã sở hữu riêng cho mình những công thức pha nước chấm bún chả đặc biệt, thậm chí là gia truyền và đã thu hút được rất nhiều khách hàng. Nếu bạn là một tín đồ của món bún chả hãy thử tự chế biến món ăn này cho cả gia đình mình nhé. Cách pha nước chấm bún chả tại nhà ngon và tròn vịCách 1: Cách pha nước chấm bún chả quạtNguyên liệu pha nước mắm bún chả Nước mắm. Cách làm: Bước 1: Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Ớt cắt nhuyễn. Cách 2: Các làm nước chấm bún thịt nướngCách pha nước chấm bún chả thứ 2 sẽ có chỉ có một chút ớt, thậm chí là không có ớt nên rất phù hợp cho những bạn nào không thích ăn cay nhé! Nguyên Liệu pha nước mắm bún chả: 200 ml nước lọc đun sôi để ấm Với cách pha chế nước chấm bún chả này, công đoạn của chúng ta nhanh gọn hơn rất nhiều so với cách thứ nhất. Công việc của chúng ta cần làm chỉ là khuấy đều cho tới khi hòa tan hoàn toàn các nguyên liệu trong bát nước sôi đã để nguội. Nước chấm loại này khá loãng, nên có thể dùng để chấm hoặc chan trực tiếp vào bún hoặc chả cũng rất ngon. Khi pha nước mắm bún chả người ta thường làm thêm món nộm chua ngọt đơn giản để gia tăng thêm mùi vị cho bát nước chấm cũng như giúp cho món bún chả ngon hơn. Món nộm đu đủ cà rốt thường được chế biến để ăn kèm với nước chấm bún chả giúp tạo hương vị đặc biệt mà không bị ngấy. 2 Cách pha nước chấm bún chả ở trên là 2 cách làm phổ biến nhất và được rất nhiều người lựa chọn làm theo. Đơn giản vì đây là 2 cách pha chế đơn giản nhưng thực sự ngon và cũng đã làm hài lòng nhiều khẩu vị khó tính. Và các bạn lưu ý kỹ nhé, nên sử dụng nước mắm nguyên chất như nước mắm Phú Quốc truyền thống để bát nước mắm bún chả có hương vị tuyệt hảo nhất nhé.
Nuocmamphuha.com Danh mục: Tin tức Để lại nhận xét |