Cách ủ lòng gà câu cá

Cá lăng sông là một trong những giống cá được nhiều cần thủ muốn chinh phục nhất bởi thịt của chúng chế biến thành món ăn vô cùng thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Chính vì vậy mà bài viết sau mình giới thiệu đến các bạn một số bài mồi câu cá lăng nhé

Câu cá Lăng được xem như một thú săn hàng khủng của các cần thủ, trước hết là về giá trị của cá Lăng, cá lăng sông có giá trị rất cao, thường khi mình ăn cá Lăng tại các nhà hàng, phần lớn là các lăng nuôi sông, thịt vẫn ngon, vẫn giá trị tuy nhiên cái cảm giác câu được cá Lăng khủng thực sự từ sông lên là một cảm giác không gì sánh được.

Cách ủ lòng gà câu cá

Dưới đây là một số bài mồi câu cá lăng hiệu quả

Cách làm mồi câu cá lăng bằng cá lòng tong

Trong phần nguyên liệu này sẽ không thể thiếu được cá lòng tong, trứng vịt lộn cùng bông gòn. Cụ thể liều lượng như sau:

Cách ủ lòng gà câu cá

  • Cá lòng tong: 0,5kg
  • Bông gòn: 1 túi
  • Trứng vịt lộn: 3 quả

Còn về thao tác làm chỉ gói gọn vài bước đơn giản nhưng thời gian ủ lại khá kéo dài, bạn cần kiên nhẫn đợi chờ và rèn luyện thường xuyên kỹ năng câu thì tăng tỉ lệ thành công tới 90% đó nhé:

Bước 1: ngâm trứng vịt lộn trong nước khoảng 1 ngày, mục đích của việc này chính là khiến trứng vịt lộn bị ung.

Bước 2: cá lòng tong rửa sạch, sau đó cho vào cối giã nát nhỏ.

Bước 3: trộn bông gòn, cá lòng tong cùng trứng vịt lộn đều, tiếp tục dùng chày giã nát nguyên liệu cho tới khi nhuyễn và đều.

Bước 4: hỗn hợp mồi cá lăng này khá đơn giản, cho hỗn hợp vào hộp kín rồi ủ trong 10 ngày.

Cách làm mồi câu cá lăng sông bằng mực và mắm tôm

Vì thuộc cùng họ với cá trê nên cá lăng sông rất thích ăn các loại thủy hải sản như mực, tôm,… Chắc chắn cần thủ sẽ không thể bỏ qua tập tính này của cá mà làm mất công thức mồi cực nhạy. Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách ủ lòng gà câu cá

  • Mực tươi: 100g
  • Mắm tôm: 2 thìa cà phê
  • Trứng gà ung: 2 quả
  • Nước mắm: 1 thìa cà phê

Dưới đây là thao tác cách làm mồi câu cá lăng sông từ mắm tôm và mực, công thức này chuyên dụng câu lưỡi lục và câu chạm:

Bước 1: rửa sạch mực tươi sau đó dùng dao sắc băm nát.

Bước 2: cho hết tất cả nguyên liệu đã có vào trong âu đựng lớn, đảo đều cho tới khi tạo thành hỗn hợp dẻo là được.

Bước 3: cho hỗn hợp vào hộp, để tăng độ kín thì bạn có thể dán quanh một lớp giấy bóng hạn chế côn trùng bay vào, ủ 1 tháng rồi đem đi câu.

✓✓✓Đọc thêm: một số bài mồi câu cá trắm cỏ hiệu quả

Thịt heo là nguyên liệu quen thuộc trong mỗi gia đình Việt Nam và đây cũng là món khoái khẩu của cá lăng sông. Nhưng riêng thịt heo thôi là không đủ, mắm tôm sẽ giúp tạo mùi hương đặc trưng thu hút chúng đến ngay lập tức. Nguyên liệu bao gồm:

Cách ủ lòng gà câu cá

  • Thịt heo: 300g
  • Mắm tôm: 100g
  • Nước mắm: 20ml
  • Trứng gà: 2 quả
  • Bông gòn: 50g

Toàn những thứ dễ mua, dễ kiếm, giá thành rẻ, còn về cách làm và thực hiện thì chỉ cần làm theo các bước như sau:

Bước 1: thịt lợn rửa sạch sau đó thái nát một chút.

Bước 2: trộn thịt heo, nước mắm, mắm tôm và trứng gà lại với nhau, dùng thìa đảo đều cho mọi thứ quyện lại tạo thành hỗn hợp dẻo.

Bước 3: cho hỗn hợp này vào trong hộp kín, thời gian ủ kéo dài khoảng 1 tháng. Chắc chắn mồi thịt heo này sẽ vô cùng dậy mùi, thơm, kích thích chú cá lăng sông đói bụng.

Bước 4: khi đi câu bạn có thể dùng bông gòn nhúng vào hỗn hợp mồi đã ủ, sau đó mới mắc vào đầu lưỡi câu.

Cách làm mồi câu cá lăng sông bằng lòng gà, lòng vịt, cám

Phương pháp cách làm mồi câu cá lăng từ lòng vịt, lòng gà này sẽ chia thành 2 phần nguyên liệu riêng gồm nguyên liệu làm ổ và nguyên liệu làm mồi. Cụ thể:

Cách ủ lòng gà câu cá

Nguyên liệu làm ổ nhử:

  • Lòng gà: 1kg
  • Lòng vịt: 1kg
  • Cám đậm đặc tanh: 500g
  • Cám cá tanh: 500g

Nguyên liệu mồi:

Giun khoang: 200g

Cách làm này tuy hơi cầu kỳ một chút nhưng hiệu quả đem lại sẽ làm bạn vô cùng bất ngờ, thành quả cá lăng sông hôm đó sẽ giúp bạn có thêm danh hiệu “cần thủ cừ khôi”:

Bước 1: trước tiên là bạn làm mồi nhử cá lăng. Lòng vịt và lòng gà rửa thật sạch, sau đó chặt thành những khúc bằng nhau kích thước khoảng 5cm, cho tất cả vào trong hộp nhựa kín đậy nắp và ủ trong 2 ngày.

Bước 2: sau 2 ngày, bạn mang lòng vịt và gà đã ủ ra trộn cùng cám đậm đặc tanh và cám cá tanh, lúc này có thể mang đi câu luôn.

Bước 3: trước chuyến đi câu, bạn cho mồi nhử vào túi dàn mỏng, cho thêm viên đá rồi buộc chặt. Đến điểm câu thì chỉ cần thả mồi nhử xuống vị trí câu là được.

Bước 4: còn mồi sẽ dùng giun khoang, cắt

Cách làm mồi câu cá lăng sông bằng gan heo và cám cá

Ngoài thịt heo ra, cần thủ tận dụng được cả gan heo để biến hóa thành mồi câu cá lăng siêu nhanh siêu tiết kiệm thời gian mà không cần đợi ủ đến 1 tháng. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu như sau:

Cách ủ lòng gà câu cá

  • Gan heo: 1kg
  • Cám cá tanh: 200g
  • Mồi câu gắn lưỡi
  • Xốp vụn
  • Cơm nguội: 300g
  • Giun đất: chọn con to như đầu đũa

Để thực hiện được công thức cách làm mồi câu cá lăng sông nhanh gọn nhất này, tuân thủ đúng các bước sau đây, tránh gặp sai lầm đáng tiếc nhé:

Bước 1: đầu tiên là bước sơ chế nguyên liệu: làm mồi câu ổ, cơm nguội giã cho tới khi dẻo nhuyễn, còn gan heo rửa sạch rồi sau đó cắt thành miếng nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn.

Bước 2: trộn cám cá tanh, gan xay nhuyễn, cơm cùng xốp vào một cái âu lớn. Đảo đều để hạn chế tình trạng nguyên liệu không nhuyễn.

Bước 3: lúc này bạn có thể mang mồi đi câu ngay, thả hỗn hợp câu cá lăng sống này vào ổ- vị trí ngay gần điểm chọn để câu.

Bước 4: đến đây mới cắt giun đất thành khúc, gắn lưỡi câu và thả xuống nước cách ổ 50cm. Khoảng 10 phút sau cá lăng xong mới thấy mùi, sau đó sẽ đến cắn câu.

Cách làm mồi câu cá lăng bằng cá mòi và thuốc bắc

Trong tất cả các công thức của bài này, có lẽ cách làm mồi câu cá lăng từ thuốc bắc và cá mòi này tốn công sức nhất bởi bạn cần thường xuyên kiểm tra, thêm nguyên liệu, từ đó mới đạt thành quả cuối cùng. Nguyên liệu gồm:

Cách ủ lòng gà câu cá

  • Cá mòi biển: 1kg
  • Trứng vịt: 3 quả
  • Mắm cá linh: 300g
  • Bán hạ nam: 1 chỉ
  • Tiêu hồi: 2 chỉ
  • Quế chi: 1,5 chỉ
  • Nhũ tường: 2 chỉ
  • Đại hồi: 3 chỉ
  • Bông gòn

Các bước cụ thể cần thực hiện:

Bước 1: rang vàng các vị thuốc bắc dưới mức lửa nhỏ gồm bán hạ nam, tiêu hồi, quế chi, đại hội và nhũ tường. Khi chuyển vàng và dậy mùi thơm thì nghiền nát là được,

Bước 2: rửa sạch cá mòi sau đó băm nhuyễn nhỏ.

Bước 3: trộn nguyên liệu với nhau trừ trứng vịt và mắm cá linh, trộn đều tay để mọi thứ quyện lại với nhau, cho hỗn hợp vào hộp kín rồi ủ khoảng 3 ngày.

Bước 4: sau 3 ngày ủ thì trộn thêm mắm cá linh vào, ủ thêm 2 ngày nữa.

Bước 5: hoàn thành 2 ngày ủ thì trộn trứng vịt, ủ khoảng 1 tuần.

Bước 6: sau 7 ngày ủ thì cho bông gòn vào trộn cùng, cuối cùng ủ thêm 2 ngày nữa là mang đi câu được.

Cách làm mồi câu cá lăng sông bằng cá linh và đại hồi

Nếu đánh giá về độ nhạy thì cách làm mồi câu cá lăng sông từ cá linh siêu chất lượng. Lưu ý trong quá trình làm không để cá linh dính vào tay bởi mồi cá linh nặng mùi, có thể cả tháng không bay hết mùi trên da tay đâu nhé. Nguyên liệu cần mua gồm:

Cách ủ lòng gà câu cá

  • Cá linh: 500g
  • Tiểu hồi: 20g
  • Đại hồi: 20g
  • A qùy: 20g

Thao tác cách làm mồi câu cá lăng sông này cũng không quá phức tạp nhưng vẫn yêu cầu bạn phải cẩn thận đó nhé:

Bước 1: rửa sạch cá linh rồi mới băm nhỏ. Cần thủ dùng găng tay bao ngoài để hạn chế việc cá linh không may dây ra tay.

Bước 2: tiểu hồi, đại hồi, a ngùy cho vào chảo cùng rang, để mức lửa nhỏ liu riu cho tới khi dậy mùi thơm, xây nhuyễn tất cả thành bột.

Bước 3: trộn cá linh cùng các loại gia vị với nhau, dùng thìa đảo cho mọi thứ quyện vào nhau. Cuối cùng cho hỗn hợp vào trong hộp đựng kín, ủ khoảng từ 15 ngày đến 20 ngày

Cách làm bài mồi câu cá lăng đuôi đỏ đúng chuẩn

Công thức cách làm mồi câu cá lăng đuôi đỏ sau đây là phương pháp gia truyền, được nhiều cần thủ truyền lại sau khi đi câu ở vùng miền Tây. Chỉ cần ngồi câu một lúc là bạn cứ giật cá lăng mệt nghỉ luôn. Với cách này, các bạn cần chuẩn bị nguyên liệu quan trọng như sau:

Cách ủ lòng gà câu cá

  • Mỡ bò: 250g
  • Cá cơm: 500g
  • Bông gòn

Mồi câu cá từ cá cơm và mỡ bò có lẽ khá xa lạ với những cần thủ ở miền Bắc, hãy thử làm một lần xem hiệu quả thế nào nhé:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu, rửa sạch cá cơm để loại bỏ hết chất bẩn sau đó phơi dưới nắng cho đến khi đạt độ khô nhất định.

Bước 2: khi cá cơm đã khô thì đựng trong hộp nhựa kín, đậy nắp và ủ khoảng 3 ngày liên tiếp.

Bước 3: rửa sạch mỡ bò rồi thái thành miếng nhỏ, cho lên chảo nóng rán cho tới khi ra nước mỡ, mỡ bò ban đầu chuyển thành tóp mỡ.

Bước 4: khi mỡ đã thành nước hết thì đổ trực tiếp vào hộp cá cơm, nhân lúc mỡ còn nóng sôi. Trộn đều hai nguyên liệu lại với nhau.

Bước 5: cho bông gòn vào từ từ, như vậy sẽ giúp bạn xác định được độ sệt của hỗn hợp, có thể cho quá nhiều bông sẽ khiến hỗn hợp bị khô.

Cách làm bài mồi câu cá lăng suối bằng mồi thuốc

Thực chất công thức cách làm mồi thuốc câu cá lăng này có thể dành cho cá lăng sông, cá lăng suối lẫn cá lăng đuôi đỏ. Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

Cách ủ lòng gà câu cá

  • Cá linh: 1kg (có thể thay thế bằng cá nục hoặc cá lòng tong)
  • Mắc cá sặc: 100g
  • Thịt ba chỉ: 200g
  • Bông gòn xe nhuyễn: 50g
  • Trứng vịt: 4 quả
  • Mồi thuốc câu cá lăng: 3 muỗng cà phê
  • Mỡ bò nước: 2 thìa canh (có thể mua mỡ bò từ chợ về tự rán cho sạch sẽ, an toàn)

Các bước làm mồi thuốc câu cá lăng cụ thể:

Bước 1: sơ chế nguyên liệu: cá linh và thịt ba chỉ rửa sạch, sau đó cắt thành miếng nhỏ rồi mới tiến hành xay nhuyễn.

Bước 2: trộn cá linh nhuyễn, thịt băm cùng mắm cá, mồi thuốc và trứng vịt. Thực chất dùng tay sẽ giúp nguyên liệu quyện vào nhau hơn, nhưng do cá linh nên bạn hãy sử dụng găng tay để hạn chế mùi bám lâu nhé.

Bước 3: từ từ cho bông gòn vào hỗn hợp rồi tiếp tục trộn đều, thấy hỗn hợp có độ sền sệt thích hợp thì dừng lại. Bạn có thể thử bằng cách quấn mồi thuốc vào lưỡi câu, thấy mồi không chảy ra tức là thành công.

Bước 4: cuối cùng cho mỡ bò vào trộn, ủ hỗn hợp trong thùng kín khoảng 7 ngày, sau đó mang đi câu được luôn.

✓✓✓Xem thêm: Mồi câu cá chim nhạy