Nhiều mẹ băn khoăn lựa chọn sữa chua cho bé 6 tháng để có được sản phẩm giàu dinh dưỡng nhất cho bé. Cùng tham khảo những hướng dẫn sau đây và áp dụng mẹo ăn sữa chua tốt nhất cho bé yêu nhà mình nhé.
[toc]
Mách mẹ lựa chọn những loại sữa chua cho bé 6 tháng tốt nhất
1/ Sữa chua uống Probi cho bé
Sữa chua uống Probi của Vinamilk skhông chỉ thơm ngon, đa dạng mùi vị mà còn rất tốt cho sức khỏe, giúp tăng sức đề kháng cho cả gia đình, với các đặc điểm nổi trội.
Sữa chua Probi cho bé bổ sung 13 tỷ lợi khuẩn độc quyền Probiotic L.Casei 431®, giúp hỗ trợ miễn dịch đường ruột, tăng sức đề kháng cơ thể.
2/ Sữa chua Susu của Vinamilk
Sữa chua SuSu với vị ngọt béo, chua chua thơm ngon tuyệt vời, bổ sung vitamin A giúp bé mắt sáng tinh anh, chất xơ hòa tan (Prebiotic) hỗ trợ hệ tiêu hóa để bé luôn khỏe mạnh và năng động mỗi ngày. Sữa chua SuSu ‘măm măm ngon miệng, đôi mắt sáng ngời’. Thành phần trong 100g sữa chua Susu gồm:
- Năng lượng: 109.5kcal
- Chất đạm: 3.6g
- Chất xơ hòa tan: 1.2g
- Canxi: 110mg
- Vitamin A: 240I.U
Giá sữa chua Susu: 24.000/ block 4 hộp
3/ Sữa chua Nestle P’tit Brasse
Sữa chua Nestle P’tit Brasse dành cho bé từ 4- 6 tháng tuổi trở lên, nhiều chất béo, cung cấp nhiều Canxi, giúp cho hệ tiêu hóa của bé phát triển tốt, kích thích tiêu hóa nhanh. Hỗ trợ tốt cho sự phát triển & tăng trưởng của bé.
Sữa chua Nestle P’tit Brasse hương vị tự nhiên, nhiều chất béo, cung cấp nhiều Canxi, giúp cho hệ tiêu hóa của bé phát triển tốt, kích thích tiêu hóa nhanh.
Sữa chua là thực phẩm được chế biến từ sữa, ngoài việc bổ sung các chất dinh dưỡng sữa chua còn có khả năng phòng và điều trị một số bệnh.
Sữa chua có tính axit cao (với độ pH thấp khoảng 4,2) nên có tác dụng tiêu diệt một số vi khuẩn có hại trong hệ thống tiêu hóa.
4/ Sữa chua Fomat Petit Soleil của Đức
Sữa chua Fomat Petit Soleil bổ sung các lợi khuẩn và vitamin cần thiết, giúp tăng cường sức khoẻ cho hệ tiêu hoá, tăng sức đề kháng và giúp cho bữa ăn hàng ngày của trẻ ngon miệng hơn.
Sản phẩm có vị hoa quả, giúp bé ăn ngon miệng, phù hợp cho bé từ 6 tháng trở lên khi bước vào tuổi ăn dặm. Thành phần: Pho mát tươi với sữa tiệt trùng, 9.1% đường, 6% trái cây tươi, kem tiệt trùng, canxi phosphate, tinh bột biến tính, hương liệu tự nhiên, axit điều chỉnh, axit citric, chất điều vị citrate, nước ép cà rốt đậm đặc, chất làm đặc guar guar, chất tạo mầu, vitamin D Hàm lượng chất béo: 1,88 – 2,5g/100g.
Sữa chua fomat có vị béo, thơm mát rất thích hợp với khẩu vị của trẻ em, và hoàn hoàn không chứa chất bảo quản. Các vi khuẩn có lợi được hình thành sau quá trình ủ lên men trong sữa chua Petit giúp kích thích hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ.
Sữa chua Fomat Petit Soleil bổ sung các lợi khuẩn và vitamin cần thiết, giúp tăng cường sức khoẻ cho hệ tiêu hoá, tăng sức đề kháng và giúp cho bữa ăn hàng ngày của trẻ ngon miệng hơn. Sản phẩm có nhiều vị hoa quả để mẹ có thể thay đổi khẩu vị cho bé hàng ngày.
Trẻ 6 tháng ăn bao nhiêu sữa chua mỗi ngày là tốt nhất?
Trẻ có thể ăn được sữa chua mỗi ngày tùy theo độ tuổi “tiêu chuẩn”:
- Trẻ từ 6-10 tháng tuổi: 50g/ngày.
- Trẻ từ 1-2 tuổi: 80g/ngày.
- Trẻ trên 2 tuổi: 100g/ngày.
Cha mẹ cần biết, ngoài việc bổ sung các chất dinh dưỡng, sữa chua còn có khả năng phòng và điều trị một số bệnh. Tuy nhiên không nên cho trẻ ăn quá nhiều sữa chua hàng ngày bởi ăn nhiều sẽ ảnh hưởng đến sự bài tiết các chất dung môi trong dạ dày, làm giảm cảm giác thèm ăn của trẻ.
Thậm chí việc ăn quá nhiều sữa chua còn khiến bé bị lạnh bụng, có thể đi ngoài. Đặc biệt, các mẹ không nên cho trẻ ăn khi sữa chua còn nóng (tự chế biến) hoặc pha thêm nước nóng vào sữa chua, điều này khiến cho vi khuẩn có lợi trong sữa chua mất khả năng hoạt động, mất đi các chất dinh dưỡng và khả năng kích thích tiêu hóa của trẻ cũng bị giảm đi nhiều.
Cha mẹ không cho trẻ ăn sữa chua kết hợp với các loại thuốc khác. Nguyên do các chất có trong thuốc kháng sinh, hay các loại thuốc có chứa thành phần amin lưu huỳnh cũng có thể làm phá vỡ hoặc tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua.
Do đó, việc ăn sữa chua sao cho hợp lý và đúng độ tuổi cũng là điều rất quan trọng đối với các bậc cha mẹ và với sức khỏe, sự hấp thu của trẻ.
Vì sao bố mẹ nên sử dụng sữa chua để cho trẻ ăn dặm
Trong thành phần sữa chua, các chất đạm, chất béo có sẵn trong sữa đã được tiêu hóa một phần, rút ngắn thời gian hấp thu trong hệ thống tiêu hóa.
Đường lactoza đã được lên men dễ hấp thu, làm giảm lượng đường tồn đọng lại ở hệ tiêu hóa tránh được tiêu chảy, giúp cho cơ thể hấp thu canxi và một số khoáng chất khác dễ dàng hơn.
Sữa chua có một giá trị dinh dưỡng khá đáng kể: trong 100g sữa chua chứa khoảng 100Kcal (bằng khoảng ½ bát cơm hay 2 trái chuối xanh), có chất đường (15,4g), chất đạm (3,1g), chất béo (3g), canxi và một số loại vitamin.
Một số loại sữa chua còn thêm DHA (chất béo không no chuỗi dài) có tác dụng giúp sáng mắt và tăng chỉ số phát triển trí tuệ…
Lưu ý khi sử dụng sữa chua cho bé 6 tháng tuổi
- Phân biệt rõ chủng loại: Hiện nay, trên thị trường có bày bán rất nhiều sản phẩm sữa chua dạng nước. Thành phần chủ yếu của thức uống này là sữa bò hoặc bột sữa, đường acid chua, acid chanh hoặc acid táo, hương liệu, chất bảo quản. Nhưng những loại sữa này chứa ít chất dinh dưỡng hơn, vì vậy, hãy nên chọn lựa kỹ trước khi mua.
- Dùng sau bữa ăn: Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua tồn tại ở điều kiện độ pH lớn hơn hoặc bằng 5,4, khi đói, độ pH trong dạ dày chỉ = 2, các vi khuẩn có lợi trong sữa chua sẽ bị tiêu diệt, giảm tác dụng đối với cơ thể. Sau khi ăn, dạ dày co bóp mạnh, độ pH có thể tăng lên từ 3 - 5, đây là điều kiện lý tưởng cho các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động.
- Súc miệng ngay sau khi ăn: Do các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động rất mạnh nên cũng rất dễ làm hỏng men răng, nhất là răng trẻ nhỏ. Vì vậy, nên súc miệng ngay sau khi ăn.
- Không nên dùng nóng: Khi dùng nóng hoặc cho thêm nước nóng vào sữa chua, sẽ khiến cho vi khuẩn có lợi trong sữa chua mất khả năng hoạt động. Vì vậy, sữa chua sẽ bị mất đi các chất dinh dưỡng và khả năng kích thích tiêu hóa cũng giảm đi đáng kể.
- Không dùng chung với các loại thuốc: Các chất có trong thuốc kháng sinh, hay các loại thuốc có chứa thành phần amin lưu huỳnh cũng có thể làm phá vỡ hoặc tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua.
Trên đây là những loại Sữa chua cho bé được tin dung hiện nay. Chúc các mẹ có lựa chọn tốt vì sức khỏe của bé.
Có thể mẹ cũng quan tâm tới :
Sữa chua hay còn gọi là yaourt là một sản phẩm bơ sữa được sản xuất bởi vi khuẩn lên men của sữa. Sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho hệ tiêu hóa của cả người lớn và trẻ em. Sữa chua có chứa các chất dinh dưỡng như canxi, kali, protein, vitamin A, C, B6, B12…
- Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ: Sữa chua có chứa 1 lượng lớn đường, đạm, protein, chất béo và các vitamin, khoáng chất, các lợi khuẩn giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ. Một số loại sữa chua có chứa DHA là thành phần hỗ trợ phát triển trí não cho trẻ.
- Hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện hệ khuẩn ruột: Sữa chua cung cấp cho bé một lượng lớn các vi khuẩn có lợi Lactobacillus Acidophilus và Bifidobacterium giúp bảo vệ hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng cho bé. Ngoài ra, sữa chua cũng có tác dụng lập lại cân bằng hệ vi khuẩn trong ruột đối với các trường hợp tổn hại vi khuẩn đường ruột.
- Sữa chua dễ ăn và dễ tiêu hóa: Sữa chua có vị chua chua rất dễ ăn đặc biệt là đối với trẻ em. Sữa chua có thể giúp bé giảm các chứng biếng ăn, táo bón, tiêu chảy do tiêu hóa hấp thụ kém.
Tuy sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tăng cường sức đề kháng nhưng trẻ mấy tháng ăn được sữa chua và nên ăn bao nhiêu là tốt nhất thì không phải mẹ nào cũng biết.
Sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho trẻ em (Ảnh minh họa)
Theo khuyến cáo của Viện Dinh Dưỡng, trong 6 tháng đầu đời, mẹ nên cho trẻ sơ sinh bú hoàn toàn, việc bé mấy tháng ăn được sữa chua hoặc các thực phẩm khác sẽ bắt đầu từ giai đoạn 6-12 tháng tuổi. Từ 7 tháng trở đi, mẹ có thể bắt đầu cho trẻ ăn sữa chua, tuy nhiên, cần phải đảm bảo đó là loại sữa chua dành cho trẻ em.
Sữa cho dành riêng cho trẻ em là loại sữa chua được làm từ sữa công thức và đảm bảo được tính an toàn, hạn chế được những nguy cơ gây dị ứng, thích hợp với sức khỏe và sự phát triển của các bé. Mẹ có thể cho bé ăn sữa chua nguyên chất hoặc trộn thêm các loại hoa quả mà bé yêu thích.
Bé có thể ăn được sữa chua từ tháng thứ 7 (Ảnh minh họa)
Nhiều phụ huynh thường quan niệm, việc cho trẻ ăn nhiều sữa chua sẽ giúp hệ tiêu hóa của bé tốt hơn nên đã "thả cửa" mà cho trẻ ăn bất cứ lúc nào. Tuy vậy, đây là quan niệm không đúng bởi nếu cho trẻ ăn sữa chua quá nhiều có thể làm ảnh hưởng đến sự bài tiết trong môi trường dạ dày, làm giảm sự thèm ăn của trẻ và khiến trẻ lạnh bụng dẫn đến vấn đề tiêu chảy. Vì thế, liều lượng ăn sữa chua cho trẻ được khuyến cáo theo độ tuổi như sau:
- Với trẻ từ 6 tháng đến dưới 1 tuổi: ăn từ 50ml -100ml/ngày, loại trắng, không đường và có thể kết hợp cùng trái cây.
- Với trẻ từ 1-3 tuổi: ăn từ 100ml - 200ml/ngày, loại ít đường.
- Với trẻ từ 3 tuổi trở lên: ăn từ 200ml - 300ml/ngày, có thể là loại có đường, ít đường hoặc không đường.
Để trẻ ăn sữa chua có thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng mẹ cần chú ý đến cách cho bé ăn sữa chua.
- Trẻ trên 6 tháng tuổi lần đầu ăn sữa chua mẹ cho ăn lượng vừa phải, ăn tối đa 50g/ lần và ăn 2 lần/ tuần. Mẹ nên chọn sữa chua không đường, không nên cho con ăn sữa chua có đường vì lượng đường trong sữa có thể gây ảnh hưởng sức khỏe của bé. Mẹ cho con ăn sữa chua quá thường xuyên cũng có thể gây ảnh hưởng dạ dày bé, làm bé lạnh bụng, đi ngoài…
- Về thời gian ăn thì mẹ nên cho bé ăn sữa chua sau bữa ăn 1- 2 tiếng giúp bé tiêu hóa thức ăn tốt hơn và giúp bảo vệ dạ dày bé. Mẹ có thể cho con ăn sữa chua trước khi đi ngủ 30 phút.
- Các loại sữa chua cho bé tốt nhất lựa chọn tại các cơ sở uy tín, ngoài ra mẹ có thể tự làm sữa chua tại nhà để cho bé ăn đảm bảo vệ sinh.
Cho trẻ ăn sữa chua đúng cách để có được những lợi ích tuyệt vời (Ảnh minh họa)
Lưu ý khi cho bé ăn sữa chua
- Trẻ bị dị ứng sữa, không dung nạp lactose với các dấu hiệu như nổi các nốt đỏ, mảng đỏ gây ngứa, sưng tấy quanh môi hoặc mắt, nôn mửa trong vài giờ sau ăn... thì mẹ không cho con ăn sữa chua. Hoặc nếu cho con ăn thì cần được bác sĩ chỉ định.
- Không được để sữa chua là món chính thay thế các món khác dành cho bé.
- Khi bé chưa được 1 tuổi thì không pha sữa chua cùng mật ong.
- Không cho bé ăn loại sữa chua không béo hoặc ít béo trước khi bé được 2 tuổi, trừ khi được bác sĩ yêu cầu.
- Trước khi mua, mẹ nên kiểm tra về thành phần trên nhãn hộp và đảm bảo hộp sữa đó không dùng chất tạo ngọt, các loại hương liệu khác hay vani.
- Nếu như muốn trộn sữa chua và trái cây cùng nhau, nên chọn loại trái cây mà bé yêu thích để giúp bé quen dần.
- Cho bé tập làm quen với sữa chua (ít nhất khoảng 3 ngày) giống như một loại thức ăn mới để cơ thể bé tự điều chỉnh dần dần.
- Không ngâm sữa chua trong nước nóng hoặc lò vi sóng vì sẽ làm mất vi khuẩn có lợi trong sữa chua.
- Ăn sữa chua xong, mẹ nhớ vệ sinh răng miệng cho bé, tránh việc xâm nhập của các vi khuẩn có hại.
- Nếu như mẹ thấy xung quanh miệng bé phát ban, bé quấy khóc hoặc tiêu chảy sau khi được cho ăn sữa chua, hãy đưa bé đến gặp ngay bác sĩ.
Một số những hiểu lầm khi cho trẻ ăn sữa chua
Không chỉ có thắc mắc trẻ mấy tháng ăn được sữa chua mà các mẹ còn có nhiều những thắc mắc và hiểu lầm khi cho bé ăn sữa chua. Mẹ hãy chú ý để tránh những sai lầm này.
- Cho bé ăn sữa chua hộp và sữa chua nước là như nhau?
Sữa chua hộp là loại sữa chua lên men từ sữa nguyên chất được đóng hộp dạng dẻo. Sữa chua nước có thành phần chủ yếu là sữa bò hoặc bột sữa, đường, axit chua, axit chanh hoặc axit táo, hương liệu... Việc đánh giá 2 loại sữa chua này là như nhau là không đúng. Thực tế, sữa chua nước chỉ có giá trị dinh dưỡng bằng 1/3 so với sữa chua nguyên chất, do đó chúng không dùng để thay thế cho nhau.
- Sữa chua càng đặc càng tốt?
Hầu hết các mẹ tin rằng sữa chua càng đặc càng tốt. Thực tế sữa chua cô đặc thường được bổ sung các chất như phân lân tinh bột hydroxypropyl, pectin, gelatin... không tốt cho sức khỏe của trẻ.
- Hâm nóng sữa chua trước khi cho con ăn
Nhiều mẹ sợ cho con ăn sữa chua lạnh con dễ bị viêm họng nên lựa chọn hâm nóng sữa chua. Tuy nhiên, hâm nóng bằng lò vi sóng hay nước nóng sẽ tiêu diệt các vi khuẩn có lợi có trong sữa chua, làm mất đi tác dụng của sữa chua. Nếu mẹ sợ con ăn lạnh thì nên lấy sữa chua ra ngoài tủ lạnh trước khi cho con ăn khoảng 45 phút hoặc ngâm vào nước ấm tỷ lệ 2 sôi 1 lạnh và đảo đều sữa cho sữa được nguội đều và dùng ngay.
- Sữa chua làm từ sữa bò tươi, tại sao trẻ dưới 1 tuổi ăn được sữa chua nhưng lại không nên uống sữa bò tươi?
Theo các chuyên gia sữa bò tươi không có đủ chất dinh dưỡng như sữa mẹ hay sữa công thức nên không nên thay thế sữa bò tươi bằng sữa mẹ/ sữa công thức. Sữa chua trải qua quá trình nuôi cấy phân hủy các protein sữa mới tạo nên thành phẩm nên dễ tiêu hóa hơn.
- Sữa chua kết hợp được với tất cả các sản phẩm?
Câu trả lời là không. Sữa chua không nên kết hợp với một số kháng sinh như chloramphenicol, erythromycin, chúng có thể giết chết các vi khuẩn có lợi. Bên cạnh đó, sữa chua ăn với xúc xích, thịt hun khói... dễ gây táo bón, đau dạ dày, thậm chí tử vong. Sữa chua nên kết hợp với các loại thực phẩm tinh bột cho bữa sáng như gạo, mì, bánh bao... các loại trái cây như táo, đào,chuối, bơ…
Sữa chua có thể kết hợp với một số loại trái cây (Ảnh minh họa)
Trên đây là những câu trả lời cho câu hỏi trẻ mấy tháng ăn được sữa chua cùng những thông tin bổ sung về thời gian ăn, cách ăn, lượng ăn và những sai lầm của mẹ khi cho con ăn sữa chua. Để đảm bảo an toàn, mẹ nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ trước khi cho bé tập ăn sữa chua.
Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!
Nguồn: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/tre-may-thang-an-duoc-sua-chua-me-nen-luu-y-gi-khi...Nguồn: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/tre-may-thang-an-duoc-sua-chua-me-nen-luu-y-gi-khi-cho-tre-an-sua-chua-d247575.html
Theo Linh San Tổng hợp (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)