- Mới nhất
- Thời sự
- Góc nhìn
- Thế giới
- Video
- Podcasts
- Kinh doanh
- Khoa học
- Giải trí
- Thể thao
- Pháp luật
- Giáo dục
- Sức khỏe
- Đời sống
- Du lịch
- Số hóa
- Xe
- Ý kiến
- Tâm sự
- Hài
- Theo dòng sự kiện
- Mới nhất
- Cũ nhất
Cuối tuần, cả nhà cùng quây quần bếp than thưởng
thức món sò điệp nướng thơm phức, vừa thổi vừa ăn và trò chuyện.
Cùng cá điêu hồng nướng nhưng chỉ cần thay đổi một ít gia vị tẩm ướp và lớp bọc ngoài là lá sen hoặc lá chuối sẽ cho hương vị khác hẳn nhau.
Bạn có thể mời cả nhà ăn món mực chiên giòn hoặc canh chua mực. Bí quyết để chọn mực tươi ngon là con có màu thịt sáng hồng, đầu dính chặt vào thân, túi mực
chưa vỡ.
Tôm nướng chua cay, đùi gà nướng mật ong hay thịt heo nướng chao... là những món nướng ngon miệng bạn không nên bỏ qua. Sò điệp nướng mỡ hành nóng hổi cho cuối tuần
Biến tấu với cá điêu hồng nướng
20 phút chế biến món mực
4 món nướng hấp dẫn
Tôm nướng sa tế thơm nức mũi
Món ăn đơn giản, dễ chế biến nhưng lại thơm ngon nên thích hợp cho những buổi dã ngoại hoặc bữa tiệc nhẹ trong gia đình.
Thơm nức sò quéo nướng mỡ hành
Sò quéo có hình dáng hơi xù xì, gần giống như con vẹm xanh nhưng lớn hơn, nướng mỡ hành với phần thịt dai mềm ăn rất hấp dẫn.
Lạ miệng với nghêu nướng
Món này không chế biến theo cách hấp hay nấu cháo quen thuộc mà được biến tấu với cách nướng đem lại hương vị rất lạ miệng.
Ốc lác nướng tiêu xanh
Đĩa ốc nướng nóng hổi, hương vị cay nồng của tiêu xanh cứ thoang thoảng làm bạn chỉ muốn ăn ngay.
Xuýt xoa với những món ốc cay xé lưỡi
Ốc cau, ốc hương, ốc gai chúa, ốc dừa... được chế biến với vị cay xé lưỡi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.
Về Cam Ranh ăn sò huyết Thủy Triều
Sò huyết được xếp vào 6 loại đặc sản nổi tiếng của Khánh Hòa là 'Yến sào hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh, cá tràu Võ Cạnh, sò huyết Thủy Triều'.
Những món hải sản thơm nức mùi bơ
Ốc vú nàng, ốc cà nà, ốc súng, ốc giấm... nướng chín dậy mùi bơ, thịt ốc ngọt ngon, hơi giòn giòn khi ăn cùng nước chấm đậm đà làm cho bạn càng ăn càng ghiền.