Ngày nay, quản trị chuỗi cung ứng có một vai trò đặc biệt và quan trọng, tích hợp trách nhiệm đối với việc kết nối quy trình sản xuất và kinh doanh thành một mô hình gắn kết lại với nhau. Đem tới hiệu suất sản xuất kinh doanh đạt kết quả cao hơn. Show
Chuỗi cung ứng là gì?Hiện nay, có rất nhiều định nghĩa nói về chuỗi cung ứng (supply chain), nhưng những định nghĩa đó đều có các nét tương đồng nhau: Chuỗi cung ứng (Supply Chain) là một hệ thống các tổ chức, hoạt động, thông tin, con người và các nguồn lực có liên quan trực tiếp hay gián tiếp đến vận chuyển hàng hóa hay là dịch vụ từ nhà sản xuất, nhà cung cấp đến tay người tiêu dùng. Chuỗi cung ứng không chỉ bao gồm nhà sản xuất đến nhà cung cấp mà còn liên quan đến những nhà vận chuyển, nhà kho, nhà bán lẻ và khách hàng. Chuỗi cung ứng của một công ty là bao gồm các phòng ban trong công ty (phòng marketing, phòng kinh doanh, phòng hậu cần và phòng dịch vụ khách hàng,…). Các phòng ban này sẽ được liên kết lại chặt chẽ với nhau, để cùng đi đến mục đích là đáp ứng các nhu cầu của khách hàng. Vậy chuỗi cung ứng là gì? ‘‘Chuỗi cung ứng là bao gồm tất cả các doanh nghiệp tham gia, một cách trực tiếp hay là một cách gián tiếp, trong việc đáp ứng nhu cầu khách hàng ’. Chuỗi cung ứng không chỉ là bao gồm nhà sản xuất và nhà cung cấp mà còn những công ty vận tải (logistics) các kho vận, nhà bán lẻ và khách hàng của nó.” Quản trị chuỗi cung ứng là gì?Quản trị chuỗi cung ứng (Supply chain management _ SCM) là quản lý các cung và cầu cho toàn bộ hệ thống của doanh nghiệp. Bao gồm tất cả các loại hoạt động quản lý hậu cần bao gồm việc lập kế hoạch và quản lý tất cả các hoạt động liên quan đến việc tìm nguồn cung ứng, sản xuất và hoạt động ngành Logistics. Việc quản trị yêu cầu cần sự phối hợp giữa các đối tác trong cùng một chuỗi cung ứng toàn diện để có thể đem lại sự hài lòng cho khách hàng. Mục tiêu của quản trị chuỗi cung ứng là tối đa tổng các giá trị (value) của chuỗi tạo ra bằng cách là thỏa mãn các yêu cầu của khách hàng thông qua việc sử dụng hiệu quả các nguồn tài nguyên. Bao gồm việc khả năng phân phối, dự trữ, lao động, lưu kho và đồng thời giữ mức chi phí của chuỗi cung ứng ở mức tối thiểu. Phân biệt quản trị chuỗi cung ứng và logisticsNhư đã nói ở chủ đề trên, logistics thực ra chỉ là một phần của quản trị chuỗi cung ứng. Bởi giữa quản trị chuỗi cung ứng và logistics đều có những điểm tương đồng. Thực chất, logistics là những hoạt động hoạch định, kiểm soát, thực hiện với việc vận chuyển và dự trữ hiệu quả của hàng hóa, dịch vụ. Cùng các thông tin liên quan từ những nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ, thường là do một công ty vận chuyển hàng hóa đảm nhận mọi quy trình. Đây là một trong các khâu nhỏ trong chuỗi cung ứng lớn với nhiều mối quan hệ giữa các bên với nhau. Tại sao phải quản trị chuỗi cung ứng?Quản trị chuỗi cung ứng cần phải được đảm bảo được mục tiêu được đặt ra được thực hiện một cách xuyên suốt và không bị gián đoạn. Quản trị chuỗi cung ứng ảnh hưởng sâu sắc đến các hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Nhất là trong tình hình hiện nay khi đang cạnh tranh trên thị trường ngày càng cao. Quản trị chuỗi cung ứng mang lại nhiều lợi ích cho các doanh nghiệp, cụ thể:
Những vấn đề chính trong quản trị chuỗi cung ứng5.1 Nền kinh tế thay đổi nhanh chóngChuỗi cung ứng bao quát tất cả về những hoạt động hậu cần và vận chuyển hàng hóa, trong một quốc gia hoặc là các quốc gia trên thế giới. Với sự thay đổi nhanh chóng của xu hướng các nền kinh tế đạt yêu cầu chất lượng hàng hóa tốt hơn và thời gian vận chuyển cũng cần nhanh hơn. Bởi vậy, các công ty cần phục vụ cho người tiêu dùng với sản phẩm khách hàng đặt mua trong khung thời gian ngắn nhất. 5.2 Luồng dữ liệu liền mạchVì SCM đã có giới hạn về thời gian nên dữ liệu đóng góp một vai trò rất lớn trong sự thành công của chuỗi cung ứng. Việc tìm kiếm một công cụ phù hợp có thể đối chiếu và khớp dữ liệu được từ người tiêu dùng, hệ thống nhà cung cấp một cách hiệu quả và tạo ra được một lộ trình thông tin phù hợp là một thách thức không hề nhỏ. 5.3 Kiểm soát chi phíChi phí vận chuyển luôn ở mức cao và chiếm một tỷ trọng lớn trong việc giá thành sản phẩm. Bởi để luôn đảm bảo được tuân thủ về mặt chất lượng và thời gian đồng nghĩa với những việc phát sinh chi phí lớn. Các công ty đang cố gắng giải quyết vấn đề này bằng cách địa phương hóa quy trình phân phối tới người dùng cuối trên quy mô lớn. Điều đó giúp gia tăng hiệu quả kinh tế theo quy mô. 5.4 Cấu hình mạng lưới phân phốiMạng lưới phân phối phụ thuộc vào những sự thay đổi về nhu cầu khách hàng. Sự thay đổi về các mức độ trong sản xuất, lựa chọn các nhà cung cấp mới và dòng dịch chuyển mới của sản phẩm. Nhà quản trị nên lựa chọn những vị trí và công suất của nhà kho để quyết định về sản lượng sản xuất cho mỗi sản phẩm tại mỗi nhà máy thích hợp. Đồng thiết lập mạng lưới vận chuyển phù hợp với các đơn vị, hoặc từ nhà máy đến kho hàng hoặc từ kho hàng đến người bán lẻ với các mục tiêu tối thiểu hóa tổng chi phí sản xuất, tồn kho và thỏa mãn nhu cầu của khách hàng. Đây là một bài toán tối ưu khá phức tạp và đòi hỏi công nghệ tân tiến và các cách tiếp cận đổi mới để giải quyết. 5.5. Các chiến lược phân phốiChiến lược phân phối cần đảm bảo ở nhà kho - điểm dịch chuyển có thể điều phối được sản phẩm tới các cửa hàng một cách tối ưu về mặt cả thời gian và chi phí, đồng thời giữ mức hàng tồn kho tối thiểu. Doanh nghiệp cần phải hoạch định số lượng nhà kho, nên áp dụng các chiến lược phân phối cổ điển, vận chuyển trực tiếp hay là chiến lược dịch chuyển chéo để đem về hiệu quả cho doanh nghiệp. 5.6 Kiểm soát tồn khoKiểm soát tồn kho phải đảm bảo được luôn ở mức tối thiểu để giảm thiểu chi phí cho doanh nghiệp, đồng thời cũng đảm bảo chất lượng của hàng hóa. Tuy nhiên, do nhu cầu khách hàng luôn thay đổi theo thời gian, doanh nghiệp cũng cần số lượng tồn kho đủ để đáp ứng nhu cầu thay đổi tạm thời của khách hàng. Bởi vậy, quan trọng là doanh nghiệp cần phải có công cụ dự đoán nhu cầu khách hàng một cách tương đối là chính xác nhất để giữ mức tồn kho vừa đủ cho doanh nghiệp. Quản lý tồn kho hiệu quả là chìa khóa cho sự thành công của chuỗi cung ứng 5.7 Các hợp đồng cung ứngHợp đồng thiết lập ràng buộc giữa các nhà cung cấp và người mua trong chuỗi cung ứng. Trong đó các điều kiện về loại mặt hàng, giá cả, số lượng, thời gian giao hàng, hàng gửi trả, chất lượng và chiết khấu,... sẽ có được quy định cụ thể. Để đảm bảo lợi ích cho doanh nghiệp và đảm bảo thực hiện được các chiến lược phân phối đã được hoạch định thì cần đàm phán được những điều khoản có trong hợp đồng có lợi cho doanh nghiệp với mức chiết khấu cao nhất có thể. 5.8 Tích hợp chuỗi cung ứng và cộng tác chiến lượcKhó có thể thiết kế và thực thi được một chuỗi cung ứng tối ưu toàn bộ bởi vì mục tiêu khác biệt và xung đột của các bộ phận và đối tác khác nhau . Tuy nhiên, trong thị trường cạnh tranh ngày nay thì hầu hết các công ty không có các sự lựa chọn. Họ đã bị thúc ép phải tích hợp chuỗi cung ứng của họ và tham gia vào cộng tác chiến lược. Áp lực này xuất phát từ những khách hàng và đối tác trong ngành chuỗi cung ứng. Bởi vậy, doanh nghiệp này cần xác định mức độ ảnh hưởng của việc cộng tác tới thành công của các doanh nghiệp, những thông tin nào có thể chia sẻ được trong quá trình cộng tác cũng như là mức độ tích hợp và loại cộng tác phù hợp cho mỗi tình huống, dự án cụ thể. Tích hợp chuỗi cung ứng là yêu cầu tất yếu với nhiều doanh nghiệp 5.9. Chiến lược sử dụng nguồn lực từ bên ngoài và thu muaChiến lược chuỗi cung ứng không chỉ liên quan đến những việc phối hợp các hoạt động khác nhau trong chuỗi, mà còn quyết định những điều gì được thực hiện trong nội bộ và điều gì nên mua được từ bên ngoài. Để quyết định được, công ty cần phải xác định các hoạt động sản xuất thuộc năng lực cốt lõi để hoàn tất ở nội bộ, và những sản phẩm hoặc bộ phận nào đó không thuộc năng lực cốt lõi nên được mua từ nguồn cung cấp bên ngoài. Song hành, doanh nghiệp thì cần xác định rủi ro có thể phát sinh được khi sử dụng nguồn lực từ bên ngoài và lên kế hoạch giảm thiểu rủi ro. Đồng thời hoạch định các chiến lược thu mua và lựa chọn những nhà cung cấp có uy tín để đảm bảo thời hạn và chất lượng. 5.10. Thiết kế sản phẩmThiết kế đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng. Hiển nhiên là việc thiết kế mới sản phẩm này có thể gia tăng chi phí tồn kho hoặc chi phí vận tải. Tuy nhiên với sự thay đổi là không thể tránh khỏi do thay đổi nhu cầu biến động trên thị trường. Doanh nghiệp thì cần xác định khi nào thì nên thực hiện việc tái thiết kế sản phẩm để giảm chi phí hậu cần hoặc giảm được thời gian giao hàng trong chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, cần phải quyết định được những thay đổi nào nên được thực hiện trong các chuỗi cung ứng nhằm tận dụng ưu thế của việc thiết kế sản phẩm mới. 5.11 Công nghệ thông tin và hệ thống hỗ trợ ra quyết địnhCông nghệ thông tin là một trong các công cụ then chốt trong việc quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả. Hiện nay, cùng với đó là sự xuất hiện của công nghệ mới, quản trị chuỗi cung ứng đã trở nên đơn giản hơn với big data và các cách xử lý big data. Vấn đề then chốt trong các quản trị chuỗi cung ứng không chỉ là dữ liệu được thu thập mà là dữ liệu nào cũng nên được chuyển dịch, dữ liệu nào là quan trọng đối với ngành quản trị chuỗi cung ứng và dữ liệu nào có thể bỏ qua được. Đồng thời, cân nhắc tích hợp thương mại điện tử vào các hệ thống chuỗi cung ứng một cách hiệu quả để có thể tạo lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp. 5.12. Nhân sự phù hợpChuỗi cung ứng là một lĩnh vực rất chuyên biệt. Bởi vậy, doanh nghiệp cần phải tìm kiếm những cá nhân có kỹ năng, kiến thức và thái độ rất phù hợp. Điều này sẽ quyết định được phần lớn tới những chiến lược quản trị chuỗi cung ứng có được thực hiện hiệu quả hay không. Vai trò của quản trị chuỗi cung ứng là gì?Chuỗi cung ứng có tốt hay không ảnh hưởng trực tiếp tới các hoạt động sản xuất và kinh doanh của doanh nghiệp. Bởi nên, việc quản trị chuỗi cung ứng càng quan trọng. Nếu mà quản trị chuỗi cung ứng tốt thì sẽ giúp doanh nghiệp có lợi thế cạnh tranh,có chỗ đứng trên thị trường. Đồng thời, chúng sẽ tạo điều kiện để có thể mở rộng chiến lược và phát triển doanh nghiệp tốt hơn. Hoạt động quản trị tốt sẽ bảo đảm được đầu vào, đầu ra của hàng hóa. Ở đầu vào, cung ứng đúng, đủ lượng hàng hóa và giảm lượng hàng tồn kho đồng thời giảm được các rủi ro cho doanh nghiệp. Vai trò của quản trị chuỗi cung ứngỞ đầu ra các chuỗi cung ứng quản lý tốt sản phẩm, cung cấp đủ chất lượng của sản phẩm cần thiết, đem đến doanh thu tốt, giảm nguy cơ hàng quay đầu, giảm chi phí hàng tồn. Bên cạnh đó, quản trị chuỗi cung ứng tốt còn đem đến hiệu quả về hoạt động logistics, hậu cần. Đưa hàng hóa tới tay các doanh nghiệp và khách hàng nhanh chóng, đúng tiến độ và đảm bảo được chất lượng hàng hóa, tối ưu hóa chi phí và lợi nhuận cho các doanh nghiệp. Nói tóm lại, quản trị chuỗi cung ứng sẽ đem tới những lợi ích cụ thể như:
Một chuỗi cung ứng hoàn hảo sẽ giúp doanh nghiệp có thêm nhiều lợi thế trong kinh doanh và tối đa hóa chi phí, tăng lợi nhuận cao hơn. Nhất là trong các bối cảnh nền kinh tế toàn cầu hóa, các doanh nghiệp quyết định tự cung tự cấp và tự làm mọi thứ để có thể kinh doanh thì sẽ không đạt hiệu quả cao nhất. Thậm chí việc tự túc toàn bộ có thể sẽ khiến doanh nghiệp sa vào vực thẳm bởi chi phí chia cho nhiều bộ phận. Chưa kể tính tới năng lực sản xuất, công nghệ và những yếu tố khác. Thay vì như vậy, việc liên kết giữa các đơn vị có từng thế mạnh riêng và phối hợp nhịp nhàng giữa các nhà sản xuất – nhà phân phối – nhà bán lẻ. Trong các công đoạn lại phân chia nhỏ ra sẽ giúp được nhà cung cấp giảm được chi phí ở thành phẩm cuối cùng, đồng thời sẽ có được sản phẩm chất lượng tốt nhất. Khi đó, vai trò của các nhà quản trị chuỗi cung ứng sẽ vô cùng là quan trọng. Họ chính là những người làm công việc công tác kết nối, quản lý, đảm bảo chuỗi cung ứng được diễn ra nhịp nhàng, liên tục và hạn chế tối đa các rủi ro. Đồng thời, các nhà quản trị chuỗi cung ứng cũng là người sẽ giải quyết những rủi ro phát sinh để đảm bảo được hoạt động của quy trình cung ứng. Quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả hơn với các giải pháp của CRIP D&B Việt NamMột doanh nghiệp dù có lớn mạnh đến thế nào cũng không thể nào đảm bảo hoạt động toàn bộ chuỗi cung ứng chỉ với tài nguyên nội bộ. Chính bởi vậy doanh nghiệp phải hợp tác với các nhà sản xuất và nhà cung cấp. Để quản trị chuỗi cung ứng hiệu quả hơn thì các doanh nghiệp bạn cần phải lựa chọn các nhà cung cấp, đối tác phù hợp với những tiêu chí của doanh nghiệp đồng thời có mức rủi ro thấp.
Cơ hội nghề nghiệp khi theo đuổi ngành Quản lý Chuỗi cung ứngVới sự phủ sóng rộng rãi trong hầu hết mọi ngành nền công nghiệp, mọi loại hình công ty, thì quản lý chuỗi cung ứng là một lĩnh vực mang lại được cơ hội nghề nghiệp cao. Và với những ai theo đuổi ngành Quản lý chuỗi cung ứng, các bạn sẽ có nhiều con đường và sự nghiệp mà mình có thể sẽ theo đuổi. Dưới đây là các yếu tố để bạn có thể cân nhắc và lựa chọn được con đường phù hợp cho bản thân. 9.1 Doanh nghiệp phân phối sản xuấtDưới các góc nhìn của doanh nghiệp này, Chuỗi Cung ứng đều có những liên hệ mật thiết với những ngành nghề có liên quan. Do đó, điều quan trọng thì cần phải xem xét ngành công nghiệp tiềm năng mà bạn đang quan tâm nhất hoặc đam mê, cho dù đó có là Thực phẩm và Đồ uống. Hàng tiêu dùng, Năng lượng và Tiện ích hay Chăm sóc sức khỏe. 9.2 Các nhà cung cấp dịch vụCác nhà cung cấp dịch vụ ở nơi đây được định nghĩa như là các công ty cung cấp dịch vụ và sản phẩm cho các công ty sản xuất được đề cập ở trên. Các nhà cung cấp dịch vụ rất đa dạng: từ khâu thiết kế, phát triển và triển khai các phần mềm đó là các giải pháp chuỗi cung ứng đến các công ty thay mặt nhà sản xuất vận chuyển hàng hóa cho người chuyên chở (vận chuyển nguyên liệu và thành phẩm qua các xe tải, đường sắt, đường biển hoặc máy bay từ điểm A sang đến B). Một trong các ưu điểm chính khi làm việc ở phía các nhà cung cấp dịch vụ là bạn sẽ có cơ hội làm việc với nhiều công ty khác nhau có thể mở rộng ra các ngành khác nhau.
Cơ hội nào dành cho nhân lực ngành Chuỗi Cung Ứng?Ngành Quản lý Chuỗi cung ứng là 1 ngành đang rất cần những nguồn nhân lực chuyên môn cao nhất đó là trong bối cảnh sự chuyển dịch chuỗi cung ứng toàn cầu đang hướng đến Việt Nam như là hiện nay. Do đó, để sẵn sàng cho tương lai thì chúng ta cần vạch rõ ra các con đường định hướng đúng đắn khi theo đuổi ngành Quản trị Chuỗi cung ứng và luôn luôn trau dồi bản thân thông qua những sự kết hợp giữa việc học tập tại trường Đại học. Kỹ năng mềm và kỹ năng chuyên môn tại các trung tâm luôn đào tạo chất lượng về ngành Xuất nhập khẩu/Logistics . |
