Top 5 thực phẩm giàu kẽm năm 2022

Kẽm có vai trò chính trong việc tăng trưởng và biệt hóa tế bào miễn dịch, hỗ trợ hoạt động miễn dịch. Kẽm có thể được hấp thụ qua thực phẩm hoặc viên uống bổ sung kẽm. Bài viết sau đây nói về 10 loại thực phẩm giàu kẽm nhất.

1. Thịt là loại thực phẩm giàu kẽm

Thịt đỏ là một nguồn thực phẩm giàu kẽm đặc biệt tuyệt vời, số lượng lớn kẽm có thể được tìm thấy trong tất cả các loại thịt khác nhau, bao gồm thịt bò, thịt cừu và thịt lợn.

Trên thực tế, một khẩu phần thịt bò sống 100g chứa 4,8 mg kẽm nguyên tố (sau đây gọi chung là kẽm). Lượng thịt này cũng cung cấp 176 calo, 20g protein và 10g chất béo. Thêm vào đó là nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác, như sắt và vitamin B.

Điều đáng lưu ý là việc ăn một lượng lớn thịt đỏ, đặc biệt là thịt chế biến sẵn có khả năng liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim và một số bệnh ung thư.

Tuy nhiên, miễn là bạn hạn chế ăn thịt chế biến sẵn ở mức tối thiểu và sử dụng nhiều hơn thịt đỏ chưa qua chế biến cộng với chế độ ăn nhiều trái cây, rau và chất xơ, thì bạn không cần phải lo lắng.

2. Hải sản có vỏ cung cấp một lượng lớn kẽm

Top 5 thực phẩm giàu kẽm năm 2022

Hải sản có vỏ là nguồn chứa kẽm lành mạnh, ít calo. Trong đó, hàu chứa lượng kẽm đặc biệt cao, 6 con hàu trung bình cung cấp 32 mg kẽm

Các loại hải sản có vỏ khác chứa ít kẽm hơn hàu nhưng vẫn là một nguồn thực phẩm có lợi. Trên thực tế, cua Alaska chứa 7.6 mg kẽm mỗi 100g. Các loài động vật có vỏ nhỏ hơn như tôm và trai cũng là nguồn thực phẩm chứa nhiều kẽm.Thế nhưng, nếu bạn đang mang thai, nấu chín hoàn toàn hải sản có vỏ trước khi bạn ăn để giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

3. Các loại đậu bổ sung kẽm cho người ăn chay

Các loại đậu như đậu xanh, đậu lăng đều chứa một lượng kẽm đáng kể. Trên thực tế, 100g đậu lăng nấu chín chứa khoảng 1,1 mg kẽm.

Tuy nhiên, chúng cũng chứa phytate. Các chất phản dinh dưỡng này ức chế sự hấp thụ kẽm và các khoáng chất khác, có nghĩa là kẽm từ các loại đậu sẽ không được hấp thụ tốt như kẽm từ các sản phẩm động vật.

Mặc dù vậy, chúng có thể là một nguồn kẽm quan trọng dành cho những người ăn chay. Chúng cũng là một nguồn protein, chất xơ tuyệt vời và có thể dễ dàng để thêm vào súp, món hầm và salad.

Xem thêm: Thiếu kẽm gây nên những vấn đề gì? Cách bổ sung kẽm hiệu quả

4. Các loại hạt là thực phẩm giàu kẽm lành mạnh

Top 5 thực phẩm giàu kẽm năm 2022

Các loại hạt sẽ là nguồn bổ sung lành mạnh vào chế độ ăn uống của bạn nhằm giúp tăng lượng kẽm được tiêu thụ.Tuy nhiên, một số loại hạt là sự lựa chọn tốt cho bạn, thay vì những loại hạt khác.

Ví dụ, 30g hạt cây gai dầu chứa lần lượt 3,3 mg kẽm và 4,7 mg kẽm theo lượng khuyến cáo hàng ngày cho nam giới và nữ giới. Các loại khác chứa lượng kẽm đáng kể bao gồm quả bí, bí ngô và hạt vừng.

Ngoài việc cung cấp kẽm, hạt còn chứa chất xơ, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất, bổ sung cho chế độ ăn uống lành mạnh, mang đến lợi ích sức khỏe, như giảm nồng độ cholesterol và huyết áp.

5. Quả hạch giàu kẽm và các chất dinh dưỡng khác 

Sử dụng các quả hạch như hạt thông, đậu phộng, hạt điều và hạnh nhân có thể tăng lượng kẽm trong cơ thể bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại hạch chứa nhiều kẽm, hạt điều sẽ là một lựa chọn tốt. 28g hạt điều chứa 1,6 mg kẽm.

Quả hạch cũng chứa các chất dinh dưỡng lành mạnh khác, như chất béo và chất xơ, cũng như một số loại vitamin và khoáng chất khác. Chúng là một món ăn nhanh, tiện lợi và có liên quan đến việc giảm nguy cơ đối với một số bệnh, như bệnh tim, ung thư và tiểu đường.

Xem thêm: Khổ sở vì rụng tóc, hãy bổ sung kẽm ngay

Hơn nữa, những người ăn quả hạch có xu hướng sống lâu hơn những người không ăn, làm cho các quả hạch trở thành một bổ sung rất lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn.

6. Sữa và các chế phẩm từ sữa cung cấp kẽm cho cơ thể

Top 5 thực phẩm giàu kẽm năm 2022

Thực phẩm từ sữa như phô mai và sữa cung cấp rất nhiều các chất dinh dưỡng, bao gồm Kẽm.

Sữa và phô mai là hai nguồn đáng chú ý nhất, vì chúng chứa lượng kẽm sinh học cao, có nghĩa là cơ thể bạn có thể hấp thu hầu hết kẽm trong các loại thực phẩm này.

Ví dụ, 100g phô mai cheddar chứa khoảng 3 mg kẽm, trong khi một cốc sữa đầy đủ chất béo chứa khoảng 1 mg kẽm. Những thực phẩm này cũng cũng được coi quan trọng đối với sức khỏe của xương, vì chúng bao gồm protein, canxi và vitamin D.

7. Trứng bổ sung kẽm cho cơ thể

Trứng chứa một lượng kẽm vừa phải. 1 quả trứng chứa khoảng 0,55 mg kẽm. Đi kèm với 77 calo, 6g protein, 5g chất béo lành mạnh, một loạt các vitamin và khoáng chất khác, bao gồm vitamin B và selen (chất chống oxy hóa)

Trứng cũng là một nguồn cung cấp choline – dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ ở mọi giai đoạn – một chất dinh dưỡng mà hầu hết mọi người đều không có đủ.

8. Ngũ cốc nguyên cám – thực phẩm giàu kẽm và lành mạnh

Các loại ngũ cốc nguyên cám như lúa mì, quinoa, gạo và yến mạch có chứa một lượng kẽm nhất định. Tuy nhiên, giống như các loại đậu, ngũ cốc có chứa phytates, làm giảm sự hấp thụ kẽm. Ngũ cốc nguyên cám chứa nhiều phytates hơn ngũ cốc đã qua tinh chế và có khả năng sẽ cung cấp ít kẽm hơn.

Tuy nhiên, chúng vẫn tốt cho sức khỏe của bạn vì chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin B, magie, sắt, phốt pho, mangan và selen. Trên thực tế, ăn ngũ cốc nguyên cám có thể mang đến một số lợi ích sức khỏe bao gồm giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường loại 2 và bệnh tim.

9. Một số loại rau có tác dụng bổ sung kẽm

Top 5 thực phẩm giàu kẽm năm 2022

Nhìn chung, trái cây và rau quả không phải là nguồn thực phẩm giàu kẽm nhất. Tuy nhiên, một số loại rau chứa lượng kẽm vừa phải và có thể tăng lượng kẽm cần cho nhu cầu hàng ngày của bạn, đặc biệt nếu bạn không ăn thịt.

Khoai tây, cả hai loại thường và ngọt, chứa khoảng 1 mg kẽm mỗi củ khoai tây lớn. Các loại rau khác như đậu xanh và cải xoăn chứa ít hơn, khoảng 0,3 mg kẽm trên 100g.

Mặc dù chúng không chứa nhiều kẽm, nhưng chế độ ăn nhiều rau sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư

10. Chocolate đen là loại thực phẩm giàu kẽm

Có thể bạn sẽ thấy ngạc nhiên nhưng chocolate đen chứa lượng kẽm bất ngờ. Trên thực tế, một thanh chocolate đen 100g chứa 3,3 mg kẽm.

Tuy nhiên, 100g chocolate đen cũng chứa 600 calo. Vì vậy, dù nó cung cấp một số chất dinh dưỡng lành mạnh, nó là một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao. Bạn không nên sử dụng nó như một nguồn kẽm chính.

Nhìn chung, ăn một chế độ ăn uống cân bằng lành mạnh bao gồm thực phẩm giàu kẽm sẽ đáp ứng nhu cầu của mọi người. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta không lưu trữ kẽm, vì vậy bên cạnh thực phẩm, bạn có thể cần sử dụng viên uống bổ sung kẽm.

Viên bổ sung kẽm có nhiều loại, trong đó kẽm sulphate là loại phổ biến và hiệu quả nhất, nghiên cứu cho thấy một người bình thường nên bổ sung 50mg kẽm sulphate mỗi ngày, kết hợp cùng với các loại vitamin, khoáng chất để phát huy tác dụng của kẽm

Top 5 thực phẩm giàu kẽm năm 2022

Nguồn tham khảo:

The 10 Best Foods That Are High in Zinc – https://www.healthline.com/nutrition/best-foods-high-in-zinc#section7

Duy trì lối sống lành mạnh đòi hỏi phải tiêu thụ thực phẩm giàu kẽm.Kẽm là một khoáng chất quan trọng và rất quan trọng cho chức năng miễn dịch.Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất các enzyme trong cơ thể chúng ta.Là một chất chống oxy hóa, nó làm giảm nguy cơ ung thư bằng cách trung hòa các gốc tự do.Khoáng chất này là cần thiết để chữa lành vết thương vì nó thúc đẩy tổng hợp collagen.Thiếu kẽm có thể gây ra các vấn đề như rụng tóc, miễn dịch kém và rối loạn chú ý, kể tên một số.Zinc is an important mineral and is vital for immune function. It plays a significant role in the production of enzymes in our bodies. As an antioxidant, it reduces cancer risk by neutralizing free radicals. This mineral is necessary for wound healing as it promotes collagen synthesis. Zinc deficiency can cause issues like hair loss, poor immunity, and attention disorders, to name a few.

Bài viết này thảo luận về lợi ích của thực phẩm giàu kẽm, lượng được khuyến nghị và làm thế nào để tăng lượng kẽm của bạn.Hãy đọc tiếp.

Trong bài viết này

  • Tại sao kẽm lại quan trọng?
  • Trợ cấp hàng ngày được khuyến nghị của kẽm là gì?
  • Các loại thực phẩm cao bằng kẽm là gì?
  • Bạn có nhận đủ kẽm không?
  • Ai có nguy cơ bị thiếu kẽm?
  • Các câu hỏi thường gặp

Tại sao kẽm lại quan trọng?

Trợ cấp hàng ngày được khuyến nghị của kẽm là gì?

Các loại thực phẩm cao bằng kẽm là gì?

Bạn có nhận đủ kẽm không?It acts as an antioxidant and neutralizes the effects of free radicals, reducing risk of cancer. It also stimulates the production of blood in the body. Zinc promotes the synthesis of collagen, which is a necessary element in wound healing.

Ai có nguy cơ bị thiếu kẽm?

Các câu hỏi thường gặp 

Thời điểm thích hợp để hỏi đúng câu hỏi.Bởi vì những gì mà điểm trong việc biết về các loại thực phẩm giàu kẽm mà không biết đầu tiên về tầm quan trọng của chất dinh dưỡng?

Kẽm là một khoáng chất vi lượng.Nhưng nó được tìm thấy trong các tế bào trên khắp cơ thể.Hệ thống miễn dịch cơ thể yêu cầu kẽm hoạt động tối ưu.Và đoán xem - nó cũng giúp bạn sử dụng các cảm giác của mùi và vị.

Trợ cấp hàng ngày được khuyến nghị của kẽm là gì?

Các loại thực phẩm cao bằng kẽm là gì?

Bạn có nhận đủ kẽm không? Ai có nguy cơ bị thiếu kẽm?
Các câu hỏi thường gặpThời điểm thích hợp để hỏi đúng câu hỏi.Bởi vì những gì mà điểm trong việc biết về các loại thực phẩm giàu kẽm mà không biết đầu tiên về tầm quan trọng của chất dinh dưỡng?
Kẽm là một khoáng chất vi lượng.Nhưng nó được tìm thấy trong các tế bào trên khắp cơ thể.Hệ thống miễn dịch cơ thể yêu cầu kẽm hoạt động tối ưu.Và đoán xem - nó cũng giúp bạn sử dụng các cảm giác của mùi và vị.Kẽm giúp sản xuất khoảng 100 loại enzyme trong cơ thể chúng ta.Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa và trung hòa tác động của các gốc tự do, giảm nguy cơ ung thư.Nó cũng kích thích sản xuất máu trong cơ thể.Kẽm thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen, là một yếu tố cần thiết trong việc chữa lành vết thương.
Quan trọng hơn, kẽm là điều bắt buộc trong khi mang thai, trẻ nhỏ và thời thơ ấu.Cơ thể cần kẽm để phát triển và phát triển đúng cách.Nói một cách đơn giản, nó có thể là một khoáng chất vi lượng và bác sĩ của bạn sẽ quên nhấn mạnh về tầm quan trọng của nó - nhưng bạn sẽ chỉ mời bệnh mà không có mức độ kẽm đầy đủ. & NBSP;
Bạn có biết không?Kẽm cũng rất quan trọng để tổng hợp DNA và tổng hợp protein (18).
Bảng này (theo Viện Y học, Nepal) sẽ giúp bạn có được ý tưởng.Lứa tuổi
RDA của kẽmSinh đến 6 tháng
2 mgKẽm cũng rất quan trọng để tổng hợp DNA và tổng hợp protein (18).
Bảng này (theo Viện Y học, Nepal) sẽ giúp bạn có được ý tưởng.Sinh đến 6 tháng
2 mg7 tháng đến 3 năm

3 mg

Các loại thực phẩm cao bằng kẽm là gì?

Bạn có nhận đủ kẽm không?

  • Ai có nguy cơ bị thiếu kẽm?
  • Các câu hỏi thường gặp
  • Thời điểm thích hợp để hỏi đúng câu hỏi.Bởi vì những gì mà điểm trong việc biết về các loại thực phẩm giàu kẽm mà không biết đầu tiên về tầm quan trọng của chất dinh dưỡng?
  • Kẽm là một khoáng chất vi lượng.Nhưng nó được tìm thấy trong các tế bào trên khắp cơ thể.Hệ thống miễn dịch cơ thể yêu cầu kẽm hoạt động tối ưu.Và đoán xem - nó cũng giúp bạn sử dụng các cảm giác của mùi và vị.
  • Kẽm giúp sản xuất khoảng 100 loại enzyme trong cơ thể chúng ta.Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa và trung hòa tác động của các gốc tự do, giảm nguy cơ ung thư.Nó cũng kích thích sản xuất máu trong cơ thể.Kẽm thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen, là một yếu tố cần thiết trong việc chữa lành vết thương.
  • Quan trọng hơn, kẽm là điều bắt buộc trong khi mang thai, trẻ nhỏ và thời thơ ấu.Cơ thể cần kẽm để phát triển và phát triển đúng cách.
  • Nói một cách đơn giản, nó có thể là một khoáng chất vi lượng và bác sĩ của bạn sẽ quên nhấn mạnh về tầm quan trọng của nó - nhưng bạn sẽ chỉ mời bệnh mà không có mức độ kẽm đầy đủ. & NBSP;
  • Bạn có biết không?
  • Kẽm cũng rất quan trọng để tổng hợp DNA và tổng hợp protein (18).
  • Bảng này (theo Viện Y học, Nepal) sẽ giúp bạn có được ý tưởng.

Lứa tuổi

OystersOysters

RDA của kẽm

  • Sinh đến 6 tháng
  • 2 mg
  • 7 tháng đến 3 năm

3 mg

4 đến 8 năm

5 mg

9 đến 13 năm

  • 8 mg
  • 14 đến 18 năm (cô gái)
  • 9 mg

14 trở lên (nam và nam) Another compound in sesame seeds, called sesamin, helps balance hormones and boosts overall health. The seeds are also high in protein (2).

11 mg

19 trở lên (phụ nữ)

19 trở lên (phụ nữ mang thai)

  • 19 trở lên (phụ nữ cho con bú)
  • 12 mg
  • Đó là với liều lượng.Nhưng làm thế nào để bạn đảm bảo bạn đang nhận được đủ của nó?Vâng, những thực phẩm giàu kẽm có thể giúp đỡ.

Dưới đây là một số nguồn kẽm phong phú nhất: The seeds also aid in the treatment of arthritis and inflammatory bowel disease (3).

11 mg

19 trở lên (phụ nữ)

19 trở lên (phụ nữ mang thai)

19 trở lên (phụ nữ cho con bú)

12 mg

  • Đó là với liều lượng.Nhưng làm thế nào để bạn đảm bảo bạn đang nhận được đủ của nó?Vâng, những thực phẩm giàu kẽm có thể giúp đỡ.
  • Dưới đây là một số nguồn kẽm phong phú nhất:
  • hàu

Hạt mè (4). The seeds are also rich in antioxidants that give your health a boost.

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Bạn có thể thêm hạt giống vào món salad giờ đi ngủ của bạn - món ăn nhẹ vào ban đêm này cũng có thể tăng chất lượng giấc ngủ.

5. Yến mạch

  • Kích thước phục vụ - 156 gram
  • Kẽm - 6,2 miligam
  • DV% - 41

Một trong những lựa chọn bữa sáng phổ biến nhất, nếu bạn hỏi chúng tôi.Yến mạch dinh dưỡng quan trọng nhất chứa beta-glucan, một chất xơ hòa tan mạnh mẽ.Chất xơ này điều chỉnh mức cholesterol và tăng cường sự phát triển của vi khuẩn tốt trong ruột.

Yến mạch cũng có thể cải thiện kiểm soát lượng đường trong máu, và đó là một thứ gì đó quan trọng, do sự gia tăng các trường hợp bệnh tiểu đường trên toàn cầu (5).

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Bạn chỉ có thể có yến mạch cho bữa sáng của bạn.Đó sẽ là cách dễ nhất để tăng lượng kẽm của bạn.

6. Bột ca cao

Cocoa Powder

Shutterstock

  • Kích thước phục vụ - 86 gram
  • Kẽm - 5,9 miligam
  • DV% - 39

Kẽm trong bột ca cao giúp tăng cường khả năng miễn dịch, và cho nó một thứ gì đó mà tất cả chúng ta đều yêu thích (sô cô la đen nhét ngón tay)-nhận được một lượng kẽm đầy đủ nên là một vấn đề.Bột ca cao cũng rất giàu flavonoid tăng cường khả năng miễn dịch.

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Thêm bột ca cao vào cà phê hoặc trà của bạn.Bạn cũng có thể sử dụng bột ca cao không đường trong nước sốt, lắc protein và ngũ cốc nóng.

7. Phô mai Thụy Sĩ

  • Kích thước phục vụ - 132 gram
  • Kẽm - 5,8 miligam
  • DV% - 38

Điều quan trọng cần lưu ý là phô mai là một nguồn canxi lành mạnh - khoáng chất bạn cần cho xương mạnh.Và vì nó là một nguồn động vật, phô mai Thụy Sĩ được coi là một protein hoàn chỉnh - nó chứa tất cả các axit amin mà cơ thể bạn cần để tạo ra protein.

Tuy nhiên, kiểm duyệt thực hành như phô mai Thụy Sĩ cũng chứa chất béo bão hòa có thể không lành mạnh nếu uống với số lượng lớn.

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Bạn có thể thêm một lát phô mai Thụy Sĩ vào bánh sandwich hoặc bát súp của bạn.Thêm phô mai vụn vào salad rau của bạn.Hoặc có nó với trứng Scrambled.

8. Lòng đỏ trứng

  • Kích thước phục vụ - 243 gram
  • Kẽm - 5,6 miligam
  • DV% - 37

Lòng đỏ trứng cũng được hoàn thiện với các chất dinh dưỡng khác.Nó chứa vitamin A, D, E và K. lòng đỏ cũng rất giàu axit béo omega-3.Và quan trọng hơn, lòng đỏ chứa chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin - các hợp chất tăng cường sức khỏe thị lực (6).

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Lòng đỏ trứng luộc là một lựa chọn tốt - bạn có thể thêm nó vào món salad của bạn.

9. Đậu Lima

  • Kích thước phục vụ - 178 gram
  • Kẽm - 5 miligam
  • DV% - 34

Ngoài kẽm, đậu Lima cũng rất giàu folate - một chất dinh dưỡng cần thiết cho tổng hợp DNA và phân chia tế bào.Đậu cũng rất giàu vitamin B1 và B6.Và chất xơ trong đậu bảo vệ ruột kết và chiến đấu với bệnh ung thư tiêu hóa (7).Nó cũng có thể thúc đẩy cảm giác no và cuối cùng khuyến khích giảm cân lành mạnh.

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Bạn có thể thêm đậu Lima khô vào bát súp buổi tối của bạn.Một sự kết hợp của thịt xông khói và trứng với đậu lima chỉ nghe rất tuyệt vời.

10. Đậu thận

  • Kích thước phục vụ - 184 gram
  • Kẽm - 5,1 miligam
  • DV% - 34

Ngoài kẽm, đậu Lima cũng rất giàu folate - một chất dinh dưỡng cần thiết cho tổng hợp DNA và phân chia tế bào.Đậu cũng rất giàu vitamin B1 và B6.Và chất xơ trong đậu bảo vệ ruột kết và chiến đấu với bệnh ung thư tiêu hóa (7).Nó cũng có thể thúc đẩy cảm giác no và cuối cùng khuyến khích giảm cân lành mạnh.

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Bạn có thể thêm đậu Lima khô vào bát súp buổi tối của bạn.Một sự kết hợp của thịt xông khói và trứng với đậu lima chỉ nghe rất tuyệt vời.

10. Đậu thận

Peanuts

Shutterstock

  • Kích thước phục vụ - 86 gram
  • Kẽm - 5,9 miligam
  • DV% - 39

Kẽm trong bột ca cao giúp tăng cường khả năng miễn dịch, và cho nó một thứ gì đó mà tất cả chúng ta đều yêu thích (sô cô la đen nhét ngón tay)-nhận được một lượng kẽm đầy đủ nên là một vấn đề.Bột ca cao cũng rất giàu flavonoid tăng cường khả năng miễn dịch.

Thêm bột ca cao vào cà phê hoặc trà của bạn.Bạn cũng có thể sử dụng bột ca cao không đường trong nước sốt, lắc protein và ngũ cốc nóng.

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

7. Phô mai Thụy Sĩ

Kích thước phục vụ - 132 gram

Kẽm - 5,8 miligam

  • DV% - 38
  • Điều quan trọng cần lưu ý là phô mai là một nguồn canxi lành mạnh - khoáng chất bạn cần cho xương mạnh.Và vì nó là một nguồn động vật, phô mai Thụy Sĩ được coi là một protein hoàn chỉnh - nó chứa tất cả các axit amin mà cơ thể bạn cần để tạo ra protein.
  • Tuy nhiên, kiểm duyệt thực hành như phô mai Thụy Sĩ cũng chứa chất béo bão hòa có thể không lành mạnh nếu uống với số lượng lớn.

Bạn có thể thêm một lát phô mai Thụy Sĩ vào bánh sandwich hoặc bát súp của bạn.Thêm phô mai vụn vào salad rau của bạn.Hoặc có nó với trứng Scrambled.

8. Lòng đỏ trứng

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Kích thước phục vụ - 243 gram

13. Hạnh nhân

  • Kích thước phục vụ - 95 gram
  • Kẽm - 2,9 miligam
  • DV% - 20

Hạnh nhân là phổ biến nhất của các loại hạt, và có lẽ cũng ngon nhất.Chúng được nạp chất chống oxy hóa làm giảm căng thẳng và thậm chí làm chậm quá trình lão hóa.Các loại hạt cũng chứa nồng độ vitamin E cao, một chất dinh dưỡng bảo vệ màng tế bào khỏi bị tổn thương.Vitamin cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh não như Alzheimer, (10).

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Có một số ít hạnh nhân vào buổi sáng với bữa sáng và vào buổi tối trước khi lên giường.Bạn cũng có thể thêm hạnh nhân xắt nhỏ vào sinh tố yêu thích của bạn.

14. Cua

  • Kích thước phục vụ - 85 gram
  • Kẽm - 3,1 miligam
  • DV% - 20

Hạnh nhân là phổ biến nhất của các loại hạt, và có lẽ cũng ngon nhất.Chúng được nạp chất chống oxy hóa làm giảm căng thẳng và thậm chí làm chậm quá trình lão hóa.Các loại hạt cũng chứa nồng độ vitamin E cao, một chất dinh dưỡng bảo vệ màng tế bào khỏi bị tổn thương.Vitamin cũng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh não như Alzheimer, (10).

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Có một số ít hạnh nhân vào buổi sáng với bữa sáng và vào buổi tối trước khi lên giường.Bạn cũng có thể thêm hạnh nhân xắt nhỏ vào sinh tố yêu thích của bạn.

14. Cua

  • Kích thước phục vụ - 85 gram
  • Kẽm - 3,1 miligam
  • Cũng giống như hầu hết các loại thịt động vật, cua cũng là một nguồn protein hoàn chỉnh.Và nó cũng là một nguồn vitamin B12 ấn tượng - hỗ trợ sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.Vitamin cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Đơn giản chỉ cần rắc cua xắt nhỏ lên một món salad rau.Bạn cũng có thể thêm nó vào công thức súp của bạn.Thậm chí tốt hơn, bạn có thể xào thịt cua với vỏ đậu, nấm và hạt dẻ nước cho một món xào bổ dưỡng.

15. Chickpeas

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Có một số ít hạnh nhân vào buổi sáng với bữa sáng và vào buổi tối trước khi lên giường.Bạn cũng có thể thêm hạnh nhân xắt nhỏ vào sinh tố yêu thích của bạn.

14. Cua

  • Kích thước phục vụ - 85 gram
  • Kẽm - 3,1 miligam
  • Cũng giống như hầu hết các loại thịt động vật, cua cũng là một nguồn protein hoàn chỉnh.Và nó cũng là một nguồn vitamin B12 ấn tượng - hỗ trợ sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.Vitamin cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Đơn giản chỉ cần rắc cua xắt nhỏ lên một món salad rau.Bạn cũng có thể thêm nó vào công thức súp của bạn.Thậm chí tốt hơn, bạn có thể xào thịt cua với vỏ đậu, nấm và hạt dẻ nước cho một món xào bổ dưỡng.

15. Chickpeas

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Có một số ít hạnh nhân vào buổi sáng với bữa sáng và vào buổi tối trước khi lên giường.Bạn cũng có thể thêm hạnh nhân xắt nhỏ vào sinh tố yêu thích của bạn.

14. Cua

  • Kích thước phục vụ - 85 gram
  • Kẽm - 3,1 miligam
  • Cũng giống như hầu hết các loại thịt động vật, cua cũng là một nguồn protein hoàn chỉnh.Và nó cũng là một nguồn vitamin B12 ấn tượng - hỗ trợ sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.Vitamin cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Đơn giản chỉ cần rắc cua xắt nhỏ lên một món salad rau.Bạn cũng có thể thêm nó vào công thức súp của bạn.Thậm chí tốt hơn, bạn có thể xào thịt cua với vỏ đậu, nấm và hạt dẻ nước cho một món xào bổ dưỡng.

15. Chickpeas

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Có một số ít hạnh nhân vào buổi sáng với bữa sáng và vào buổi tối trước khi lên giường.Bạn cũng có thể thêm hạnh nhân xắt nhỏ vào sinh tố yêu thích của bạn.

14. Cua

Garlic

Kích thước phục vụ - 85 gram

  • Kẽm - 3,1 miligam
  • Kẽm - 3,1 miligam
  • Cũng giống như hầu hết các loại thịt động vật, cua cũng là một nguồn protein hoàn chỉnh.Và nó cũng là một nguồn vitamin B12 ấn tượng - hỗ trợ sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.Vitamin cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Đơn giản chỉ cần rắc cua xắt nhỏ lên một món salad rau.Bạn cũng có thể thêm nó vào công thức súp của bạn.Thậm chí tốt hơn, bạn có thể xào thịt cua với vỏ đậu, nấm và hạt dẻ nước cho một món xào bổ dưỡng.

15. Chickpeas

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Có một số ít hạnh nhân vào buổi sáng với bữa sáng và vào buổi tối trước khi lên giường.Bạn cũng có thể thêm hạnh nhân xắt nhỏ vào sinh tố yêu thích của bạn.

14. Cua

  • Kích thước phục vụ - 85 gram
  • Kẽm - 3,1 miligam
  • Cũng giống như hầu hết các loại thịt động vật, cua cũng là một nguồn protein hoàn chỉnh.Và nó cũng là một nguồn vitamin B12 ấn tượng - hỗ trợ sản xuất các tế bào máu khỏe mạnh.Vitamin cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Đơn giản chỉ cần rắc cua xắt nhỏ lên một món salad rau.Bạn cũng có thể thêm nó vào công thức súp của bạn.Thậm chí tốt hơn, bạn có thể xào thịt cua với vỏ đậu, nấm và hạt dẻ nước cho một món xào bổ dưỡng.

15. Chickpeas

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Kích thước phục vụ - 164 gram

Kẽm - 2,5 miligam

  • DV% - 17
  • Vì chúng đặc biệt cao chất xơ, đậu xanh có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và cholesterol của bạn.Điều này có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim.
  • Chickpeas cũng chứa selen, một khoáng chất có thể giúp giảm nguy cơ tử vong liên quan đến ung thư.

Bạn có thể ném đậu xanh vào một món salad đậu đóng gói protein.Hoặc bạn có thể sử dụng bột đậu xanh để chuẩn bị các sản phẩm nướng.Ngay cả việc thêm đậu xanh vào bất kỳ món súp rau nào cũng có thể tăng cường đáng kể hàm lượng dinh dưỡng của nó.

Gạo nâu cũng được biết đến để điều chỉnh lượng đường trong máu và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Bạn có thể thay thế gạo trắng bằng gạo nâu trong các món ăn của bạn.

21. Thịt bò ăn cỏ

  • Kích thước phục vụ - 28 gram
  • Kẽm - 1,3 miligam
  • DV% - 8

So với các loại thịt bò khác, loại giá ăn cỏ tốt hơn.Nó có ít chất béo hơn và nhiều axit béo omega-3 có sức khỏe tim mạch.Loại thịt bò này cũng có lượng axit linoleic liên hợp cao hơn - được biết là cắt giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim.

Thịt bò ăn cỏ cũng rất giàu vitamin E (13).

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Bạn có thể thay thế gạo trắng bằng gạo nâu trong các món ăn của bạn.

21. Thịt bò ăn cỏ

benefits of zinc rich food Chicken

Kích thước phục vụ - 28 gram

  • Kẽm - 1,3 miligam
  • DV% - 8
  • So với các loại thịt bò khác, loại giá ăn cỏ tốt hơn.Nó có ít chất béo hơn và nhiều axit béo omega-3 có sức khỏe tim mạch.Loại thịt bò này cũng có lượng axit linoleic liên hợp cao hơn - được biết là cắt giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim.

Thịt bò ăn cỏ cũng rất giàu vitamin E (13).

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Bạn có thể ném những miếng thịt bò thái lát vào món salad rau của bạn.

22. Gà

  • Shutterstock
  • Kích thước phục vụ - 41 gram
  • Kẽm - 0,8 miligam

DV% - 5

Gà đánh bại hầu hết các loại thực phẩm khi nói đến hàm lượng protein.Và nó cũng rất giàu selen - một chất dinh dưỡng quan trọng khác được biết là chống ung thư.Các vitamin B6 và B3, nó chứa tăng cường trao đổi chất và cải thiện sức khỏe của các tế bào cơ thể.

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Bạn có thể thêm miếng gà cắt vào bữa trưa hoặc bữa tối của bạn.

23. Thổ Nhĩ Kỳ

  • Kích thước phục vụ - 33 gram
  • Kích thước phục vụ - 41 gram
  • Kẽm - 0,8 miligam

DV% - 5

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Gà đánh bại hầu hết các loại thực phẩm khi nói đến hàm lượng protein.Và nó cũng rất giàu selen - một chất dinh dưỡng quan trọng khác được biết là chống ung thư.Các vitamin B6 và B3, nó chứa tăng cường trao đổi chất và cải thiện sức khỏe của các tế bào cơ thể.

Bạn có thể thêm miếng gà cắt vào bữa trưa hoặc bữa tối của bạn.

  • 23. Thổ Nhĩ Kỳ
  • Kích thước phục vụ - 33 gram
  • Kẽm - 0,4 miligam

DV% - 3

Thổ Nhĩ Kỳ rất giàu protein, có thể làm tăng cảm giác no và giữ cho bạn đầy đủ trong thời gian dài.Điều này có thể ngăn cản việc ăn quá nhiều.Nhận đủ protein cũng có thể giữ cho mức insulin ổn định sau bữa ăn.

Làm thế nào để đưa vào chế độ ăn uống của bạn

Và giống như thịt gà, selen ở Thổ Nhĩ Kỳ có thể giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư

Nó luôn luôn tốt nhất để đi cho con gà tây tươi, nạc, được nuôi dưỡng, ít natri.Ăn toàn bộ gà tây có thể là một thỏa thuận tốt (và làm đầy bụng).

24. Nấm

Kích thước phục vụ - 70 gramsigns that tell you that you may not be getting enough zinc.

  • DV% - 2 You catch cold regularly and suffer from all kinds of infections.
  • Nấm là một trong những nguồn hiếm nhất của Germanium, một chất dinh dưỡng giúp cơ thể bạn sử dụng oxy một cách hiệu quả.Nấm cũng cung cấp sắt và vitamin C và D.
  • Thêm nấm vào súp của bạn có thể đưa nó lên một cấp độ hoàn toàn mới.Bạn có thể ném một vài nấm vào món salad rau của bạn.Hoặc thậm chí thêm chúng vào cà ri của bạn.. Zinc plays an important role in the production and regulation of melatonin, the sleep hormone. When you don’t have enough zinc in your system, you can’t sleep properly.
  • 25. Rau bina. When your thyroid levels are low, it simply means your body is not absorbing zinc. And this causes hair loss.
  • Kích thước phục vụ - 30 gram There is a link between low levels of urinary zinc and hyperactivity.
  • Kẽm - 0,2 miligam Six percent of your body’s zinc is contained in your skin. Studies suggest that individuals with acne might have low levels of zinc.
  • DV% - 1 This can be a common sign in your kids. Our bones need zinc for healthy growth.
  • Có một lý do Popeye thích ăn chay này.Một trong những chất chống oxy hóa trong rau bina, được gọi là axit alpha-lipoic, làm giảm nồng độ glucose và ngăn ngừa stress oxy hóa-đặc biệt là ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Zinc plays a role in promoting the health of the reproductive system.

Rau bina cũng rất giàu vitamin K, một chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe xương.

Bạn có thể thêm rau bina vào súp, mì ống và thậm chí cả món thịt hầm.Bạn cũng có thể thêm nó vào bánh sandwich ăn sáng của bạn.

Đó là danh sách các loại thực phẩm giàu kẽm.Nhưng chờ đã, làm thế nào để bạn biết bạn đang nhận đủ kẽm?

Bạn có nhận đủ kẽm không?

Sau đây là các dấu hiệu cho bạn biết rằng bạn có thể không nhận được đủ kẽm.

Miễn trừ kém.Bạn bị lạnh thường xuyên và bị tất cả các loại nhiễm trùng.

Kẽm chặn sự giải phóng histamine trong máu.Khi cơ thể bạn bị thiếu kẽm, bạn có thể bị các triệu chứng dị ứng như phát ban, hắt hơi, chảy nước mũi, v.v.

Các câu hỏi thường gặp

Chuối có giàu kẽm không?

Đúng.Theo USDA, một quả chuối (115 g) chứa 0,184 mg kẽm (14).

Bao nhiêu kẽm trong sữa?

Một cốc sữa ít béo chứa 1,0 mg kẽm (15).

Lemon có kẽm không?

Đúng.Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một quả chanh thô chứa 0,035 mg kẽm (16).

Hành tây có chứa kẽm không?

Đúng.Theo USDA, một hành tây lớn (150 g) chứa 0,255 mg kẽm (17).

Người giới thiệu

  1. Động vật thân mềm, hàu, Thái Bình Dương, thô.Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.
  2. Giá trị bổ sung trong Sesame.Cục tài nguyên di truyền thực vật quốc gia, Ấn Độ.
  3. Những lợi ích của hạt lanh.Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.
  4. Cải thiện trong cholesterol HDL.Đại học Tây Ấn, Jamaica.
  5. Các tác động trao đổi chất của yến mạch ăn.Đại học Tứ Xuyên, Trung Quốc.2015 tháng 12.
  6. Hiệu quả của Lutein đối với các chất dinh dưỡng của Lutein đối với mắt và ngoài mắt, Thư viện Y học Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
  7. Lượng đậu khô cao và giảm nguy cơ tái phát adenoma đại trực tràng tiên tiến giữa những người tham gia thử nghiệm phòng chống polyp Tạp chí Dinh dưỡng, Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, Viện Y tế Quốc gia.
  8. Lợi ích về dinh dưỡng và sức khỏe của đậu khô.Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ.
  9. Hiệu quả của việc bổ sung beta-alanine trên cơ bắp.Đại học Nottingham Trent, Vương quốc Anh.Tháng 7 năm 2010.
  10. Vitamin Vitamin E và sự suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi.Viện Rush cho Lão hóa khỏe mạnh, Hoa Kỳ.2002 tháng 7.
  11. Tác dụng sức khỏe chống oxy hóa của chiết xuất tỏi lâu năm.Trường Đại học Y khoa Tufts, Hoa Kỳ.Tháng ba năm 2001.
  12. Riboflavin và sức khỏe.Đại học Sheffield, Vương quốc Anh.2003 tháng 6.
  13. Thịt bò ăn cỏ: Những lợi ích sức khỏe của trái tim là gì.Mayoclinic.
  14. Chuối chuối, chín và hơi chín, thô.
  15. Kẽm kẽm.Viện Y tế Quốc gia.
  16. Lemon chanh, thô, không có vỏ.Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.
  17. Hành tây, thô.Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ.
  18. .Tạp chí Nghiên cứu Khoa học Y khoa, Thư viện Y khoa Quốc gia, Viện Y tế Quốc gia.2013 tháng 2.

Bài viết này hữu ích không?

thumbsupthumbsdown

Hai tab sau thay đổi nội dung bên dưới.

  • Người đánh giá
  • Tác giả

Ravi Teja Tadimalla là một biên tập viên và là một tác giả được xuất bản.Anh ấy đã ở trong lĩnh vực truyền thông kỹ thuật số cho hơn ... thêm

Allison Schaaf đã thành lập Prepdish.com hơn 6 năm trước như một cách giúp các bà mẹ bận rộn lấy thức ăn trên bàn .... thêm

Trái cây nào chứa kẽm?

Trái cây hàng đầu rất giàu bơ kẽm: Đây là một loại trái cây thiết yếu với khoảng 0,6mg kẽm trên 100 gram.Blackberries: Cứ 200 calo của quả mâm xôi chứa 2,5mg kẽm với 22% DV.Lựu: Một trong những loại trái cây quan trọng có chứa kẽm có thể là quả lựu, vì nó đi kèm với 0,4mg trên 100 gram.Avocadoes: This is an essential fruit with about 0.6mg zinc per 100 grams. Blackberries: Every 200 calories of blackberries contain 2.5mg zinc with 22% DV. Pomegranate: One of the vital fruits containing zinc can be pomegranate, as it comes with 0.4mg per 100 grams.

Rau gì có nhiều kẽm?

Các loại rau như nấm và cải xoăn là nguồn kẽm có hàm lượng calo thấp.Bạn có biết rằng các loại rau bổ dưỡng như nấm, rau bina, bông cải xanh, cải xoăn và tỏi chứa kẽm, cũng như các vitamin và khoáng chất quan trọng khác?Một cốc nấm thô cắt lát chứa 0,36 mg kẽm, theo USDA.mushrooms, spinach, broccoli, kale, and garlic contain zinc, as well as other vital vitamins and minerals? One cup of sliced raw mushrooms contains 0.36 mg of zinc, according to the USDA.