4. Read the notes on how to make yellow sticky rice.
(Đọc những ghi chú về cách làm xôi màu vàng.)
Ingredients (Thành phần):
Sticky rice: 500g (Gạo nếp: 500g)
Turmeric: three tbsp extract (Nghệ: 3 thìa súp tinh chất nghệ)
Shredded coconut: one cup (Dừa xay: một cốc)
Salt: 1/4 tsp (Muối: 1/4 muỗng súp)
Notes (Ghi chú):
1. Soak sticky rice – water – five hours + (Ngâm gạo nếp với nước trong hơn 5 giờ)
2. Rinse rice – drain (Vo gạo - để ráo nước)
3. Mix well w/ turmeric extract, wait – 10 mins (Trộn đều với tinh chất nghệ, chờ 10 phút)
4. Add coconut + salt – mix well (Thêm dừa và muối, trộn đều)
5. Steam – 30 mins – check cooked (Đun 30 phút - kiểm tra độ chín)
6. Serve (dọn lên đĩa)
5. Change the notes into cooking steps to show a foreign visitor how to make yellow sticky rice.
(Chuyển các ghi chú trên thành các bước nấu để trình bày cho khách nước ngoài cách làm xôi vàng.)
This delicious dish is very easy to make.
(Món ăn ngon này rất dễ làm.)
First, you need to soak the sticky rice for at least five hours.
(Đầu tiên, bạn cần phải ngâm gạo nếp ít nhất năm giờ.)
Secondly, you need to rinse rice and drain it.
(Thứ hai, bạn cần phải vo gạo và để ráo nước.)
Once the rice is rinsed, you mix it with turmeric extract and wait for about ten minutes.
(Khi gạo được vo sạch, bạn trộn nó với tinh chất nghệ và chờ khoảng mười phút.)
Next, you add coconut and salt, then mix the mixture well.
(Tiếp theo, bạn thêm dừa và muối, sau đó trộn đều hỗn hợp.)
Finally, steam it for 30 minutes and remember to check and see if it's fully cooked.
(Cuối cùng, đem đi đồ trong 30 phút và nhớ kiểm tra xem nó đã chín hoàn toàn chưa.)
This dish is delicious with chicken.
(Món này ăn cùng với thịt gà rất ngon.)
And it's better to serve it hot.
(Và ngon hơn khi dùng nóng.)
First, the rice was washed clean, then removed the rice from the basket to drain. Pour turmeric powder, add a little salt and mix well to soak the rice overnight to soak the turmeric and the rice to absorb water. Monday Beans have been peeled and soaked for 2-3 hours, brought to steam, then pureed or used a mortar. Grasp the beans firmly into a round shape for convenience. 3rd Slice the onion, cook in a pan with oil, note that only until the onion is golden, turn off the stove and take out the basket to drain. Pour water into a pot of sticky rice, about 2/5 pot or more. Do not pour too much water because when it boils, the steam rises a lot, making it easy to make sticky rice. Finally Arrange the leaves (or banana leaves), sticky rice wrappers, and containers.#Kayz @ara bos ris
Sticky rice with five colors is a traditional type of sticky rice of the Vietnamese people. How to make sticky rice with five colors is quite simple. The ingredients for making sticky rice include glutinous rice, fresh camellia, Gac, turmeric, pineapple leaves, peeled green beans, fragrant roasted sesame seeds, sugar water, coconut milk. First, we take the leaves of cam, gac, turmeric, and pineapple leaves, wash them, then put in a pot and cook about half a pot of water to cook and then remove the leaves. Glutinous rice is washed and soaked for 5 to 6 hours and then poured into a pot of water. Wait for the rice to saturate for about 2 hours, then add a little sugar and a little salt to the rice and steam it. When steamed, sticky rice seeds should be even, smooth and fragrant. After about 45 minutes of steaming, we scoop the sticky rice to a plate, sprinkle with coconut rice and sesame salt, coconut milk, and eat it hot. The five-color sticky rice dish is very delicious and has a bold tradition of the Vietnamese nation, you should try it!
Dịch:
Xôi ngũ sắc là một loại xôi truyền thống của người dân Việt Nam. Cách làm xôi năm màu khá đơn giản. Nguyên liệu làm xôi gồm gạo nếp, lá cẩm tươi, gấc, nghệ, lá dứa, đậu xanh bỏ vỏ, mè rang thơm, nước đường, nước cốt dừa. Đầu tiên, chúng ta đem lá cẩm, gấc, nghệ, lá dứa, đi rửa sạch sau đó cho vào nồi nấu khoảng nửa nồi nước cho chín rồi vớt lá ra. Gạo nếp vo sạch và ngâm từ 5 đến 6 tiếng rồi đổ gạo vào nồi nước. Chờ gạo thấm màu khoảng 2 tiếng thì cho một chút đường, một chút muối vào gạo rồi đem hấp chín. Khi hấp, hạt xôi phải đều, mịn và có mùi thơm. Sau khoảng 45 phút hấp, chúng ta múc xôi ra đĩa, rắc cơm dừa và muối vừng nước cốt dừa lên, ăn nóng rất ngon. Món xôi ngũ sắc rất ngon và mang đậm tính truyền thống của dân tộc Việt Nam,các bạn cùng làm thử nhé!
- lý thuyết
- trắc nghiệm
- hỏi đáp
- bài tập sgk
viết 1 đoạn văn bằng tiếng anh nói về cách làm xôi 5 màu qua 5 bước
Các câu hỏi tương tự
1.
My best friend is someone special whom I can share my all feelings. He is John. He lives with me as my neighbour in the same colony. We met each other in the nursery class on the very first day. We sit together in the classroom and share everything very happily without any problem. We know each other very well as well as understand each other’s need. He is leadership in nature, tall, fair in complexion, good looking and smart. He is very good in studies and behaves well with everyone. He does his class work and homework very attentively. He is favourite student of class teacher as he is very punctual and follows all the etiquettes.
He respects my feelings and helps me always. Many things of us hobbies, s, diss, etc are similar. We love to listen music, watching cartoons and playing carom at home. We take care of each other in the school and playground. We share school copies and help each other whenever one of us remain absent in the school. We go at tour and picnic with our parents together in every winter and summer vacation.
Dịch
Bạn thân của tôi là người luôn chia sẻ tất cả cảm xúc của tôi. Anh ấy là John. Anh ấy là hàng xóm với tôi. Chúng tôi gặp nhau ở lớp mẫu giáo vào ngày đầu tiên. Chúng tôi ngồi gần nhau trong lớp và chia sẻ mọi thứ với nhau rất vui. Chúng tôi rất hiểu nhau. Anh ấy có khả năng lãnh đạo, cao, có nước da sậm màu, trông đẹp trai và thông minh. Anh ấy học và cư xử với mọi người rất tốt. Anh ấy học tập trên lớp và làm bài tập về nhà rất nghiêm túc. John là mẫu học sinh tuân thủ nguyên tắc đúng giờ và mọi nguyên tắc khác mà giáo viên rất thích.
John luôn tôn trọng cảm xúc của mình và gúp đỡ mình. Chúng mình giống nhau về nhiều mặt như sở thích, những điều không thích, …. Chúng mình thích nghe nhạc, xem phim hoạt hình và chơi bida ở nhà. Chúng mình chăm sóc nhau ở trường và nơi chơi đùa. Chúng mình chia sẻ bài tập và giúp đỡ nhau khi có một người vắng học. Chúng mình cùng đi du lịch và dã ngoại với ba mẹ vào mỗi mùa đông và mùa hè.
2.
My secondary school is a place that bears all the hallmarks of my childhood memories. It is placed in the center of my district. Surrounded by a paddy-field, it enjoys lined- trees and colorful garden, which creates a wonderful view. Moreover, this school was designed with a large- scale plan. It is a 2 storied building of u shape with capacity of 1000 people and it was invested heavily in infrastructures with well- equipped classrooms. In a good environment, students are given many precious chances to discover and develop their inner talents. Besides modern facilities, this school is also well- known for enthusias and qualified teachers who are always dedicated and devoted themselves to teaching career. In conclusion, studied in this school for four years, it has become an indispensable part in my life.Dịch:
Trường cấp hai là nơi đã in dấu biết bao kí ức của tuổi thơ tôi. Ngôi trường nằm ở vị trí trung tâm của huyện. Được bao quanh bởi cánh đồng lúa, với những hàng cây xanh và khu vườn đầy sắc màu của ngôi trường, tất cả đã tạo nên một khung cảnh thật tuyệt vời. Ngoài ra ngôi trường được thiết kế với một kế hoạch quy mô. Đó là ngôi trường với các toà nhà hai tầng được xếp theo hình chữ u với sức chứa khoảng 1000 người và ngôi trường được đầu tư chu đáo về mặt cơ sở hạ tầng với những lớp học hiện đại. Được học tập trong một môi trường tốt, học sinh sẽ có nhiều cơ hội khám phá và phát triển những tài năng còn ẩn sâu của mình. Bên cạnh cơ sở hạ tầng hiện đại, ngôi trường còn được biết đến bởi những người thầy, người cô đầy tài năng và nhiệt huyết, những người luôn tận tâm và cống hiến hết mình cho sự nghiệp dạy học. Tóm lại, học tập ở ngôi trường này trong vòng bốn năm, ngôi trường dường như đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của tôi.
3.
As a traditional family in Vietnam, I have a big one. My family has 5 members, including Mom, Dad, Grandma, sister, and me. My mom’s name is Giang. She has long hair and black eyes. She is a teacher. My Dad’s name is Trung. He is tall and very strong. His job is doctor. For me, my mom is the most beautiful woman, and my dad is the most wonderful man. And my grandma’s name is Tam. She is 95 years old, and next 5 years, we will organize the 100th longevity wishing ceremony, and I look forward to taking part in this ceremony. Besides, another woman who I love so much is my sister. Her name is Linh. She is 26 years old, and she is a beautiful woman Mom. Now, she is living in Ha Noi capital, because of her jobs. I really love my family, and I hope that we are always together anyway.
(Giống như một gia đình truyền thống ở Việt Nam. Tôi cũng có một gia đình lớn. Gia đình tôi có 5 thành viên, bao gồm bố, mẹ, bà nội, chị gái và tôi. Mẹ tôi tên là Giang. Mẹ có mái tóc dài và đôi mắt đen. Mẹ là một giáo viên. Bố tôi tên là Trung. Bố cao và rất khỏe mạnh. Công việc của bố là một bác sỹ. Đối với tôi, mẹ là người phụ nữ đẹp nhất, còn bố là người đàn ông tuyệt vời nhất. Bà nội tôi tên là Tám. Năm nay bà 95 tuổi, và trong 5 năm tới, chúng tôi sẽ tổ chức lễ mừng thọ 100 tuổi của bà, tôi rất mong chờ để tham gia lễ mừng thọ này. Ngoài ra, một người phụ nữ khác mà tôi rất yêu quý, đó chính là chị gái tôi. Chị tên là Linh, chị 26 tuổi, và là một người phụ nữ xinh đẹp như mẹ. Hiện tại, chị sống ở thủ đô Hà Nội để làm việc. tôi thực sự rất yêu quý gia đình mình, và tôi hy vọng rằng chúng tôi sẽ luôn luôn bên nhau cho dù thế nào đi nữa).