1 cái bánh lọc là bao nhiêu calo?

Bánh bột lọc bao nhiêu calo? Ăn bánh bột lọc có béo không? Là những câu hỏi được rất nhiều chị em quan tâm và tìm kiếm trên các diễn đàn về dinh dưỡng. Đặc biệt là những chị em đang phải ăn kiêng và giảm cân nghiêm ngặt nhưng “trót yêu” món bánh dân dã này.

Bánh bột lọc thanh thanh, mặn mà phần nhân thịt chắc chắn sẽ chinh phục được tất cả những thực khách khó tính nhất. Để tìm hiểu rõ hơn về món bánh bột lọc đặc biệt này, mời bạn đọc cùng theo dõi trong bài viết dưới đây.

Bài viết liên quan:

Bánh cuốn bao nhiêu calo?
Bánh mì bao nhiêu calo?
Bánh xèo bao nhiêu calo? Ăn bánh xèo có béo không?
Bánh tráng bao nhiêu calo? Ăn bánh tráng có béo không?

Bánh bột lọc là một loại bánh dân dã và phổ biến ở Hà Nội, Nam Định, Nghệ An, Hà Tĩnh, các tỉnh từ Quảng Bình đến Quảng Ngãi và đặc biệt là ở Huế. Theo nhiều ghi chép để lại, bánh bột lọc có xuất xứ từ thành phố Huế mộng mơ và được chế biến chủ yếu từ bột sắn và thịt tôm.

Để tạo ra những chiếc bánh bột lọc đều tăm tắp, thơm ngon, chuẩn vị cần phụ thuộc nhiều vào tay nghề của người làm bánh. Công đoạn chuẩn bị và chế biến bánh bột lọc cũng không quá cầu kỳ. Trước tiên, bạn cần lọc lấy tinh bột sắn, sau đó đem luộc một phần nhỏ bột, hoặc dùng nước sôi nhồi kỹ để làm bánh. Nhân bánh bột lọc thường được làm bằng thịt tôm trộn với gia vị, một số khu vực có thể thay thế bằng thịt heo nạc hoặc kết hợp cả tôm-thịt với nhau. Sau khi tạo hình chiếc bánh hoàn chỉnh, người ta sẽ dùng lá chuối để gói bánh (có thể không gói tùy loại), sau đó mang bánh hấp cách thủy hoặc luộc chín. Để thưởng thức bánh bột lọc, bạn cần nhúng bánh thật nhanh vào nước lạnh rồi ăn kèm với nước chấm.

Những chiếc bánh bột lọc đúng chuẩn phải có lớp bột dày và dai giòn, mềm mướt và trong suốt đến mức có thể thấy được nhân tôm đầy đặn bên trong. Nhân bánh bột lọc phải mềm và thơm, ăn kèm với nước chấm chua ngọt hài hòa, chắc chắn ăn một lần là nhớ mãi không quên!

Vậy bánh bột lọc bao nhiêu calo? Theo nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng calo trong bánh bột lọc sẽ tương ứng với mỗi công thức làm bánh khác nhau, cụ thể như sau:

  • 1 chiếc bánh bột lọc nhân tôm khoảng 42 kcal
  • 1 chiếc bánh bột lọc nhân đậu xanh khoảng 48 kcal
  • 1 chiếc bánh bột lọc nhân tôm thịt khoảng 45 kcal

Theo đó, nếu bạn ăn khoảng 1 đĩa bánh bột lọc (khoảng 10 chiếc) thì hàm lượng calo sẽ tăng lên và dao động từ 420 – 480 kcal/ đĩa tùy loại bánh. Hàm lượng calo trong bánh bột lọc không quá cao và cung cấp cho cơ thể chất tinh bột, protein, vitamin và một số chất khoáng thiết yếu như sắt, canxi, axit béo omega- 3, selen,… Dựa vào những thông tin được cung cấp bên trên, theo bạn ăn bánh bột lọc có béo không? Hãy cùng nhau giải đáp trong phần tiếp theo ngay sau đây.

Lý giải cho câu hỏi ăn bánh bột lọc có béo không, các chuyên gia dinh dưỡng đã có những chia sẻ như sau:

Theo các chuyên gia, ăn bánh bột lọc có béo không phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác nhau. Bên cạnh dựa vào bánh bột lọc bao nhiêu calo, thói quen ăn uống, thói quen sinh hoạt và cơ địa cũng được coi là những yếu tố quyết định tới cân nặng và vóc dáng của bạn. Hiểu đơn giản, bạn ăn chậm nhai kỹ, ăn vừa đủ liều lượng cho phép thì cân nặng của bạn sẽ khác hoàn toàn so với việc bạn ăn nhanh, ăn nhiều cùng lúc, ăn không kiểm soát,…

Quay trở lại với bánh bột lọc, dễ thấy hàm lượng calo trong 1 chiếc bánh tương đối thấp so với mức năng lượng cần nạp mỗi ngày là 2000 kcal/ người trưởng thành. Bên cạnh đó, bánh bột lọc còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người, trong đó có tinh bột, vitamin, chất khoáng,… Nếu biết cách ăn bánh bột lọc sao cho khoa học, ăn vừa đủ và không ăn quá thường xuyên thì bánh bột lọc sẽ không đe dọa tới cân nặng và vóc dáng của bạn.

Tuy nhiên, nếu bạn ăn hết 10 chiếc bánh bột lọc cùng lúc thì vấn đề lúc này sẽ khác. 10 chiếc bánh bột lọc chứa khoảng 450 kcal tùy loại, chiếm hơn nửa mức năng lượng cần nạp trong bữa ăn chính là 677 kcal/ bữa. Nếu bạn ăn quá nhiều, chất tinh bột, protein, chất béo sẽ trở nên “thừa thãi” trong cơ thể và nhanh chóng gây áp lực cho hệ tiêu hóa. Dạ dày không thể tiêu hóa hết thức ăn, không thể chuyển hóa năng lượng sẽ nhanh chóng tích tụ mỡ thừa, gây bệnh táo bón, đầy hơi vô cùng khó chịu.

Nếu muốn bảo toàn cân nặng khi ăn bánh bột lọc, bạn chỉ nên ăn khoảng 1 – 2 lần/ tuần, mỗi lần ăn không quá 5 chiếc bánh. Hãy uống thêm nhiều nước và ăn kèm rau xanh khi ăn. Bạn cũng đừng quên chăm chỉ tập luyện đều đặn để cơ thể săn chắc và đốt cháy calo hiệu quả hơn.

Nếu bạn còn những thắc mắc xoay quanh vấn đề Bánh bột lọc bao nhiêu calo? Ăn bánh bột lọc có béo không? Hãy để lại câu hỏi dưới phần bình luận của bài viết để được tư vấn miễn phí.

Bánh bột lọc là một loại bánh rất dân dã và quen thuộc với người dân Việt Nam ta. Loại bánh này có nguồn gốc từ xứ Huế mộng mơ. Với nguyên liệu chính là từ bột năng, tôm và thịt. Món bánh bột lọc này có thể xem như một món ăn yêu thích của rất nhiều người. Vậy thì bánh bột lọc bao nhiêu calo hãy cùng FITI tìm hiểu qua bài viết hôm nay nhé.

Mục lục

Bánh bột lọc bao nhiêu calo?

Trước khi tìm hiểu xem bánh bột lọc bao nhiêu calo thì các bạn cần biết rằng hiện tại có rất nhiều loại bánh bột lọc. Và mỗi loại bánh bột lọc sẽ có 1 lượng calo riêng biệt. Dưới đây là thông tin về bánh bột lọc bao nhiêu calo cho một số loại bánh bột lọc phổ biến:

  • 1 cái bánh bột lọc nhân tôm có chứa khoảng 42 calo
  • 1 cái bánh bột lọc nhân đậu xanh sẽ có chứa khoảng 48 calo
  • 1 cái bánh bột lọc nhân tôm thịt sẽ có chứa khoảng 45 calo

Từ đó, chúng ta có thể tính rằng trung bình một đĩa bánh bột lọc tầm 10 cái thì sẽ có khoảng 420 – 480 calo/ đĩa.

1 cái bánh lọc là bao nhiêu calo?
Lượng calo có trong bánh bột lọc là không quá cao

Có thể thấy lượng calo trong bánh bột lọc là không quá cao. Với lượng calo này thì chúng ta có thể sử dụng bánh bột lọc vào bữa chính như một nguồn cung cấp năng lượng dồi dào. Thêm vào đó thì bánh bột lọc còn có thể bổ sung cho cơ thể tinh bột, proteinvitamin. Ngoài ra còn có chứa các loại khoáng chất thiết yếu như: canxisắt, axit béo,..

Ăn nhiều có gây tăng cân hay béo không?

1 cái bánh lọc là bao nhiêu calo?
Bánh bột lọc bao nhiêu calo – Ăn bánh bột lọc có béo không?

Như đã chia sẻ về bánh bột lọc balo nhiêu calo ở trên thì chúng ta có thể thấy lượng calo trong loại bánh này là không cao. Với 1 dĩa bánh bột lọc 10 cái chỉ chứa khoảng 420 – 480 calo. Với lượng calo này thì các bạn ăn một cách điều độ sẽ không thể bị béo.

Nên ăn bánh bột lọc như thế nào để không bị mập?

1 cái bánh lọc là bao nhiêu calo?
Ăn bánh bột lọc một cách vừa phải và hợp lý sẽ không bị tăng cân

Nếu như ăn bánh bột lọc quá nhiều thì dẫn đến việc tăng cân là điều không thể tránh. Vì thế nên các bạn chỉ nên ăn khoảng 10 cái bánh bột lọc thay cho 1 bữa chính. Với lượng này thì ngoài việc không gây tăng cân mà còn giúp bổ sung thêm các loại vitamin và các dưỡng chất thiết yếu.

Khi ăn bánh bột lọc cần phải lưu ý những gì?

Sau khi đã tìm hiểu về bánh bột lọc bao nhiêu calo thì các bạn cũng nên biết đến một số lưu ý khi ăn món ăn này. Vì thế nên bây giờ FITI sẽ bật mí cho các bạn một số điều cần lưu ý khi ăn bánh bột lọc:

1 cái bánh lọc là bao nhiêu calo?
Bánh bột lọc bao nhiêu calo và nên lưu ý những gì khi ăn bánh bột lọc?

Hàm lượng đạm có trong bánh bột lọc là tương đối cao. Tuy nhiên thì thành phần dinh dưỡng trong món ăn này lại tương đối thấp. Vì thế nên các bạn không nên ăn bột lọc thay bữa chính một cách thường xuyên. Bởi vì như thể có thể dẫn đến tình trạng thiếu chất ở cơ thể.

Sử dụng bánh bột lọc quá nhiều sẽ có thể làm cho cơ thể bị tăng cân. Bởi vì khi bánh bột lọc quá nhiều sẽ nạp vào cơ thể 1 lượng lớn calo.

Những ai đang mắc các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa thì nên hạn chế sử dụng bánh bột lọc. Điều này là bởi vì bánh bột lọc có thể sẽ gây ra cảm giác khó chịu ở vùng bụng.

Mách bạn cách làm bột lọc khoai lang mà không gây tăng cân

Sau thông tin về bánh bột lọc bao nhiêu calo thì còn một cách khác giúp các bạn vừa ăn được bánh bột lọc thơm ngon vừa không lo tăng cân. Và cách đó chính là sử dụng bánh bột lọc làm từ khoai lang. Sau đây FITI sẽ mách các bạn cách làm bánh bột lọc khoai lang nhé.

1 cái bánh lọc là bao nhiêu calo?
Bánh bột lọc khoai tây vừa tốt cho sức khỏe vừa ít calo

Nguyên liệu chính để làm bánh bột lọc khoai lang

  • 300g bánh bột lọc
  • 100g khoai lang tím hoặc có thể dùng khoai lang vàng (nhưng khoai lang tím sẽ ngon hơn)
  • Các loại gia vị thường dùng: đường, muối, bột năng, hành tím

Cách thực hiện món bánh bột lọc khoai lang

  • Bước 1: Đầu tiên thì các bạn sẽ đem khoai lang đi gọt vỏ rồi hấp chín sau đó thì đánh nhuyễn. Tiếp theo đó là thêm một ít đường vào, rồi trộn đều cùng với một chút muối. Điều này sẽ giúp tăng thêm hương vị đậm đà khi ăn. Rồi tiếp theo là đem vo thành từng viên tròn nhỏ.
  • Bước 2: Ở bước thì đem bột lọc trộn đều với bột năng. Rồi sau đó, từ từ cho nước nóng vào rồi bóp mạnh cho đến khi tạo thành một khối nhuyễn và dẻo quánh lại là được.
  • Bước 3: Tiếp tục là lấy một phần bột và thực hiện cán thật mỏng. Tiếp theo đó là cho khoai lang vào rồi quấn lại. Tiếp đó là cho lên bếp luộc cho đến khi nổi lên là có thể vớt ra.
  • Bước 4: Sau đó là phi hành thơm cùng với một chút dầu ăn. Ở bước này thì các bạn nên chọn dầu oliu hoặc loại dầu hạt cải thay cho loại dầu ăn thông thường. Vì như thế sẽ giúp món ăn ngon hơn và ít calo hơn
  • Bước 5: Cuối cùng là cho bánh ra đĩa ăn và trang trí cùng với hành phi và có thể thêm mỡ hành. Món ăn này sẽ được ăn kèm với nước mắm ớt chua ngọt từ đó sẽ tạo nên một hương vị cuốn hút đấy.

Với công thức này các bạn không chỉ được thưởng thức bánh bột lọc theo một cách mới lạ và còn có thể giảm lượng calo nạp vào. Cùng với đó là khoai lang vốn là một loại củ rất tốt cho sức khỏe. Vì thế nên bánh bột lọc khoai lang sẽ vừa giúp bạn giảm cân vừa giúp cung cấp dưỡng chất cho cơ thể đấy.

Bánh bột lọc bao nhiêu calo đã được FITI và các bạn tìm hiểu xong. FITI mong rằng với bài viết này các bạn có thể hiểu hơn về bánh bột lọc cũng như bánh bột lọc bao nhiêu calo. Cùng với đó là có thể thiết lập một chế độ dinh dưỡng thật thích hợp vừa tốt cho sức khỏe vừa giữ được vóc dáng nhé. Các bạn đừng quên theo dõi FITI để có thêm thật nhiều thông tin bổ ích giúp cải thiện sức khỏe và nâng cao vóc dáng nhé.

Xem thêm:

  • 1kg bằng bao nhiêu calo, cách ăn giảm cân khoa học
  • 100g khoai tây bao nhiêu calo, ăn giảm cân được không?

Phạm Mạnh Di

Tôi là Mạnh Di, cựu sinh viên trường Đại học Sư phạm Thể dục Thể thao TP.HCM với nhiều năm tập luyện và hoạt động trong lĩnh vực Gym, Fitness,.. Hiện tại, tôi đang là Personal Trainer và chia sẻ thông tin về Gym, Fitness đến cộng đồng. Sứ mệnh của tôi là giúp đỡ mọi người có sức khỏe tốt và sống khỏe mạnh và hạnh phúc hơn thông qua tập luyện thể dục thể thao. Vì vậy, tôi không ngừng tìm hiểu nâng cao kiến thức bản thân về thể hình, Gym và dinh dưỡng dành cho người tập thể hình. Cuối cùng, tôi được cộng đồng tín nhiệm và tin tưởng trong việc tư vấn về Lịch tập gym, các bài tập chuyên sâu cũng như chế độ dinh dưỡng để mang lại giá trị sức khỏe cho mọi người, tôi đã có nhiều bài viết chuyên sâu về chủ đề Gym, Fitness tại Fiti.vn để giúp mọi người có kiến thức về Gym, Fitness và Lifestyle.