Thông thường khi chuyển đổi từ oz sang ml chứng ta thường áp dụng quy tắc làm tròn tương ứng 1oz = 30 ml. Hôm nay ly giấy Minh Đức giới thiệu bảng quy chuẩn quốc tế để quy đổi từ đơn vị oz sang ml. + 1 fl oz \= 30 ml + 1 cup (8 fl oz) \= 240 ml + 1 pint (16 fl oz) \= 480 ml + 1 quart (32 fl oz) \= 960 ml + 1 gallon (128 fl oz) \= 3800 ml + 1 teaspoon \= 5 ml + 1 tablespoon \= 15 ml Stt Đơn vị Quy đổi oz ml 1 2.5 74 2 3 88.7 3 3.5 103.5 4 4 118 5 4.5 133 6 5 148 7 6 177.5 8 6.5 192 9 7 207 10 7.5 222 11 9 266 12 9.5 281 13 10 296 14 12 355 15 14 414 16 16 473 17 18 532 18 22 650 19 24 710 20 32 946 21 34 1005 1 oz là bao nhiêu ml là một trong những thắc mắc mà các bạn mới học pha chế thường gặp phải. Rất nhiều dụng cụ được nhập về tại Siêu Thị Dụng Cụ Bar và Cafe cũng có đơn vị là oz, thật ra phải ghi chính xác là 1 fl oz (fluid ounce – đơn vị thể tích). oz viết đầy đủ là ounce – là 1 đơn vị đo quốc tế có trọng lượng là 28.34 gr (28.3495231), điều này gây ra một số nhầm lẫn vì trong pha chế bartender đa số là chất lỏng nên phải dùng thang đo là fl oz ( fluid ounce – đơn vị thể tích – fl oz). Nên phải dùng kí hiệu chính xác là ft oz và đơn vị chính xác của fl oz theo chuẩn US là 29.57353 ml. |
