Sắn dây được sử dụng như một loại nước uống giải nhiệt trong mùa hè oi bức. Ngoài ra, sắn dây còn đem lại rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe con người. Show
1. Những lợi ích chữa bệnh của sắn dâyBổ âm và thanh nhiệt: Sắn dây có tác dụng thanh nhiệt, mát máu, dưỡng âm, dưỡng ẩm cho da khô, thường dùng chữa các triệu chứng như sốt, khô miệng, ho, đờm nhiều… Tác dụng chống viêm và giải độc: Trong sắn dây rất giàu chất nhầy và các loại alcaloid có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giải độc…, có thể dùng để điều trị cảm lạnh, viêm dạ dày ruột, viêm thận và các bệnh liên quan khác. Lợi tiểu và giảm sưng tấy: Sắn dây có thể làm tăng lượng nước tiểu, lợi tiểu và giảm sưng tấy, dùng để điều trị phù nề, viêm thận và các bệnh khác. Cải thiện tiêu hóa: Sắn dây có tác dụng bồi bổ dạ dày và tiêu hóa thức ăn, thúc đẩy nhu động ruột, tăng tiết dịch vị, giúp cải thiện các triệu chứng như khó tiêu, chướng bụng, táo bón. Chống lão hóa: Trong sắn dây rất giàu polysaccharides có tác dụng chống oxy hóa và chống lão hóa.  Sắn dây có nhiều lợi ích cho sức khỏe trong mùa nóng. 2. Sắn dây có lợi cho não bộ như thế nào?Các thành phần có trong sắn dây tốt cho não bao gồm: Puerarin: Chất Puerarin là một trong những hoạt chất chính trong sắn dây có thể tăng cường chức năng dẫn truyền thần kinh của não, cải thiện khả năng trao đổi chất của tế bào não, thúc đẩy tốc độ dẫn truyền thần kinh và sự tăng trưởng, phát triển của các tế bào thần kinh. Alcaloid: Trong sắn dây còn chứa nhiều loại alcaloid. Những chất này có thể kích thích hệ thần kinh, thúc đẩy hoạt động của các tế bào thần kinh não, tăng cường khả năng tư duy và trí nhớ của não. Vitamin: Sắn dây rất giàu vitamin, đặc biệt là vitamin B1, B2, B6 và C. Những vitamin này rất quan trọng để duy trì chức năng và sức khỏe của não. Chúng có thể thúc đẩy hoạt động bình thường của hệ thần kinh và cải thiện khả năng tư duy và trí nhớ. Protein: Trong sắn dây rất giàu protein. Protein là thành phần quan trọng của tế bào thần kinh não, nó có thể làm tăng số lượng và hoạt động của các tế bào thần kinh não và thúc đẩy sự phát triển và cải thiện chức năng não. Trong sắn dây có rất nhiều dưỡng chất, có tác dụng nuôi dưỡng não bộ và cải thiện trí thông minh. Nó có thể thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của các tế bào thần kinh não, cải thiện khả năng tư duy và trí nhớ của não, giúp cải thiện các vấn đề như thiếu tập trung và mất trí nhớ. Không phải ai cũng dùng được sắn dây. 3. Thời điểm dùng sắn dây tốt nhấtTrong y học cổ truyền sắn dây được xem là một vị thuốc tốt, nhiều chất dinh dưỡng. Trong dân gian sắn dây được xem là một thức uống giải nhiệt cho mùa hè oi bức. Mặc dù vậy, cho dù sắn dây tốt đến đâu mà sử dụng sai thời điểm thì cũng giảm hiệu quả. Vì vậy thời điểm uống cũng rất quan trọng không kém gì đối với chất lượng của thuốc hay thực phẩm. Thời điểm hấp thu của dinh dưỡng tốt nhất là buổi trưa và buổi tối. Vì buổi trưa khi nhiệt độ cơ thể tăng lên thì cơ thể sẽ dễ dàng hấp thu các loại nước giải nhiệt tốt hơn và buổi tối khi sau một ngày làm việc cơ thể mệt mỏi thì dùng một cốc nước giải khát cũng khiến cho cơ thể, tinh thần trở nên sáng khoái hơn. Vì vậy nên uống nước sắn dây vào thời điểm sau khi ăn trưa hoặc tối từ 30 hoặc 60 phút sẽ giúp cho cơ thể giải nhiệt, giúp cho tinh thần sảng khoái hơn và làm mát gan rất hiệu quả. Không nên uống nước sắn dây vào buổi sáng, theo y học cổ truyền sắn dây có tính ngọt và đắng, tính mát hơi lạnh. Nếu uống vào buổi sáng khi cơ thể mới thức dậy, thì tình trạng của dạ dày đang trống rỗng, rất dễ hấp thụ tính hàn của sắn dây. Vì vậy sử dụng sắn dây vào buổi sáng lâu dài sẽ không tốt cho sức khỏe. Sắn dây tuy là một loại thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho cơ thể nhưng không phải ai cũng sử dụng được. Những người có thể chất hoặc bệnh lý về tiêu hóa, người có thể chất nóng ẩm, bệnh nhân đái tháo đường, trẻ em, phụ nữ trong thời gian thai kỳ thì không nên dùng. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ y học cổ truyền có chuyên môn để được tư vấn trước khi sử dụng sắn dây nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bột sắn dây từ lâu đã được xem là một loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc được rất nhiều người lựa chọn vào mùa hè nóng bức. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất. Nếu bạn đang thắc mắc về vấn đề này, hãy cùng Tiệm phố núi tìm hiểu qua bài viết này nhé. Xem nhanh:[]Bột sắn dây từ lâu đã được xem là một loại thực phẩm có tác dụng thanh nhiệt, giải độc Bột sắn dây là gì?Bột sắn dây là một loại bột được chiết xuất từ củ sắn dây. Để sản xuất tinh bột sắn dây, cần phải qua quá trình chiết xuất, chế biến kỳ công. Củ sắn dây được rửa sạch và xay nhuyễn cùng với nước. Sau đó, lọc lấy phần tinh bột sắn dây lắng xuống bên dưới, phơi khô thành những mảnh bột nhỏ. Bột sắn dây sẽ thường có màu trắng, hương thơm nhẹ đặc trưng, mùi vị tươi mát. Củ sắn dây có tên khoa học là Radix Puerariae, nó đã được sử dụng như một vị thuốc chữa bệnh ngay từ xa xưa. Bên trong bột sắn dây chứa các thành phần isoflavone như: puerarin, daidzein C21H20O9, daidzein C15H10O4 và tinh bột. Đây đều là những hợp chất đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, sắc đẹp con người. Chính vì vậy, bột sắn dây là một loại bột được rất nhiều người tin dùng. Uống bột sắn dây có tốt không?Bên trong bột sắn dây có tác dụng rất tốt, chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Uống bột sắn dây đem lại những lợi ích như:
Uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất?Không nên uống bột sắn dây vào buổi sángBuổi sáng không phải thời điểm lý tưởng để uống sắn dây. Buổi sáng thường có tiết trời mát mẻ, nhiệt độ thấp hơn trong ngày. Bên cạnh đó, cơ thể vẫn chưa nạp năng lượng và hormon cần thiết ở đang ở mức thấp vào buổi sáng. Vì vậy, nếu uống bột sắn dây vào lúc sáng sớm này sẽ làm giảm khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng của cơ thể, gây ảnh hưởng trực tiếp tới dạ dày. Nên uống bột sắn dây vào buổi trưa hoặc buổi tốiUống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất thì câu trả lời là buổi trưa và buổi tối tối. Đặc biệt, buổi trưa có nền nhiệt độ cao nhất trong ngày, khi thời tiết nắng nóng sẽ khiến cơ thể cảm thấy mất nước, cần có thức uống giải nhiệt. Lúc này, nên uống bột sắn dây để giảm nhiệt độ, thanh nhiệt cơ thể và phát huy tác dụng làm mát gan. Uống bột sắn dây vào buổi tối cũng rất tốt vì sau một ngày dài làm việc, cơ thể cần được nghỉ ngơi. Hãy pha cho mình một ly bột sắn dây để thư giãn. Trong những ngày hè nóng bức, thưởng thức một ly bột sắn dây chắc chắn sẽ khiến cho bạn cảm thấy mát mẻ, thoải mái hơn bao giờ hết. Uống bột sắn dây khi đã được nấu chínNhiều bạn vẫn đang phân vân nên uống bột sắn dây sống hay bột sắn dây chín. Bột sắn dây rất dễ hòa tan trong nước nên bạn hoàn toàn có thể pha với nước nóng hay nước lạnh. Tuy nhiên, với những người mắc bệnh dạ dày hay có hệ tiêu hóa kém thì nên sử dụng bột sắn dây được nấu chín. Bên cạnh đó, nếu bạn mua phải bột sắn dây chưa được tinh lọc, pha bột sắn dây với nước sôi sẽ giúp loại bỏ đi những vi khuẩn, tạp chất, tốt cho sức khỏe. Bạn đừng lo rằng khi nấu chín bột sắn dây sẽ không còn ngon như lúc ban đầu. Khi nấu chín bột sắn dây, để nguội rồi dùng sẽ giống hệt với lúc pha bột sắn dây với nước lạnh, vẫn giữ nguyên hương vị ban đầu của nó. Uống bột sắn dây hàng ngày có tốt hay không?Bột sắn dây có tính hàn nên có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất tốt. Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng mà pha uống sắn dây mỗi ngày với mong muốn giải quyết cảm giác nóng bức, khó chịu trong người. Bởi vì, chính tính hàn trong bột sắn dây sẽ khiến bạn dễ bị đầy hơi, khó tiêu. Đối với trẻ nhỏ, người đang yếu, huyết áp thấp hay mới ốm dậy uống bột sắn dây quá nhiều sẽ dễ bị đau quặn từng cơn, tiêu lỏng. Vì thế, chúng ta không nên uống quá một ly nước pha sắn dây mỗi ngày. Bên cạnh đó, bạn không nên dùng bột sắn dây liên tục trong nhiều ngày. Bởi vì, cần có những khoảng trống để dạ dày nghỉ ngơi, hấp thu các chất dinh dưỡng trong bữa ăn thường ngày. Bên cạnh đó, khi trời nắng nóng và vận động nhiều, cơ thể cần được cung cấp đủ nước, kèm điện giải hòa tan khi bài tiết nước tiểu và mồ hôi quá nhiều. Hãy cho cơ thể và vị giác được nếm trải nhiều loại thức uống từ thiên nhiên khác chứ không chỉ riêng bột sắn dây. Một số điều bạn cần lưu ý khi uống bột sắn dâyBên cạnh uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất thì bạn cũng cần lưu ý một số vấn đề như khi uống bột sắn dây sau:
Kết luậnBột sắn dây sẽ là thực phẩm rất tốt nhưng bạn cần phải uống đúng cách mới có thể phát huy tối đa công dụng của nó. Hy vọng những chia sẻ về uống bột sắn dây lúc nào là tốt nhất và những thông tin liên quan trên bài sẽ giúp ích cho bạn. Hãy lựa chọn cho mình thời điểm uống bột sắn dây phù hợp, đem lại kết quả tốt nhất nhé. Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của Tiệm phố núi để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích. Uống bột sắn dây khi nào là tốt nhất?Bạn nên uống ly nước bột sắn dây này vào buổi sáng, trước bữa ăn khoảng 20 phút để đạt được hiệu quả giảm cân, cải thiện làn da tối ưu. Củ sắn dây thái phiến, phơi hoặc sấy khô, đựng trong lọ kín để dùng trong thời gian dài.nullHướng dẫn uống sắn dây đúng cách - Vinmecwww.vinmec.com › Tin tức › Thông tin sức khỏenull Những ai ko nên ăn bột sắn dây?Những người không nên dùng bột sắn dây - Người có cơ địa mệt mỏi, hay lạnh tay chân. - Người đang sốt có cảm giác lạnh. - Ở phụ nữ có thai cần được tham vấn bởi bác sĩ chuyên khoa. -Người mắc bệnh phong hàn, cảm lạnh, huyết áp thấp không nên uống bột sắn dây.nullAi không nên lạm dụng bột sắn dây?suckhoedoisong.vn › ai-khong-nen-lam-dung-bot-san-day-169240613221...null Bột sắn dây đã nấu chín để được bao lâu?3 Bột sắn dây để được bao lâu? Thông thường, nếu bạn bảo quản bột sắn đúng cách và đúng quy trình thì bột có thể sử dụng được tối đa trong 5 năm. Tuy nhiên, thời gian quá lâu sẽ làm giảm dần đi chất lượng của bột nên khoảng thời gian sử dụng để bột phát huy công dụng tốt nhất là từ 2 - 3 năm.nullBột sắn dây để được bao lâu? Cách bảo quản bột sắn dây dùng được lâuwww.dienmayxanh.com › vao-bep › bot-san-day-de-duoc-bao-lau-cach-ba...null Uống bột sắn dây bao lâu thì vòng 1 nảy nở?Nếu kiên trì uống bột sắn dây mỗi ngày thì chỉ sau một khoảng thời gian (1 – 2 tháng) chị em có thể cảm thấy bầu ngực của mình hơi tức. Hiện tượng này là do các mô mỡ trên ngực đang dần phát triển. Ngoài ra, uống bột sắn còn giúp cơ thể giải độc, thanh nhiệt, giúp làn da thêm trắng mịn, hồng hào và căng bóng rạng rỡ.nullSử dụng bột sắn dây như thế nào để tăng kích thước vòng 1?www.bachhoaxanh.com › kinh-nghiem-hay › su-dung-bot-san-day-nhu-th...null |
