Cá ba sa là một trong những món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi người Việt bởi giá thành vừa phải, dễ chế biến, nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là protein, omega 3, DHA… Thậm chí, cá ba sa còn nằm trong danh sách xuất khẩu thủy hải sản của nước ta với giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên cá ba sa bao nhiêu calo và ăn có béo không? Để giải đáp điều này, bạn đọc hãy xem ngay nội dụng được chia sẻ trong bài viết sau. Show Mục Lục ToggleCá ba sa bao nhiêu calo?Cá ba sa còn gọi là cá giáo, cá sát bụng là loại cá da trơn có giá trị kinh tế cao, được nuôi tập trung tại nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Tại nước ta, cá ba sa phân bố chủ yếu ở đồng bằng sông Cửu Long và khu vực duyên hải miền Trung. Chúng có thể sống ở mọi tầng nước, thích vùng nhiệt độ ấm, chịu được nồng độ oxy thấp, pH từ 4 -5, độ mặn từ 0 – 35‰. Về ngoại hình, cá ba sa rất dễ phân biệt với các loài khác trong họ Cá tra bởi thân ngắn hình thoi, hơi dẹp bên, lườn tròn, bụng to tích nhiều mỡ, chiều dài bằng 2,5 lần chiều cao thân. Đầu hơi nhỏ dẹp đứng, miệng hẹp, lưng có màu nâu, bụng màu trắng. Còn về thành phần dinh dưỡng thì 126g cá ba sa chứa khoảng 158 calo với 22,5g đạm, 7 gram chất béo, 2 gram chất béo bão hòa, 89 mg natri cùng nhiều vitamin và khoáng chất như omega 3, DHA… Do đó mà ăn cá ba sa rất tốt cho sức khỏe. Một số lợi ích của cá ba sa phải kể đến là:
Ăn cá ba sa có béo không?Những người ăn kiêng thường có chế độ ăn nghiêm ngặt, theo dõi chế độ calo khắt khe và cá ba sa chính là sự lựa chọn tuyệt với, nhất là với những người đang ăn kiêng giảm cân theo chế độ Keto (tập trung vào các loại thực phẩm giàu chất béo và ít carbs) hoặc theo chế độ Atkins (dần dần loại bỏ carbs). Nguyên nhân do cá ba sa chỉ chứa khoảng 158calo/ 126g với rất ít carbs, nhiều omega 3 trong khi mỗi ngày cơ thể cần nạp khoảng 2.000 calo/ ngày. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu còn cho thấy ăn cá ba sa giúp dạ dày chúng ta có cảm giác no lâu hơn, từ đó hạn chế lượng thức ăn trong ngày. Lưu ý khi sử dụng cá ba saBấy cứ loại cá nào cũng có những rủi ro nhất định, kể cả cá ba sa. Nguyên nhân do cá có thể nhiễm phải các chất ô nhiễm, chất thải như thủy ngân, PCB từ rác thải, nhà máy công nghiệp… dẫn tới nhiều bệnh lý cho con người khi ăn phải. Để ăn cá ba sa an toàn, bạn cần chú ý:
NÊN XEM THÊM:
Hi vọng bài viết đã giúp bạn đọc biết cá ba sa bao nhiêu calo và ăn có béo không. Nếu còn điều gì thắc mắc liên quan tới loại cá này, bạn có thể chia sẻ [tại đây] để được Review AZ giải đáp Nguyễn Thị Hồng Anh Tốt nghiệp Học viện báo chí và tuyên truyền, 5 năm kinh nghiệm viết bài trong lĩnh vực sức khỏe, có chứng chỉ báo chí, báo ảnh, bằng lý luận cao cấp, chứng chỉ giảng viên đường lối.... 100g cá basa có bao nhiêu calo?Như đã nói ở trên, trong 100g cá basa chỉ chứa khoảng 123 calo. Trong khi mỗi bữa ăn bạn cần khoảng 667 calo (tương đương hơn 500g cá basa).
Bụng cá basa bao nhiêu calo?GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁ BASA. Cá basa chiên giòn bao nhiêu calo?Trong 128gr thịt cá basa chưa chế biến có chứa 158 calo, cùng những chất dinh dưỡng thiết yếu khác sau đây: Chất đạm: 22.5gr. Chất béo: 7gr. Chất béo bão hoà: 2gr.
Cá Sapa nướng bao nhiêu calo?Giá trị dinh dưỡng có trong cá Saba Nauy nướng muối
Trong 126 gram cá Saba gồm: Lượng calo: 158, chất đạm: 22,5 gam, chất béo: 7 gam,.. Trong các cách chế biến thì cá Saba Nauy nướng muối là món ăn được biết đến rộng rãi.
|