|
Skip to content
Bánh da lợn được phối hợp cùng lớp khoai môn môn dẻo mịn, ngọt béo, bùi bùi đưa về món bánh lạ miệng and rất là thơm ngon. Hãy vào nhà bếp cùng hethongbokhoe.com khai phá ngay công thức thực hiện thi công đơn giản này nhé!
Khoai môn 300 gr (hấp chín) Bột năng 400 gr Bột gạo 45 gr Bột nếp 45 gr Đường 400 gr Nước cốt dừa 700 ml Nước lá dứa 200 ml Nước lạnh 150 ml Muối 1 muỗng cafe
Dữ gìn và bảo vệ bánh ở độ ẩm thường trong một ngày, nếu còn muốn dữ gìn và bảo vệ lâu bền hơn bạn nên cho vào ngăn mát tủ lạnh and dùng từ 2 – 3 ngày. hethongbokhoe.com chúc bạn thực hiện thi công chiến thắng món bánh da lợn nhân khoai môn lá dứa thơm ngon, dẻo mềm này nhé! *Nguồn đọc thêm công thức and hình ảnh từ kênh YouTube Kim Oanh Canada
Bạn có làm được hướng dẫn này sẽ không?
Cám ơn bạn đã comment
Gửi
Từ khóa: chiêu trò làm bánh da lợn khoai môn, bánh da lợn khoai môn, bánh da lợn khoai môn lá dứa, chiêu trò làm bánh da lợn khoai môn lá dứa, món bánh Bạn Đang Xem: Cách làm bánh da lợn nhân khoai môn lá dứa thơm ngon khó dẻo mềm Nguồn: https://duananlacriverside.com Cách làm bánh da lợn nhân khoai môn lá dứa thơm ngon khó dẻo mềm Chuyên Mục: Cách Làm Bánh
Bánh da lợn dai dai, thanh mát, là một món ăn vặt rất thú vị cho cả gia đình. Cùng học cách làm bánh da lợn khoai môn thơm ngon, lạ miệng bạn nhé!
Nguyên liệu làm bánh da lợn khoai mônPhần bột khoai môn: – 150g bột năng – 2 thìa canh bột đỗ xanh khô – 120ml nước cốt dừa – 200ml nước lọc – 80g đường cát trắng – 150g khoai môn Phần bột màu trắng: -150g bột năng – 2 thìa canh bột đỗ xanh khô
– 250ml nước cốt dừa – 60ml nước lạnh – 80g đường cát trắng. Cách làm bánh da lợn khoai mônBước 1: Phần bột khoai môn – Khoai môn luộc chín, bóc bỏ vỏ, nghiền mịn. – Trộn lẫn khoai môn, bột năng, bột đỗ xanh, nước cốt dừa, nước lọc, đường cát trắng. – Cho hỗn hợp vào máy sinh tố, xay thật mịn, có thể cho thêm vài giọt màu tím để tạo màu tím đẹp mắt.
– Trộn lẫn bột năng, bột đỗ xanh, nước cốt dừa, nước lạnh, đường cát trắng vào âu sạch, dùng muôi khuấy cho bột và đường tan. – Cho bột vào máy xay sinh tố, xay thật nhuyễn mịn.
– Bôi một chút dầu ăn hoặc bơ vào khuôn để chống dính. – Dùng muôi múc từ 2 đến 3 muôi hỗn hợp bột màu trắng vào khuôn, đặt khuôn vào nồi hấp. Hấp khoảng 4-5 phút cho mặt bột se lại. – Dùng muôi múc một lượng bột màu tím tương đương phần bột trắng lúc trước vào khuôn. Hấp khoảng 4-5 phút rồi lại lặp lại quá trình trên cho đến khi hết phần bột thì hấp bánh thêm khoảng 20 phút nữa thì tắt bếp. – Để bánh nguội rồi dùng dao nhẹ nhàng tách bánh ra khỏi khuôn rồi cắt miếng vừa ăn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh da lợn khoai môn này! Tags: bánh da lợn khoai môn |
