Chanh dây được biết đến là một loại trái cây tốt cho sức khoẻ nên thường được dùng để làm nước ép hay làm bánh. Các loại bánh được làm từ chanh dây có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Bánh mousse chanh dây là một ví dụ điển hình. Bạn có muốn tự tay làm được món ăn cực kỳ thơm ngon này không? Qua bài viết này United Vision sẽ hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh dây chua
ngọt chuẩn vị tiệm bán. Show
1/ Nguyên liệu làm bánh mousse chanh dâyCũng giống như tất cả các loại bánh khác, bước đầu tiên trong cách làm bánh mousse chanh dây chính là chuẩn bị nguyên liệu. Để đảm bảo thành phẩm tạo ra không quá chua cũng không quá ngọt bạn cần chú ý canh chỉnh tỉ lệ các thành phần. 1.1/ Phần mousse chanh leo
1.2/ Lớp gương ở trên
2/ Hướng dẫn cách làm bánh mousse chanh dây thơm ngonBánh mousse sinh nhật thơm ngon có công thức siêu đơn giản, cách làm siêu nhanh. Chỉ cần theo dõi các bước làm bánh sau đây bạn sẽ có ngay một chiếc bánh mousse chanh dây ngon lành – món quà sinh nhật khiến người nhận thích mê luôn đấy. 2.1/ Cách làm phần mousse chanh dâyBước 1: Đánh kem tươi cho đến khi bông mềm, để kem khi trộn với chanh dây kem không bị tách nước bạn nên lưu ý:
Bước 2: Lấy 4 quả chanh dây bổ đôi, bạn nạo hết phần ruột vào rây, sau đó dùng thìa quết cho ra hết nước.
Bước 3: Mang gelatin đã chuẩn bị sẵn ngâm vào nước cho mềm, vớt ra, vắt sạch nước.
Cách làm bánh mousse chanh dây đơn giản 2.2/ Các bước làm lớp gương trang tríBước 1: Cắt 3 quả chanh dây để lấy nước cốt, sau khi thu được 80 gram thì cho một ít đường vào khuấy tan. Bước 2: Với gelatin bạn cũng mang ngâm mềm rồi cho một ít nước vào quay vi sóng cho tan hết như đã hướng dẫn phía trên.
Bước 3: Mang chiếc bánh bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, bạn thực hiện rắc hạt chanh dây lên mặt bánh để trang trí rồi cho vào lại tủ lạnh để đông hoàn toàn. Khi bánh đã đông thì bạn có thể mang bánh ra ăn được rồi đấy. >>> Cách Làm Bánh Tráng Gương Đơn Giản Dành Cho Người Mới Bắt Đầu 3/ Các vấn đề cần lưu ý về cách làm bánh mousse chanh dâyMuốn làm ra được chiếc bánh mousse chanh dây thơm lừng, béo ngậy cùng với vị chua nhẹ thì bạn cần phải quan tâm đến những vấn đề sau đây. 3.1/ Mẹo cách làm bánh mousse chanh dây chuẩn vị- Đầu tiên, các nguyên liệu mà bạn mua phải đảm bảo tươi mới để chất lượng bánh được ngon nhất. - Thứ hai, bạn nên tuân thủ theo công thức mà chúng tôi đã cung cấp. - Tiếp theo, để chiếc bánh mousse chanh dây được làm đúng công thức và chuẩn vị bạn đong đo chính xác nguyên liệu. Tốt nhất bạn nên sử dụng cân tiểu ly hoặc những ca đong có đơn vị tính để dễ dàng hơn cho bạn. - Cuối cùng, là phải chọn được những quả chanh dây tươi ngon - nguyên liệu quan trọng nhất khi làm bánh mousse chanh dây. Để chọn được chanh dây ngon bạn cần lưu ý đến những vấn đề sau:
Không quá khó để làm được bánh mousse chanh dây chuẩn vị 3.2/ Cách bảo quản bánh được lâu hơn nhưng vẫn đảm bảo được chất lượngBánh sau khi làm xong nếu bạn để ở nhiệt độ thoáng mát bên ngoài chỉ được 1 ngày. Chúng tôi khuyến khích bạn nên bảo quản bánh trong tủ lạnh. Trong trường hợp kinh doanh tiệm bánh bạn nên sử dụng loại tủ bảo quản chuyên dụng. Vì tủ trưng bày sẽ giúp bánh giữ nguyên được cấu trúc, thời gian sử dụng lâu hơn, đặc biệt là không làm mất đi độ thơm ngon của bánh. Một trong những dòng tủ trưng bày bánh nổi tiếng toàn cầu hiện nay là SKIPIO. Hầu như các cơ sở bán bánh, nhà hàng, khách sạn đều chọn mua sản phẩm này. Vốn dĩ như vậy vì đây là tủ trưng bày đến từ nhà sản xuất điện lạnh thương mại quốc tế có trụ sở chính tại Hàn Quốc. Mỗi chiếc tủ được bày bán trên thị trường đã qua kiểm tra kỹ lưỡng trong phòng thí nghiệm kiểm tra tính năng và Viện Công nghệ. Từ lâu dòng tủ này đã này trở thành thương hiệu thân thiện với người tiêu dùng. Chính vì thế mà tủ trưng bày SKIPIO là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn đấy. >>> Cần Lưu Ý Vấn Đề Gì Khi Mua Tủ Trưng Bày Bánh Kem Hy vọng với những chia sẻ trên đây có thể giúp bạn nắm được cách làm bánh mousse chanh dây chuẩn vị tiệm bán. Thực hiện theo những hướng dẫn bên trên để tự tay làm được món quà sinh nhật thật ý nghĩa nhé. United Vision - Phân phối sản phẩm, dụng cụ làm bánh chính hãng. Tại đây bạn sẽ dễ dàng tìm thấy các dòng máy nhập khẩu chuyên dụng đang được quan tâm nhất hiện nay:
Xem thêm: Các Đầu Bếp Chọn Mua Khuôn Silicon Làm Bánh Như Thế Nào? 3 Mẹo Hay Làm Bánh Socola Ngon Khó Cưỡng Không Phải Ai Cũng Biết Các Nguyên Liệu Làm Kem Gelato Bắt Buộc Phải Có Nếu Muốn Kem Ngon |