CÔNG THỨC NẤU SÂM BỔ LƯỢNG Show Chè sâm bổ lượng ngọt dịu, thơm ngon, rất dễ dùng, giúp thanh nhiệt cực tốt cho những ngày nắng nóng.Ngoài công dụng giải nhiệt, chè sâm bổ lượng còn là món ăn rất tốt cho người hay gặp các chứng bệnh nóng gan, nóng trong người, người hay uể oải , mệt mỏi nên ăn chè đều đặn mỗi tuần để cải thiện cơ thể và thanh lọc, giải độc cho gan hiệu quả. Nguyên liệu trong SÉT SÂM BỔ LƯỢNG gồm có 9 nguyên liệu có thể nấu 15-17 ly chè cho đại gia đình:
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN: Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Bước 2: Thực hiện nấu
Lưu ý: Qúy khách có thể cho thêm củ năng, củ sen tươi cắt lát mỏng vào nấu cùng thì cho vào hầm cùng với táo đỏ ngay từ đầu nhé. Bước 3: Trình bày và thưởng thức món chè sâm bổ lượng Sau khi nấu món chè sâm bổ lượng xong, bạn múc chè ra tô. Múc đầy đủ các nguyên liệu vào cùng 1 ly chè. Cho ly chè vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm đá vào dùng lạnh tùy thích. Thưởng thức chè sâm bổ lượng vào những ngày hè oi bức vừa giúp giải nhiệt, giải khát vừa cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Đặc biệt món chè này có thể ăn vào buổi sáng, trưa hay tối đều được. Ăn kèm với nhiều món ăn vặt hoặc dùng làm món tráng miệng đãi người thân, bạn bè. CHÚC CÁC BẠN THƯỞNG THỨC THẬT NGON MIỆNG Set Nguyên liêu nấu Chè sâm bổ lượng giải nhiệt, Set Nguyên liêu nấu Chè sâm bổ lượng giải nhiệt, Chọn loại hàng (ví dụ: màu sắc, kích thước) Chi tiết sản phẩm Gửi từ Chè sâm bổ lượng giải nhiệt, thay vì các chị phải đi chợ mua mỗi thứ 1 ít có khi phải đi nhiều nơi mới đủ nguyên liệu mất thời gian 🍃🍃 Thì em vào sẵn set chè về các chị chỉ cần mua thêm củ sen đường phèn là chuẩn bị nấu ngay nồi chè cho cả nhà dùng nè. 🍉 Giá bán chỉ #75k/set 400gr 🍉 Nguyên liệu nhà em chuẩn hàng loại 1 chất lượng từ táo tàu cho đến hạt bo bo luôn nhoa, nho khô ngon loại 1 trái to. Em đảm bảo giá nhà em bao chất lượng các chị ra ngoài mua không có giá này đâu ạ ✌ HSD 3 tháng Sỉ ib Zalo 0908900728 Xem tất cả  themoon994 Chất lượng sản phẩm tuyệt vời , đóng gói rất chắc chắn ....... 2020-04-27 21:29 huuhuutung 2019-10-13 20:28 thuhong890 Đã nhận được hàng, rất ok. Đóng hàng chắc chắn. 2020-04-07 20:40 Mua ngay Chi tiết sản phẩm Gửi từ 💥💥💥Sâm bổ lượng là món ăn có nguồn gốc từ thời vua chúa của Trung Quốc. Tuy không phải là món ăn Việt Nam nhưng từ khi du nhập vào nước ta món chè này nhanh chóng được sự yêu thích của mọi nhà. Chính bởi những lợi ích to lớn mà món ăn này mang lại! 🍀Thanh nhiệt cơ thể Công dụng đầu tiên và quan trọng nhất của chè sâm bổ lượng chính là thanh nhiệt cơ thể. Hạt bo bo, nhãn nhục, phổ tai,… là các nguyên liệu có tính hàn nấu cùng táo đỏ, đường phèn không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn cân bằng lại nhiệt độ cơ thể. Giúp chúng ta thoải mái, mát mẻ ngay giữa thời tiết nóng nực. 🍀An thần Bên cạnh đó hạt sen, nhãn nhục, tuyết nhĩ,… trong sâm bổ lượng còn có khả năng an thần, mang đến giấc ngủ sâu thư thái cho người sử dụng. 💥💥Set sâm bổ lượng 1 set gồm 8 loại 1 phần vậy nấu ra được hơn 12-15 ly nhé🍀🍀🍀 ☘ Bao gồm 8 vị: #Hạt_sen_khô, #Thục_địa, #Ý_dĩ, #Nhãn_nhục ,#Táo_đỏ, #Nho_khô ,#Rong_phổ_tai, #Nấm_tuyết ===>> Ship toàn quốc, tuyển sỉ giá tốt CÁCH NẤU SÂM BỔ LƯỢNG : 🌿 Chuẩn bị/sơ chế nguyên liệu: - Phổ tai: ngâm với nước nóng cho đến khi nở (cho gừng vào ngâm để khử tanh) rửa sạch nhiều lần với nước, vớt ra để ráo. – Nấm tuyết: ngâm với nước 30p cho nở ra hoàn toàn. Rửa sạch lại với nước, cắt bỏ chân nấm và cắt nhỏ tai nấm vừa ăn - Táo đỏ rửa sạch (có thể ngâm với nước nóng cho táo nở lúc nấu sẽ mau hơn) - Ý dĩ , hạt sen rửa sạch, ngâm với nước nóng 3-4 tiếng trước khi nấu. 🌿 NẤU CHÈ: (set nấu 2.5-3 lít nước) - B1. Đun nước sôi cho ý dĩ vào luộc mềm, chắt nước, vớt ý dĩ cho vào nước lạnh rửa sơ lại để ý dĩ k bị dính vào nhau - B2. Đun nước sôi cho hạt sen vào nấu mềm. Tiếp đến cho đường phèn vào nấu tan đường. - B3. Cho táo đỏ + thục địa vào nấu thêm khoảng 10p cho táo nở và thục địa ra nước (có màu đen và vị ngọt, thơm đặ trưng) - B4. Cho nhãn nhục + nho khô + nấm tuyết vào nấu thêm 2-3p - B5. Nếm vị ngọt vừa ăn, khi ăn cho thêm phổ tai + ý dĩ vào (nếu ăn liền có thể cho luôn vào rồi tắt bếp) 🌿THƯỞNG THỨC: - Ăn nóng hoặc lạnh tuỳ sở thích Xuất Xứ: Việt Nam Nơi đóng gói: Tiệm thuốc bắc Hoà Hoà đường (68 Lý Bôn, p2, tp.cà mau) HSD: 3 tháng (bảo quản ngăn mát tủ lạnh) Ngày sản xuất: in trên bao bì --------------- Cam kết hàng mới, không bị mốc - hư, hàng loại ngon. Cam kết chuẩn bị hàng trong 24h, giao hàng nhanh. Bao gói chắc chắn, đẹp.
Cách nấu sâm bổ lượng - món chè bổ dưỡng giúp giải nhiệt mùa hè thường được nhiều người tìm kiếm. Món chè này không chỉ hấp dẫn, dễ dùng mà còn mang lại nhiều tác dụng cực kỳ tốt cho cơ thể. Tại sao bạn không thử làm món chè bổ dưỡng này tại nhà? Cùng Beemart vào bếp và thực hiện ngay cách nấu sâm bổ lượng thôi nào! Chè sâm bổ lượng là món chè ngọt quen thuộc với hầu hết người Việt có nguồn gốc từ Quảng Đông - Trung Quốc. Món chè này có vị ngọt dịu, thơm ngon, thanh nhiệt cực tốt cho thời tiết oi nóng ngày hè. Không chỉ ngon miệng, chè sâm bổ lượng còn chứa nhiều nguyên liệu là các vị thuốc quý như: nhãn nhục, táo tàu, hạt sen, bo bo,... Những nguyên liệu này có tác dụng thanh nhiệt, an thần, giảm suy nhược cơ thể và giúp ngủ ngon nữa. Cách nấu sâm bổ lượng không hề khó đâu nhé, chỉ cần bỏ chút thời gian và tâm sức là bạn sẽ có ngay món chè hấp dẫn rồi. Nguyên liệu cho cách nấu sâm bổ lượng bổ dưỡng tại nhàThời tiết mùa hè oi bức, chỉ cần một bát chè sâm bổ lượng cũng có thể giúp bạn lấy lại được sinh lực ngay tức thì. Hoàn thành cách nấu sâm bổ lượng là bạn đã thực hiện một món tráng miệng thanh nhiệt, bổ dưỡng. Nguyên liệu của món chè này cũng không quá khó tìm đâu nhé, cùng "điểm danh" những nguyên liệu cần có của công thức cách nấu sâm bổ lượng nào!
>>> Tiện dụng và dễ dàng hơn khi chuẩn bị nguyên liệu nấu sâm bổ lượng tại nhà, Mua ngay COMBO sâm bổ lượng độc quyền tại Beemart Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu của cách nấu sâm bổ lượngĐây là bước vô cùng quan trọng trong công thức cách nấu sâm bổ lượng. Vì các nguyên liệu chủ yếu là các vị thuốc khô nên yêu cầu cần phải sơ chế và làm sạch cẩn thận, nếu không có thể ảnh hưởng trực tiếp tới hương vị của món chè thành phẩm. Đầu tiên, bạn cần làm sạch tất cả các nguyên liệu và để ráo nước. Cụ thể với từng nguyên liệu: Bạn ngâm phổ tai vào nước cho nở khoảng 3 - 4 giờ. Sau đó đun sôi nước, vớt ra và thái chỉ phổ tai. Ngâm bo bo với nước sôi qua đêm (hoặc 4-5 giờ) cho bo bo nở mềm. Bắc nồi lên bếp và luộc bo bo với khoảng 200ml nước trong 15 phút cho chín mềm. Sau đó, đổ bo bo ra rổ rửa sạch với nước lạnh để hạt bo bo không dính vào nhau. Củ sen gọt vỏ, thái lát mỏng vừa ăn (bạn pha một chút muối với nước cốt chanh để ngâm để củ sen không bị thâm và đen nhé). Cho củ sen vào nồi, thêm 300 ml nước và khoảng 50 gram đường phèn ninh cho củ sen chín, ngấm đường rồi tắt bếp (không cần ninh củ sen quá nhừ) - Nếu bạn sử dụng hạt sen tươi: không cần ngâm qua nước ấm mà có thể nấu luôn. Nhưng nên luộc sơ để trần hạt sen tránh bị đắng do tâm sen còn sót lại. - Nếu sử dụng hạt sen khô, bạn cần ngâm cho hạt sen mềm, nở. Đổ 500 ml nước vào nồi, cho hạt sen vào nồi, ninh hạt sen chín tới. Sau đó cho khoảng 100 gram đường phèn vào nồi để hạt sen được ngấm vị ngọt từ đường. Ninh thêm vài phút rồi tắt bếp.
Bạn ngâm táo đỏ và rong biển trong nước ấm. Nhẹ nhàng rửa sạch bụi bẩn ở nhãn nhục, nấm tuyết với nước lạnh để nhãn nhục có độ giòn nhất định. Rửa sạch và để ráo nước hoàn toàn. Bước 2: Thực hiện cách nấu sâm bổ lượng tại nhàSơ chế nguyên liệu chính là bước quan trọng nhất của cách nấu sâm bổ lượng. Sau đó thì các bước thực hiện và hoàn thiện bát chè sâm bổ lượng sẽ đơn giản và dễ làm hơn nhiều. - Sau khi ninh nhừ hạt sen, củ sen, hạt bo bo với đường phèn, bạn cho tất cả các nguyên liệu này vào nồi, đun cho sôi rồi tiếp theo thêm vào phổ nhĩ đã thái chỉ, táo đỏ vào chè. - Đun sôi chè, nhỏ lửa để các nguyên liệu nhừ và quyện vị với nhau. Trước khi tắt bếp bạn mới cho thêm nhãn nhục vào chè - đây là bí quyết giúp nhãn nhục được giòn ngon đấy nhé! Bước 3: Hoàn tất cách nấu sâm bổ lượng siêu bổ dưỡng tại nhàChè sâm bổ lượng sau khi hoàn thành sẽ có màu óng nâu rất đẹp mắt cùng với hương thơm vị ngọt thanh của các nguyên liệu. Sau khi hoàn thành cách nấu sâm bổ lượng, bạn múc chè thành phẩm vào cốc/bát và thêm chút dầu chuối để bát chè dậy mùi thơm nhé! Thêm đá bào để tạo vị mát lạnh cho mùa hè nóng bức hoặc thưởng thức ngay khi còn nóng ấm nếu là mùa đông. Chè sâm bổ lượng thích hợp để bạn thưởng thức cả trong mùa đông và mùa hè. Bạn cũng có thể thay thế củ sen tươi bằng củ năng hay củ mã thầy trong trường hợp không tìm mua được củ sen. Rong biển là nguyên liệu được thêm vào để giúp cho món chè thêm vị thanh mát và bổ dưỡng, nếu bạn không thích vị của chúng thì bỏ nguyên liệu này cũng không ảnh hưởng đến chất lượng bát chè đâu. Cách nấu sâm bổ lượng không hề khó chút nào phải không? Hãy áp dụng ngay công thức siêu đơn giản này để chiêu đãi cả gia đình món chè sâm bổ lượng thanh mát và bổ dưỡng ngay thôi. Chúc các bạn thành công! >>> Tham khảo thêm các nguyên liệu nấu chè khác TẠI ĐÂY >>> Hướng dẫn cách nấu chè sâm bổ lượng cực đơn giản |
