Cách sử dụng rượu nếp than cho bà de

Cách làm rượu nếp than cho mẹ sau sinh cũng đơn giản, nhanh chóng và nguyên liệu cũng dễ tìm.

Tác dụng của rượu nếp than với mẹ sau sinh

Theo Đông y, gạo nếp than có vị ngọt, tính ấm, giúp kiện tỳ vị, bổ huyết, ích thận, trị ho, mẹ sau sinh dùng sẽ rất tốt cho cơ thể. Còn theo y học hiện đại, rượu nếp than giàu chất sắt, vitamin C, E, B… và các khoáng chất như canxi, phốt pho, kali, magie, kẽm…

  • Giúp phục hồi sau sinh, thích hợp cho mẹ bị suy nhược sau khi sinh bé

  • Tác dụng lợi sữa, nâng cao chất lượng sữa

  • Kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu

  • Chứa nhiều vitamin B có tác dụng làm đẹp

  • Rượu chứa nhiều chất sắt giúp bổ máu

  • Giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu, hạn chế tình trạng cao huyết áp.

Ngoài ra, rượu nếp than còn giúp chị em phụ nữ sau khi sinh có một làn da đẹp, săn chắc và trắng hồng, khỏe mạnh. Vì khi rượu nếp than khi lên men sẽ chứa những sắc tố có lợi giúp giữ ẩm và phục hồi làn da chảy xệ sau khi sinh.

Cách làm rượu nếp than cho mẹ sau sinh

Nếu sử dụng rượu nếp than đúng cách sẽ ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe của mẹ

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Nếp than: 1kg

  • Men rượu: 4 viên men nước, 2 viên men ngọt

  • 250ml rượu trắng

Dụng cụ:

Hũ thủy tinh hoặc hũ sành có nắp, nồi nấu nếp, mâm lớn

Cách thực hiện

  • Gạo nếp than đem ngâm trong nước từ 1-2 tiếng sau đó rửa sạch rồi cho vào nồi nấu.

  • Sau khi nếp chín, đánh tơi nếp và cho ra chiếc mâm lớn đã chuẩn bị sẵn.

  • Trong lúc đợi nếp nguội, lấy men và giã nhuyễn.

  • Khi nếp còn âm ấm thì rắc men đã giã vào, trộn đều để men ngấm vào nếp.

  • Cho hỗn hợp trên vào hũ thủy tinh sạch, đậy kín nắp, ủ vào nơi ấm từ 25-30 độ, tránh ánh nắng mặt trời.

  • Ủ rượu nếp than trong khoảng từ 3-4 ngày, mở nắp ngửi thấy mùi thơm đặc trưng và cơm rượu có nước thì có thể ăn được liền.

  • Nếu mẹ muốn làm rượu để uống thì cần ủ một lần nữa. Đổ thêm 250ml rượu trắng ngon vào bình, trộn đều và tiếp tục đậy kín, ủ thêm 100 ngày.

  • Khi thấy hạt nếp nát nhừ, lọc bỏ xác nếp than chỉ để lại nước và uống rất ngon.

  • 1kg nếp than sẽ cho ra 3 lít rượu nếp than. Mẹ có thể dùng trực tiếp hoặc ngâm cùng thuốc bổ.

Lưu ý cho mẹ sau sinh khi dùng rượu nếp than:

  • Chị em sau sinh mổ và sinh thường không nên dùng rượu nếp than khi vết thương chưa lành, còn đau nhức hay đang lên da non.

  • Với mẹ sau sinh chỉ nên dùng rượu sau mỗi bữa ăn chính. Một tuần mẹ nên dùng 2-3 lần, mỗi lần tầm 50ml rượu nếp than sẽ là thích hợp nhất.

  • Tùy vào thể trạng mà lượng dùng sẽ khác nhau, mẹ không nên quá lạm dụng sẽ phản tác dụng, gây nóng, mụn nhọt.

Việc sử dụng rượu nếp than cho mẹ sau sinh lợi sữa nhanh hồi phục thì chị em phụ nữ sau khi sinh cũng cần cách chăm sóc bản thân, nhằm đảm bảo dinh dưỡng cần thiết cho sự hình thành và phát triển của trẻ sơ sinh một cách toàn diện nhất.

Bên cạnh đó chị em cần có chế độ nghỉ ngơi, cung cấp dinh dưỡng đúng cách với những món ăn ngon, hợp khẩu vị và an toàn cho sức khỏe.

Đối với những bà bầu thì điều quan trọng nhất là một chế độ dinh dưỡng hợp lý và cân bằng nhằm bổ sung đầy đủ protein, sắt, canxi, những khoáng chất và vitamin quan trọng khác cho sự phát triển tốt nhất của thai nhi, tránh những biến chứng có thể xảy ra đối với cả mẹ và thai nhi do thiếu chất.

Việc bổ sung những thực phẩm tốt cho thai phụ như dầu oliu, trứng, cá hồi, rau, củ, quả nhiều vitamin, các bà bầu có thể sử dụng thêm rượu nếp cẩm một cách điều độ trong những bữa ăn hàng ngày để gia tăng thêm những thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

1. Những lợi ích của rượu nếp cẩm dành cho bà bầu và bà đẻ

Gạo nếp cẩm là loại gạo có hàm lượng khoáng chất sắt cao nhất trong tất cả các loại gạo truyền thống của người Việt. Do đó, sử dụng các sản phẩm làm từ nếp cẩm sẽ cung cấp một lượng khoáng chất sắt dồi dào cho cơ thể của mẹ và thai nhi.

Thiếu sắt trong thời kỳ mang thai có thể gia tăng nguy cơ sinh non, sinh thiếu cân hoặc nghiêm trọng hơn là có thể khiến thai nhi không thể chào đời. Phụ nữ sau khi sinh thường được khuyến khích ăn cơm rượu nếp cẩm mỗi ngày để bổ sung lại lượng máu đã mất trong quá trình sinh con.

Sử dụng nếp cẩm thường xuyên trong thời kỳ mang thai sẽ bổ sung một lượng sắt dồi dào cho mẹ và thai nhi, giúp ngăn ngừa những nguy cơ xảy ra do thiếu sắt

Nếp cẩm còn là một nguồn cung cấp protein tuyệt hảo để mẹ mà thai nhi luôn luôn khỏe mạnh. Bên cạnh đó, trong nếp cẩm rất giàu vitamin B,E, axit folic, canxi, kali, phốt pho và những vi chất cần thiết khác đảm bảo cho mẹ phòng chống được bệnh tật và thai nhi được phát triển toàn diện. Mẹ sau khi sinh nếu ăn nếp cẩm thường xuyên sẽ chống được chứng suy nhược cơ thể, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn và tăng lượng sữa cho con.

2. Cách làm rượu nếp cẩm cho bà bầu tại nhà

Nếu không biết rượu nếp cẩm bán ở đâu là chất lượng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các bà bầu có thể tự làm rượu nếp cẩm cho mình theo những bước sau:

- Chọn loại nếp cẩm: Nên chọn loại hạt to tròn, tím thẫm, không có dấu hiệu của sâu bệnh. Chú ý phân biệt với loại nếp than có hình dáng thon dài hơn và màu đen hơn. Hai loại này đều rất tốt cho cơ thể nhưng nếp cẩm được đánh giá cao hơn về giá trị dinh dưỡng cho thai phụ.

- Chọn loại men: Phải đảm bảo là loại men tốt, còn mới, không bị ẩm mốc

- Làm cơm rượu nếp cẩm: Nấu chín gạo nếp cẩm thành cơm, xới tơi, để nguội vài chục phút rồi rắc men rượu đã giã nhỏ vào trộn đều. Cho cơm nếp cẩm đã trộn men vào một bình thủy tinh sạch rồi đậy kín. Nếu muốn ăn cơm rượu nếp cẩm thì sau 3 ngày là cơm đã lên men và có thể ăn được.


Ăn cơm rượu nếp cẩm là một cách tốt để bổ sung dưỡng chất cho bà bầu

- Tiến hành ủ rượu: Để có thể chế biến cơm rượu thành rượu thì sau khi đã ủ cơm 3 ngày, bạn đổ lượng rượu trắng vừa đủ vào bình rồi trộn đều và tiếp tục đậy kín. Ủ thêm 100 ngày nữa là bạn đã có thể chắt nước rượu ra và uống rất ngon. Càng để lâu thì rượu nếp cẩm càng ngon và càng bổ dưỡng.

Các bà bầu và bà đẻ nên ăn cơm rượu nếp cẩm thường xuyên mỗi ngày 2 lần sẽ cực kỳ tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Đối với rượu nếp cẩm, tùy vào cơ địa và tình trạng sức khỏe của mẹ mà lượng dùng có thể khác nhau. Các mẹ chú ý không nên quá lạm dụng rượu nếp cẩm và tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để có liều lượng sử dụng phù hợp nhất.

HÃY CLICK MUA HÀNG NGAY CỦA CHÚNG TÔI BÂY GIỜ BỞI VÌ:

NẾP CẨM DƯỠNG SINH

1. Hoàn toàn từ nếp cẩm Điện Biên được chọn lọc kỹ càng

2. Men ủ rượu hoàn toàn bằng thảo dược thiên nhiên với bí quyết gia truyền

3 Xưởng sản xuất khép kín, sạch sẽ.

4 Giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, công bố chất lượng do sở Y tế Tp.HCM cấp thẩm định và cấp phép.

5 Giao hàng nhanh từ 30 phút đến 1h30p

6. Hàng đi tỉnh giao ngay trong ngày

 Bất kể khi nào bạn thích chúng tôi sẵn sàng phục bạn

Hotline: 0888.529.838; 0916.116.685

Nếu cần tư vấn về sản phẩm gọi ngay số 0888.529.838, chúng tôi sẽ giải đáp tất cả các thắc mắc của bạn.

Nếp cẩm Dưỡng Sinh

CHUYÊN CUNG CẤP SỮA CHUA NẾP, CẨM CƠM RƯỢU NẾP CẨM ĐỂ LÀM YAOURT NẾP CẨM CHO TẤT CẢ CÁC QUÁN CAFE, SINH TỐ, CỬA HÀNG ..NHÀ HÀNG, QUÁN NHẬU, CHÚNG TÔI TÌM ĐẠI LÝ TRÊN CẢ NƯỚC

 HÃY LIÊN HỆ NGAY SỐ 0901.636.836 ĐỂ BIẾT THÔNG TIN CHI TIẾT

Địa chỉTp.HCM: 4A/4 Đường Nguyễn Văn Thương, P25, Quận Bình Thạnh. Đặt hàng Điện thoại; 0888.529.838; 0916.115.685

Hà Nội: 4B/128 Nguyễn Đức Cảnh - Tương Mai - Hoàng mai - Hà Nội. 

Công ty Thực phẩm Dưỡng Sinh

TẦM NHÌN: Xây dựng thương hiệu rượu Quốc Gia của Việt Nam, trở thành Công ty hàng đầu trong lĩnh vực Rượu an toàn, chất lượng.

SỨ MỆNH: Để thế giới biết đến Rượu Việt Nam nó đẳng cấp như là SaKe, Shochu và Mao Đài của Châu Á.

GIÁ TRỊ CỐT LÕI: Nếp cẩm Dưỡng Sinh đặt chữ TÂM TẦM TÍN và TÌNH YÊU trong từng sản phẩm, vì sức khỏe cộng đồng.

Video liên quan

Chủ đề