Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Bạn có thể dùng ngay máy xay sinh tố thông dụng để chuẩn bị những món bột khác nhau hay không? Chức năng xay bột bằng máy xay sinh tố không phải ai cũng biết và còn băn khoăn. Cùng Blog Ntdtt tìm hiểu vấn đề này qua bài viết dưới đây.

1. Có thể xay bột bằng máy xay sinh tố không?

Bạn hoàn toàn có thể dùng máy sinh tố để làm ra những loại bột thường dùng như: bột bánh xèo, bột gạo, bột đậu xanh, … Chất lượng những loại bột này cũng tương tự như các cách làm khác. Tuy nhiên, khi dùng máy xay sinh tố thì bạn có được sự tiện lợi hơn về cách làm cũng như thời gian thực hiện.

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Có thể xay bột bằng máy xay sinh tố không? (Nguồn: i2.wp.com)

2. Cách xay bột bằng máy xay sinh tố

Tuy mỗi loại bột sẽ có những đặc điểm khác nhau, đặc biệt là ở phần sơ chế. Nhưng với cách xay bột bằng máy xay sinh tố thì bạn có thể tham khảo cách xay bột chung. Đầu tiên bạn cần đảm bảo sơ chế nguyên liệu trước bao gồm các khâu như: ngâm, đãi sạch bụi bẩn. Xay cùng với nước và lọc theo từng loại nguyên liệu. Phơi bột cho khô rồi đóng gói bảo quản để sử dụng. Lưu ý trong cách xay bột dùng bằng máy xay sinh tố là bạn cần lưu ý thời gian ngâm của những loại hạt là khác nhau. Điều này cần cẩn trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Bạn có thể xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố, xay bột đậu bằng máy xay sinh tố… đều đảm bảo chất lượng.

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Lưỡi xay bột dành cho máy xay sinh tố (Nguồn: websosanh.vn)

3. Các loại máy xay sinh tố có thể xay bột

Bạn cần lưu ý là chức năng xay bột không phải máy xay sinh tố nào cũng được trang bị. Do vậy, muốn sử dụng chức năng này thì khi mua sắm sản phẩm bạn cần tìm hiểu kỹ lưỡng.

3.1. Cách chọn máy xay sinh tố để xay bột gạo

Để đáp ứng nhu cầu xay bột gạo bằng máy xay sinh tố bạn cần chọn loại máy xay sinh tố đa năng, công suất lớn để đảm bảo hiệu quả xay hạt gạo có độ cứng. Ngoài ra, bạn chú ý chọn máy có cối xay thực phẩm khô. Đây là điều mà nhiều người tiêu dùng bỏ qua vì nghĩ rằng dùng cối xay nào xay bột cũng được. Cối xay khô đảm bảo cho phần bột gạo được chất lượng và vệ sinh hơn khi chế biến. Lưu ý quan trọng là bạn không nên chọn máy xay sinh tố cầm tay chạy bằng pin để sử dụng cho mục đích xay bột gạo do thiết kế máy không đáp ứng được nhu cầu xay bột.

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Không phải máy xay sinh tố nào cũng xay bột được. (Nguồn: dienmaycholon.vn)

3.2. Các loại máy xay sinh tố có thể xay bột gạo

Một số mẫu mà bạn có thể tham khảo và sử dụng được các chuyên gia đánh giá thì đây đều là dòng sản phẩm đảm bảo cho chức năng xay bột hiệu quả, như: máy xay sinh tố công nghiệp Bigsun BB3000, máy xay sinh tố Philips HR3652 công suất 1400W, máy xay sinh tố Electrolux EBR9804S 1600W. Những dòng máy xay sinh tố này có chung đặc điểm là được nhãn hàng thiết kế công suất hoạt động mạnh có thể đạt đến 1600W để đảm bảo chức năng xay bột, các hạt cứng. Cối xay bột là cối rời, cối khô để đảm bảo chất lượng bột khi xay. Chất liệu của cối thường là thuỷ tinh, nhựa an toàn cao cấp. Dung tích cối đến 2 lít đủ để bạn xay được lượng nguyên liệu lớn một lần. Lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ có độ bền cũng như độ mạnh mẽ cao, tạo lực mạnh để xay được chất lượng bột mịn màng. Chất lượng bột sau khi sử dụng máy xay có chức năng xay bột được đánh giá cao với độ mịn, nhuyễn. Máy hoạt động êm ái, không gây ồn và đặc biệt dễ dàng vệ sinh, bảo quản sau khi sử dụng.

Tuỳ vào thương hiệu sản xuất cũng như những chức năng cộng thêm mà những sản phẩm máy xay sinh tố có chức năng xay bột sẽ có mức giá khác nhau. Bạn có thể tham khảo giá bán của dòng sản phẩm này từ trên 2 triệu VNĐ.

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố xay bột cần có công suất mạnh mẽ. (Nguồn: vinasave.com)

Không phải máy xay sinh tố nào cũng được nhãn hàng trang bị cho chức năng xay bột. Chính vì vậy, nếu bạn xác định nhu cầu sử dụng chức năng xay bột nhiều thì nên sắm cho gia đình máy xay sinh tố đa năng, công suất hoạt động lớn. Đồng thời, trước khi xay bột bằng máy xay sinh tố bạn lưu ý đọc kỹ sách hướng dẫn sử dụng đi kèm sản phẩm để đảm bảo hiệu quả hoạt động tốt nhất.

Để Tiết Kiệm Nhất, Bạn Hãy So Sánh Giá tại các Sàn Bán Hàng Lớn Nhất Việt Nam Dưới Đây:

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

XEM GIÁ TIKI KHUYẾN MẠI HÔM NAY
XEM GIÁ SENDO KHUYẾN MẠI HÔM NAY
XEM GIÁ SHOPEE KHUYẾN MẠI HÔM NAY
XEM GIÁ LAZADA KHUYẾN MẠI HÔM NAY

Các sàn thương mại này chiếm đến 80% người bán khắp Việt Nam, đặc biệt là có nhiều doanh nghiệp Tự sản xuất hoặc Nhập hàng tận gốc đăng lên các sàn bán nên bạn sẽ được Mua Giá Rẻ Nhất cùng 1 sản phẩm Không Qua Thương Lái. Việc của bạn chỉ là click và xem các sản phẩm này ở các sàn.

Người Tiêu Dùng Thông Thái.

Xem Giá Sốc 5 tháng 07


Cho tô xác gạo vào nồi chiên không dầu, sấy với nhiệt độ 80 độ C trong 10 phút. Sau đó, dùng muỗng đảo đều phần bột. Tiếp tục sấy và đảo như thế khoảng 5 lần đến khi bột khô hoàn toàn thì sẽ trữ bột được lâu hơn.

Mách nhỏ: Nếu không có nồi chiên không dầu bạn có thể cho xác bột dàn đều ra khay, đem phơi trong khoảng 6 - 8 tiếng dưới nắng to. Cứ khoảng 2 tiếng đảo một lần để bột khô hoàn toàn.

Sau khi đã sấy bột xong thì lọc bột qua rây để cho bột mịn. Sau lần lọc đầu tiên, phần bột còn trên ray sẽ cho vào máy xay sinh tố để xay lại. Xay khoảng 5 phút ở tốc độ cao thì tắt. Sau đó rây phần bột này lại lần nữa. Cứ lặp lại hai bước này đến khi hết bột.

Hướng dẫn cách xay bột gạo bằng máy xay sinh tố cực dễ

Các chuyên gia tư vấn Siêu thị điện máy HC chia sẻ cách xay bột gạo bằng máy xay sinh tố rất đơn giản so với thủ công. Các bạn hãy đọc thông tin ngay trong bài viết này nhé.

1. Có thểxay gạo bằng máy xay sinh tố được không?

Bạn hoàn toàn có thể dùng máy xay sinh tố để làm ra những loại bột gạo thường dùng như: bột bánh xèo, bột gạo, bột đậu xanh … Tuy nhiên chất lượng những loại bột này cũng tương tự như những cách làm khác hay không? Khi bạn dùng máy xay sinh tố bạn cần có được sự tiện lợi và tiết kiệm được rất nhiều thời gian bỏ ra để làm. Vậy nên dùng máy xay sinh tố để xay gạo là vô cùng tiện lợi.

2. Cách xay bột gạo bằng máy xay sinh tố cực đơn giản

- Nguyên liệu và dụng cụ cần làm xay bột bằng máy xay sinh tố

+ Gạo nếp lấy số lượng tùy ý mà bạn muốn xay.

+ Bát lớn, nhỏ.

+ Rổ, giá, thìa, ….

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

+ Chậu to.

+ Máy xay sinh tố.

+ Khăn sạch hoặc rây lọc bột.

- Các bước thực hiện cách xay gạo bằng máy xay sinh tố

+ Bước 1: Cách chọn mua gạo nếp ngon dẻo

Chọn mua những hạt nếp có kích thước to đều hạt, trắng đục, bên ngoài căng bóng và hạt không bị gãy.

Không nên chọn hạt nếp bị mùn, bị đồ lông hoặc có màu vàng.

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Ngoài ra, gạo nếp ngon sẽ có mùi thơm tự nhiên, đặc trưng giống gạo. Còn đối với loại nếp để lâu thường sẽ mất mùi và khi nấu cũng sẽ không giữ được độ thơm ngon.

Bạn có thể nếm thử nếp bằng miệng, nếu có vị ngọt nhẹ và không có mùi lạ thì là nếp ngon.

Bạn có thể tham khảo các loại nếp ngon như: nếp cái hoa vàng, nếp Tú Lệ, nếp nương Điện Biên, nếp ngỗng và nếp nhung.

+ Bước 2: Vo gạo nếp

Vo sạch gạo nếp, sau đó ngâm trong nước từ 6 - 8 tiếng cho nếp mềm.

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Sau khi ngâm, bạn vo sơ gạo nếp một lần nữa cho sạch.

+ Bước 3: Xay gạo nếp bằng máy xay sinh tố

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Cho gạo nếp vào máy sinh tố, đổ nước xăm xắp mặt gạo rồi xay đến khi nhuyễn mịn.

+ Bước 4: Gán lọc bột gạo nếp

Đặt một cái rây có phũ khăn mỏng lên tô lớn, sau đó bạn đổ nước gạo nếp vừa xay vào.

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Tiếp theo, đậy nắp kín lên rây và đợi đến khi nước chảy hết xuống tô, còn lại phần bột trên khăn.

+ Bước 5: Làm bột gạo nếp tươi và khô

Túm gọn các mép khăn lại rồi vắt hết sức cho phần bột thật khô ráo nước, lúc này bạn sẽ thu được phần bột gạo nếp tươi.

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

Để làm bột gạo nếp khô, bạn chỉ cần phơi 1 - 2 nắng phần bột gạo nếp tươi đến khi khô ráo là được.

+ Bước 6: Thành phẩm

Bột gạo nếp sau khi hoàn thành trắng nõn nà, có mùi thơm đặc trưng và sờ vào có cảm giác mịn mướt.

3. Cách bảo quản bột gạo nếp

- Nếu muốn sử dụng bột gạo nếp làm bánh mochi, bánh trung thu dẻo thì bạn cần rang chín trước khi sử dụng. Bột nếp rang chín bảo quản kín và sử dụng trong 1.5 - 2 tháng.

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

- Đối với bột gạo nếp tươi: bạn cho vào hộp kín, bảo quản ngăn mát được khoảng 1 tuần và bảo quản ngăn đông trong 1 tháng.

- Đối với bột gạo nếp khô: bạn cho vào hộp kín, bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 2 tháng.

4. Tham khảo một số loại máy xay sinh tố có thể xay bột gạo

Từ học cách xay bột gạo bằng máy xay sinh tố nói ở trên, có thể lựa chọn một số máy xay sinh tố tiêu biểu mà chúng tôi muốn giới thiệu với bạn:

4.1. Máy xay sinh tố Bluestone BLB5335W

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

- Xuất xứ: Trung Quốc.

- Bảo hành: 2 năm.

- Loại máy xaysinh tố Bluestone BLB5335W: Máy xay sinh tố.

- Chức năng: Xay sinh tố, xay hạt, xay thịt.

- Công suất tiêu thụ: 250 W.

- Số cối: 3 cối.

- Dung tích cối: Cối lớn: 1.2 lít, cối nhỏ 1: 0.3 lít, cối nhỏ 2: 0.2 lít.

- Chất liệu cối xay: Nhựa.

- Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ.

- Nút chỉnh tốc độ: Nút nhấn.

- Tốc độ: 2 tốc độ.

- Tính năng an toàn: Có.

4.2. Máy xay sinh tố Philips HR2223

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

- Xuất xứ: Trung Quốc.

- Bảo hành: 2 năm.

- Loại máy xay: Máy xay sinh tố.

- Chức năng: Xay sinh tố, xay hạt, xay thịt.

- Công suất tiêu thụ máy xay sinh tố Philips HR2223: 700 W.

- Số cối: 3 cối.

- Dung tích cối: Cối lớn: 1.5 lít, cối nhỏ: 0.5 lít, cối xay thịt : 1 lít.

- Chất liệu cối xay: Nhựa.

- Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ.

- Nút chỉnh tốc độ: Nút nhấn.

- Tốc độ: 5 tốc độ, 1 nút nhồi để trộn nguyên liệu.

- Tính năng an toàn: Máy chỉ hoạt động khi lắp cối vừa thân máy, tự ngắt khi quá tải.

4.3. Máy xay sinh tố Panasonic MX-V310KRA

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

- Xuất xứ máy xay sinh tố Panasonic MX-V310KRA: Malaysia.

- Bảo hành: 12 tháng.

- Loại máy xay: Máy xay sinh tố.

- Chức năng: Xay sinh tố, xay hạt, xay đá nhỏ.

- Công suất tiêu thụ: 600 W.

- Số cối: 2 cối.

- Dung tích cối: Cối lớn: 1.5 lít, cối nhỏ: 0.2 lít.

- Chất liệu cối xay: Thuỷ tinh.

- Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ.

- Nút chỉnh tốc độ: Nút nhấn.

- Tốc độ: 2 tốc độ.

4.4. Máy xay sinh tố đa năng Sunhouse Mama SHD5353W

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

- Xuất xứ: Trung Quốc.

- Bảo hành máy xay sinh tố đa năng Sunhouse Mama SHD5353W: 2 năm.

- Loại máy xay: Máy xay sinh tố.

- Chức năng: Xay sinh tố, xay hạt, xay thịt.

- Công suất tiêu thụ: 700 W.

- Số cối: 4 cối.

- Dung tích cối: Cối lớn 1.5 lít.

- Chất liệu cối xay: Thuỷ tinh.

- Chất liệu lưỡi dao: Inox cao cấp.

- Nút chỉnh tốc độ: Nút xoay.

- Tốc độ: 2 tốc độ, 1 nút nhồi để trộn nguyên liệu.

4.5. Máy xay sinh tố Bluestone BLB-5339

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

- Xuất xứ: Trung Quốc.

- Bảo hành: 2 năm.

- Loại máy xay: Máy xay sinh tố.

- Chức năng: Xay sinh tố, xay hạt.

- Công suất tiêu thụ: 800W.

- Số cối: 2 cối.

- Dung tích cối: 1.5 lít.

- Chất liệu cối xay máy xay sinh tố Bluestone BLB-5339: Thuỷ tinh.

- Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ.

- Nút chỉnh tốc độ: Nhấn xoay.

- Tốc độ: 3 chế độ xay sinh tố, nhồi và xay đá chuyên biệt.

4.6. Máy xay sinh tố để bàn Philips HR3652

Cách xay bột bánh xèo bằng máy xay sinh tố

>> Xem thêm:Cách làm sương sâm bằng máy xay sinh tố cực dễ món ăn giải nhiệt vào ngày hè ai cũng yêu thích.

- Xuất xứ: Trung Quốc.

- Bảo hành: 2 năm.

- Loại máy xay: Máy xay sinh tố.

- Chức năng: Xay sinh tố, xay hạt, xay cháo nóng, xay đá nhỏ, làm đá bào.

- Công suất tiêu thụ: 1400 W.

- Số cối: 1 cối.

- Dung tích cối: Cối lớn: 2 lít.

- Chất liệu cối xay: Thuỷ tinh.

- Chất liệu lưỡi dao máy xay sinh tố để bàn Philips HR3652:Thép không gỉ.

- Nút chỉnh tốc độ: Nút nhấn.

- Tốc độ: 1 tốc độ, 1 nút nhồi để trộn nguyên liệu.

Như vậy chúng tôi đã chia sẻ xong cách xay bột gạo bằng máy xay sinh tố tại nhà. Hy vọng các bạn thực hiện đúng các bước nhé.

Siêu thị điện máy HC