Hãy chọn định nghĩa đúng trong các định nghĩa sau: Công thức tổng quát của este no, đơn chức, mạch hở là? Este nào sau đây thuộc loại este đa chức: Công thức tổng quát của este tạo bởi ancol đa chức và axit đơn chức là: Điểm nào sau đây không đúng khi nói về metyl fomat có công thức HCOOCH3? Trong phân tử este no, đơn chức có số liên kết pi là : Số đồng phân este của chất có CTPT C4H6O2 là: Số đồng phân đơn chức của chất có CTPT C4H8O2là : Số đồng phân của chất có CTPT C2H4O2 là: So với các axit, ancol có cùng số nguyên tử cacbon thì este có nhiệt độ sôi Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH3CH2COOCH3. Tên gọi của X là Metylfomiat có công thức là: Tên gọi của este có CTCT thu gọn : CH3COOCH(CH3)2 là: Este C4H8O2 có gốc ancol là metyl thì công thức cấu tạo của este đó là: Một số este được dùng trong hương liệu, mĩ phẩm, bột giặt vì: Công thức tổng quát của este no, đơn chức, mạch hở là Este nào sau đây làm mất mất màu dung dịch Br2 ở điều kiện thường?
Chất giặt rửa là những chất khi dùng cùng với nước thì có tác dụng làm sạch các chất bẩn bám trên các vật rắn mà không gây ra phản ứng hóa học với các chất đó. Có hai loại chất giặt rửa: + Xà phòng là hỗn hợp muối natri hoặc kali của axit béo (như C17H35COONa, C17H35COOK) và chất phụ gia. + Chất giặt rửa tổng hợp là muối natri ankyl sunfat RO-SO3Na, natri ankansunfonat R-SO3Na, natri ankylbenzensunfonat R-C6H4-SO3Na, … Ví dụ: C11H23-CH2-C6H4-SO3Na (natri đođexylbenzen sunfonat). Xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp đều có tính chất hoạt động bề mặt. Chúng có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt giữa chất bẩn và vật cần giặt rửa, tăng khả năng thấm nước bề mặt chất bẩn. Đó là vì phân tử xà phòng cũng như chất giặt rửa tổng hợp đều cấu thành từ hai phần: phần kị nước là gốc hiđrocacbon (như C17H35-, C17H33-, C15H31-, C12H25-, C12H25-C6H4-, …) và phần ưa nước (như -COO(-), SO3(-), -OSO3(-), …).  "Phần kị nước" khó tan trong nước, nhưng dễ tan trong dầu mỡ; trái lại "phần ưa nước" lại dễ tan trong nước. Khi ta giặt rửa, các vết bẩn (dầu mỡ, …) bị chia cắt thành những hạt rất nhỏ (do chà xát bằng tay hoặc bằng máy) và không còn khả năng bám dính vào vật cần giặt rửa và bị phân tán vào nước, vì phần kị nước thâm nhập vào các hạt dầu còn phần ưa nước thì ở trên bề mặt hạt đó và thâm nhập vào nước. Nhờ vậy các hạt chất bẩn bị cuốn trôi đi một cách dễ dàng.
Chọn đáp án C các phản ứng hóa học xảy ra khi thủy phân các chất: • (1) benzyl fomat: HCOOCH2C6H5 + NaOH → HCOONa + C6H5CH2OH ⇒ sản phẩm thu được gồm muối natri fomat và ancol benzylic → thỏa mãn.! • (2) vinyl axetat: CH3COOCH=CH2 + NaOH → CH3COONa + CH3CHO. ⇒ sản phẩm thu được gồm muối natri axetat và anđehit axetic → không thỏa mãn.! • (3) metyl benzoat: C6H5COOCH3 + NaOH → C6H5COONa + CH3OH. ⇒ sản phẩm thu được gồm muối natri benzoat và ancol metylic → thỏa mãn.! • (4) phenyl axetat: CH3COOC6H5 + NaOH → CH3COONa + C6H5ONa ⇒ sản phẩm thu được gồm 2 muối natri axetat và natri phenolat → không thỏa mãn. Vậy có 2/4 trường hợp thỏa mãn
Cách gọi tên este: Tên gọi của este RCOOR' = Tên gốc R' + tên gốc axit (đuôi "at") Trang chủ Sách ID Khóa học miễn phí Luyện thi ĐGNL và ĐH 2023 Bài viết này là một bài mồ côi vì không có bài viết khác liên kết đến nó. Vui lòng tạo liên kết đến bài này từ các bài viết liên quan; có thể thử dùng công cụ tìm liên kết. (tháng 7 năm 2018) Benzyl fomat là một este có công thức C8H8O2 với khối lượng phân tử là 136,15 g/mol, nhiệt độ sôi là 203 °C. Hợp chất này thuộc nhóm các hợp chất hóa học được biết đến như benzyloxycarbonyls. Đây là những hợp chất hữu cơ chứa một nhóm carbonyl mà được thế bằng một nhóm benzyloxyl.
Nó được tìm thấy trong cà phê và các sản phẩm thuộc cà phê. Benzyl fomat còn tồn tại trong tinh dầu, có trong hoa anh đào, hoa quả, cà phê, trà, hoa quả có màu vàng, quả mọng nước, hoa hồng, trái Cherry, Sôcôla, mật ong, hạt điều, đào, mận, khi nhai kẹo cao su, phụ gia thực phẩm và các thực phẩm khác.jd x
Benzyl fomat là một chất lỏng không màu, không độc, không hòa tan trong nước, hòa tan trong dung môi hữu cơ, dầu. Lưu ý khi sử dụng: giữ ở nơi mát mẻ và khô ráo, bảo vệ khỏi ánh nắng trực tiếp mặt trời. Bảo quản được trong hơn 24 tháng, chất lượng nên được kiểm tra trước khi sử dụng. Các nhóm thay thế
Benzyl fomat là este có mùi thơm, không độc, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp thực phẩm. Công thức hóa học của benzyl fomat là A. B. C. D. |
