Hạt nêm nấu ăn là thứ không thể thiếu trong các thực đơn ăn dặm hàng ngày của trẻ, chứ không riêng gì người lớn. Nhưng hạt nêm cho bé nên chọn như nào? Show
Không thể áp đặt quy tắc chung của cha mẹ để nêm nếm vào các bữa ăn của trẻ bởi khẩu vị và khả năng dung nạp giữa trẻ em và người lớn rất khác nhau? Cùng tìm câu trả lời qua bài viết này nhé.  Có nên dùng hạt nêm ăn dặm cho bé không? Cách dùng an toàn và hiệu quảHạt nêm rất giàu muối i-ôt, natri, chất xơ và các khoáng chất, vitamin rất quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của trẻ nhỏ. Trẻ dưới 1 tuổi thường dễ mắc bệnh bướu cổ nếu không bổ sung đủ lượng i-ôt. Khi bé đã bước vào thời kỳ ăn dặm, hạt nêm là món gia vị không thể thiếu, không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn dặm, kích thích vị giác giúp trẻ ăn ngon mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự tăng trưởng bình thường ở trẻ. Bổ sung hạt nêm vào thực đơn cho trẻ dưới 1 tuổi là điều rất được khuyến khích bởi các chuyên gia dinh dưỡng, nhưng không được mạnh tay cho quá liều vì sẽ không tốt cho đường ruột của bé, ăn mặn hại thận, về lâu về dài còn hình thành thói quen ăn mặn không tốt cho trẻ sau này. Cách dùng gia vị cho bé ăn dặm an toàn và hiệu quả
Nếu không bảo quản kỹ càng, hạt nêm có thể chảy nước, thậm chí là hỏng. Do vậy, mỗi lần dùng, mẹ chỉ lấy 1 lượng đủ dùng rồi bọc kín rồi để nơi khô ráo các mẹ nhé. Kinh nghiệm chọn hạt nêm cho bé dưới 1 tuổiThương hiệuBạn nên chọn hạt nêm của những thương hiệu nổi tiếng, được nhiều người sử dụng vì theo số đông luôn đúng, ví dụ như: hãng Aji-ngon, Maggi, Ajinomoto, Wakodo, Topvalu, Knorr,... Thành phầnVới trẻ em dưới 1 tuổi, thành phần chiết xuất tự nhiên là ưu tiên hàng đầu. Bạn nên chọn loại hạt nêm từ thực vật hữu cơ, không chứa phụ gia, chất bảo quản, chất bột ngọt, chất béo chuyển hoá,... để đảm bảo sức khỏe của bé. Chọn theo độ tuổiVới các loại hạt nêm cho bé dưới 6 tháng tuổi, mẹ nên dùng 1 loại hạt nêm để cơ quan dạ dày của bé dần thích nghi với loại gia vị đó. Với các loại hạt nêm cho trẻ trên 6 tháng tuổi, mẹ có thể thay đổi linh hoạt sang loại hạt nêm khác để thay đổi vị giác của trẻ, tránh tạo cảm giác nhàm chán khi ăn mãi 1 loại gia vị. 1. Hạt nêm Ajinomoto cho béHạt nêm rong biển cho bé Ajinomoto xứng đáng đứng đầu danh sách bởi thương hiệu đã quá đỗi thân thiện với các bà nội trợ Việt. Thành phần chính trong 1 gói Ajinomoto bao gồm: chiết xuất gà, chiết xuất men, chiết xuất thực vật, protein, dầu gà, hạt tiêu, natri, dextrin, cellulose,... giúp tăng hấp dẫn cho gia vị. Hạt nêm Ajinomoto cho bé được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, tiên tiến tiêu chuẩn của Nhật Bản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ Y tế công nhận. Hạt nêm nhật cho bé Ajinomoto giúp các bà mẹ tiết kiệm tối đa thời gian để chế biến món ăn cho con nhờ tính tiện dụng và đa năng của loại hạt nêm này. Sản phẩm rất đa dạng hương vị để thỏa mãn khẩu vị của các bé: vị gà, vị rong biển, vị rau củ, vị tôm, bò,... Hạt nêm Ajinomoto không chỉ cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cả bé và cả gia đình mà còn giúp các bữa ăn trở nên đậm đà hương vị, dễ ăn. 2. Hạt nêm Wakodo ăn dặm cho béWakodo cũng là loại hạt nêm cho bé dưới 1 tuổi rất được các bà mẹ ưa chuộng bên cạnh Ajinomoto. Đây là sản phẩm hạt nêm Nhật cho bé có chiết xuất từ rau củ nguyên chất, bổ sung thêm chất xơ, rất thích hợp cho các bé đang gặp vấn đề về đường ruột: táo bón, đầy bụng, nóng trong,... Cách sử dụng của hạt nêm Wakodo rất đa dạng, các mẹ có thể dùng để nêm nếm trực tiếp vào thức ăn của bé như món cháo ăn dặm, súp, canh,... và các món ăn như ướp, kho, chiên, xào, nấu, hấp,... Hương vị tham đạm mà dịu nhẹ, phù hợp với đại phần khẩu vị của trẻ em. 3. Gia vị ăn dặm cho bé PigeonHạt nêm cho bé Pigeon có hương vị gà đậm đà, hấp dẫn được sản xuất theo quy trình cô đặc đạt tiêu chuẩn về độ an toàn, thành phần dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị của trẻ nhỏ. Ưu điểm của bột Pigeon là không chứa các thành phần hóa học độc hại hay chất cấm theo quy định ATVSTP, không chất bảo quản, chất gia vị hóa học, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của bé. Với các bé đang trong thời kỳ ăn dặm, việc bổ sung bột nêm Pigeon hàng ngày trong bữa ăn sẽ giúp bé cung cấp được đầy đủ các chất dinh dưỡng như: protein, sắt, kẽm trong thịt gad cùng các loại vitamin A, C,... có tác dụng chống lão hóa, cải thiện thị lực rất tốt cho sự phát triển của bé, đặc biệt là hệ tim mạch và hệ xương. 4. Hạt nêm cho bé ăn dặm TopvaluMột loại gia vị cho bé ăn dặm bổ dưỡng khác cũng đến từ đất nước mặt trời mọc, Topvalu là gia vị hạt nêm có hương vị cá ngừ đậm đà mang đậm nét hương vị truyền thống của Nhật Bản, mang đến sự trải nghiệm độc đáo cho các trẻ nhỏ Việt Nam một, hương vị hấp dẫn, thơm thanh ngọt, dễ nghiện. 100% các thành phần dinh dưỡng trong hạt nêm Topvalu có nguồn gốc hữu cơ: bột tảo bẹ, bột cá ngừ, men chiết xuất gia vị, chiết xuất gà, dầu gạo, đường lactose, hành tây, Omega-3,... Các chất này đều hỗ trợ các bà mẹ chăm sóc sức khỏe cho bé, bổ sung năng lượng, phát triển trí não, tăng cảm giác thèm ăn, đồng thời đầy lùi lượng Cholesterol xấu trong cơ thể, cải thiện sức khỏe tim mạch. 5. Hạt nêm ăn dặm cho bé MasselHạt nêm cho bé dưới 1 tuổi Massel được đặc chế và nghiên cứu bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Úc, do đó mọi thành phần của sản phẩm đều có chiết xuất từ tự nhiên, không trà trộn bất kỳ chất phụ gia, không chất bảo quản, chất bột ngọt, chất béo chuyển hoá, được đánh giá là dòng hạt nêm ăn dặm lành mạnh, bổ dưỡng cho sức khỏe của trẻ. Thực phẩm dinh dưỡng Massel mang đến 3 hương vị khác nhau cho mẹ lựa chọn cho bé yêu: vị thịt bò, vịt rau củ và vị gà. Điểm chung là đều bổ sung đầy đủ 4 nhóm dưỡng chất chính và hương vị thơm ngọt, thanh đạm, dịu nhẹ tự nhiên giúp kích thích vị giác của trẻ. Giờ đây với bột nêm Massel, mẹ có thể nêm nếm vào đa dạng món ăn dặm cực thơm ngon cho trẻ thưởng thức. 6. Hạt nêm Youki cho béMẹ muốn thay đổi hương vị mới lạ và hấp dẫn cho bé, hãy thử dùng hạt nêm cho bé ăn dặm Youki. Sản phẩm bao gồm rất nhiều hương vị khác nhau: vị cá chuồn, vị thịt lợn, vị gà, vị sò điệp vị mặn ngọt vừa độ, nhờ đó các bữa ăn dặm của bé cũng trở nên dễ dàng hơn. Gia vị cho bé ăn dặm Youki dễ tan, cung cấp lượng i-ốt vừa đủ, có thể nêm nếm với nhiều món ăn: chiên, xào, hấp, kho, nấu, luộc,... giúp mẹ tiết kiệm thời gian chế biến. Sản phẩm không chứa bột ngọt hay chất bảo quản, giúp bổ sung dưỡng chất cho cả gia đình mà không gây tác dụng phụ. Bột Youki được bảo quản trong hũ trong suốt kín đáo, an toàn, hợp vệ sinh. Hy vọng qua bài viết trên, các bà mẹ có thể tìm được loại hạt nêm cho bé ăn dặm tốt nhất, ưng ý nhất để nêm nếm thức ăn cho con. |
