Calo là gì? Calo, calories, cal, kcal có gì khác nhau? Bài viết sẽ giải thích và cung cấp cho bạn toàn bộ kiến thức về calo, cũng như các đơn vị đo năng lượng phổ biến hiện nay.
Bài bao gồm các nội dung
Calo hay còn gọi là calorie - bắt nguồn từ tiếng Pháp là một đơn vị đo năng lượng.
Cơ thể chúng ta dung nạp năng lượng trong đồ ăn, thức uống để thực hiện các hoạt động sống hằng ngày như: vận động, hít thở, làm việc,...
Lượng calo nạp vào mà không tiêu thụ hết sẽ trở lên dư thừa và gây ra tình trạng thừa cân. Ngược lại, lượng calo nạp vào mà nhỏ hơn lượng calo cần thiết, gây thiếu hụt năng lượng thì sẽ khiến chúng ta bị còi cọc.
Vì thế việc xác định được mức tiêu thụ năng lượng trong 1 ngày - TDEE là cần thiết để kiểm soát được tình trạng cân nặng và sức khỏe của bản thân.
Kcal là gì?
Kcal chính là một tên gọi hay kí hiệu khác của calo. Các bạn theo dõi mục dưới để hiểu và xác định được rõ hơn mối liên quan giữ các đơn vị năng lượng.
Các đơn vị năng lượng phổ biến
- Calo nhỏ hay gam calo thường được kí hiệu là: kal và cal (với chữ “c” viết thường).
1 kal = 1cal
- Calo lớn, calo thực phẩm hay kilocalo thường được ký hiệu là: Cal(với chữ “C” viết hoa), calo, kcal.
1 Calo = 1 Cal = 1 kilocalo = 1 kcal = 1 calorie
Quảng cáo
- Và ta có: 1 Calo = 1000 Calo nhỏ hay 1 Calo = 1000 cal
Dưới đây là bảng tổng hợp tất cả các đơn vị năng lượng phổ biến, và ý nghĩa của chúng:
Các đơn vị | Ý nghĩa |
Calo | Là số nhiệt lượng cần thiết để đun nóng 1kg nước lên thêm 1 độ C trong điều kiện bình thường |
Calo nhỏ | Là số nhiệt lượng cần thiết để đun nóng 1g nước lên thêm 1 độ C trong điều kiện bình thường |
Calories | Calories là tên gọi khác của calo theo tiếng Pháp |
Kcal | Kcal là ký hiệu của calo |
Cal | Cal là ký hiệu của calo |
cal | cal là ký hiệu của calo nhỏ |
Kal | Kal là ký hiệu của calo nhỏ |
Bảng tổng hợp các đơn vị đo năng lượng
1 ngày cần bao nhiêu calo
Mỗi người đều có một lịch trình hoạt động và làm việc riêng. Cho nên, mức năng lượng cần thiết để duy trì hoạt động trong một ngày của mỗi chúng ta là khác nhau. Và tùy thuộc vào mục đích tăng cân hay giảm cân mà chúng ta sẽ điều chỉnh mức calo nạp vào cơ thể trong một ngày sao cho hợp lý.
Hãy cùng tham khảo cách tính mức tiêu hao năng lượng trong 1 ngày - TDEE tại đây: 3 bước đơn giản để tính lượng calo cần thiết mỗi ngày
App tính calo
1. Weight Calorie Watch
App tính calo, quản lý chỉ số cơ thể
Miễn phí
Nhà phát hành: Baskaran Arunasalam
Lượt xem: 5581
Weight Calorie Watch là app tính calo, giúp chúng ta tính toán các chỉ số cơ thể dựa trên cân nặng, chiều cao và độ tuổi. Đồng thời app sẽ đưa ra các chỉ số calo cần thiết hấp thụ với chế độ ăn uống hợp lý trong một ngày để .
2. MyFitnessPal
Miễn phí
Nhà phát hành: MyFitnessPal, Inc.
Lượt xem: 1214
Quảng cáo
MyFitnessPal là app tính calo giúp bạn thực hiện theo dõi những thay đổi đối với chế độ ăn uống của mình. Vào cuối mỗi ngày, ứng dụng sẽ cung cấp cho chúng ta phản hồi và lời khuyên giúp chúng ta đạt được mục tiêu cân nặng của mình.
3. iEatBetter
Phần mềm tính calo trong khẩu phần ăn
Miễn phí
Nhà phát hành: My Daily Bits LLC
Lượt xem: 2662
iEatBetter - Nhật ký ăn uống là app dúng để tính lượng calo trong khẩu phần ăn, giúp người dùng theo dõi sát sao lượng calo trong từng bữa ăn. Từ đó, giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể một cách chính xác nhất.
Bảng tính calo - calories cho người tăng cân, giảm cân
Nếu muốn tăng cân, lượng calo chúng ta nạp vào phải cao hơn lượng calo tiêu thụ TDEE để năng lượng dư tính trữ lại.
Ngược lại, nếu muốn giảm cân, lượng calo ta nạp vào bắt buộc phải nhỏ hơn lượng calo chúng ta tiêu thụ. Đồng thời cần rèn luyện thêm các bài tập giảm mỡ hằng ngày để gia tăng được hiệu quả giảm cân.
Các bạn có thể tham khảo ngay:
>> Thực đơn giảm cân chuẩn khoa học trong 7 ngày
>> Thực đơn tăng cân tức thì trong 1 tuần
Các chuyên gia y tế cho biết, giảm 7700 calo sẽ giúp bạn giảm được 1 kg. Đồng thời, cứ mỗi ngày, lượng calo nạp vào của các bạn cao hơn lượng calo tiêu thụ là 550 calo thì sau một tuần các bạn có thể tăng lên 0,5kg.
Dưới đây là bảng liệt kê lượng calo trong thức ăn, và các thực phẩm phổ biến, giúp các bạn dễ theo dõi và kiểm soát được lượng calo nạp vào của mình.
Quảng cáo
1. Đốt cháy calo là gì
Đốt cháy calo là hình thức vận động, rèn luyện thể thao, nhằm làm tiêu hao đi lượng calo trong cơ thể. Phục vụ cho mục đích giảm cân hoặc giảm mỡ.
2. 1kg = bao nhiêu calo
Theo các chuyên gia trong ngành ta có: 1kg bằng 7700 calo
3. Thiếu calo là gì
Thiếu calo là tình trạng lượng calo chúng ta nạp vào cơ thể mỗi ngày, ít hơn so với lượng calo chúng ta cần để tiêu thụ -TDEE. Gây thiếu hụt calo, làm cơ thể còi cọc dần.
4. Calo có trong thực phẩm nào
Calo có trong tất cả các loại thực phẩm, chỉ khác nhau là mức độ nhiều hay ít ở mỗi loại.
Tin cùng chuyên mục
Với những người quan tâm đến vóc dáng cũng như cân nặng thì ắt hẳn đã từng nghe qua Kcal và Calo. Đây là những từ khá phổ biến và chúng ta thường bắt gặp đâu đó, tuy nhiên ý nghĩa thực sự của chúng là gì? Cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ và hiểu đúng hơn về Kcal và Calo nhé!
I. Kcal và Calo là gì?
Kcal và Calo là những đơn vị đo hàm lượng năng lượng có trong các thực phẩm mà chúng ta sử dụng hằng ngày nhằm phục vụ chức năng thiết yếu của cơ thể như vận động, đi đứng, suy nghĩ,…Mỗi quốc gia thường áp dụng một đơn vị đo riêng, điển hình như tại Mỹ và Việt Nam thường dùng calo, còn kcal được sử dụng phổ biến tại Anh.
Dựa trên quan điểm của khoa học, Kcal là lượng nhiệt cần thiết dùng để tăng nhiệt độ 1kg nước lên 1 độ C, còn Calo là lượng nhiệt cần thiết dùng để tăng nhiệt độ của 1g nước lên 1 độ C. Vì vậy có thể hiểu rằng: 1 Kcal = 1000 Calo.
Tuy nhiên trên thực tế, hai khái niệm Kcal và Calo được hiểu là một, vì đều là đơn vị đo lường năng lượng. Mỗi loại thực phẩm sẽ chứa hàm lượng Calo hay Kcal khác nhau, ngoại trừ nước.
1. Chức năng của Kcal và Calo
Như đã đề cập, cơ thể chúng ta cần nguồn năng lượng để duy trì hoạt động mỗi ngày. Nguồn năng lượng đó được thể hiện qua số lượng calo hay kcal trong thực phẩm nạp vào.
Thông thường, các loại thực phẩm thường có 3 nhóm thành phần chính là bột đường (carbohydrate), chất đạm (protein) và chất béo. Hàm lượng của ba thành phần trên trong mỗi loại thực phẩm sẽ nói cho chúng ta biết rằng thực phẩm đó có chứa bao nhiêu năng lượng, tức bao nhiêu calo.
Các loại thực phẩm khác nhau sẽ cung cấp hàm lượng Calo khác nhau. Carbohydrate và protein chỉ chứa khoảng một nửa hàm lượng calo so với chất béo, cụ thể như:
- 1g carbs (Carbohydrate) = 4 calo
- 1g protein (chất đạm) = 4 calo
- 1g fat (chất béo) = 9 calo
Chất béo cung cấp hàm lượng Calo lớn nhất. Do vậy, khi có nhu cầu giảm cân, nên cố gắng hạn chế các thực phẩm chứa nhiều chất béo trong khẩu phần ăn của mình.
2. Kcal – Calo và quá trình tăng – giảm cân của cơ thể
Calo hay Kcal là năng lượng thiết yếu, nhưng nếu nạp quá nhiều cũng khiến bạn tăng cân. Lượng calo dư thừa so với nhu cầu của cơ thể cần tiêu hao mỗi ngày sẽ tích tụ thành mỡ, khiến bạn béo lên cùng những ảnh hưởng tiêu cực khác. Do đó, cách duy nhất là bạn phải kiểm soát được lượng calo vừa đủ đối với cơ thể mình.
Và tất nhiên, khi lượng calo nạp vào nhỏ hơn lượng tiêu thụ, bạn sẽ giảm được cân. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cứ thâm hụt khoảng 3500 calo sẽ tương đương với 0,5kg được giảm đi. Cách tốt nhất để tạo ra sự thâm hụt này là kết hợp ăn kiêng và vận động đốt cháy calo. Lộ trình lý tưởng giảm thêm 500 calo mỗi ngày, tương đương bạn sẽ giảm được 0,5kg mỗi tuần. Đừng lạm dụng việc giảm đi calo quá nhanh và quá nhiều để giảm cân vì nó sẽ ảnh hưởng không hề tốt đến sức khoẻ của bạn.
II. Nhu cầu cung cấp Kcal và Calo của cơ thể
Hằng ngày, cơ thể chúng ta đều cần năng lượng để đảm bảo sức khỏe, duy trì hoạt động của các cơ quan trong cơ thể và thực hiện các hoạt động thể chất. Do vậy, chúng ta cần bổ sung năng lượng mỗi ngày thông qua thức ăn, đồ uống mà chúng ta sử dụng.
Sự tiêu hao năng lượng trong cơ thể chúng ta được chia làm 3 phần chính:
- 60% dành cho các hoạt động duy trì sự sống được diễn ra trong lúc ngủ và nằm bất động, như: bài tiết, thở, hoạt động của các giác quan,…
- 30% dành cho quá trình di chuyển, hoạt động và sinh hoạt hằng ngày.
- 10% dành cho việc hấp thụ thức ăn.
Để cân bằng năng lượng và duy trì sức khỏe tốt, nên đảm bảo lượng Kcal và Calo nạp vào phải tương ứng với năng lượng được tiêu hao. Thông thường, hàm lượng calo trung bình là 2000 calo/ngày. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi ít nhiều tùy thuộc vào mức độ sử dụng calo của mỗi người.
Bạn có thể tham khảo hàm lượng calo cần thiết cho từng lứa tuổi và từng nhóm hoạt động cụ thể như sau:
|
Lứa tuổi |
Lượng Calo cần tiêu thụ một ngày |
||
|
Lao động nhẹ |
Lao động vừa |
Lao động nặng |
|
|
Nam giới 19 – 30 tuổi |
2340 |
2364 |
3086 |
|
Nam giới 31 – 60 tuổi |
2348 |
2364 |
3086 |
|
Nam giới > 60 tuổi |
1897 |
2128 |
2493 |
|
Nữ 19 – 30 tuổi |
1920 |
2154 |
2524 |
|
Nữ 31 – 60 tuổi |
1972 |
2212 |
2591 |
|
Nữ > 60 tuổi |
1749 |
1962 |
2298 |
|
Nữ mang thai 3 tháng giữa |
+360 |
+360 |
– |
|
Nữ mang thai 3 tháng cuối |
+475 |
+475 |
– |
|
Mẹ cho con bú (Thai kì được ăn uống tốt) |
+505 |
+505 |
– |
|
Mẹ cho con bú (Thai kì không ăn uống tốt) |
+675 |
+675 |
– |
*Theo Radio Sức khỏe
Thông qua bảng trên đây ta có thể nhận biết được hàm lượng Calo tương ứng và cần bổ sung hằng ngày của mình. Nếu có nhu cầu tăng cân, bạn nên cộng thêm 300 calo và muốn giảm cân, bạn chỉ cần trừ đi 300 calo.
III. Detoxify Slim và Apiluna Slim – Hỗ trợ giảm mỡ, thanh lọc cơ thể
Detoxify Slim – Viên uống thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân
- Hỗ trợ thải độc, thanh lọc cơ thể, kiểm soát hàm lượng calo và hỗ trợ giảm béo hiệu quả.
- Được chiết xuất từ thành phần thảo dược như xuyên tâm liên, hương phụ, trâm bầu,… có khả năng ức chế enzyme α-amylase trong nước bọt làm giảm lượng tinh bột từ thực quản đến dạ dày.
Apiluna Slim – Thực dưỡng cung cấp năng lực tương đương một bữa ăn thông thường
- Là sự kết hợp giữa vi tảo xoắn Spirulina cùng các thành phần tự nhiên khác như: collagen cá tuyết, bột nấm đông trùng hạ thảo, yến mạch, gạo lứt…
- Có công dụng kiểm soát hàm lượng Calo bên trong cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân hoặc tăng cân.
Hy vọng rằng với những thông tin trên đây có thể giúp bạn hiểu hơn về Kcal và Calo. Hãy thiết lập cho mình một thực đơn lành mạnh để sở hữu một cơ thể luôn tràn đầy năng lượng nhé!