Trẻ em ăn cherry có tốt không

Cherry là một trong những loại trái cây được yêu thích trong mùa hè với rất nhiều những lợi ích vượt trội. Đây là loại trái cây có lợi cho trẻ nhỏ nhằm tăng cường sự phát triển và kích thích nào trẻ thông minh cùng các lợi ích khác. Hãy cùng webykhoa.vn điểm danh những tác dụng tuyệt vời của quả cherry với với trẻ em nhé!

1. Quả cherry là gì?

Quả cherry còn được biết đến với tên gọi là quả anh đào. Là một loại cây thuộc cây thân gỗ, nhiều cành nhánh, sống lâu năm và có chiều cao lên đến 10m.

Thân cây cherry màu xám bạc, gỗ rất cứng. Lá cherry có màu xanh đậm, hình bầu dục thuôn dài, nhọn và mỏng về phía ngọn, mép lá có răng cưa, gân nổi rõ. Trông lá cũng khá giống lá cây trứng cá. Hoa cherry màu trắng hồng, đôi khi là hồng đậm, có năm cánh trông rất giống hoa tường vi, thường nở quanh năm.

Quả cherry mọc thành chùm trên cuống dài đung đưa theo gió. Ban đầu quả cherry có màu xanh, khi chín có màu đỏ mọng, màu vàng hoặc đen, đường kính quả khoảng 2,5cm.

Quả cherry có vị ngọt, da bóng, thịt mọng óng ả như ngọc bích, ăn giòn ngọt, đậm đà, hương thơm dịu nhẹ và hạt róc không dính. Đây được xem là loại quả siêu dinh dưỡng và chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi cái vị và mùi thơm của nó. Bởi thế mà nhiều người ví von “một lần ăn cherry là mười lần nhớ”.

Cherry được trồng chủ yếu ở vùng ôn đới, cần khoảng 200 – 1500 giờ ngủ đông. Tuy nhiên quả cherry lại rất cần tắm no nắng để đạt được màu sắc, cũng như hương vị hoàn hảo. Thông thường, mùa thu hoạch quả cherry là từ tháng 5 đến tháng tám. Tuy nhiên ở một số khu vực khác lại là tháng 11.

Cherry rất sai quả, màu sắc nổi bật trên nền lá xanh thẫm cũng rất đẹp mắt. Theo nhiều chuyên gia, quả cherry ở Mỹ là loại cho chất lượng tốt nhất từ màu sắc, hương vị tới giá trị dinh dưỡng.

Quả cherry thường được sử dụng trong trang chí cốc tai, bánh sinh nhật. Nhiều người cũng mua về để làm mứt anh đào thơm ngon. 

2. Giá trị dinh dưỡng của Cherry 

Cherriy là một nguồn tốt của Beta-Carotene, Vitamin C, và hoàn toàn miễn phí từ chất béo, cholesterol, và natri.

Một trái cherry chín chứa khoảng 82% nước. Một tách Cherries khoảng 140 gram khoảng, sẽ có khoảng 85-90 calo. Cùng một lượng trái cây sẽ chứa khoảng 3 gram chất xơ và một ít Canxi, Protein và Sắt. Nội dung Kali trong một tách Cherries là khoảng 260 miligam và nó cũng được công nhận là một trong những tốt nhất trong số các loại trái cây giàu chất chống oxy hóa.

3. Những tác dụng của quả cherry đối với trẻ nhỏ 

Cherry có vị ngọt dịu, nhiều nước, có mùi thơm nhẹ. Loại quả này chứa nhiều kali, photpho, canxi, vitamin A, vitamin C.... Ngoài ra, trong quả cherry cũng chứa một lượng nhỏ folate quan trọng đối với sự phát triển trí não của bé.

Dưới đây là một số tác dụng của quả cherry đối với trẻ nhỏ:

Quả cherry là một trong những thực phẩm giàu beta carotene, nhiều hơn cả quả việt quất và dâu tây. Do đó, cho trẻ ăn cherry sẽ giúp tăng cường khả năng miễn dịch cơ thể trẻ, giúp làn da bé tươi sáng hơn, đặc biệt là vô cùng có lợi cho đôi mắt cũng như thị lực của trẻ.

Ăn quả cherry cũng là cách giúp tăng cường trí não cho trẻ. Quả cherry chứa một lượng chất chống oxy hóa và folate dồi vào, đây là những hợp chất quan trọng giúp hỗ trợ sự phát triển và hoạt động bình thường của não bộ trẻ em.

• Hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ

Quả cherry giàu chất xơ, vì thế cho trẻ ăn cherry sẽ giúp bổ sung lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể để hỗ trợ các hoạt động của hệ tiêu hóa và ngăn ngừa chứng táo bón.

Cherry có chứa rất nhiều chất sắt nên đây là loại trái cây cần thiết cho trẻ muốn bổ sung chất sắt để ngăn ngừa thiếu máu.

Một trong những tác dụng của quả cherry đối với trẻ nhỏ là giúp trẻ ngủ ngon hơn. Thành phần trong quả cherry có thể giúp điều chỉnh melatonin, một loại hormone tạo giấc ngủ ngon ở những trẻ ngủ ít.

Cherry là một loại trái cây ngon ngọt và chứa rất nhiều nước. Do đó, trẻ ăn cherry có thể giúp giữ cho cơ thể khỏi bị mất nước.

4. Bé mấy tháng ăn được cherry?

Thông thường trẻ được khoảng 8 tháng tuổi là mẹ đã có thể cho bé làm quen với quả cherry trong thực đơn ăn dặm hàng ngày. 

So với nhiều loại quả khác thì cherry khá an toàn với trẻ vì chúng không tiềm ẩn nguy cơ dị ứng. Tuy vậy, quả cherry có chứa hạt và hạt được bao quanh bởi lớp thịt khá dày. Do đó, loại trái cây này không phù hợp cho bé ăn bốc hoặc ăn nguyên hạt vì dễ gây hóc.

5. Những món ngon từ quả cherry dành cho trẻ em 

 Với quả cherry bạn có thể chế biến thành một số món ăn sau cho trẻ ăn dặm, chẳng hạn như:

Chọn những quả cherry tươi mang đi rửa sạch, bỏ cuống, tách bỏ hạt.

Cho cherry vào nồi, cùng với một cốc nước lọc. Đun đến khi quả cherry mềm (khoảng 20 phút). Trong quá trình nấu, nếu thiếu nước bạn có thể thêm nước/

Khi thấy quả cherry mềm, tắt bếp, chờ nguội. Sau đó, dùng muỗng dầm nhuyễn hỗn hợp cherry, hoặc có thể cho quả cherry vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Trút hỗn hợp ra ly và cho bé thưởng thức.

• Bột yến mạch cạch và cherry

Bạn sử dụng ½ chén bột yến mạch và ¼ chén hỗn hợp cherry đã được xay nhuyễn. Sau đó, trộn hỗn hợp cherry vào trong chén bột yến mạch. Dùng muỗng khuấy đều là có thể cho bé thưởng thức.

Sử dụng ¼ chén hỗn hợp cherry đã được xay nhuyễn và ½ quả chuối chín. Dùng muỗng dầm nhuyễn chuối chín, sau đó thêm hỗn hợp cherry vào, trộn thêm sữa chua là hoàn thành món ăn. 

Chuẩn bị ½ chén cherry đã được xay nhuyễn và 1 miếng phô mai cỡ trung bình. Bạn bào mỏng phô mai, sau đó đem rắc đều lên chén cherry là hoàn thành.

Sử dụng cherry tươi với số lượng vừa đủ ăn, đem rửa sạch, bỏ cuống. Một miếng táo đã được gọt vỏ, bỏ hạt và 1 ly nước lọc.

Cherry và táo đem thái thành từng khối nhỏ. Sau đó, cho táo, cherry và nước vào nồi nấu đến khi hỗn hợp chín mềm thì tắt bếp. Chờ nguội, bạn cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn là có thể cho bé thưởng thức được rồi.

6. Cách bảo quản quả cherry lâu?

Một số loại côn trùng có thể sẽ làm rách vỏ quả cherry trước khi quả chín. Do đó, khi chọn mua cherry bạn nên lựa những quả sáng bóng, mềm đều, không có vết bẩn trên vỏ quả. Lưu ý, quả cherry có màu càng đậm thì vị càng ngọt.

Khi mua cherry về, bạn nên bảo quản chúng trong tủ lạnh. Quả cherry rất nhạy cảm với sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, vì thế, nếu đã lấy cherry từ tủ lạnh ra bên ngoài, bạn nên dùng hết, tránh để quá lâu vì sẽ khiến chúng bị hỏng.

Nhìn chung, cherry là loại trái cây ngon, giàu dinh dưỡng có thể cho trẻ ăn để nâng cao sức khỏe. Các món ăn từ quả cherry cũng rất dễ làm, vì thế, hãy đừng bỏ qua loại quả này trong danh sách những loại trái cây tốt cho trẻ.

Trẻ bao nhiêu tuổi ăn được cherry?

Ăn cherry bao nhiêu là đủ?

Nên cho trẻ ăn dặm hoa quả gì?

Ăn quá cherry có tác dụng gì?