Bột red velvet là gì

Bánh Red Velvet là một loại bánh không chỉ phổ biến ở các nước Bắc Mỹ, Red Velvet là một một cái tên không thể không nhắc đến đối với các tín đồ mê làm bánh. Để hiểu rõ hơn về bánh Red Velvet, hãy cùng Anny tham khảo bài viết bên dưới nhé!

Bột red velvet là gì

Bánh Red Velvet là gì?

Bánh red velvet là loại bánh chocolate nhiều lớp có màu đỏ, nâu đỏ, đỏ thẫm hoặc đỏ tươi, chia lớp bởi lớp kem phủ bằng cream cheese hoặc ermine trắng. Công thức làm bánh truyền thống không có chất tạo màu, màu đỏ ban đầu có được từ loại ca cao không chế biến theo kiểu Hà Lan, giàu anthocyanin.

Thứ bánh ngọt mang màu đỏ thắm đặc trưng này đã “lấy cắp” đi trái tim của rất nhiều người, không chỉ bởi hương vị mà còn do ngoại hình và cái tên quá đỗi kiêu sa. Tuy nhiên, để làm được chiếc bánh xinh đẹp này lại không hề đơn giản bởi vì nó đòi hỏi tính chuẩn xác rất cao trong khâu nguyên liệu, đặc biệt là bột bánh. Để thuận tiện hơn trong việc tạo ra những chiếc bánh này, Bột trộn sẵn bánh Red Velvet Puratos 1kg bên Anny là lựa chọn hoàn hảo để bạn có thể hoàn thành công cuộc làm nên những chiếc bánh kiêu kì này rồi!

Bột red velvet là gì

Đặc điểm nổi bậc của Bột trộn sẵn bánh Red Velvet Puratos 1kg

– Bột trộn sẵn bánh Red Velvet Puratos 1kg là sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng Puratos mang tính đột phá, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, cho ra sản phẩm vô cùng chất lượng. Giúp cho mọi người đến gần hơn với loại bánh quá đỗi nổi tiếng này.

– Thành phần chính của red velvet bao gồm bơ, đường, giấm, trứng, bột cacao và bột mì đã trộn sẵn theo tỉ lệ tiêu chuẩn của các chuyên gia ẩm thực. Cấu trúc bánh sẽ cho ra được mềm mịn, bông xốp, tươi lâu mà không cần bổ sung chất ổn định.

Bột red velvet là gì

– Với bột trộn sẵn này, bạn có thể dành nhiều thời gian cho việc trang trí chiếc bánh của mình, mà không mất nhiều thời gian hay công sức để làm cốt bánh.

– Sản phẩm rất tiện lợi và dễ sử dụng, chỉ cần thêm trứng, nước và dầu là bạn đã có ngay một chiếc bánh với cấu trúc ẩm mềm, ẩm và màu sắc đỏ tuyệt vời.

– Bột trộn sẵn bánh Red Velvet Puratos 1kg thường được sử dụng làm bánh gato, bánh bông lan, bánh cupcake,…

Bột red velvet là gì

Cách dùng Bột trộn sẵn bánh Red Velvet Puratos 1kg

– Một chiếc bánh Red Velvet đạt chuẩn không chỉ mang màu sắc đỏ lộng lẫy mà cốt bánh phải đủ ẩm, đủ mềm mượt như nhung, hơi chua và thoang thoảng chocolate. Thêm vào đó là lớp kem phô mai mát lạnh, được đánh vừa độ để bông mềm mà vẫn ngậy béo. Và hôm nay, Anny sẽ mách cho bạn cách làm bánh Red Velvet từ bột trộn sẵn bánh Red Velvet Puratos 1kg này nhé!

– Nguyên liệu:

Cho 1 chiếc bánh đường kính 15cm

+ 200g bột trộn sẵn Red Velvet;

+ 80g trứng;

+80g dầu;

+ 40g nước;

– Cách thực hiện: 

+ Bật nóng lò ở nhiệt độ 170-180ºC

+ Đổ tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào một tô lớn, trộn bằng máy ở tốc độ chậm trong 2 phút, chuyển sang tốc độ trung bình trong 2 phút

+ Lót giấy nến đáy khuôn, đổ hỗn hợp trên vào khuôn. Nướng rãnh giữa, nhiệt 180ºC trong 30 phút.

+ Lấy bánh ra rack hong bánh cho nguội hẳn trước khi trang trí.

Bột red velvet là gì

Bánh red velvet trái tim

Vậy với các bước đơn giản, bạn có thể tự tạo cho mình những chiếc bánh Red Velvet kiêu sa này rồi đấy!

Thông tin chi tiết sản phẩm 

– Xuất xứ: Việt Nam

– Trọng lượng: 1kg

– Thành phần: bơ, đường, giấm, trứng, bột cacao và bột mì,…

– Sử dụng: làm bánh Red Velvet, gato, bánh bông lan, bánh cupcake,…

Bột red velvet là gì

Bánh gato red velvet

Bột red velvet là gì

Bánh bông lan cuộn màu Red velvet

Bột red velvet là gì

Bánh donut

Bột red velvet là gì

Bánh cupcake

Nên mua Bột làm bánh Red Velvet Puratos ở đâu giá tốt?

Bạn không cần phải phân vân lựa chọn nên mua Bột trộn sẵn bánh Red Velvet Puratos ở đâu?, hãy liên hệ Anny Shop – Nguyên liệu Dụng cụ làm bánh Đà Nẵng để được cung cấp Bột trộn sẵn bánh Red Velvet Puratos 1kg với chất lượng vô cùng đảm bảo và giá thành cực tốt so với nhiều nơi khác trên thị trường.

Ngoài Bột trộn sẵn bánh Red Velvet Puratos 1kg, tại Anny còn có rất nhiều loại Bột trộn sẵn làm bánh khác, hãy tham khảo thêm tại đây nhé!