Ẩm thực Trung Hoa có muôn vàn những món ăn ngon trong số đó phải kể tới đậu hũ Tứ Xuyên. Tham khảo ngay cách làm đậu hũ Tứ Xuyên đơn giản dưới đây nhé.1.1. Nguyên liệu làm đậu hũ Tứ XuyênNguyên liệu chínhThịt lợn xay: 150gĐậu hũ non: 3 miếng (khoảng 200g)Hành láGừngTỏiNguyên liệu làm nước sốt đậu hũ Tứ XuyênSa tế: 1 thìaDầu hào: 1 thìaDầu mè: 1 thìaNước tương: 1 thìaỚt bột: 1 thìaCách làm món đậu hũ Tứ Xuyên ngon chuẩn vị Trung Hoa Show Đậu hũ Tứ Xuyên là món ăn vô cùng nổi tiếng ở Trung Quốc và được nhiều người Việt Nam ưa chuộng. Vị cay nồng và thơm ngon của món ăn có thể làm hài... Món đậu sốt Tứ Xuyên là một món ăn nổi tiếng của nước bạn Trung Hoa với vị cay đặc trưng. Bạn bè quốc tế nhắc đến món ăn này như một phong vị riêng của ẩm thực Trung Quốc. Cùng thử tài chế biến món ăn này tại nhà với Bếp xưa nhé! Đậu sốt Tứ XuyênĐậu hũ non mềm và nước sốt đậm đà, sền sệt màu đỏ đẹp mắt kết hợp với các loại nấm tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Bếp tin rằng đây sẽ là món ngon chinh phục được cả vị giác và thị giác của người thưởng thức nhất là trong tiết trời se lạnh. 2.72 từ 7 đánh giá In Pin Chuẩn bị 10 phút Thực hiện 20 phút Tổng Thời Gian 30 phút Loại Món Sốt Ẩm thực Trung Quốc Phần Ăn 4 người Dinh dưỡng 487 kcal Nguyên liệu 1x2x3x
Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, dầu hào, dầu mè, nước tương, sa tế, mắmCác bước thực hiệnBước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu
Bước 2: Chế biến món ăn
Dinh DưỡngSodium: 122mgCalcium: 268mgVitamin C: 1mgVitamin A: 766IUSugar: 2gFiber: 3gPotassium: 440mgCholesterol: 38mgCalories: 487kcalTrans Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 7gSaturated Fat: 2gFat: 11gProtein: 33gCarbohydrates: 8gIron: 4mg Từ khoá đậu sốt, đậu sốt Tứ Xuyên Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé! Những món ăn từ đậu bạn nên thửCách nấu canh hẹ đậu hủ non Hãy thêm ngay món canh hẹ đậu hủ non vào bữa cơm thực đơn gia đình mình để các món ăn ngày càng trở nên phong phú, đa dạng làm cho các thành viên trong gia đình luôn muốn trở về nhà thưởng thức những món ăn đó. Đối với những người bận rộn thì món ăn này là một sự lựa chọn hoàn hảo, không mất quá nhiều thời gian của bạn mà còn đảm bảo chất dinh dưỡng và hương vị rất thanh mát. Xem cách làmGiá trị dinh dưỡng có trong đậu hũThành phần trong đậu hũ non chứa nhiều protein, natri, carbohydrate và ít chất béo, đây là chất béo không bão hòa có lợi cho tìm mạch. Theo nghiên cứu cho thấy đậu hũ có chứa isoflavone mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm đẹp da, ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và là gợi ý rất tốt cho những người ăn kiêng, ăn chay. Lời kếtNhư vậy món đậu hũ sốt Tứ Xuyên đã được hoàn thành. Từng miếng đậu hũ non mềm thơm, thịt băm thơm ngon bổ dưỡng cùng với vị cay nồng đặc trưng sẽ làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Không cần mất nhiều thời gian, lại dễ dàng chế biến được món ăn chiều lòng được cả gia đình. Hy vọng công thức mà Bếp chia sẻ sẽ giúp các bạn chế biến món ăn thành công. |