 NGUYÊN LÝ KINH TẾ HỌC Chương 5 – Chi phí sản xuất 1 CHƯƠNG 5 CHI PHÍ SẢN XUẤT Nền kinh tế được cấu thành bởi hàng ngàn doanh nghiệp sản xuất ra những hàng hóa và dịch vụ mà hàng ngày bạn sử dụng: General Motors sản xuất ô tô, General Electric sản xuất bóng đèn, General Mills chế biến món ngũ cốc dành cho các bữa sáng. Đó chỉ là ba trong số những doanh nghiệp có quy mô lớn; họ thuê hàng ngàn công nhân và có hàng ngàn cổ đông cùng nhau chia sẻ lợi nhuận. Các doanh nghiệp khác, chẳng hạn cửa hàng cắt tóc, quầy bán bánh kẹo thường có quy mô nhỏ; họ chỉ thuê một vài lao động và do một cá nhân hay hộ gia đình sở hữu. Trong những chương trước, chúng ta đã sử dụng đường cung để tóm lược các quyết định sản xuất của doanh nghiệp. Theo luật cung, các doanh nghiệp sẵn sàng sản xuất và bán lượng hàng lớn hơn khi giá cao hơn và phản ứng này làm cho đường cung dốc lên trên. Luật cung là tất cả những gì chúng ta cần biết để phân tích nhiều vấn đề về hành vi của doanh nghiệp. Trong chương này và các chương tiếp theo, chúng ta xem xét hành vi của doanh nghiệp chi tiết hơn. Chủ đề được trình bày ở đây sẽ giúp bạn có thêm hiểu biết về những quyết định nằm sau đường cung thị trường. Ngoài ra, bạn còn có điều kiện làm quen với một bộ phận của kinh tế học có tên là Tổ chức ngành - một bộ môn nghiên cứu cách ra quyết định của doanh nghiệp về giá cả và lượng hàng trên cơ sở các điều kiện thị trường mà họ phải đối mặt. Ví dụ ở nơi bạn đang sống có thể có vài hiệu bánh ngọt, nhưng chỉ có một công ty truyền hình cáp. Sự khác biệt về số lượng doanh nghiệp đó tác động như thế nào đến giá thị trường và hiệu quả của thị trường? Môn tổ chức ngành sẽ giải quyết vấn đề này. Là điểm khởi đầu trong việc nghiên cứu tổ chức ngành, chương này phân tích chi phí sản xuất. Tất cả doanh nghiệp, từ công ty cung cấp dịch vụ hàng không đến cửa hàng rất nhỏ bán thực phẩm gần nơi bạn ở, đều phải quan tâm đến chi phí khi họ sản xuất hàng hóa hay cung ứng dịch vụ. Như chúng ta sẽ thấy trong các chương tiếp theo, chi phí của một doanh nghiệp là yếu tố then chốt đối với việc ra quyết định sản xuất và định giá. Tuy nhiên, việc xác định xem những gì là chi phí của một doanh nghiệp không phải chuyện đơn giản như người ta vẫn tưởng. CHI PHÍ LÀ GÌ? Chúng ta hãy bắt đầu bằng việc thảo luận về chi phí của Nhà máy Bánh ngọt Hungry Helen. Helen, người chủ nhà máy đã mua bột mỳ, đường, va ni và các nguyên liệu làm bánh khác. Cô cũng mua máy trộn bột, lò nướng và thuê công nhân để vận hành thiết bị. Sau đó, cô bán những chiếc bánh làm ra cho người tiêu dùng. Qua một số công việc mà Helen phải làm khi thực hiện công việc kinh doanh của mình như trên, chúng ta có thể rút ra một số bài học áp dụng cho tất cả các doanh nghiệp trong nền kinh tế. Tổng doanh thu, tổng chi phí và lợi nhuận Chúng ta bắt đầu bằng mục tiêu của doanh nghiệp. Để hiểu một doanh nghiệp phải quyết định những gì, chúng ta phải biết doanh nghiệp đó đang cố gắng làm gì. Có thể nhận thấy rằng Helen khởi nghiệp kinh doanh vì cô muốn cung ứng bánh ngọt cho xã hội. Tuy nhiên, cũng có thể Helen kinh doanh để kiếm tiền. Các nhà kinh tế thường cho rằng mục đích của các doanh nghiệp |
