Quá trình tiêu hóa ở thú ăn thịt

Nêu sự khác nhau cơ bản về cấu tạo ống tiêu hóa và quá trình tiêu hóa thức ăn của thú ăn thịt và ăn thực vật.

    Thú ăn thịt Thú ăn thực vật
Cấu tạo ống tiêu hóa Răng

Dạ dày

Ruột

Manh tràng

Răng được chia thành răng cửa, răng nanh, răng trước hàm và răng ăn thịt lớn.

Dạ dày đơn.

Thức ăn được tiêu hóa cơ học và hóa học trong dạ dày.

Ruột non ngắn.

Không phát triển.

Có tấm sừng ở hàm trên. Răng nanh và răng cửa giống nhau, răng hàm và răng trước hàm có nhiều gờ cứng. 

Dạ dày đơn lớn.

Ở nhóm động vật nhai lại dạ dày có 4 ngăn: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách, dạ muối khế.

Ruột non rất dài.

Rất phát triển, nhất là ở động vật có dạ dày đơn.

Quá trình tiêu hóa Tiêu hóa ở khoang miệng

Vi sinh vật

Xé, nuốt thức ăn.

Không có sự tham gia tiêu hóa của vi sinh vật cộng sinh.

Nhai, nghiền nát thức ăn

Có sự tham gia tiêu hóa vi sinh vật cộng sinh

Lý thuyết:

Ống tiêu hóa của thú ăn thịt có một số đặc điểm cấu tạo và chức năng thích nghi với thức ăn là thịt mềm giàu chất dinh dưỡng.

Quá trình tiêu hóa ở thú ăn thịt

Bảng. Đặc điểm cấu tạo và chức năng của ống tiêu hóa của thú ăn thịt 

Bộ phậnCấu tạoChức năng
Răng

Răng cửa

Răng nanh

Răng hàm

- Răng cửa lấy thịt ra khỏi xương

- Răng nanh nhọn dài, cắm và giữ chặt con mồi

- Răng trước hàm và răng ăn thịt lớn, cắt thịt thành từng mảnh nhỏ để nuốt

- Răng hàm có kích thước nhỏ, ít sử dụng

Dạ dàyDạ dày đơn to khỏe, có các enzim tiêu hóa- Thức ăn là thịt được tiêu hóa cơ học và hóa học giống như trong dạ dày người. Thức ăn được nhào trộn làm nhuyễn thức ăn trộn với dịch vị. Enzim pepsin thủy phân prôtêin thành peptit.
Ruột

Ruột non ngắn

Ruột già

Ruột tịt

- Ruột non ngắn hơn nhiều so với thú ăn thực vật

- Các chất dinh dưỡng được tiêu hóa hóa học và hấp thu trong ruột non giống như ở người

- Ruột tịt không phát triển và không có chức năng tiêu hóa

Quá trình tiêu hóa ở thú ăn thịt

Trong thế giới động vật đa dạng được chia thành hai loại chính: động vật ăn thịt và động vật ăn cỏ. Động vật ăn cỏ là động vật sống dựa vào việc ăn các nguồn thức ăn từ thực vật Hình thức tiêu thụ được gọi là Herbivory, trong đó một sinh vật chủ yếu ăn sinh vật tự dưỡng như: thực vật, tảo, vi khuẩn quang hợp. Herbivory thường được dùng để chỉ các động vật như: nấm, vi khuẩn, sinh vật đơn bài ăn các loài thực vật sống được gọi là vi sinh vật gây bệnh ở thực vật, các vi khuẩn sống trên các loài thực vật chết được gọi là hoại sinh. Các loại thực vật ra hoa hút dinh dưỡng từ các loài thực vật sống được gọi là ký sinh thực vật. Vậy với sự đa dạng như thế, sự tiêu hóa ở thú ăn cỏ như thế nào? Hôm nay chúng ta cùng nhau đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi đó nhé.

Sự tiêu hóa ở thú ăn cỏ

Quá trình tiêu hóa ở thú ăn thịt

1-    Bộ răng

Tấm sừng: cứng, giúp răng hàm dưới tì vào để giữ cỏ

Răng cửa và răng nanh: có điểm giống nhau, không sắc, có chức năng giữ và giật cỏ

Răng trước hàm và răng hàm: có nhiều gờ cứng giúp nghiền nát cỏ

2-    Dạ dày

Động vật ăn thực vật nhai lại có 4 ngăn: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách, dạ múi khế

Dạ cỏ: có chức năng chứa, làm mềm, lên men thức ăn và tiêu hóa sinh học nhờ các vi sinh vật

Dạ tổ ong có chức năng đưa thức ăn lên miệng nhai lại

Dạ lá sách có chức năng hấp thụ bớt nước

Dạ múi khế có chức năng: tiết enxim pepsin và HCl tiêu hóa protein có ở vi sinh vật và cỏ

Động vật ăn có khác có dạ dày đơn, to, chứa thức ăn, tiêu hóa cơ học và hóa học

3-    Ruột non

Dài, có chức năng tiêu hóa và hấp thụ

4-    Manh tràng

Phát triển, có vi sinh vật sống, cộng sinh, có chức năng tiêu hóa xenlulozo và các chất trong cỏ

Như vậy, sự tiêu hóa ở thú ăn cỏ là tiêu hóa hóa, cơ học và nhờ vi sinh vật cộng sinh

Cùng nhau tìm hiểu sự khác nhau về cấu tạo ống tiêu hóa và quá trình tiêu hóa thức ăn ở thú ăn thịt và ăn thực vật

Quá trình tiêu hóa ở thú ăn thịt

1- Cấu tạo ống tiêu hóa

Thú ăn thịtThú ăn cỏ
RăngRăng được chia thành răng cửa, răng nanh, răng trước hàm, răng ăn thịt lớn+ răng cửa: gặm, tách lấy phần thịt khỏi xương+ răng nanh: cắm và giữ mồi+ răng trước hàm và răng ăn thịt lớn: cắt thịt thành miếng nhỏTấm sừng: cứng, giúp răng hàm dưới tì vào để giữ cỏRăng cửa và răng nanh: có điểm giống nhau, không sắc, có chức năng giữ và giật cỏRăng trước hàm và răng hàm: có nhiều gờ cứng giúp nghiền nát cỏ
Dạ dàyDạ dày đơnThức ăn được tiêu hóa cơ học và hóa học trong dạ dàyĐộng vật ăn thực vật nhai lại có 4 ngăn: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách, dạ múi khếDạ cỏ: có chức năng chứa, làm mềm, lên men thức ăn và tiêu hóa sinh học nhờ các vi sinh vậtDạ tổ ong có chức năng đưa thức ăn lên miệng nhai lạiDạ lá sách có chức năng hấp thụ bớt nướcDạ múi khế có chức năng: tiết enzim pepsin và HCl tiêu hóa protein có ở vi sinh vật và cỏĐộng vật ăn có khác có dạ dày đơn, to, chứa thức ăn, tiêu hóa cơ học và hóa học
RuộtRuột non ngắnDài, có chức năng tiêu hóa và hấp thụ
Manh tràngKhông phát triểnPhát triển, có vi sinh vật sống, cộng sinh, có chức năng tiêu hóa xenlulozo và các chất trong cỏ 

2- Quá trình tiêu hóa

Thú ăn thịtThú ăn cỏ
Tiêu hóa ở khoang miệngXé, nuốt thức ănNhai, nghiền nát thức ăn
Vi sinh vậtKhông có sự tham gia tiêu hóa của vi sinh vật cộng sinhCó sự tham gia tiêu hóa của vi sinh vật cộng sinh

Nhận xét về sự tiêu hóa thức ăn ở thú ăn cỏ

Quá trình tiêu hóa ở thú ăn thịt

Như vậy, với kiến thức về sự tiêu hóa ở thú ăn cỏ gồm các bộ phận: răng, dạ dày, ruột non, manh tràng. Chúng ta có thể kết luận rằng, thú ăn cỏ tiêu hóa hóa học, cơ học thức ăn nhờ vi sinh vật cộng sinh. Hy vọng với các kiến thức ôn tập vừa rồi đã giúp bạn củng cố về bài học về sự tiêu hóa thức ăn ở thú ăn cỏ 

  • Công Nghệ5
  • Du lịch10
  • Đời Sống19
  • Game5
  • Học Tập11
  • Tài chính kinh doanh13
  • Xe hay10