Collagen là một loại protein chiếm khoảng 25% lượng protein của cơ thể. Collagen có dạng sợi, có ở khắp nơi trong cơ thể, nhưng đặc biệt ở da, xương và các mô liên kết. Collagen đóng vai trò như một chất “keo dính” giúp kết nối các mô trong cơ thể lại với nhau. Ở da, collagen chiếm đến 70% cấu trúc da, tập trung nhiều nhất ở lớp hạ bì, giúp tạo sự săn chắc, căng mịn, hỗ trợ giúp vết thương mau lành cho làn da. Collagen có 2 dạng phổ biến là collagen nội sinh và collagen ngoại sinh. Collagen nội sinh còn được gọi là collagen tự nhiên, do cơ thể tự tổng hợp được. Collagen ngoại sinh hay còn gọi là collagen tổng hợp, tức là collagen được bổ sung từ bên ngoài như thực phẩm bổ sung chẳng hạn. Tính đến thời điểm hiện tại, người ta đã xác định được 28 loại collagen. Trong đó collagen loại I, II, III, IV và V là phổ biến nhất trong cơ thể con người. Và với mỗi loại collagen khác nhau sẽ có vai trò chuyên biệt khác nhau. Ví dụ, nghiên cứu đã chỉ ra rằng collagen loại I và III được hiện diện cùng nhau trong các cơ quan và da, trong khi collagen loại II thì thường được tìm thấy trong khớp và sụn. Với mỗi loại thì collagen sẽ thể hiện những vai trò nhất định, vậy collagen có những vai trò gì và tại sao chúng ta nên bổ sung collagen. Tại sao nên bổ sung collagen?
2.1.Vai trò của collagenCollagen đóng vai trò quan trọng với cơ thể điển hình như: - Đối với làn da, Collagen giúp giảm nếp nhăn, duy trì độ đàn hồi cho làn da, và hỗ trợ giúp mau lành vết thương.
Bới công dụng tạo độ đàn hồi, giúp da săn chắc, căng mịn nên thường được sử dụng trong mỹ phẩm để giúp làm chậm quá trình lão hóa bằng cách giảm nếp nhăn và tình trạng khô da, giữ cho làn da luôn giữ được sự tươi trẻ vốn có. Đồng thời, collagen còn giúp vết thương mau lành, hỗ trợ cải thiện các vết sẹo trên da. - Collagen hỗ trợ giảm viêm, đau xương khớp
Một đánh giá năm 2006 thấy rằng bổ sung collagen giúp giảm các triệu chứng đau và cải thiện chức năng khớp ở những người bị viêm xương khớp. Ngoài ra collagen còn giúp duy trì sự toàn vẹn của sụn, giống như lớp cao su bảo vệ khớp của bạn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung collagen có thể giúp ức chế sự phân hủy xương, dẫn đến loãng xương, phụ nữ uống collagen cho thấy mật độ khoáng xương (BMD) tăng lên đến 7% so với những phụ nữ không dùng collagen. Vai trò của Collagen - Collagen giúp tóc, móng chắc khỏe
Collagen có thể giúp tăng độ chắc khỏe của móng tay bằng cách ngăn ngừa độ giòn, hạn chế tình trạng gãy. Ngoài ra, collagen còn kích thích tóc và móng tay mọc dài hơn. - Collagen giúp tăng cường sức khỏe tim mạch
Collagen được dùng để tăng cường sức khỏe tim mạch, các nhà nghiên cứu liên kết với một công ty Nhật Bản sản xuất thực phẩm chức năng dựa trên collagen đã công bố một nghiên cứu vào năm 2017, họ kết luận rằng khi dùng thường xuyên trong 6 tháng, collagen tripeptide giúp cải thiện mức cholesterol và giảm các yếu tố nguy cơ khác đối với chứng xơ vữa động mạch. 2.2.Tại sao nên bổ sung collagenTuy rằng collagen có thể được cơ thể tổng hợp được nhưng theo tuổi tác và tác động từ môi trường ngoài và chế độ ăn uống, lượng collagen sẽ bị suy yếu và giảm số lượng. Theo nghiên cứu thì kể từ năm 25 tuổi trở đi, làn da sẽ mất đi khoảng 1-1,5% lượng collagen qua mỗi năm và sự mất mát collagen này sẽ tăng theo thời gian như năm 30 tuổi sẽ mất khoảng 15%, năm 40 tuổi sẽ mất khoảng 30% và đến 50 tuổi thì cơ thể có thể mất khoảng 45% lượng collagen. Bên cạnh những yếu tố lão hóa của quy luật tự nhiên, cùng với những tác động bởi tia UV từ ánh sáng mặt trời khiến các collagen bị phá vỡ nhanh hơn, làm hỏng các sợi collagen, làm tổn thương collagen ở lớp hạ bì, và hình thành các nếp nhăn. Chế độ ăn không khoa học với việc tiêu thụ nhiều đường, hút thuốc,… cũng làm hỏng các protein và có thể làm cho collagen suy yếu, khô, giòn. Khi collagen bị suy yếu, giảm về cả chất lượng và số lượng đồng nghĩa với việc làn da sẽ mất khả năng chồng đỡ, cũng là lúc bạn sẽ thấy làn da yếu đi trông thấy, dễ tổn thương, xuất hiện nếp nhăn, sự chùng nhão và nặng hơn có thể thấy được cả nếp gấp và sự chảy xệ. Vì vậy, để hạn chế tình trạng lão hóa của cơ thể thì ngoài chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt hợp lý thì bổ sung collagen đúng cách để đạt được hiệu quả tối ưu đang rất được chị em Phụ nữ quan tâm. Tại sao nên bổ sung Collagen Bổ sung collagen như thế nào?
3.1.Liều lượng uống collagenCó rất nhiều chị em Phụ nữ băng khoăn không biết bổ sung collagen như thế nào, uống lâu dài hay liều lượng dùng như thế nào là phù hợp để phát huy hiệu quả tối đa mà lại không ảnh hưởng đến sức khỏe. Các chuyên gia đã đưa ra khuyến cáo, nên bổ sung collagen với liệu trình khoảng 2-3 tháng liên tục sau đó ngưng 1 tháng rồi tiếp tục quay lại quy trình. Thời gian nghỉ là lúc để cơ thể hấp thu dưỡng chất cũng như tái tạo tế bào. Biết rằng Collagen sẽ giúp trẻ hóa làn da nhưng nếu bổ sung quá nhiều thì cơ thể sẽ tự động đào thải ra ngoài và không phát huy tác dụng. Và các khuyến nghị về liều lượng là khác nhau, liều lượng collagen bổ sung từ 2,5 đến 10 gam mỗi ngày. Tuy nhiên, bên cạnh collagen được cung cấp thông qua thực phẩm từ các bữa ăn nên hàm lượng collagen trung bình cần bổ sung mỗi ngày khoảng 1000-1500mg.. 3.2.Khung giờ vàng uống collagen giúp collagen phát huy hiệu quả nhấtBên cạnh việc bổ sung collagen đúng liều lượng như khuyến cáo, thì việc chọn thời điểm cũng như khung giờ để bổ sung collagen cũng rất quan trọng, giúp collagen phát huy tối đa công dụng. Bởi vì, nhiều người có thói quen, nhớ đâu uống đấy, nên đây là một trong những nguyên nhân khiến bạn bổ sung collagen rất lâu nhưng lại không có hiệu quả. Khung giờ vàng uống collagen giúp collagen phát huy hiệu quả nhất Các chuyên gia khuyên răng, nên bổ sung collagen vào buổi sáng hoặc buổi tối trước khi đi ngủ, việc duy trì bổ sung theo một khung giờ nhất định, đều đặn sẽ giúp các dưỡng chất được hấp thu tối đa. Đặc biệt, buổi sáng (khoảng 6-8 giờ, ngày sau khi thức dậy), đây là thời điểm cơ thể đào thải độc tố sau một đêm dài và sẵn sàng để tiếp nhận nguồn năng lượng mới. Uống Collagen vào thời điểm này sẽ giúp cải thiện trao đổi chất của cơ thể, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể tràn đầy năng lượng. Bổ sung Collagen 30-60 phút trước khi đi ngủ sẽ giúp cơ thể hấp thu trọn vẹn dưỡng chất, bởi đây là thời điểm cơ thể bắt đầu nghỉ ngơi, các hormone và hoạt động trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ nhất. Do đó, làn da cũng được tái tạo liên tục ngay cả khi bạn ngủ, giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn, giữ cho làn da luôn căng bóng, mịn màng . 3.3.Lưu ý gì khi bổ sung collagenĐể việc bổ sung collagen đạt hiệu quả nhất định, bạn nên chú ý một số điều sau: - Collagen không phải là thuốc, và phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người, nên việc bổ sung collagen cần kiên trì và đều đặn, không ngưng collagen giữa chừng để collagen được hấp thu và phát huy tác dụng tốt nhất.
- Ngoài việc việc sung collagen bạn nên kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh, chế độ sinh hoạt khoa học, rèn luyện thể dục thể thao, hạn chế thức khuya, chăm sóc và dưỡng da từ bên ngoài,..dể giúp làn da được khỏe và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
Hy vọng bài viết trên đây, sẽ giúp bạn có cách nhìn tổng quan hơn và cách bổ sung collagen như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất.
|
