Bài tiêu luận về nghiên cứu marketing về Highland Coffee

Sau đây là mẫu Khóa luận tốt nghiệp Quản trị kinh doanh với đề tài là Hoàn thiện chiến lược sản phẩm Highland Coffee. Hy vọng đề tài Khóa luận tốt nghiệp này sẽ giúp các bạn có thêm tài liệu tham khảo khi viết Khóa luận tốt nghiệp của mình. Một số tài liệu có phí, các bạn xem thêm nội dung dưới bài viết để biết cách tải nhé. Nếu các bạn có nhu cầu hỗ trợ viết Khóa luận tốt nghiệp, các bạn có thể tham khảo quy trình, và bảng giá viết đề tài khóa luận tại bài viết này.

Bảng giá ==>> Dịch Vụ Viết Thuê khóa luận tốt nghiệp

KHO 999+ ==> Khóa luận tốt nghiệp Quản trị kinh doanh

LỜI MỞ ĐẦU 1. Lí do chọn đề tài Sau nhiều năm đổi mới, nền kinh tế Việt Nam đã có những bước chuyển biến khích lệ, cơ cấu kinh tế thay đổi mạnh mẽ, tạo điều kiện cho nhiều ngành kinh doanh phát triển, trong đó có ngành dịch vụ. Nắm bắt được xu hướng và nhu cầu thị trường,Công ty cổ phần dịch vụ cà phê Cao Nguyên ( Highlands Coffee) đã ra đời trong vài trò là một doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh dịch vụ cà phê, ăn uống. Cùng với những biến động thị trường và đặc thù của lĩnh vực kinh doanh, hiện nay công ty còn vấp phải những khó khăn trong hoạt động sản xuất kinh doanh mà nguyên nhân chủ yếu đến từ môi trường vĩ mô trong và ngoài nước như: tỷ giá hối đoái thay đổi, tình hình lạm phát cao, tình trạng thất nghiệp gia tăng, lãi suất cho vay cao gây ảnh hưởng ít nhiều đến ngành dịch vụ nói riêng và các ngành khác nói chung. Đứng trước tình hình đó, công ty đang có những nỗ lực phấn đấu để vượt qua những khó khăn. Xuất phát từ những vấn đề khó khăn hiện nay, cùng với việc nghiên cứu thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty tôi chọn đề tài: “TÌM HIỂU, ĐÁNH GIÁ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI VÀ NGÂN SÁCH MARKETING CHO SẢN PHẨM MỚI CỦA HIGHLANDS COFFEE-CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN” 2. Mục tiêu nghiên cứu Đề tài này có ba mục tiêu nghiên cứu: – Tìm hiểu chiến lược phát triển sản phẩm mới và ngân sách marketing cho sản phẩm mới của Highlands Coffee. – Phân tích tình hình thực tiễn công tác marketing của Highlands Coffee để phát hiện ra những ưu điểm và những mặt tồn tại. – Đưa ra các giải pháp, kiến nghị nhằm nâng cao hiệu quả markting và quản lí ngân sách marketing cho Highlands Coffee. 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài 13. 13 Đặng Anh Khoa GVHD:Ths. Nguyễn Thị Hoàng Yến – Đối tượng nghiên cứu:Tình hình marketing sản phẩm mới và ngân sách marketing cho sản phẩm mới tại Highlands Coffee – Phạm vi nghiên cứu: o Phạm vi không gian: nghiên cứu tại công ty cổ phần cà phê Cao Nguyên (Highlands Coffee) o Phạm vi thời gian: Nghiên cứu trong giai đoạn 2010-2012 4. Phương pháp nghiên cứu Để nghiên cứu đề tài, các phương pháp nghiên cứu đã được sử dụng là: – Phương pháp phân tích tổng hợp tài liệu – Phương pháp quan sát – Phương pháp phỏng vấn thu thập thông tin thực tế. 5. Kết cấu của đề tài – Chương 1: Cơ sở lý luận chung chiến lược phát triển sản phẩm. – Chương 2: Giới thiệu chung về công ty cổ phần cà phê Cao Nguyên và thực trạng liên quan đến chiến lược phát triển sản phẩm mới và ngân sách marketing cho sản phẩm mới. – Chương 3: Các giải pháp và kiến nghị về vấn đề chiến lược phát triển sản phẩm mới.

14. 14 Đặng Anh Khoa GVHD:Ths. Nguyễn Thị Hoàng Yến CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM 1.1Những khái niệm chung. 1.1.1 Khái niệm chiến lược. Theo Johnson và Scholes, chiến lược được định nghĩa như sau: Chiến lược là việc xác định định hướng và phạm vi hoạt động của một tổ chức trong dài hạn, ở đó tổ chức phải giành được lợi thế thông qua việc kết hợp các nguồn lực trong một môi trường nhiều thử thách, nhằm thỏa mãn tốt nhất nhu cầu của thị trường và đáp ứng mong muốn của các tác nhân có liên quan đến tổ chức” Theo Michael Porter (1996), “Chiến lược là việc tạo ra một sự hài hòa giữa các hoạt động của một công ty. Sự thành công của chiến lược chủ yếu dựa vào việc tiến hành tốt nhiều việc và kết hợp chúng với nhau cốt lõi của chiến lược là “lựa chọn cái chưa được làm”. 1.1.2 Khái niệm chiến lược phát triển sản phẩm mới. Chiến lược phát triển sản phẩm mới là chiến lược phát triển sản phẩm mới tiêu thụ ở các thị trường hiện tại của công ty. Sản phẩm mới có thể lựa chọn theo chiến lược này là sản phẩm mới cải tiến, sản phẩm mới hoàn toàn (do bộ phận nghiên cứu và phát triển của công ty thiết kế hoặc mua bằng sáng chế từ cơ quan nghiên cứu), sản phẩm mới mô phỏng.Trong thực tế, chiến lược thực hiện sản phẩm mới cải tiến được hầu hết các công ty trên thế giới lựa chọn như là ưu tiên số một và là yếu tố được sử dụng để tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường 1.1.3 Các yếu tố hình thành chiến lược phát triển sản phẩm mới. 1.1.3.1Các yếu tố bên ngoài. Có rất nhiều yếu tố bên ngoài (vĩ mô) ảnh hưởng trực tiếp hoặc gián tiếp đến quá trình hành thành chiến lược phát triển sản phẩm mới, có thể liệt kê ra như sau: • Giai đoạn của chu kỳ kinh tế Phải đánh giá được việc cho ra đời một sản phẩm mới cùng chiến lược cho nó đang ở trong giai đoạn nào của chu kỳ kinh tế:Suy thoái, đáy của suy thoái, khuyếch trương và phục hồi hay đạt đỉnh. Việc này ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu từ sản phẩm và “tuổi thọ” của sản phẩm trên thị trường • Những luật lệ mậu dịch quốc tế Những thay đổi trong luật lệ mậu dịch quốc tế sẽ tác động đến quá trình đàm phán mua, bán nguyên vật liệu, thiết bị, máy móc để sản xuất ra sản phẩm. Việc lựa chọn hình thức mua bán với đối tác nước ngoài cùng phiên bản Incoterm đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định chi phí và giá thành của sản phẩm mới.