Bánh sinh nhật để ngoài được bao lâu

Ngày sinh là ngày đáng ghi nhớ của mỗi người. Ngày nay, tổ chức sinh nhật ngày càng long trọng. Có những người thuộc giới thượng lưu đã bỏ ra một số tiền cực để mừng sinh nhật của mình. Trong tất cả các buổi tiệc sinh nhật, dù nhà nghèo hay giàu, có thể có những món đi kèm khác nhau, nhưng một thứ không thể thiếu trong ngày hôm đó chính là chiếc bánh sinh nhật. Chiếc bánh thể hiện độ tuổi của chủ bữa tiệc, thể hiện qua con số được cắm trên bánh hoặc số lượng những chiếc nến lung linh trên đó. Chiếc bánh bé nhỏ với những ngọn nến thắp sáng mang theo ước mơ của chủ nhân nó. Nghi thức thổi nến tượng trưng cho sự gửi gắm. Gửi gắm những mong ước của chính chủ về tương lai của mình.

Có thể bạn quan tâm:

  • Mẹo để thiết kế không gian bên ngoài nhà hàng của bạn
  • Làm thế nào để các nhà bếp nhà hàng hoạt động thành công?
  • Tủ cơm công nghiệp cũ 5 SỰ CỐ thường gặp khi mua hàng Cũ

Bánh sinh nhật để ngoài được bao lâu
Bánh kem nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh

Cách bảo quản bánh sinh nhật

Vì nguyên liệu làm bánh là những nguyên liệu có nguồn gốc từ bơ, sữa chiếm tỉ lệ lớn nên việc bảo quản bánh sinh nhật cũng cần được chú ý. Chỉ cần một chút bất cẩn, chiếc bánh của bạn sẽ không còn như ý và ảnh hưởng thật lớn đến niềm vui ngày hôm đó. Những việc nên lưu ý trong việc bảo quản bánh như sau:

Nhiệt độ

Bánh sinh nhật để ngoài được bao lâu
Bánh kem nên được bảo quản trong tủ lạnh

Đầu tiên, chú ý về nhiệt độ. Bánh sinh nhật sau khi hoàn thành nên được bảo quản ở nhiệt độ từ 2 đến 8 độ C. Bởi vì nếu tiếp xúc lâu với môi trường bên ngoài, nhiệt độ cao sẽ làm bơ, sữa lên men, ảnh hưởng đến chất lượng bánh. Hơn nữa, với những chiếc bánh có sử dụng socola, nhiệt độ cao chính là khắc tinh của nguyên liệu này.

Vị trí

Đây cũng là điều nên lưu ý khi bảo quản bánh kem sinh nhật. Bạn nên để bánh kem ở một nơi riêng, tránh để chung với các thực phẩm có mùi khác như thịt, cá. Nếu làm vậy, mùi của thực phẩm sẽ tác động và lan sang chiếc bánh kem của bạn đấy. Chắc hẳn bạn không muốn nếm một món bánh ngọt mang theo hương vị tanh nồng của biển cả đâu nhỉ?
Dù có bảo quản kỹ như thế nào, một món ăn cũng sẽ có thời hạn sử dụng nhất định. Bánh sinh nhật để được bao lâu sẽ giữ được hương vị tốt nhất, đọc tiếp để có câu trả lời nhé.

Bánh sinh nhật để được bao lâu?

Bánh sinh nhật để ngoài được bao lâu
Mẫu bánh sinh nhật

Bánh sinh nhật để được bao lâu tùy thuộc vào một vài khía cạnh cụ thể. Một trong số đó có thể kể đến nơi lưu trữ bánh và nguyên liệu tạo nên chiếc bánh đó.

Nơi lưu trữ

Thông thường, sau khi được hoàn thành, bánh sinh nhật được bảo quản trong tủ lạnh với nhiệt độ thích hợp. Chiếc bánh có thể giữ trọn hương vị trong vòng từ 2 đến 5 tiếng. Nếu lâu hơn, có thể sẽ ảnh hưởng đến chất lượng ban đầu. Trong 2-3 ngày với nhiệt độ hợp lý vẫn có thể sử dụng bánh nhưng bánh sẽ khô hơn khi sử dụng trước đó do hiện tượng mất nước.

Bánh sinh nhật để ngoài được bao lâu
Tủ trưng bày bánh sinh nhật

Nếu bạn không có tủ lạnh, hãy kẹp hai miếng sandwich vào phần bánh đã cắt dở và để nơi thoáng mát. Nên nhớ bao bọc kỹ tránh những côn trùng khác xâm nhập. Làm như vậy chiếc bánh có thể bảo quản lâu hơn một ngày. Nhưng tốt nhất các bạn nên sử dụng hết trong ngày đầu tiên để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của chúng.

Nguyên liệu

Dù vậy, tùy loại bánh với những nguyên liệu được chế biến khác nhau cũng sẽ có thời gian sử dụng khác nhau. Nếu chiếc bánh bạn chọn phủ đầy kem cheese hoặc socola, bạn nên sử dụng ngay trong ngày để cảm nhận hương vị tốt nhất. Những thành phần này ở ngoài nhiệt độ cao sẽ nóng chảy và biến dạng khá nhanh.

Ngược lại, nếu chọn những chiếc bánh có nguyên liệu chính là bông lan, chà bông, trứng muối, chiếc bánh của bạn cũng sẽ có thể sử dụng trong thời gian lâu hơn. Vì bản chất những sản phẩm này cũng có tuổi thọ cao hơn.

Đối với những chiếc bánh như thế này, bảo quản trong tủ lạnh từ 3-5 ngày vẫn có thể sử dụng được. Trước khi ăn, các bạn có thể làm nóng chúng trong lò vi sóng cùng một cốc nước, điều này sẽ lấy lại độ mềm, xốp của bánh như ban đầu.

Bên trên đã giải đáp thắc mắc bánh sinh nhật để được bao lâu. Cùng với đó chỉ cho bạn một số cách bảo quản bánh tốt nhất. Nếu muốn tìm một thiết bị trưng bày bánh kem phù hợp bảo quản những chiếc bánh xinh đẹp này, hãy ghé qua siêu thị bếp Việt Quang Huy Plaza sẽ có đầy đủ những điều bạn tìm kiếm.

Xem thêm: Cách làm gà xé phay ngon chống ngán ngày tết