 Nếu nghe qua, có vẻ chúng giống nhau, đều là những địa điểm mang tính giải trí. Nếu vậy, tại sao phải dùng nhiều thuật ngữ để cùng miêu tả về một thứ. Bởi vì đây là một loại văn hóa được du nhập từ phương Tây, do sự khác biệt về văn hóa nên hầu hết không phân biệt được sự khác nhau, hoặc đơn giản là bỏ qua, không cần phân biệt. Tuy nhiên, trong một vài năm trở lại đây, Việt Nam đang dần hòa nhập vào văn hóa thế giới, và việc không phân biệt được chúng có thể khiến bạn có những trải nghiệm tệ hại. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem BarKhá đơn giản, đây là nơi tương tự như một tiệm cafe, sẽ phục vụ những loại đồ uống có cồn. Độ tuổi giới hạn thường là trên 21 tùy theo các quốc gia. 18 tuổi – bạn đã được quyền uống rượu, nhưng 21 mới là những người có khả năng chịu trách nhiệm với bản thân. Nhìn chung, có thể nói Bar là nơi để bạn bè gặp mặt, nói chuyện, trao đổi, cũng có thể là nơi để những người cô đơn ghé đến để tìm những khoảnh khắc có ý nghĩa trong cuộc sống, cũng có thể là nơi để mọi người thưởng thức rượu hay cocktail… Chính vì thế Bar thường là nơi có âm nhạc không lớn, thậm chí nhẹ nhàng, và đồ uống có cồn vẫn là dịch vụ nổi bật nhất. Bar cũng được chia nhỏ ra làm nhiều loại khác nhau, như Sport Bar, Speakeasy Bar và những loại Bar đặc trưng khác như Bar cho người đồng tính, cho sinh viên hay chỉ phục vụ riêng một loại đồ uống nào đó. ClubClub có nghĩa là câu lạc bộ, nhưng trong nhiều năm về trước, Việt Nam vẫn gọi chúng là “hộp đêm”, và hiện nay thì chúng được trả về nguyên trạng. “Hộp đêm” bởi Club thường mở cửa muộn và cuộc vui sẽ kéo dài đến sáng. Phần lớn Club đều rộng rãi và có thể 3/4 diện tích là sàn nhảy. Dịch vụ chủ yếu trong Club thường là đồ uống (đa phần đều có cồn), đồ ăn nhẹ và âm nhạc. Trong đó âm nhạc đóng vai trò quan trọng nhất, và cũng thường là nguyên nhân dẫn đến việc Club có đông khách hay không. Hầu hết tại Việt Nam, âm nhạc trong các Club là nhạc điện tử, tất nhiên chúng có nhiều phong cách, nhiều dòng nhạc khác nhau tùy bạn lựa chọn. LoungeLounge có nghĩa là buồng đợi, nhà chờ, vốn dĩ được sử dụng trong bối cảnh của khách sạn hoặc sân bay. Nhưng ngày nay Lounge thường được biết đến như một địa điểm để thưởng thức đồ uống. Gần giống với Bar, nhưng Lounge sẽ nghiêng về phong cách và trải nghiệm khi uống. Đây vẫn được coi là loại hình cao cấp và sang trọng hơn, và tất nhiên mức giá cũng cao hơn Bar hay Pub một bậc. Các Lounge “đúng điệu” hiện nay thường có những bộ sofa rộng, các bàn thường nằm trong những không gian riêng biệt với âm nhạc nhẹ nhàng, có phần hơi cổ điển như Blue Jazz, RnB… Những mô hình như phòng trà âm nhạc hiện nay cũng có thể coi là một dạng Lounge. Cigar Lounge hay Whisky Lounge cũng là những mô hình tương tự dành cho những tập khách khác nhau. PubĐây là từ viết tắt của Public House, tương tự như Bar, là nơi công cộng bán những đồ uống có cồn. Mô hình Pub có nguồn gốc từ vương quốc Anh, chúng đã từng song hành với Gin và nở rộ vào đầu thế kỷ 18 trên khắp châu Âu. Tại Việt Nam, Pub không xuất hiện nhiều hoặc sẽ lai tạp với một vài mô hình khác. Những cửa hàng bán bia thủ công, rượu nấu chính là một biến thể của Pub. Cũng vì thế, không thể nói dịch vụ nào là chủ đạo ở đây, sẽ có những nơi Pub sẽ phục vụ cả bữa chính, có những nơi chỉ đơn giản là rượu, cocktail. Tất nhiên, trong thời đại hiện nay, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp một nơi vừa mang phong cách của Pub, vừa mang phong cách của Lounge. Suy cho cùng, chúng chỉ là định nghĩa hay tên gọi. Điều quan trọng sau cùng vẫn là bạn muốn có những trải nghiệm nào. Theo The Gentlemen Club |
