Đậu phụ là món ăn phổ biến với người Việt với những công dụng ưu việt như dễ tiêu hoá, nhiều dinh dưỡng, lành tính, rất tốt cho mọi độ tuổi, đặc biệt là với bà bầu. Nhưng một số phụ nữ mang thai sợ ăn nhiều đậu phụ sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển giới tính của thai nhi. Thực hư ra sao?
Đậu phụ là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là chị em phụ nữ. Có nhiều lời đồn cho rằng bà bầu ăn đậu phụ sẽ gây tác dụng phụ. Vậy thực hư chuyện này ra sao và bà bầu ăn đậu hủ được không? Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây mẹ nhé!
 Đậu phụ được làm từ các loại đậu khác nhau (đậu xanh, đậu đen) nhưng chủ yếu là làm từ đậu nành và này rất giàu thành phần chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người như sắt, canxi, magie… Ngoài ra còn có tác dụng hỗ trợ trong việc phòng và trị một số bệnh rất hiệu quả khi kết hợp với một số gia vị và thực phẩm. Ăn đậu phụ thường xuyên có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, thanh nhiệt, giải khát, làm sạch ruột và dạ dày. Có lợi cho người thể chất nhiệt nóng, miệng hôi hay khát, hoặc dành cho những người vừa mắc phải chứng bệnh nhiệt nóng. Y học hiện đại cũng chứng minh, đậu phụ còn rất có ích cho việc phát triển răng và xương, tăng hàm lượng sắt trong quá trình tạo máu. Với hàm lượng estrogen thực vật phong phú, đậu phụ có tác dụng ngăn ngừa việc loãng xương. Ngoài ra, đậu phụ không chứa cholesteron cho nên nó là một loại thực phẩm có lợi cho những người huyết áp và tim mạch.
Để trả lời cho câu hỏi bà bầu ăn đậu hủ được không thì chính xác là Có. Tuy nhiên, bạn nên ăn với số lượng vừa phải thì đậu phụ sẽ có rất nhiều công dụng.
– Canxi trong đậu phụ rất có lợi cho phụ nữ mang thai, đặc biệt là thai nhi vì nó giúp xây dựng xương và răng. – Đậu phụ có thể đóng góp một lượng lớn protein cho bà bầu, do đó, hỗ trợ phát triển các tế bào cho thai nhi. – Chất sắt có trong đậu phụ giúp ngừa sinh non và sinh con nhẹ cân. – Kẽm có trong đậu phụ giúp tái tạo tế bào, thúc đẩy tăng trưởng mô và điều chỉnh các enzyme. – Đậu phụ giúp giảm cholesterol xấu và duy trì hàm lượng lipid khỏe mạnh trong thai kỳ. – Các đặc tính chống oxy hóa của vitamin E trong đậu phụ thúc đẩy miễn dịch cho người mẹ. – Những nghiên cứu gần đây cho thấy, bà bầu ăn đậu phụ thường xuyên cung cấp cho cơ thể năng lượng, protein, chất béo, chất xơ giúp cơ thể khỏe mạnh. – Chất isoflavones trong đậu phụ làm sạch các gốc tự do, giúp ngăn ngừa nhiễm trùng và các vấn đề liên quan tới thai kỳ. Một nghiên cứu gần đây còn cho thấy, isoflavones còn làm tăng mật độ khoáng xương ở phụ nữ nên rất có lợi khi mang thai. Bà bầu ăn đậu phụ như thế nào thì tốt cho sức khỏe?Bà bầu có thể ăn các món với đậu phụ như đậu phụ chiên, nấu canh, kho với thịt… và uống sữa đậu nành nhưng chỉ nên sử dụng khoảng 3-4 bữa/tuần. Riêng với sữa đậu nành, mỗi ngày có thể uống một cốc nhỏ (khoảng 200ml) thì được coi là hợp lý. Bởi vì, nếu tiêu thụ quá nhiều đậu phụ sẽ dẫn đến những bất lợi cho sức khoẻ của mẹ bầu, như:
– Chất ức chế trypsin trong đậu phụ và đậu nành ảnh hưởng tới tiêu hóa protein và làm rối loạn tuyến tụy. Do đó, không nên ăn quá nhiều đậu phụ hay uống quá nhiều sữa đậu nành. – Dẫn đến thiếu iot: Trong đậu nành có chất thúc đẩy bài tiết lượng iot trong cơ thể, vì vậy nếu ăn đậu phụ quá nhiều trong thời gian dài có thể dẫn đến thiếu iot. – Ăn nhiều đậu phụ còn có thể gây co thắt và rối loạn tiêu hóa như buồn nôn, tiêu chảy hoặc táo bón. – Bên cạnh đó, nếu đậu phụ, đậu nành không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm có thể chứa hàm lượng nhôm, thạch cao… gây độc cho hệ thần kinh và thận của mẹ, cũng như thai nhi. Vì thế, mẹ bầu nên chọn những cơ sở có uy tín để mua các sản phẩn này nếu không có điều kiện để chế biến lấy. Qua đây, chắc hẳn bạn đã biết bà bầu ăn đậu hủ được không rồi đúng không nào. Hãy lên thực đơn các món ăn từ đậu phụ và ăn với lượng vừa đủ để có một thai kỳ khỏe mạnh mẹ nhé! Các bài viết của MarryBaby chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Xem 9,306 Cập nhật thông tin chi tiết về Bầu Con Trai Có Nên Ăn Đậu Phụ Hay Không, Có Ảnh Hưởng Tới Giới Tính Thai Nhi Không? mới nhất ngày 15/04/2022 trên website Ieecvn.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 9,306 lượt xem. --- Bài mới hơn --- Bầu con trai có nên ăn đậu phụ, có phải ăn đậu phụ sẽ ảnh hưởng tới khả năng sinh sản của bé trai? Trên thực tế chưa có nghiên cứu nào chứng minh được nguy cơ này. Mang bầu con trai có nên ăn đậu phụ không? Đậu nành là một loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, theo một số nghiên cứu, trong đậu phụ và các chế phẩm từ đậu có chứa hàm lượng Isoflavone phytoestrogen cao. Nếu được hấp thụ quá nhiều và thường xuyên vào trong cơ thể sẽ ảnh hưởng đến mức độ testosterone (hormone kích thích nội tiết tố nam) ảnh hưởng đến chất lượng tinh trùng, giảm khả năng sinh sản, đẩy nhanh quá trình vô sinh nam. Mặc dù vậy những nghiên cứu này mới chỉ là một số ít và chưa có bằng chứng cụ thể đối với phần lớn các trường hợp. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nội tiết tố Estrogen trong sữa đậu nành khá thấp nên không thể ảnh hưởng đến sinh sản ở bé trai, càng không thể làm teo tinh hoàn hay gây vô sinh cho bé trai như nhiều người nghĩ. Do đó mẹ có thể yên tâm là mang bầu con trai vẫn có thể được ăn đậu phụ cũng như sữa đậu nành. Mẹ bầu ăn đậu phụ nên chú ý gì? Bà bầu ăn đậu phụ có rất nhiều điều tốt cho cơ thể mà mẹ cần được biết. Tuy nhiên, mẹ nên biết cách ăn sao cho hợp lý để cơ thể hấp thụ những dưỡng chất tốt nhất cho cả mẹ và bé.
Mẹ nên ăn hải sản Là một trong những thực phẩm tuyệt vời giúp bé trai phát triển khỏe mạnh bởi hải sản giàu kẽm, natri, kali cực tốt cho việc phát triển toàn diện cơ quan sinh dục nam. Tuy nhiên các mẹ bầu cũng nên tránh các thực phẩm có chứa nhiều thủy ngân để không ảnh hưởng tới việc phát triển não bộ của bé. Trứng vịt lộn Trứng vịt lộn là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Theo các nghiên cứu của khoa học, trong trứng vịt lộn có chứa nhiều photpho, canxi, protein, năng lượng,… vô cùng phù hợp để bồi bổ sức khỏe bà bầu. Nấm Đây cũng là món ngon giàu khoáng chất và vitamin như kali, vitamin D và vitamin B… Các chất này cực kỳ có lợi cho việc phát triển của thai nhi, giúp bé không chỉ khỏe, lớn nhanh, lanh lợi mà còn cải thiện sức khỏe sinh sản cho bé ngay từ khi còn nằm trong bụng. Ngoài những món ăn như trên, mẹ cũng cần lưu ý rằng dù mang thai bé trai hay bé gái thì mẹ vẫn cần chú trọng tới quy tắc ăn đa dạng, đủ các nhóm chất, bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất theo đơn kê của bác sĩ để đảm bảo mẹ và bé luôn khỏe mạnh cho đến ngày con chào đời. Thích Viết lách, Du lịch, làm đẹp và nhảy --- Bài cũ hơn --- Bạn đang xem bài viết Bầu Con Trai Có Nên Ăn Đậu Phụ Hay Không, Có Ảnh Hưởng Tới Giới Tính Thai Nhi Không? trên website Ieecvn.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành! |
