Cơm bị khê thường hay xuất hiện khi nấu cơm bằng bếp củi hoặc bếp gas, nhưng cơm bị khê cũng không loại trừ khi các gia đình nấu bằng nồi cơm điện. Vậy vì sao cơm bị khê khi nấu, và cách khắc phục nồi cơm điện nấu cơm bị khê nhưng thế nào. Dưới đây Trường Thịnh Á Châu sẽ nêu ra những nguyên nhân hư hỏng để các gia đình tự khắc phục. Show
1Nồi cơm điện bị hỏng rờ leCó nhiều nguyên nhân dẫn đến việc nấu cơm bằng nồi cơm điện bị khê nhưng nguyên nhân chính là do rờ le nhiệt bị lờn. Trong quá trình nấu cơm, nồi con bị ướt, cặn thức ăn bám vào mâm nhiệt hay việc sử dụng nồi cơm điện để nấu các món ăn khác, khiến bạn phải bật đi bật lại nút nấu… đều khiến cho rờ le nhiệt mau chóng bị lờn. Do đó, chức năng ngắt điện khi cơm chín của rờ le nhiệt sẽ dần mất đi, khiến cho cơm chín, thậm chí bị khê nhưng rờ le vẫn không ngắt điện.  Bật nút nấu nhiều lần khiến rờ le mau hỏng Cách khắc phục: Bạn không nên tự ý sửa chữa nếu rờ le nhiệt bị hư hỏng mà nên đem nồi cơm điện nhà mình đến trung tâm bảo hành để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. 2Lớp chống dính của lòng nồi bị hỏngLòng nồi cơm điện thường được làm bằng chất liệu chống dính, giúp cơm nấu được mềm thơm. Lớp chống dính này cũng giúp vệ sinh lòng nồi được dễ dàng hơn. Khi lớp chống dính của lòng nồi bị bong tróc, gỉ sét, việc vệ sinh lòng nồi khó khăn do cơm dính chặt dưới đáy nồi, khó chùi rửa, không những cơm nấu không được thơm ngon và dẻo mà còn dễ gây ra hiện tượng cơm khê. Cách khắc phục: Bạn nên thay mới nồi cơm điện khi lòng nồi bị bong tróc lớp chống dính để đảm bảo sức khỏe cho gia đình bạn. 3Nồi cơm điện kém chất lượng, không rõ xuất xứNồi cơm điện không rõ xuất xứ thường có chất lượng kém, mau hư hỏng, không đảm bảo an toàn sức khoẻ khi nấu ăn. Khi sử dụng nồi cơm điện không rõ xuất xứ, không những cơm của bạn không được dẻo, xốp và thơm ngon mà còn dễ bị sống hoặc khê do rờ le nhiệt kém chất lượng. Cách khắc phục: Bạn nên mua nồi cơm điện ở những siêu thị điện máy có uy tín, tránh trường hợp mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng. Cách chữa cơm bị khê?Việc đầu tiên cần làm ngay khi vừa nghe mùi cơm khê đó là ngay lập tức rút phích cắm nồi cơm điện. Sau đó, bạn có thể áp dụng một trong các cách sau đây: Cách 1: Đặt một bát nước lạnh vào nồi cơm, ấn cho miệng bát bằng với mức cơm trong nồi. Đậy kín nắp nồi và chờ 2 phút, mùi cơm khê sẽ tự động biến mất. Cách 2: Đặt vào trong nồi cơm một vài đầu hành lá hoặc vài miếng bánh mỳ, sau đó đóng nắp nồi chừng 10 phút, hành lá và vỏ bánh mỳ sẽ hút hết mùi cơm khê. Cách 3: Đặt một bát con vào nồi cơm, sau đó đặt vài thỏi than nóng vào bát con, đậy nắp nồi trong 15 – 20 phút, mùi cơm khê sẽ hết sạch. Cách 4: Nếu nồi cơm của bạn bị khê quá nặng, bạn có thể xới phần cơm không khê ra ngoài, sau đó ngâm nồi cơm khê vào nước lạnh để loại bỏ mùi khê và để dễ vệ sinh nồi con. – Nếu sau khi kiểm tra và làm theo các bước hướng dẫn ở trên mà các gia đình vẫn chưa thể khắc phục thì nên liên hệ dịch vụ sửa nồi cơm điện tại nhà của chúng tôi. Một trong những nguyên nhân bạn lựa chọn nồi cơm điện thay vì cách nấu xưa là tránh tình trạng cơm bị khét. Thế mà bỗng dưng có ngày, tình trạng đó lại xảy ra với chiếc nồi cơm điện bạn vẫn luôn tin tưởng. Vậy nguyên nhân do đâu? 1. Bị hỏng rơ leMột trong những nguyên nhân chính khiến cơm khét là do nồi cơm điện nhà bạn bị hỏng rơ le. Việc để nồi con bị ướt, cặn thức ăn bám vào mâm nhiệt hay dùng nồi cơm điện nấu các món ăn khác không đúng chức năng của nó, khiến bạn phải bật nút nấu nhiều lần... làm rờ le nhiệt nhanh lờn. Điều này dẫn đến chức năng tự động ngắt nhiệt sẽ dần mất đi, dễ bị khét hơn. Rơ le nhiệt bị lờn sẽ khiến chức năng ngắt nhiệt bị hỏng Để giải quyết tình trạng này, tốt nhất bạn nên đem đến những nơi sửa chữa chứ không nên tự sửa ở nhà. 2. Lồng nồi bị bong trócNhững chiếc nồi cơm điện hiện đại ngày nay thường có lồng nồi được làm bằng chất liệu chống dính. Một khi lớp chống dính bị bong tróc, cơm sẽ bám vào đáy nồi khiến cơm khét. Vì thế, bạn phải nhanh chóng thay lồng nồi cơm điện để không lặp lại tình trạng khét cơm gây hại cho gia đình mình. Lồng nồi bị bong tróc làm cơm dính lại gây khét 3. Dùng nồi dỏmNồi cơm điện đã quá phổ biến nên sẽ có những sản phẩm giả mạo, kém chất lượng được bày bán. Chính những sản phẩm đó làm cho chất lượng cơm không được đảm bảo. Ngoài ra, nấu bằng nồi cơm dỏm sẽ dễ bị chập điện, hư hỏng vô cùng nguy hiểm. Sử dụng nồi không uy tín sẽ làm cơm bị hư Bạn nên cân nhắc và đến những nơi uy tín để chọn mua nồi cơm điện, có như vậy những bữa cơm gia đình mới thật sự thơm ngon. Hiện nay, tại Nguyễn Kim bạn có thể tìm thấy những mẫu nồi cơm điện của các thương hiệu nổi tiếng với mẫu mã và giá thành đa dạng đấy! Chẳng hạn nồi cơm điện Happy Cook HC-120 có mức giá bình dân chỉ hơn 500 ngàn, nhưng thiết kế trẻ trung, vô cùng ngộ nghĩnh và đáng yêu, dung tích 1.2 lít thích hợp cho gia đình khoảng 3 thành viên. Hoặc nếu thích những mẫu sản phẩm cao cấp hơn, nồi cơm điện Sharp KS-COM19V nấu cơm bằng công nghệ 3D, chức năng hẹn giờ thông minh lên đến 12 tiếng sẽ là chọn lựa thích hợp đấy nhé! Nếu cần tư vấn thêm về sản phẩm bạn hãy gọi đến tổng đài 1900 1267 (bấm phím 1) hay truy cập website nguyenkim.com, nhân viên chúng tôi sẽ tận tình hỗ trợ. Làm sao để "cứu nguy" cơm khét?Nếu bạn đã nấu và cho ra nồi cơm bị khét, Nguyễn Kim sẽ mách bạn giải quyết nó qua những cách sau: Chữa cơm khét nhanh chóng Cách 1: Cho một ít bánh mỳ hoặc hành lá vào nồi để hút đi hết mùi khét. Cách 2: Bỏ một bát nước lạnh bằng với mức cơm vào trong nồi. Đậy nắp nồi và để khoảng 2 phút là cơm sẽ hết khét. Cách 3: Đặt một bát có chứa than vào nồi cơm. Đóng nắp nồi từ 15 - 20 phút là mùi khét sẽ biến mất. Tuy nhiên, việc ăn cơm khét là vô cùng nguy hiểm. Chính vì vậy, bạn nên bỏ hết phần cơm khét và cho nước lạnh vào nồi để ngâm rồi vệ sinh thật kĩ, tránh cơm khét còn tồn đọng. Tại sao nấu cơm bị khê?Cơm khê là do bị quá lửa nên một phần bị cháy khét và có mùi khó chịu. Có nhiều cách để khử mùi cơm khê như sau: - Tắt bếp, mở nắp nồi và đặt vào nồi một miếng bánh mì, sau đó đậy nắp lại. Khoảng 5 phút sau mở nắp nồi lấy miếng bánh mì ra, lúc này mùi cơm khê đã bị bánh mì hút hết. Ăn cơm khê có bị gì không?Như đã đề cập bên trên, cháo khê là cháo bị khét cháy, dù vậy nhiều người vẫn tiếc nên vẫn ráng ăn dù mùi vị siêu khó ăn, đã vậy theo những nghiên cứu khoa học cho thấy rằng ăn cháo bị khê có hại cho sức khỏe con người, thậm chí là ung thư. Nấu cơm bị thiếu nước phải làm sao?Cơm cứng là do thiếu nước khi nấu. Vì thế để khắc phục, bạn chỉ cần dùng một đôi đũa chọc vào giữa nồi cơm rồi thêm ít nước nóng và tiếp tục nấu như bình thường trở lại. Bên cạnh đó, bạn hãy lưu ý đừng mở vung nhiều để tránh làm bay hơi nước bên trong nhé! Chưa cơm khê như thế nào?Làm sao để "cứu nguy" cơm khét?. Cách 1: Cho một ít bánh mỳ hoặc hành lá vào nồi để hút đi hết mùi khét.. Cách 2: Bỏ một bát nước lạnh bằng với mức cơm vào trong nồi. Đậy nắp nồi và để khoảng 2 phút là cơm sẽ hết khét.. Cách 3: Đặt một bát có chứa than vào nồi cơm. Đóng nắp nồi từ 15 - 20 phút là mùi khét sẽ biến mất.. |
