Khoai tím nấu canh bao nhiêu calo?

Bạn là người đang muốn giảm cân và đang tìm tòi để xây dựng cho mình một thực đơn phù hợp nhất. Bạn đang băn khoăn không biết canh khoai mỡ bao nhiêu calo? Liệu nó có gây béo hay không ? Hãy cùng Studytienganh tìm hiểu vấn đề này trong bài viết sau đây.

1. Canh khoai mỡ bao nhiêu calo ?

Nếu bạn đang lo lắng rằng canh khoai mỡ có béo không thì câu trả lời là KHÔNG. Thậm chí canh khoai mỡ còn là một thực phẩm rất hữu ích cho việc hỗ trợ giảm cân.

Một khoai mỡ có chứa nước (70%), carbohydrate (24%), protein (1,5%), sợi (4%) và hầu như không có chất béo vì vậy rất tốt cho những người đang giảm cân. 

Lượng calo trong 100g khoai mỡ cũng là khá thấp chỉ vào khoảng 118 calo mà thôi nó thấp hơn khá nhiều so với cơm trắng vì vậy hãy an tâm nhé.

Nhưng nên chú ý, mặc dù khoai mỡ chứa một lượng calo không nhiều nhưng khi nấu canh, các gia vị mà bạn thêm vào cũng ảnh hưởng đến lượng calo của món ăn đó. Nhất là đường, thứ chứa một lượng calo khổng lồ, nếu bạn đang giảm cân thì nên chú ý giảm hết sức có thể lượng đường tiêu thụ trong cơ thể nhé.

Canh khoai mỡ có chứa bao nhiêu calo?

2. Ăn canh khoai mỡ có tốt không ?

Như đã nói ở trên, khoai mỡ rất tốt cho việc hỗ trợ giảm cân. Nó có chứa một lượng calo không lớn cùng với rất nhiều dưỡng chất như đạm, natri, axit béo, vitamin A, vitamin B6,... rất tốt cho cơ thể. Vì vậy mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể.

Canh khoai mỡ giúp giảm sự lão hóa của cơ thể

Khoai mỡ chứa vô số chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng tốt cho phụ nữ mãn kinh. Một nghiên cứu trong 24 phụ nữ sau mãn kinh, người đã chuyển từ thực phẩm rice của họ để ăn 390g khoai mỡ - hai đến ba lần một ngày - phát hiện ra rằng sau 30 ngày, mức estradiol và estrogen của chúng tăng lần lượt 27% và 26%. Trong thời kỳ mãn kinh, cải thiện mức độ estradiol và estrogen (hai hormone nữ), có thể làm giảm các triệu chứng mãn kinh.

Giảm lượng đường trong máu

Khoai mỡ rất giàu tinh bột kháng - một loại chất xơ gây ra thức ăn từ từ hấp thụ từ ruột của bạn vì nó không dễ tiêu hóa. Loại tinh bột này được liên kết với nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm cả việc ngăn ngừa các rối loạn chuyển hóa như bệnh tiểu đường, ung thư và bệnh tim mạch vành. Một nghiên cứu động vật nhận thấy rằng một loại bột khoai mỡ được sửa đổi làm giảm lượng đường trong máu trong động vật tăng đường huyết sau bốn tuần. Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu của con người.

Những tác dụng vô cùng bổ ích của canh khoai mỡ

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Khoai mỡ rất giàu khoáng sản (kali, kẽm), chất xơ, và chất chống oxy hóa bảo vệ sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, các nghiên cứu phát hiện thấy rằng các sản phẩm khoai mỡ được chế biến có thể có lợi trong việc giảm huyết áp cao trong các mô hình động vật.

Giảm lượng Cholesterol 

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những phụ nữ ăn 390 gam khoai mỡ mỗi ngày trong 30 ngày đã giảm được 6% mức cholesterol trong máu. 

Một nghiên cứu trên động vật cũng cho thấy rằng tinh bột kháng trong khoai mỡ làm giảm chất béo xấu - lipoprotein mật độ thấp (LDL) ở chuột hamster ăn nhiều chất béo.

Một nghiên cứu thứ ba cho thấy giảm tổng lượng cholesterol, LDL cholesterol, chất béo trung tính và glucose trong máu ở động vật được cho ăn bột khoai mỡ đã được biến đổi.

Trên đây là những thông tin về canh khoai mỡ bao nhiêu calo mà Studytienganh muốn gửi đến các bạn. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp giải đáp thắc mắc của các bạn và sẽ mang lại thêm nhiều thông tin bổ ích.

Hiện nay trên mạng đang có rất nhiều thắc mắc xoay quanh việc khoai mỡ bao nhiêu calo và ăn khoai mỡ có giảm cân không? Bởi khoai mỡ không chỉ là thực phẩm phổ biến trong các món ăn mà chúng còn đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy để trả lời cho câu hỏi trên cùng hãy giadungviet.vn đọc bài viết dưới đây.

>>> Xem thêm: Khoai mỡ là khoai gì? Có lợi ích gì với sức khỏe? Cách chế biến ra sao?

Xem nhanh nội dung

Giải đáp: Khoai mỡ bao nhiêu calo?

Theo bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, trong 100gr khoai mỡ sẽ chứa khoảng 118 calo cùng với 10.40mg vitamin C, 4gr chất xơ, 20mg canxi, 0.1gr chất béo, 0.36 mg sắt. 

Ngoài ra, khoai mỡ cũng chứa nhiều chất khác như axit béo, natri, đạm, vitamin A, vitamin B6,… đặc biệt chúng không chứa cholesterol.

Vậy ăn khoai mỡ có giảm cân không?

Ở trên đã giải đáp cho bạn “khoai mỡ bao nhiêu calo?”. Như đã thấy, lượng calo chứa trong khoai mỡ khá thấp, trong khi cơ thể của chúng ta cần phải cung cấp khoảng 2000 calo/ngày. Tính trung bình thì mỗi bữa bạn cần phải nạp vào cơ thể khoảng 667 calo.

Nếu bạn sử dụng khoai mỡ cho một bữa ăn mà không ăn thêm bất kỳ loại thực phẩm nào khác thì bạn cần ăn khoảng 500gr để cung cấp lượng calo thiết yếu cho cơ thể.

Có thể thấy, khoai mỡ có hàm lượng calo khá thấp trong một bữa ăn, vậy nên bạn có thể ăn khoai mỡ để giảm cân. Hơn nữa, việc bổ sung khoai mỡ vào trong chế độ ăn còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, giúp hệ tiêu hóa được hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa sự hấp thụ của các chất béo tích tụ mỡ thừa và kích thích sản sinh vi khuẩn có lợi cho đường ruột. 

Ngoài ra, khoai mỡ còn có tác dụng bù nước cho các tế bào và quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp cân bằng độ pH, loại bỏ các độc tố gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Cũng nhờ có lượng nước, ăn khoai mỡ sẽ giúp bạn no lâu hơn và làm giảm cảm giác thèm ăn.

Thêm vào đó, chỉ số đường huyết của khoai mỡ tương đối thấp làm cho hệ tiêu hóa hấp thụ các chất dinh dưỡng ở mức chậm và giúp lượng đường trong máu hoạt động ổn định hơn. Đồng thời giúp insulin được sản sinh ở mức độ bình thường. Nhờ vậy, ăn khoai mỡ không chỉ giúp bạn kiểm soát sự thèm ăn mà còn có lợi cho sức khỏe. 

Ăn khoai mỡ nhiều có béo không?

Tuy biết khoai mỡ có hiệu quả rất tốt trong việc giảm cân, nhưng không có nghĩa là chúng không khiến bạn béo lên. Tùy thuộc vào số lượng khoai mà bạn ăn cùng cách chế biến món ăn như thế nào. 

Vậy nên, việc ăn khoai mỡ có thể khiến bạn béo lên nếu như ăn quá nhiều hay kết hợp với các thực phẩm như thịt, tôm, xương,… việc này sẽ khiến hàm lượng calo tăng lên làm cho lượng calo nạp vào cơ thể cũng tăng lên. Lâu dần sẽ hình thành nên mỡ thừa khiến bạn tăng cân.

Chính vì thế, nếu bạn muốn ăn khoai mỡ không bị béo thì nên kết hợp với một chế độ ăn uống phù hợp, khoa học. Đừng quên việc tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để quá trình giảm cân được hiệu quả và nhanh chóng hơn.

Một số lưu ý gì ăn khoai mỡ

Ngoài vấn đề khoai mỡ bao nhiêu calo, thì bạn cũng nên lưu ý không ăn thực phẩm này khi chưa được nấu chín. Nếu ăn sống, những chất nhầy có trong khoai mỡ sẽ khiến bạn bị rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, thậm chí là ngộ độc. 

Bạn có thể chế biến khoai mỡ thành nhiều món canh khác nhau và nên ăn vào buổi sáng và trưa. Tránh việc ăn vào buổi tối sẽ khiến cho bạn bị đầy bụng, hình thành mỡ thừa nhanh hơn nếu như ăn quá nhiều. Nếu như bạn muốn ăn khoai mỡ để giảm cân thì hãy dùng cùng với các thực phẩm chứa ít calo như rau xanh, trái cây, ức gà,… hạn chế dùng cùng các món chứa nhiều tinh bột.

Đặc biệt, không nên ăn khoai mỡ khi đang đói bởi chúng không tốt cho hệ tiêu hóa. Đối với người mắc bệnh thận, ung thư cổ tử cung, buồng trứng và vú cần tránh xa loại thực phẩm này. Do chúng có chứa nhiều khoáng chất có thể làm phát triển khối u và hình thành sẹo.

>>> Xem thêm:

• Những thực phẩm ít calo bạn nên biết để giảm cân hiệu quả
• Những thực phẩm giàu protein ít calo cho người muốn giảm cân

Với thông tin chia sẻ về khoai mỡ bao nhiêu calo, hy vọng có thể phục vụ cho quá tình giảm cân của bạn. Tuy nhiên, để giảm cân được hiệu quả cao và nhanh chóng bạn nên kết hợp với việc luyện tập thể thao thường xuyên. 

Hay kết hợp với máy massage bụng, sẽ đem lại cho bạn một vòng eo thon gọn nhanh chóng. Hơn nữa, sử dụng máy massage bụng đều đặn còn giúp cho hệ tiêu hóa được tốt hơn, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Đặc biệt là giảm đau bụng khi đang có kinh nguyệt, rất phù hợp cho các chị em. 

1 chén canh khoai tím bao nhiêu calo?

2 chén canh khoai mỡ bao nhiêu calo?

200g Canh khoai mỡ bao nhiêu calo?

Một tô canh khoai mỡ bao nhiêu calo?