Nước tương Kikkoman là gì

Một trong những điều tuyệt vời tạo nên một món ăn ngon đó chính là nước chấm. Nước chấm ngon hay không ngon cũng ảnh hưởng rất nhiều tới hương vị của món ăn. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu tới cho các bạn những thông tin về sản phẩm nước tương Kikkoman- Kikkoman Shoyu, một trong những loại nước tương được sử dụng nhiều nhất hiện nay.

Mỗi khi nhắc đến ẩm thực Nhật Bản thì người dân Nhật Bản không thể không nhắc đến nước tương Kikkoman. Đây là nước tương của một thương hiệu nổi tiếng về ngành sản xuất nước tương trong nhiều thế kỉ trước và đến bây giờ Kikkoman Shoyu vẫn là loại nước tương đứng đầu Nhật Bản. Công ty Kikkoman Shoyu         (trước tên là Nado Shoyo CO.Ltd) vẫn luôn là công ty có sản lượng sản xuất  và  được tiêu thụ nước tương hàng đầu trong nước.

Nước tương Kikkoman bắt nguồn từ  những chai nước tương mà gia đình  Mogi và Takanashi sản xuất cách đây hơn 300 năm bên dòng sông Edo ở thành phố Noda. Nhờ hương vị hảo hạng và quy trình sản xuất lên men tự nhiên mà tại Hội chợ Thế giới năm 1873, nước tương Kikkoman đã mang về nhiều giải thưởng lớn và đã chinh phục nhiều nền ẩm thực khác trên thế giới. Từ đây nước tương Kikkoman được xem là biểu tượng của văn hóa  ẩm thực Nhật Bản và  Kikkoman là nơi cung cấp nước tương duy nhất cho Hoàng gia Nhật Bản sử dụng.

Người dùng nước tương này ngoài việc nó có chất lượng tuyệt vời mà còn vì yêu thích cái tên của nó. “Kikkoman” là sự kết hợp của 2 từ “kikko”có nghĩa là con rùa (con rùa ở Nhật được tương truyền rằng có thể sống đến 10000 tuổi và nó được xem như biểu tượng của sự trường thọ) và từ “man” có nghĩa là 10.000. Nhà sản xuất đã lấy tên này đặt làm thương hiệu cho nước tương này như thể hiện mong muốn, thể hiện niềm tin vào chất lượng và  sự phát triển lâu dài, bền vững của một loại nước tương có hương vị thơm ngon tuyệt hảo này.

Nước tương Kikkoman là gì

Nước tương Kikkoman được chế biến chủ yếu từ các nhiên liệu đậu nành (Non-GMO), lúa mì, ít muối và nước. Nước tương Nhật Kikkoman  được lên men tự nhiên,  ủ trong môi trường tiệt trùng, vô cùng sạch sẽ  thời gian 6 tháng để có hương thơm tự nhiên, êm dịu và có màu nâu đỏ đặc trưng. Nước tương Kikkoman không có chất tạo màu , chất tạo mùi vị hay chất bảo quản,đặc biệt sản phẩm còn được áp dụng tiêu chuẩn khắt khe về thức ăn cho trẻ em của Nhật Bản  nên nước tương Kikkoman rất phù hợp và an toàn với người Việt Nam.

Nước tương Kikkoman có năng lượng 88.2 -107.8 kcal/ 100ml và hàm lượng Protein mang lại là  9.27- 11.33g /100ml  rất phù hợp cho những bữa ăn lành mạnh của chúng ta.

Nước tương Kikkoman các cách đóng chai khác nhau để phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng gồm 4 loại 150ml , 250ml, l lít, 1.6 lít và thùng.

Nước tương Kikkoman là gì

Trong các cách đóng chai thì chai Kikkoman 150ml có thiết kế đặc biệt nhất: phình to dần từ thân xuống dưới đáy chai và cổ chai thì bo gọn lại kết hợp cùng nắp đậy có 2 vòi đối xứng màu đỏ rực rỡ. Cách thiết kế này cho ta thấy được sự sang trọng và đây được xem như biểu tượng cho Kikkoman Shoyu.

– Người sử dụng thường dùng nước tương Kikkoman để tẩm ướp các món ăn như hấp , nướng,  chiên, xào , để làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn .

– Các mẹ có thể dùng nước tương như một loại gia vị để nêm nếm cho món ăn của các bé ăn dặm.

– Ngoài ra, nước tương được dùng nhiều nhất để chấm những món ăn tươi sống như sashimi, sushi hay là nước chấm cho các món thịt luộc,thịt nướng

– Sau khi mở nắp sản phẩm, hãy bảo quản ngay sản phẩm ở ngăn mát tủ lạnh.

– Thời gian sử dụng sản phẩm sau khi đã mở nắp là từ 2-3 tuần.

– Tránh để sản phẩm ở những nơi có nhiệt độ cao và trực tiếp tiếp xúc với ánh sáng mặt trời

Hiện nay trên thị trường, nước tương Kikkoman được bán rộng rãi nên người dùng rất dễ bị mua phải hàng fake, hàng nhái không đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì thế, chúng tôi sẽ mách bạn một địa chỉ bạn có thể mua hàng chính hãng đó là là Hưng Phát FoodKing. Sản phẩm nước tương Kikkoman được  Hưng Phát FoodKing nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản về nên đảm bảo hàng chính hãng và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, giá cả phù hợp với chất lượng của sản phẩm.

Hãy gọi ngay vào số hotline  0906.111.030 hoặc truy cập website hungphatfoodking.com  để đặt sản phẩm nước tương Kikkoman- Kikkoman Shoyu – loại nước tương hàng đầu Nhật Bản này. Hưng Phát FoodKing hiện đang có chính sách giao hàng trên toàn quốc hãy nhanh tay đặt hàng để được hưởng những ưu đãi từ đây.

Trang chủ   Business sme    Thương hiệu Kikkoman là gì?

Nước tương Kikkoman là gì
Business sme

Đăng ngày: 04/05/2018 Đăng bởi: bobla Thương hiệu Kikkoman Trong nhiều thế kỷ, nước tương đã trở thành một thành phần không thể thiếu, góp phần tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Được chế biến chủ yếu từ đậu nành, lúa mì, muối và nước, nước tương hiện được xem là sự lựa chọn cần thiết cho những bữa ăn lành mạnh.

Nước tương Kikkoman là gì

Tại Châu Á, nước tương phổ biến trong lịch sử ẩm thực, và đối với nhiều người, nước tương chỉ có một tên gọi là Kikkoman.

Nước tương Kikkoman là gì


Khởi nguồn từ những chai nước tương được sản xuất bởi gia đình Mogi và Takanashi, thương hiệu nước tương Kikkoman dần hình thành và nổi tiếng. Cách đây hơn 300 năm bên dòng sông Edo ở Noda – một thành phố nhỏ không xa Tokyo, người Nhật biết và dùng nước tương Kikkoman nhờ hương vị hảo hạng và được ủ, lên men hoàn toàn tự nhiên. Lần đầu tiên ra mắt tại Hội chợ Thế giới tại Vienne năm 1873, nước tương Kikkoman đã chinh phục nhiều nền ẩm thực trên thế giới với nhiều giải thưởng lớn và được xem là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Vinh dự hơn, Kikkoman hiện tại vẫn là nơi cung cấp nước tương duy nhất cho Hoàng gia Nhật Bản trong nhiều năm qua.

Nước tương Kikkoman là gì

Nước tương Kikkoman đứng đầu thị trường Nhật Bản với thị phần 25%, có mặt ở hơn 100 quốc gia và đang dần khẳng định vị thế hàng đầu của mình trong lòng người tiêu dùng toàn cầu.

Ý nghĩa tên Kikkoman

Tên Kikkoman được những nhà sáng lập lựa chọn cho sản phẩm nước tương cao cấp dựa theo câu chuyện về loài rùa trong văn học dân gian Nhật Bản. Theo truyền thuyết, loài rùa có khả năng sống đến 10.000 năm và được xem là biểu tượng của sự trường thọ, sự phát triển dài lâu – điều mà bất kỳ công ty nào cũng mong muốn. “Kikkoman” chính là sự kết hợp giữa “Kikko” có nghĩa là mai rùa, cùng từ “man” có nghĩa là 10.000, như một niềm tin vào chất lượng và sự phát triển bền vững cho loại nước tương thơm ngon tuyệt hảo này. Năm 1917, hơn 250 năm kể từ khi được sản xuất, gia đình Mogi và Takanashi sáp nhập trở thành công ty Noda Shoyo Co.,Ltd. Năm 1964, tên công ty chuyển đổi tên là Kikkoman Shoyu và ngày càng lớn mạnh trở thành Tập đoàn Kikkoman vào năm 1980.

Nước tương Kikkoman là gì

Mặc dù nước tương Kikkoman vẫn được sản xuất chính tại Noda và là sản phẩm hàng đầu của công ty Kikkoman, nhưng thương hiệu Kikkoman đã phát triển lớn mạnh hơn với nhiều dòng sản phẩm đa dạng, vượt qua dòng sông Edo, có thêm nhiều nhà máy sản xuất tại Mỹ, Châu Âu, Singapore và Đài Loan.

Tin tưởng rằng “hương vị mang mọi người gần nhau hơn” (flavors bring people together), Kikkoman nỗ lực thúc đẩy việc trao đổi văn hóa toàn cầu thông qua các chương trình giáo dục và trao đổi sinh viên như Youth For Understanding cho học sinh trung học, và AIESEC – chương trình thực tập cho sinh viên đại học, tăng cường sự hiểu biết quốc tế. Hàng năm, Kikkoman còn góp phần phổ biến ẩm thực Nhật Bản thông qua các lớp dạy nấu ăn cho người Nhật và người nước ngoài.

Nước tương Kikkoman là gì
Bài viết khác

  1. Nước tương Kikkoman là gì
  2. Nước tương Kikkoman là gì
  3. Nước tương Kikkoman là gì
  4. Nước tương Kikkoman là gì
  5. Nước tương Kikkoman là gì
  6. Nước tương Kikkoman là gì