Sài Gòn 44 năm về trước có tới hàng ngàn người di cư đến Mỹ, khiến nhu cầu về đồ ăn Việt luôn ở mức cao. Phở, Bánh Mì, Bún Bò Huế đã nhanh chóng trở thành những món ăn được rất nhiều người Mỹ yêu thích. Nhiều người nói rằng, nước Mỹ đang trong kỉ nguyên vàng của đồ ăn Việt Nam. Show
Đây là những nhà hàng Việt nổi tiếng trên đất Mỹ. 1. Au Lac Thung lũng Fountain & Los Angeles, California.  Khi Au Lac được thành lập vào năm 1996, chế độ ăn uống thuần chay chưa trở nên phổ biến như ngày nay. Mai Nguyễn mở nhà hàng sau khi chế độ ăn hoàn toàn từ thực vật đã giúp cô khỏi bệnh. Cô muốn chia sẻ nó với những người khác. 23 năm sau, Au Lac không chỉ là huyền thoại trong Quận Cam, nó còn là nhà hàng chay lâu đời nhất và tốt nhất trong khu vực. Nền tảng của thực đơn bao gồm các sản phẩm hữu cơ, các thành phần tự nhiên và nước được lọc qua thẩm thấu ngược. Từ đó xây dựng lên những món Việt chay nổi tiếng từ Bún Bò Huế, Bò lúc lắc đến Cá nướng trui – món ăn cuốn trong bánh tráng được chuẩn bị rất đẹp mắt. Khó có thể tin được những món ăn này hoàn toàn là thực phẩm chay. 2. Ba Bar Seattle, Washington. Với ba cơ sở ở Seattle, Ba Bar của anh em nhà Eric và Sophie Banh phục vụ khách ăn cả ngày. Lấy cảm hứng từ các món ăn đường phố Việt Nam sử dụng nguyên liệu địa phương, nhà hàng nổi tiếng với món Phở Bò, thịt viên xíu mại, Chả cá Lã Vọng, và món bánh cuốn nhà làm tuyệt ngon nhưng chỉ phục vụ vào cuối tuần. 3. Brodard Restaurant Fountain Valley, California. Toàn bộ một đế chế có thể được xây dựng trên một món ăn duy nhất không? Trong trường hợp của Nhà hàng Brodard, câu trả lời là có. Người ta ước tính rằng mỗi ngày, tại ba nhà hàng của Brodard, có hơn 10.000 chiếc nem nướng cuốn, được mang ra phục vụ khách. Giống như món bánh gập David Chang’s Momofuku, món ăn đã sinh ra vô số phiên bản copy kể từ khi nó được giới thiệu lần đầu tiên cách đây gần hai thập kỷ, nhưng không ai có thể bắt chước được vị ngon của món chả giò của Brodard. Nem nướng cuốn là một kiệt tác của xúc xích nướng tỏi, hoành thánh chiên giòn, cà rốt ngâm, hành lá, và một công thức bí mật không ai biết. 4. Di An Di New York City. Nhà hàng phong cách, sành điệu này ở khu vực NYC Green Greenpoint đã thu hút người hâm mộ kể từ thời điểm khai trương. Ngoài thiết kế nổi bật đã giành giải thưởng, nhà hàng nổi tiếng với những món ăn phổ biến với người Việt. Ở đây phục vụ những bát phở bò kiểu Hà Nội với nhiều hành lá và trứng trần hay như món pizza Việt Nam làm từ bánh tráng nướng với trứng thái chỉ, thịt lợn và ớt ngâm. 5. Hai Hai Minneapolis, Minnesota. Thật dễ dàng để rơi vào tình yêu với Hai Hai. Những chiếc ghế xanh mang đến cảm giác về những quán cà phê ven đường ở Việt Nam. Lấy cảm hứng từ những ký ức ẩm thực thời thơ ấu của Christina Nguyen, những món ăn được trình bày đẹp mắt và xinh xắn. Bánh bèo với đậu xanh, tôm khô, hành và tóp mỡ. Bánh xèo ăn kèm rau xanh hay món xôi xéo Hà Nội với hành phi, trứng kho và thịt, tất cả đều khiến những thực khách lần đâu đến đây khó lòng thờ ơ được với thực đơn của quán. 6. HaiSous Chicago, Illinois. Từ những đánh giá tích cực của các nhà phê bình ẩm thực địa phương đến những giải thưởng trong ngành, rất nhiều lời khen đã dành cho nhà hàng Việt Nam đương đại của vợ chồng Thái và Danielle Dang. Những món ăn ở đây có linh hồn và hương vị phong phú, mang âm hưởng truyền thống Việt Nam. Nổi tiếng nhất là món cánh gà chiên nước sốt, gỏi đu đủ với thịt bò khô, bò nướng tỏi và cá vược Địa Trung Hải nướng. 7. HaVL Portland, Oregon. Đây là quán ăn của Christina Ha Luu mở vào năm 2006, nằm ẩn trong một trung tâm thương mại, trang trí đơn giản, nhưng phục vụ những món ăn đầy hương vị. Món phở của nhà hàng đã giành được giải thưởng James Beard trong ba năm liên tiếp, các món bún phục vụ khác nhau trong từng ngày. Thứ 5 có món bún chả ốc, thứ 7 là Bún bò huế, còn Chủ nhật là mì Quảng – món mì với thịt lợn, tôm và bánh tráng nướng giòn. 8. Khai Restaurant San Francisco, California. Sau 12 năm làm đầu bếp điều hành và chủ sở hữu của Ana Mandara, một nhà hàng Pháp-Việt cao cấp mà anh đồng sở hữu với Don Johnson và Cheech Marin, đầu bếp Khải Dương đã nghỉ 5 năm để về thăm quê hương. Sau đó, anh trở lại vào năm 2016 với một nhà hàng phục vụ thực đơn nếm thử 10 món mà anh gọi là ẩm thực Nouveau của Việt Nam. Thực đơn của Dương định nghĩa lại các món ăn Việt Nam theo định dạng ẩm thực cao cấp: Chả cá Lã Vọng làm từ cá tuyết đen, tôm hùm bơ phục vụ và bánh cuốn với sầu riêng. 9. Les Ba’get Houston, Texas. Khởi nghiệp với căn bếp nhỏ xíu, chủ nhà hàng Les Ba’get bị hạn chế rất nhiều trong các món ăn. Nhưng với sự ra mắt của nhà hàng mới tại khu vực Garden Oaks ở Houston, giờ đây anh đã có chỗ để mày mò những món mới trong bếp theo mong muốn của mình. Kết quả là một thực đơn Việt Nam đương đại ra đời. Bánh mì kẹp với thịt bò bụng và ức bò hun khói. Phở làm từ thịt bò ăn cỏ Black Angus từ trang trạng 44 hoặc bò A5 Wagyu của Nhật. Món Việt Nam truyền thống là bún riêu với thịt cua nghiền và cà chua. 10. Madame Vo New York City. Chào mừng bạn đến với nhà hàng của đôi vợ chồng Jimmy Ly và Yen Vo (còn gọi là Madame Vo). Nhà hàng này ngay lập tức lọt vào danh sách các nhà hàng Việt Nam tốt nhất trong thành phố chỉ trong vòng vài tháng khai trương. Các công thức nấu ăn gia đình làm tăng thêm hương vị và đặc trưng của từng món. Với tính thẩm mỹ của Ly và chất lượng nguồn nguyên liệu, các món ăn của nhà hàng trở nên đáng nhớ. Các món được yêu thích nhất là Phở bò kiểu miền nam với miếng sườn to khổng lồ, bánh bột chiên, cua lột rang me, và sinh tốt bơ ngọt ngào. Thảo Nguyên Theo Thrillist Mỹ 38 nhà hàng thiết yếuNhững người choáng váng ăn ngon, những người quyến rũ khu phố và các đội tiên phong khu vực cho chúng ta thấy chúng ta là ai và cách chúng ta ăn Đến ngày 13 tháng 11 năm 2018, 11:00 AM EST Nov 13, 2018, 11:00am EST Tất cả nhiếp ảnh của Bill Addison trừ khi có ghi chú khác Món ăn geoduck, uni, cam quýt tại San Francisco, Atelier Crenn Gary He/EaterRất nhiều bài báo thông minh, hữu ích xuất hiện mỗi năm hướng mọi người đến các nhà hàng ồn ào nhất quốc gia, làm nổi bật các xu hướng mới nổi và các đầu bếp sắp tới. Hướng dẫn hàng năm này, được biên soạn sau 34 tuần đi lại và gần 600 bữa ăn tại 36 thành phố, nhằm mục đích hoàn thành một cái gì đó khác: đó là một sự chưng cất thực phẩm và các cộng đồng mà tôi đã chứng kiến. Công việc đã xác định công việc của tôi - cuộc sống của tôi, thực sự - trong gần năm năm qua với tư cách là nhà phê bình quốc gia Eater.directing people to the nation’s buzziest restaurants, highlighting emerging trends and up-and-coming chefs. This annual guide, compiled after 34 weeks of travel and almost 600 meals in 36 cities, aims to accomplish something else: It’s a distillation of the foods and the communities to which I’ve borne witness. The undertaking has defined my work — my life, really — for nearly the last five years as Eater’s national critic. Câu thần chú một từ giúp tôi suy nghĩ, và cả người ăn dựa trên thành phố 38 bản đồ mà danh sách được mô hình hóa, là điều cần thiết. Những nơi nào trở thành không thể thiếu đối với khu phố của họ, và cuối cùng đến thị trấn và toàn bộ khu vực của họ? Những người nào thúc đẩy xu hướng, hoặc thiết lập các tiêu chuẩn cho khách sạn và lãnh đạo, hoặc khuấy động các cuộc trò chuyện xung quanh đại diện và bao gồm? Những nhà hàng nào, cuối cùng, trở nên quan trọng đối với cách chúng ta hiểu bản thân và những người khác ở bàn? Hàng năm, danh sách thay đổi đáng kể; Lần này, chúng tôi chào đón 17 người mới đến. Chúng là những nơi mà tôi có những khoảnh khắc aha đặc biệt có ý nghĩa, nơi tôi nghĩ, tất nhiên là ẩm thực New Mexico nên được ca ngợi Những món ăn Pakistan-Texan này tóm tắt trái tim của việc ăn tối Houston. Các đội tiên phong cạnh chảy máu giữa phi hành đoàn này bao gồm một Maverick ở Los Angeles, nơi các món ăn Grafts Chef từ khắp nơi trên thế giới với Grace đáng kinh ngạc, một món thịt nướng ở San Antonio đã mở ra các hương vị Mexico đến hàng đầu và nhà hàng miền Nam có ảnh hưởng nhất nước Mỹ-nơi xảy ra trong nhà hàng ở phía nam-có ảnh hưởng nhất của Mỹ-nơi xảy ra ở Mỹ-nơi Seattle. Đây là lần thứ năm trong số những lần làm tròn mà tôi đã đau đớn, tôi cũng đã quan sát, trong những năm này, một ý thức quốc gia thay đổi, nơi thực khách từ nhiều nền tảng ngày càng nắm bắt các món ăn mà trước đây họ không quen thuộc. Nó là mô hình mới, không phải là một ngoại lệ. Ngôn ngữ ẩm thực được mã hóa biểu thị cho họ là người khác và chúng tôi - vì người Mỹ gốc Hồi giáo hay người khác - đang chậm chạp nhưng không thể giải quyết được. Mỗi nhà hàng này nấu thực phẩm Mỹ; Tôi có thể tưởng tượng phong cảnh ăn uống của chúng tôi mà không có chúng. Chắc chắn, họ là những nơi tuyệt vời để ăn. Nhưng tất cả họ đều thuộc về, khả năng và kết nối - những thứ chúng ta chắc chắn cần ở nước ta ngay bây giờ. Nhà hàng thiết yếu của Mỹ★ - Biểu tượng mắt 38, trong danh sách này năm lần liên tiếp Danh sách 2017 | Danh sách tháng 12 năm 2016 | Danh sách tháng 1 năm 2016 | Danh sách 2015 Nhà khói 2m, San Antonio, TX | Al Ameer, Dearborn, MI | Atelier Crenn, San Francisco, CA | Thánh xấu, Washington, DC | Bakeau, Seattle, WA | ★ Benu, San Francisco, CA | Nhà bếp Berha, North Charleston, SC | ★ Blue Hill tại Stone Barns, Pocantico Hills, NY | Brnan, New Orleans, LA | Compère Lapin, New Orleans, LA | Hình, Charleston, SC | ★ BARBECUE FRANKLINE, AUSTIN, TX | The Grey, Savannah, GA | Ở đây, nhìn vào bạn, Los Angeles, CA | Highlands Bar & Grill, Birmingham, AL | Himalaya, Houston, TX | Jose Enrique, San John, PR | Junebabaty, Seattle, WA | Kachka, Portland hoặc | Cung điện Koi, Thành phố Daly, CA | Marisco, Los Angeles, CA | Mary & Tito Cafe Cafe, Albuquerque, NM | Miltooth, Indianapolis, trong | Momofuko, New York, NY | Nước Mud Hen, Honolulu, HI | N/KA, Los Angeles, CA | Cung điện Diner, Biddeford, Me | Parachute, Chicago, IL | Công viên BBQ BBQ, Los Angeles, CA | ★ Hoàng tử gà nóng, Nashville, TN | Smyth & The Loyist, Chicago, IL | Muỗng & ổn định, Minneapolis, MN | Staplehouse, Atlanta, GA | Burger Superiorithy, New York, NY | Via Carota, New York, NY | Xi Hóaan Thực phẩm nổi tiếng, New York, NY | Xochi, Houston, TX | ★ Zahav, Philadelphia, PA, San Antonio, TX | Al Ameer, Dearborn, MI | Atelier Crenn, San Francisco, CA | Bad Saint, Washington, DC | Bateau, Seattle, WA | ★ Benu, San Francisco, CA | Bertha’s Kitchen, North Charleston, SC | ★ Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY | Brennan’s, New Orleans, LA | Compère Lapin, New Orleans, LA | FIG,Charleston, SC | ★ Franklin Barbecue, Austin, TX | The Grey, Savannah, GA | Here’s Looking At You, Los Angeles, CA | Highlands Bar & Grill, Birmingham, AL | Himalaya, Houston, TX | Jose Enrique,San Juan, PR | JuneBaby, Seattle, WA | Kachka, Portland, OR | Koi Palace, Daly City, CA | Mariscos Jalisco, Los Angeles, CA | Mary & Tito’s Cafe, Albuquerque, NM | Milktooth, Indianapolis, IN | Momofuku Ko, New York, NY | Mud Hen Water, Honolulu, HI | n/naka, Los Angeles, CA | Palace Diner, Biddeford, ME | Parachute, Chicago, IL | Park’s BBQ, Los Angeles, CA |★ Prince’s Hot Chicken, Nashville, TN | Smyth & the Loyalist, Chicago, IL | Spoon & Stable, Minneapolis, MN | Staplehouse, Atlanta, GA | Superiority Burger, New York, NY | Via Carota, New York, NY | Xi’an Famous Foods, New York, NY | Xochi, Houston, TX |★ Zahav, Philadelphia, PA Gặp gỡ những người mới đếnNhà khói 2mSan AntonioTrong một thể loại ngày càng đông đúc, Pitmaster Esaud và đồng nghiệp Joe Melig đồng nghiệp vượt qua Texas Smokets Melame bằng cách phục vụ một sự kết hợp không ma sát của các món ăn mà di sản người Mỹ gốc Exxican. Những người da đen bị đen, gần như custardy đối thủ những nỗ lực của các siêu sao Austin; Chopd poblanos và blots của Keso Oaxaca chấm dứt xúc xích thịt lợn Stepued của họ. Gấp chúng thành bánh tortillas bột sò, hàng đầu với noles ngâm và xen kẽ với những chiếc nĩa của đậu boracho và macaroni macaroni (Mac và phô mai phủ vỏ thịt lợn chiên). Đây là cách dẫn đầu của Edge of Lone Star Barbecue trông, Smels và Thị hiếu. 2731 South WW White Road, San Antonio, TX, (210) 885-9352, 2msmokehouse.com Atelier crenSan Francisco
Với một nghệ sĩ cảm giác tái tạo liên tục, Dominique Crinn đã uốn cong hương vị và thiền định về thiết kế Sin nhà hàng hàng đầu của cô ra mắt năm 2011. Một cách tuyệt vời hơn bao giờ hết, Crin và nhóm của cô (bao gồm cả đầu bếp bánh ngọt Juan Tương phản) khai thác nền tảng giữa trí tuệ và cảm xúc, giữa cách trình bày bá đạo và sự ngon miệng. Cren hàng loạt nhà bếp hiện đại trên hải sản và rau quả, sử dụng IMP Những chiếc bàn màu đen tuyệt đẹp, một phần của phòng ăn cải tạo năm 2017, khoe những hạt gỗ xoáy giống như Hods Cloud Cloud; Hiệu ứng này là thần thánh trong các sân khấu các mặt bàn như những đĩa băng khô cuồn cuộn mà sớm tiết lộ những chiếc bánh geoduck nhỏ bé. 3125 Fillmore Street, San Francisco, CA, (415) 440-0460, Atelriercrenn.com BrennanNew Orleans
Ralph Brennan và đối tác kinh doanh của ông, Terry White, giải cứu nguyên khối quý Pháp này vào năm 2014, phẫu thuật tái tạo trị giá 20 triệu đô la trên một chiếc tàu du lịch nhỏ. Trong số các tổ chức nhà hàng thành phố Creole Creole, Brenn, hiện đang dẫn đầu với sự cân bằng giữa các cuộc thi vượt thời gian và nấu ăn được mài giũa tinh xảo. Đầu bếp điều hành Slade Rushing Nails The Classics - Trứng Sardou tẩm kem rau bina cho bữa sáng, cá hồng Amandine hoặc cá đỏ đen cho bữa tối 417 Royal Street, New Orleans, LA, (504) 525-9711, BrennanSneworleans.com Ở đây, nhìn vào bạnLos AngelesJonathan Whitener, đầu bếp sở hữu Hlay với linen ace phía trước bởi vì, có thể tranh luận là đất nước mà các học viên được cung cấp năng lượng nhất của các học viên toàn cầu. Salsa negra, lưỡi bò hun khói, nam Jim, cà rốt cà ri, bánh máu, hạnh nhân dukh, bông cải xanh nảy mầm, sò New Zealand: tất cả đều có trong thực đơn của mình; Tất cả đều có ý nghĩa trong các tác phẩm điện, chiết trung của mình; Tất cả đều phản ánh chủ nghĩa đa nguyên của Los Angeles. Thực đơn cocktail lấy tín hiệu từ văn hóa tiki nhưng lại xuất hiện theo các hướng tương tự và có sự gắn kết đáng kinh ngạc. 3901 West 6 Street, Los Angeles, CA, (213) 568-3573, hereslookingoul.com HimalayaHouston
Chủ sở hữu sủi bọt, luôn có mặt Kaiser Lashkari và vợ, Azra Babar Lashkari, hóa ra gần 100 món ăn riêng biệt tại nhà hàng trung tâm thương mại của họ ở thành phố. Nhiều món cà ri, bao gồm cả gà HARA MASALA của Hyderabadi với các loại ớt xanh, phát triển một số món ăn Ấn Độ trong khu vực, nhưng đó là chìa khóa để đặt hàng đá quý lấy cảm hứng từ Pakistan bản địa của Kaiser Lashkari. Anh ta xuất sắc trong thịt bò Hunter, một sự chuẩn bị tương tự như Pastrami, phục vụ tốt nhất trong những lát cắt dày với mù tạt trong đầu. Anh ta liên kết mối quan hệ của Pakistan với thịt bò với Texas trong những món đặc biệt như masala hun khói chỉ vào cuối tuần của anh ta. Nhà hàng tuyệt vời, tuyệt vời, gia vị cho gà rán choáng váng như thành công. 6652 Đường cao tốc Tây Nam, Houston, TX, (713) 532-2837, Himalayarestauranthouston.com Jose EnriqueSan Juan, PRKhông có dấu hiệu bên ngoài nhà hàng tự đặt tên của Jose Enrique Montes Alvarez; Ở đó, cũng không thiếu tòa nhà, một ngôi nhà tranh với hình học trang trí nghệ thuật và sơn màu hồng sáng. Jose Enrique từng là trụ sở ban đầu cho José Andrés và nhà bếp trung tâm thế giới của ông, cuối cùng đã phục vụ hơn 3 triệu bữa ăn ở Puerto Rico sau cơn bão Maria hủy diệt vào năm 2017. Và nó vẫn là một điểm đến ăn uống được ca ngợi nhiều nhất. Bảng trắng được đặt xung quanh danh sách phòng ăn trong thực đơn thay đổi hàng ngày, một bài tường thuật về hòn đảo comida comida criolla, trong đó hải sản địa phương giữ cho thực khách cuồng nhiệt. Xây dựng một bữa ăn xung quanh một món đồ cổ điển của Enrique: Whole Fish chiên thành một tác phẩm điêu khắc động học, được trao vương miện với một salsa salsa của đu đủ và bơ và đặt qua khoai tây chiên. Đám đông đang uống rượu rum địa phương. Tham gia cùng họ. 176 Calle Duffaut, San Juan, Puerto Rico, (787) 725-3518, joseenriquepr.com JunbabySeattleEdouardo Jordan lớn lên ở St. Di sản người Mỹ gốc Phi. Quyết định, và nhà hàng thành công ngay lập tức, đã biến anh thành một trong những nhân vật cao chót vót của quốc gia. Trong số các thực đơn quen thuộc, những tiện nghi tuyệt đẹp, những kho báu thật nhất (đuôi bò, giấm, Collard Greens với Ham Hock) là những người mà cộng hưởng nhất là sự dạy dỗ của Jordan. 2122 Phố Đông Bắc 65, Seattle, WA, (206) 257-4470, tháng sáu Koi PalaceDaly City, CADim sum is among my favorite meals; I took a particularly obsessive deep dive through the Bay Area and greater Los Angeles this past year while researching the Eater Guide to California. A Sunday jaunt to the original Koi Palace (the flagship of its three locations) reminded me why it’s the indispensable cornerstone among the region’s many stellar dim sum options. Once you wade through the chaotic crowds, a euphoric whirlwind of food and service awaits. In a blur of dumplings, noodles, congees, sweet and savory cakes, piled greens, and crisp-skinned meats, a through-line of freshness and craftsmanship gives the feast cohesion. Finish with the last dregs of tea and the custardy fritters called “Sugar Egg Puffs.” 365 Gellert Boulevard, Daly City, CA, (650) 992-9000, koipalace.com Mary & Tito’s CafeAlbuquerque
The foodways of New Mexico are even more regionalized and misconstrued than Texas’s Tex-Mex traditions. In restaurants, New Mexican cuisine boils down to the quality of two dominant chile sauces: the dusky, fruity, slightly spicy red variation, made from dried pods, and the chunkier, vegetal roasted green chile version. There is no better indoctrination into the state’s culinary nucleus than the cafe started by Tito and Mary Ann Gonzales in 1963. Both have died, but their daughter Antoinette Knight, her family, and the restaurant’s longtime cooks keep the recipes and spirit alive. The crucial dishes: carne adovada (pork marinated in bright, silky, near-perfect red chile sauce and then baked) and stacked blue corn enchiladas with both red and green chiles — which is to say, “Christmas” style. 2711 4th St NW, Albuquerque, NM, (505) 344-6266, no website Momofuku KoNew YorkThe wit and technical command behind the tasting menu at David Chang’s toniest outpost perpetually makes Ko one of Manhattan’s worthiest splurges. A course of frozen foie shavings, melting on the tongue like otherworldly snowflakes, is a forever trademark; it’s hard to look at the split shape of the “Ko egg” and not envision an alabaster Pac-Man gobbling dots of caviar. But this past year the restaurant hoisted itself to another dimension by adding a walk-ins-only bar with a separate, experimental, and sneakily brilliant menu by executive chef Sean Gray and his team. Consistent pleasures have included quadruple-fried chicken legs, served cold. They’re so outrageously good, Harland Sanders only wishes he were picnicking on them in the afterlife. 8 Extra Place, New York, NY, (212) 203-8095, ko.momofuku.com Palace DinerBiddeford, Maine
In 2014, Chad Conley and Greg Mitchell took over a decades-old, 15-seat restaurant housed in a Pollard train car built in 1927 and turned it into the ideal realization of a daytime Americana diner. Eating here haunts me: I can’t find better light, lemony, buttery pancakes, or a more precisely engineered egg sandwich, and theirs is the only tuna melt I ever hunger after. Location plays a charming role: Sleepy but quickly burgeoning Biddeford, Maine (also home to Rabelais, one of the country’s finest food-focused booksellers), sits about 20 miles south of Portland.It’s all worth the trek. 18 Franklin Street, Biddeford, ME, (207) 284-0015, palacedinerme.com Park’s BBQLos AngelesIn America, the meaty magnetism of Korean barbecue restaurants often serves as a gateway to the country’s cuisine. Park’s, ensconced in a Koreatown strip mall, is more of a journey’s culmination — the pinnacle of the genre. Certainly the tabletop-grilled meats (especially the kalbi, or short ribs, and anything offered as an American wagyu upgrade) deliver with sizzling edges and smoky depths. Before the main event, tiny plates of chef-owner Jenee Kim’s meticulous banchan (kimchi; gyeran mari, or rolled egg; battered slices of squash) rev the appetite. The cooking alone distinguishes the restaurant; the engaged, near-telepathic staff propels the experience even higher. 955 South Vermont Avenue, Los Angeles, CA, (213) 380-1717, parksbbq.com Smyth & the LoyalistChicago
Chicago is a stronghold of tasting-menu restaurants all nearly on par in their intellectual heft. At Smyth, husband and wife John Shields and Karen Urie Shields certainly show off brainpower through 12 courses that uniquely coalesce Japanese, Nordic, and Southern-American flavors and techniques. But their close relationship with a farm 20 miles south of the city in Bourbonnais, Illinois helps give Smyth’s cuisine a literal and spiritual grounding. I taste the honest Midwest in dishes like end-of-summer green gooseberries paired with uni. At the Loyalist downstairs, the duo apply their formidable know-how to the Americana fare, including killer biscuits with cheddar and what may be the most righteous cheeseburger in Chicago. 177 North Ada Street, Chicago, IL, (773) 913-3773, smythandtheloyalist.com Bánh mì kẹp thịt vượt trộiNewyork
Brooks Headley khởi hành từ buổi biểu diễn hàng đầu của mình với tư cách là đầu bếp bánh ngọt tại Del Posto năm 2015 để chuyển nguồn gốc nhạc punk của mình vào một dự án solo: một nhà hàng Lower Side Side, Mos Breath, rộng 270 mét vuông, mà chuyên về một chiếc burger ăn chay hài lòng đáng chú ý. Nơi này là một lời nhắc nhở ngày càng lớn hơn về tính cá nhân và sự kiên trì ở thành phố New York. Vào những khoảnh khắc bận rộn nhất, đám đông chảy ra từ cửa hàng sáu chỗ ra vỉa hè, một chiều rộng của loài người chia sẻ khoảnh khắc khi họ tiêu thụ bánh sandwich không có thịt và các tác phẩm rau tự phát, trực tiếp từ thị trường nông dân. Mỗi mục thực đơn có giá dưới 10 đô la. Headley không hoàn toàn từ bỏ danh hiệu trước đây của mình: anh ấy đã chuyển từng ounce thiên tài món tráng miệng của mình thành hai hương vị gelato và kem siêu việt thay đổi hàng ngày và bị đè bẹp trong một cốc giấy. 430 East 9 Street, New York, NY, (212) 256-1192, Superiorityburger.com Thông qua carotaNewyorkCác món ăn đặc trưng tại Burger Superiority Burger Brooks Headley khởi hành từ buổi biểu diễn hàng đầu của mình với tư cách là đầu bếp bánh ngọt tại Del Posto năm 2015 để chuyển nguồn gốc nhạc punk của mình vào một dự án solo: một nhà hàng Lower Side Side, Mos Breath, rộng 270 mét vuông, mà chuyên về một chiếc burger ăn chay hài lòng đáng chú ý. Nơi này là một lời nhắc nhở ngày càng lớn hơn về tính cá nhân và sự kiên trì ở thành phố New York. Vào những khoảnh khắc bận rộn nhất, đám đông chảy ra từ cửa hàng sáu chỗ ra vỉa hè, một chiều rộng của loài người chia sẻ khoảnh khắc khi họ tiêu thụ bánh sandwich không có thịt và các tác phẩm rau tự phát, trực tiếp từ thị trường nông dân. Mỗi mục thực đơn có giá dưới 10 đô la. Headley không hoàn toàn từ bỏ danh hiệu trước đây của mình: anh ấy đã chuyển từng ounce thiên tài món tráng miệng của mình thành hai hương vị gelato và kem siêu việt thay đổi hàng ngày và bị đè bẹp trong một cốc giấy. 430 East 9 Street, New York, NY, (212) 256-1192, Superiorityburger.comThông qua carota
Xi Hóaan thực phẩm nổi tiếng NewyorkMì ăn bằng tay với thịt cừu thì cayXochi HoustonTacos gà tại Xochi Mỗi Hugo Ortega và Tracy Vaught, bốn nhà hàng Houston cho vay sự khác biệt với sự vĩ đại đẳng cấp thế giới của bối cảnh ăn uống của thành phố. Kể từ khi mở cửa vào đầu năm 2017, Xochi nhanh chóng lên ngôi là người giỏi nhất trong số những người chiến đấu của họ. Ortega và các đầu bếp của ông đi sâu vào các món ăn của Oaxaca, dẻo dai, ngọt ngào, với bánh xe mol và các đặc sản dựa trên MASA của nó được định hình thành hình học không thể cưỡng lại. Tìm kiếm các memelas (một miếng thịt lợn nướng dày hơn), tetelas (hình tam giác màu xanh-masa nhồi với phô mai làm tại nhà), và mol (bánh hình bầu dục giòn được sơn bằng nước sốt kem và cay). Bữa trưa xếp hạng bằng với bữa tối xuất sắc, một phước lành cho du khách trung tâm thành phố và cả công nhân địa phương. 1777 Walker Street, Houston, TX, (713) 400-3330, Xochihouston.comTrả lại những người vĩ đại | Among Dearborn’s cache of Lebanese restaurants, this is the paragon. Kahlil Ammar and Zaki Hashem’s family business includes an in-house butcher facility, so the unrivaled stuffed lamb (and also lamb liver, a traditional breakfast dish) exhibits exceptional freshness. 12710 West Warren Avenue, Dearborn, MI, (313) 582-8185, alameerrestaurant.com BenuSan FranciscoNo culinary leader in America deserves the honorific of “chef’s chef” more than Corey Lee. Easy labels don’t stick to his visionary cooking. Lee runs three San Francisco restaurants, including the bistro Monsieur Benjamin and In Situ at the San Francisco Museum of Modern Art, but it’s at his flagship where his virtuosic talents most hold sway. Lee was born in Korea, and he most often summons the cuisines of China, Japan, and his native country for his intricate, striking dishes. Lobster coral soup dumplings, mussels stuffed with glass noodles and layered vegetables, a combination of potato salad and caramelized anchovies that recalls two staples of banchan: After thousands of meals consumed for Eater, I don’t know another place in America that serves food more dazzlingly, gratifyingly singular than Benu. Master sommelier Yoon Ha’s beverage pairings keep pace with Lee’s kitchen — another of the restaurant’s near-impossible achievements. 22 Hawthorne Street, San Francisco, CA, (415) 685-4860, benusf.com Bad SaintWashington, D.C. | The challenge: a no-reservations policy, 24 seats, and a line that begins several hours nightly before opening. The payoff: Tom Cunanan’s peerless Filipino cuisine. Inspirations like piniritong alimasag (fried soft-shell crab in spicy crab-fat sauce) also brilliantly signal the Chesapeake region in which he cooks. 3226 11th Street NW, Washington, D.C., no phone, badsaintdc.com BateauSeattle | At Renee Erickson’s revolutionary overhaul of the American steakhouse, she and her partners dry-age the beef they raise on nearby Whidbey Island. Servers maintain a nightly running list of steaks on a chalkboard; lesser-known cuts like gracilis (the lean top round cap) receive equal billing with New York strips and ribeyes. Gallic-accented sides (kale gratin) and desserts (baba au rhum) trumpet the country’s renewed obsession with French cuisine. 1040 East Union Street, Seattle, WA, (206) 900-8699, restaurantbateau.com Bertha’s KitchenNorth Charleston | Sisters Sharon Grant Coakley, Julie Grant, and Linda Pinckney carry on the culinary traditions of their deceased mother, Albertha Grant, serving red rice and shrimp, garlic crabs, lima beans, okra stew, and other specialties of the Gullah, former slaves who made their home in South Carolina’s Lowcountry. 2332 Meeting Street Road, North Charleston, SC, (843) 554-6519, no website Blue Hill at Stone BarnsPocantico Hills, NYIf pushed to pinpoint one restaurant that I consider to be the “best” in America, I will time and again name Dan Barber’s Westchester County destination, the centerpiece of the Stone Barns Center for Food and Agriculture. Four-hour-plus meals here are elegant, interactive experiences: They begin with the front-of-house staff asking about interests and appetites, and then the first bites comprise a procession of “vegetables from the field” served raw and impaled on spikes with the lightest gloss of vinaigrette. From there… who knows? Barber and his seasoned improvisers run the show, orchestrating scenarios of experimental squash varietals and no-waste animal cookery; perhaps there’s a mid-evening field trip to the bakery or a course or two in the refurbished manure shed (yes, it’s a thing) or the kitchen. Diners ultimately leave with altered definitions of place and time around food. What Barber creates is a life-affirming reset of what a restaurant can and should be. 630 Bedford Road, Pocantico Hills, NY, (914) 366-9606, bluehillfarm.com Compère LapinNew Orleans | Nina Compton, một người gốc St. Lucia, hồi sinh các kết nối thường xuyên bị lãng quên của New Orleans với Caribbean; Tại nhà hàng ba năm tuổi của mình, cô đan xen các nền văn hóa với các món ăn như cá hồng với hạt tiêu escoovitch và cà rốt Beurre Blanc. 535 Tchoupitoulas Street, New Orleans, LA, (504) 599-2119, comerelapin.com | Nina Compton, a native of St. Lucia, revives New Orleans’s often-forgotten connections to the Caribbean; at her three-year-old restaurant, she knits together cultures with dishes like snapper with vinegary pepper escovitch and carrot beurre blanc. 535 Tchoupitoulas Street, New Orleans, LA, (504) 599-2119, comperelapin.com QUẢ SUNGCharleston | Nơi đầu tiên bạn nên ăn ở Charleston? Và có thể là cuối cùng? Mike Lata và Jason Stanhope, cố định, luôn luôn đồng nhất, nơi bắt giữ hàng ngày từ vùng biển phía nam lái chiếc thực đơn hàng đêm. 232 Cuộc họp Phố, Charleston, SC, (843) 805-5900, Eatatfig.com | The first place you should eat in Charleston? And maybe the last? Mike Lata and Jason Stanhope’s ever-creative, always-consistent fixture, where the daily catch from Southern waters steers the nightly menu. 232 Meeting Street, Charleston, SC, (843) 805-5900, eatatfig.com BARBECUE FRANKLINEAustin, TXNhững điều người Mỹ sẵn sàng chờ đợi phù hợp với: cưỡi trong các công viên chủ đề của Disney, doanh số thứ sáu đen, iPhone mới nhất, mảng thịt siêu phàm của Aaron Franklin. Tôi đã tranh luận về phần sau dẫn đến phần thưởng lớn nhất. Thịt nướng Texas có chức năng như một môn thể thao hung dữ, được quan sát mạnh mẽ cho chính nó; Ai tạo ra món sườn thịt bò cuồng nhiệt nhất hoặc xúc xích hấp dẫn nhất trong cuộc tranh luận liên tục. Điều không tranh cãi là cách Franklin đưa ra bài diễn văn xung quanh thịt nướng khi anh ta và vợ anh ta, Stacy, đã ném cái hố đầu tiên tại trailer thịt nướng của họ vào năm 2009. Hóa học não của tôi, và đã làm điều tương tự cho rất nhiều linh hồn khác, mãi mãi thay đổi kỳ vọng của chúng ta về mặt hàng chủ lực của ngôi sao đơn độc đó. Một sự lây lan của thịt ức, xương sườn, thịt lợn kéo, salad khoai tây và đậu pinto vẫn xứng đáng với sự chờ đợi, mà mọi người ăn tạp nên dũng cảm một lần trong cuộc sống của họ. 900 East 11th Street, Austin, TX, (512) 653-1187, Franklinbarbecue.com Màu xámSavannah, GA | Nhà hàng của năm 2017 của năm cư trú tại một trạm xe buýt Greyhound trước đây, được khôi phục lại sự vĩ đại nghệ thuật năm 1938 ban đầu của nó trong một cuộc cải tạo trị giá hàng triệu đô la. Mashama Bailey loại bỏ hương vị thành phố cảng phía nam thành một biểu hiện cá nhân tưng bừng, với những chiến thắng như cá mú được bảo quản bằng muối trên bánh mì nướng và chim cút được làm bằng Madeira. 109 Martin Luther King Jr. Đại lộ, Savannah, GA, (912) 662-5999, TheGreyrestaurant.com| Eater’s 2017 Restaurant of the Year resides in a former Greyhound bus station, restored to its original 1938 Art Deco grandeur in a multimillion-dollar renovation. Mashama Bailey culls Southern port city flavors into a jubilantly personal expression, with triumphs like salt-preserved grouper on toast and quail scented with Madeira. 109 Martin Luther King Jr. Boulevard, Savannah, GA, (912) 662-5999, thegreyrestaurant.com Highlands Bar & GrillBirmingham, AL | Một năm chiến thắng, với giải thưởng James Beard cho nhà hàng xuất sắc (sau chín đề cử trước đó) và chiến thắng xứng đáng từ lâu cho Chef Chef Dolester Miles, chỉ nhấn mạnh đến sự liên quan vượt thời gian của Haven Nam-Pháp. Đại lộ 11 11 South, Birmingham, AL, (205) 939-1400, Highlandsbarandgrill.com | A victorious year, with James Beard Awards for Outstanding Restaurant (after nine previous nominations) and a long-deserved win for pastry chef Dolester Miles, only emphasizes the timeless relevance of Frank and Pardis Stitt’s affable Southern-French haven. 2011 11th Avenue South, Birmingham, AL, (205) 939-1400, highlandsbarandgrill.com KachkaPortland, hoặc | Bonnie và Israel Morales gần đây đã chuyển nhà hàng người Belarusian-Georgia của họ sang một không gian rộng lớn hơn, lộng lẫy hơn mà không thay thế một ounce tinh thần không thể bắt chước của nó; Dịch vụ ăn trưa mới của họ cung cấp bánh bao đặc trưng tương tự, trứng cá muối và blini mới siêu cấp và vodkas đẳng cấp thế giới. 960 SE Avenue 11th, Portland, OR, (503) 235-0059, kachkapdx.com| Bonnie and Israel Morales recently moved their Belarusian-Georgian-Russian restaurant to a larger, splashier space without displacing an ounce of its inimitable spirit; their new lunch service offers the same signature dumplings, caviar, and newly supersized blini, and world-class vodkas. 960 SE 11th Avenue, Portland, OR, (503) 235-0059, kachkapdx.com Mariscos JaliscoLos Angeles | Xe tải Mariscos của Raul Ortega, đỗ trong cộng đồng Boyle Heights, phục vụ những gì được cho là taco được xây dựng hoàn hảo nhất trong toàn bộ đất nước may mắn: Taco Dorado de Camaron, chứa đầy tôm gia vị, nổi lên lát bơ. 3040 Đại lộ Olympic Đông, Los Angeles, CA, (323) 528-6701, không có trang web nào | Raul Ortega’s mariscos truck, parked in LA’s Boyle Heights community, serves what is arguably the most perfectly constructed taco in the whole blessed country: The taco dorado de camaron, filled with spiced shrimp, emerges sizzling from the fryer before being swathed with salsa roja and avocado slices. 3040 East Olympic Boulevard, Los Angeles, CA, (323) 528-6701, no website Răng sữaIndianapolis | Bánh kếp em bé Hà Lan với lông tơ và thạch nho, bánh quế chua chua với xi-rô cây phong, thịt xông khói và thịt bò lúp lửng: Jonathan Brooks là một thiên tài điên rồ của bữa ăn sáng. Không có điểm đến truyền cảm hứng nào cho bữa sáng sáng tạo không ngừng ở Mỹ. 534 Đại lộ Virginia, Indianapolis, IN, (317) 986-5131, Milktoothindy.com | Dutch baby pancakes with fluffernutter and grape jelly, sourdough-chocolate waffles with oolong-infused maple syrup, bacon and beef sloppy Joes: Jonathan Brooks is a mad genius of the morning meal. There’s no more inspired destination for relentlessly inventive breakfasts in America. 534 Virginia Avenue, Indianapolis, IN, (317) 986-5131, milktoothindy.com Nước hen bùnHonolulu | Món ăn Hawaii tồn tại trong vũ trụ ngon miệng của riêng mình. Trong các món ăn như phiên bản squid lūʻau nướng của anh ấy, toàn bộ cá nấu trong than và bánh gạo gà dài, Ed Kenney bản địa của O‘ahu kết nối các chấm văn hóa như không ai khác trên đảo. 3452 Đại lộ Waialae, Honolulu, HI, (808) 737-6000, Mudhenwater.com| Hawaiian food exists in its own delicious, swirling cosmos. In dishes like his version of grilled squid lūʻau, whole fish cooked in coals, and chicken long rice croquettes, O‘ahu native Ed Kenney connects the cultural dots like no one else on the islands. 3452 Waialae Avenue, Honolulu, HI, (808) 737-6000, mudhenwater.com n/nakaLos Angeles | Đặt chỗ mở trước ba tháng và đặt ra ngay lập tức, nhưng sự kiên trì thưởng cho đất nước bữa ăn Kaiseki đầy chất thơ nhất. Các thực đơn của Niki Nakayama và Carole Iida, thông qua các kỹ thuật nấu ăn (sashimi, hấp, chiên, làm khô), nhưng toàn bộ là một thiền định về mối quan hệ giữa truyền thống ẩm thực và trí tưởng tượng cá nhân. 3455 Đại lộ Overland, Los Angeles, CA, (310) 836-6252, n-naka.com | Reservations open three months in advance and book out instantly, but tenacity rewards with the country’s most poetic kaiseki meal. Niki Nakayama and Carole Iida’s menus careen through cooking techniques (sashimi, steaming, frying, searing), but the whole is a meditation on the ties between culinary tradition and individual imagination. 3455 Overland Avenue, Los Angeles, CA, (310) 836-6252, n-naka.com Cái dù bayChicago | Các món ăn của Beverly Kim và Johnny Clark, trong các lục địa trong các hương vị đặc biệt sống động của họ, nhưng con đường luôn dẫn trở lại Hàn Quốc với các hành trình theo mùa như Dolsot Bibimbap và Sesame Lat Laces Stew. 3500 N Elston Avenue, Chicago, IL, (773) 654-1460, Parachuterestaurant.com | Beverly Kim and Johnny Clark’s dishes crisscross continents in their exceptionally vivid flavors, but the road always leads back to Korea with seasonal journeys like dolsot bibimbap and sesame-laced beef stew. 3500 N Elston Avenue, Chicago, IL, (773) 654-1460, parachuterestaurant.com Hoàng tử gà nóng gàNashvilleGà nóng kiểu Columbia không còn có thể được coi là một xu hướng hoặc một món ngon địa phương; Sự nổi tiếng trên toàn quốc của nó trong năm năm qua đã củng cố vị trí của nó trong nền tảng của người Mỹ. Nhưng cho dù có bao nhiêu người chịu thua những thú vui khổ dâm của capsaicin và endorphin vội . James Thornton Prince thành lập nhà hàng vào những năm 1940; cháu gái của ông André Hoàng tử Jeffries vẫn là người bảo vệ công thức. Các mức nhiệt dao động từ đơn giản đến nóng XXX. Phiên bản nóng bỏng của người Viking là xa như tôi đi, và như một cảm giác toàn thân đang diễn ra, nó rất nhiều. Mọi người nên ghé thăm North Nashville và đối mặt với ngọn lửa cho chính họ. 123 Ewing Drive, Nashville, TN, (615) 226-9442, PrinceshotChicken.com Muỗng & ổn địnhMinneapolis | Đây là nhà hàng Twin City của thập kỷ. Gavin Kaysen đã mang Sức mạnh Ngôi sao New York trở lại quê hương Minnesota của mình nhưng giữ cho mình có căn cứ với các nguyên liệu địa phương và các tấm hấp dẫn nhưng hấp dẫn nhưng an ủi. Đầu bếp bánh ngọt Diane Moua lặp lại sự quyến rũ ở Trung Tây với những sáng tạo như Semifreddo gốc. 211 North First Street, Minneapolis, MN, (612) 224-9850, Spoonandstable.com | This is the Twin Cities’ restaurant of the decade. Gavin Kaysen brought New York star power back to his native Minnesota but keeps himself grounded with local ingredients and compelling yet comforting plates. Pastry chef Diane Moua echoes the Midwest charm with creations like root-beer semifreddo. 211 North First Street, Minneapolis, MN, (612) 224-9850, spoonandstable.com StaplehouseAtlanta | Ryan Smith tạo ra mô hình mới của thực đơn nếm thử giá trung bình, phục vụ một tá các khóa học liên tục phát triển; Các món ăn có thể liên quan đến mouss và bột hiện đại nhưng không bao giờ xoắn ốc quá xa so với mục tiêu cuối cùng của niềm vui có thể tiếp cận. Đồng sở hữu Jen Hidinger và Kara Hidinger (vợ Smith Smith) lãnh đạo phía trước nhà với sự duyên dáng của miền Nam. 541 Edgewood Avenue Đông Nam, Atlanta, GA, (404) 524-5005, Staplehouse.com | Ryan Smith crafts the right-now model of the mid-priced tasting menu, serving a dozen or so constantly evolving courses; dishes might involve modernist mousses and powders but never spiral too far from an end goal of accessible pleasure. Co-owners Jen Hidinger and Kara Hidinger (Smith’s wife) lead the front of house with Southern graciousness. 541 Edgewood Avenue Southeast, Atlanta, GA, (404) 524-5005, staplehouse.com ZahavPhiladelphia, PAÁnh sáng gần đây trên các thực phẩm Trung Đông ở Mỹ, nơi quá hạn và vẫn còn rất nổi lên, một phần có thể được truy tìm đến Michael Solomonov, đầu bếp sở hữu Zahav (và khoảng một chục nhà hàng khác) với Steve Cook. Solomonov, sinh ra ở Israel, mang đến một bản dịch tôn trọng và đương đại của quốc gia đó, sự chuyển thể của khu vực trong khu vực của nó. Bữa tối nên luôn bắt đầu với salatim - các món salad rau có gia vị nồng nhiệt làm sáng lên bàn trong các sắc thái của màu đỏ, xanh lá cây, vàng và tím - và Solomonov, được ca ngợi một cách công bằng, có thể là một biến thể của Thổ Nhĩ Kỳ được tắm trong bơ tan chảy. Trái tim vịt nướng, cà rốt rang với labneh, vai thịt cừu hun khói đặc trưng được sơn mài với mật đường lựu, riff trên kanafeh (một món tráng miệng phyllo vụn) với các loại trái cây theo mùa: những tấm chung này đều có khả năng nuôi dưỡng, hiểu biết hơn nữa. 237 St James Place, Philadelphia, PA, (215) 625-8800, zahavrestaurant.com Biên tập: Erin Dejesusart Giám đốc: Brittany Holloway-Brownshooter: Gary Hevideo Biên tập: Murilo Ferreiraphotographers: Katie Acheff, Joshua Brasted, Frank Wonho Lee, Reese Moore, Courtney Pierce Media Editors: Milly McGuiness Hội trưởng, Amanda Kludt, Francesca Manto, Stefania Orru, Stephen Pelletteri, Mariya Pylayev, và các biên tập viên thành phố của Eater Nhà hàng được xếp hạng số 1 ở Mỹ là gì?Walrus và thợ mộc-Seattle, Washington thực đơn theo mùa thay đổi hàng ngày tại điểm nóng của Seattle, nhưng đó là nơi cho những con hàu ngon nhất bao gồm cả những con hàu rán phải chết và những vết cắn nhỏ mà Seattle phải cung cấp. — Seattle, Washington
The seasonal menu changes daily at the Seattle hot spot, but it is the place for the best oysters—including the to-die-for fried oysters—and small bites that Seattle has to offer.
10 nhà hàng hàng đầu ở Hoa Kỳ là gì?25 nhà hàng tốt nhất ở Mỹ, theo TripAdvisor ..... Nhà hàng Canlis, Seattle..... Bouley, thành phố New York..... Uchi, Austin, Texas..... Victoria & Albert's, Orlando, Florida..... Hội trường Chophouse, Charleston, Nam Carolina..... Nhà hàng Gary Danko, San Francisco..... Mười một Công viên Madison, Thành phố New York..... Alinea, Chicago.TripAdvisor .. Nhà hàng nổi tiếng nhất ở Mỹ là gì?Nhà hàng nổi tiếng nhất ở Mỹ.. Cung điện của chỉ huy .. Đồ giặt của Pháp .. Katz's Deli .. Quán cà phê Bluebird .. BBQ của Snow .. Nhà cá của mẹ .. Alinea.. Nhà Oyster Union .. Nhà hàng số 1 trên thế giới là gì?Nhà hàng tốt nhất thế giới. |
