TOP 10 NHÃN HIỆU SCOTCH WHISKY BÁN CHẠY NHẤT THẾ GIỚIBài viết từ Anh Hà Phương , shop rượu Cái Thùng Gỗ, dựa theo tài liệu công bố ngày 17.09.2018 của Mr. Richard Woodard. Show
Việc tiêu thụ whisky trên thế giới và Việt Nam có khá nhiều điểm tương đồng, tuy nhiên có một số khác biệt nhỏ rất thú vị. Hà Phương xin phân tích dựa trên những số liệu thống kế tình hình tiêu thụ rượu whisky blend của thế giới vào năm 2017.  Whisky ngày càng được giới trẻ ưa chuộng tại thị trường Châu Á/ 10 nhãn hiệu whisky nổi tiếng nhất thế giới năm 2017. Nếu bạn là người uống whisky tại Việt Nam, tôi chắc chắn bạn đã biết ít nhất 6trên 10 nhãn hiệu. Đơn giản vì bên cạnh rượu vang, whisky là một sản phẩm chủ lực trong công việc đồ uống và thị trường đã được định hình khá rỏ rệt. Để chen chân vào top 10 là một quá trình khá lâu và gian nan, vì vậy thương hiệu cũng có phải có mặt trên toàn thế giới. Top 5 gần như không thay đổi, các nhãn hiệu chỉ có thể thay đổi vị trí ở các thứ bậc thấp hơn. Đánh giá này dựa trên số lượng bán ra trên thùng (9l) của từng nhãn hiệu. 1: JOHNNIE WALKERJohnnie Walker Blue Label Số lượng 2017: 18.1 triệu thùng Tăng trưởng so 2016: +2% Thứ hạng năm 2016: 1 Tiêu thụ chủ yếu tại : Duty free, US, Mexico, Brazil Chủ sở hữu: Diageo Trên thế giới cũng như ở Việt Nam, Johnnie Walker luôn nằm ở top 1 nhãn hiệu whisky mạnh nhất từ năm 1950 thường dùng làm quà tặng tri ân khách hàng cuối năm. Điều này tương đối dễ hình dung với một thương hiệu có lịch sữ từ năm 1820 và nằm trong tay gã khổng lồ Diago. ” mạnh vì gạo, bạo vì tiền”, Johnnie Walker phủ hết các phân khúc của Whisky. Tuy nhiên tại Việt Nam, chai Blue Label với giá chính hãng khá cao hầu như lép vế trước Chivas 21, vốn được biết nhiều hơn cho phân khúc cao cấp và có giá mềm hơn khá nhiều. 2: BALLANTINE’SBallantine’s Finest Số lượng bán 2017: 6.7 triệu thùng. Tăng trưởng so với 2016: +3.8% Ví trí 2016: 2 Thị trường trọng điểm: France, Poland, Spain, Germany Chủ sở hữu: Chivas Brothers/Pernod Ricard Rất ngạc nhiên nhưng chai Fines của Ballantines phải cạnh tranh khá mệt mỏi với Red Label tại thị trường Việt Nam. Được đánh giá là lựa chọn sáng giá khác ngoài red label, tuy nhiên doanh số khá khiêm tốn nếu không nhờ dòng rượu xách tay 1 lít với giá khá mềm. Tuy nhiên cuối 2018 và đầu năm 2019, hiện tượng Ballantine’s Fines bị giả khá nhiều nến có sự nghi ngại nhất định từ khách hàng. 3: GRANT’SGrant’s Số lượng 2017: 4.5 triệu thùng Tăng trưởng so với 2016: +1.1% Vị trí 2016: 3 Thị trường chính…: France, UK, Poland Chủ sở hửu: William Grant & Sons Tuy đứng thứ 3 trong những chai rượu whisky bán chạy nhất thế giới nhưng lại tương đối bết bát tại thị trường Việt Nam. Khá thất vọng cho một nhãn hiệu rượu được sinh ra từ năm 1898. Cá nhân tôi rất thích chai này và sẽ mua chai này nếu phải lựa chọn giữa Red label, Ballantine Fines thường dung làm quà tặng doanh nghiệp độc đáo. Tuy nhiên nhà phân phối chưa có phương án tiếp thị tốt nên tình hình kinh doanh khá khó khăn tại Việt Nam. Vắng bóng gần 2-3 năm, tết 2019 chai Grand đã trở lại và có hình thức đẹp, bắt mắt. Hy vọng dòng rượu này sẽ phổ biến hơn. 4: CHIVAS REGALChivas Regal 12 Year Old Số lượng bán 2017: 4.4 triệu thùng Tăng trưởng so với 2016: +1.1% Vị trí năm 2016: 4 Thị trường chính…: Cửa hàng miễn thuế, China, US, Japan Chủ sở hữu: Chivas Brothers/Pernod Ricard Chai Chivas 12 hầu như thống trị tại Việt Nam cho một nhãn hiệu sang cấp thấp. Với khẩu vị tương tự như Việt Nam nên người Trung Quốc lục địa rất yêu thích chai rượu này và đất nước đông dân nhất thế giới đã góp phần quan trọng đưa Chivas 12 lên vị trí thứ 4 top rượu blended whisky bán chạy nhất. 5: J&BJ&B artwork Số lượng bán ra năm 2017: 3.3 triệu thùng Tăng trưởng so với 2016: -3.3% Vị trí năm 2016: 5 Thị trường trọng điểm…: Spain, France, South Africa Chủ sở hữu: Diageo Giống như đối với chai Grant’s, khi chọn một chai để uống tôi thường dành tình cảm nhiều hơn cho nhũng hãng nhỏ không quá nổi tiếng tại Việt Nam. Chai J&B này được tiêu thụ nhiều nhất trong các quán bar như là rượu nền cho 1 số loại coctail. Tuy không được sữ dụng nhiều hàng ngày tại Việt Nam nhưng đây cũng là một nhà rượu có lịch sử đáng nể với lần chưng cất đầu tiên vào năm 1880. 6: FAMOUS GROUSEThe Famous Grouse Bourbon Cask Số lượng 2017: 3.04 triệu thùng Tăng trưởnng 2016: +0.5% Vị trí 2016: 6 Thị trường trọng điểm: Cửa hàng miễn thuế, UK, US Chủ sở hửu: Edrington Nước anh tiêu thụ gần phân nửa số lượng trên toàn thế giới. Tại Việt Nam chỉ dành cho người nước ngoài và hiện không nhập khẩu chính thức. 7: WILLIAM LAWSON’SWilliam Lawson’s Số lượng năm 2017: 3.04 triệu thùng Tăng trưởng 2016: +4.7% Thứ hạng năm 2016: 8 Thị trường trọng điểm: France, Russia, Mexico Chủ sở hửu : Bacardi Tăng trưởng 1 bậc so với năm 2016 là một kỳ tích đối với chai whisky có cái tên Lawsons từ năm 1903. Ở Việt Nam chưa có nhà phân phối chính thức và khá khó để tìm mua. Cuộc sống thương trường của chai rượu này khá bấp bênh đến năm 1993, khi Barcadi mua lại và đổ tiền vào marketing, William Lawson bắt đầu tận hưởng thời kỳ hoàng kim của nó. 8: WILLIAM PEELWilliam Peel Số lượng 2017: 3.03 triệu thùng Tăng trưởng 2016: +2.9% Vị trí năm 2016: 7 Thị trường tiêu thụ chính : France Chủ sở hửu: Marie Brizard Wine & Spirits Hiếm tìm thấy tại Việt Nam và được tiêu thụ chính tại Pháp. Điều này không quá ngạc nhiên khi chủ sở hữu của nó là Maria Brizard, thương hiệu nổi tiếng từ Pháp cho các loại rượu mùi dành cho pha chế và nấu nướng. 9: DEWAR’SDewar’s 12 Year Old Số lượng 2017: 2.5 triệu thùng Tăng trưởng 2016: -5.2% Thứ hạng 2016: 9 Thị trường trọng điểm…: US, Spain, Miễn thuế Chủ sở hửu: Bacardi Dewar’s được phân phối chính thức tại Việt Nam và dần chiếm được cảm tình của người Việt với giá hợp lý và brand lạ. Với mẫu hộp khá đẹp mùa tết cũng rất hút khách tại Việt Nam. 10: BLACK & WHITEBlack & White advertisement Số lượng 2017: 2.3 triệu thùng So sánh 2016: +27.1% Vị trí 2016: 12 Thị trường trọng điểm: Brazil, Mexico, India, South Africa Chủ sở hửu: Diageo 4 năm trước, Black & White làm thế giới giật mình khi lọt vào top 20 và năm 2017 đánh dấu một bước nhảy vọt khi lọt vào top 10. Giá tốt chính là một yếu tố then chốt đưa Black & White vào list những chai Whisky được ưa chuộng nhất. Là một người yêu chó cuồng nhiệt, tôi thực sự rất có cảm tình với chai rượu này với mức giá quá tốt ( rượu xách tay), mùi vị khác biệt so với những chai whisky tầm thấp bán trên thi trường và đặc biệt là nhãn chai thể hiện 2 giống chó Scotland màu trắng và đen, thật sự là rẩt dể thương. Bạn có thể ngạc nhiên nhưng Black and White là một trong những nhãn hiệu yêu thích của Nhật Hoàng đầu thế kỷ 20. Source : scotchwhisky.com
Chúng tôi độc lập nghiên cứu, thử nghiệm, xem xét và đề xuất các sản phẩm tốt nhất mà học tập nhiều hơn về quy trình của chúng tôi. Nếu bạn mua một cái gì đó thông qua các liên kết của chúng tôi, chúng tôi có thể kiếm được một khoản hoa hồng. Rượu / chloe jeong Lựa chọn của chúng tôi Tổng thể tốt nhất: Four Roses một thùng duy nhất tại DrizlyFour Roses Single Barrel at Drizly Bourbon Kentucky này đánh dấu vào tất cả các hộp phù hợp, nó có giá cả phải chăng, có nhiều biểu hiện khác nhau để lựa chọn, và nó có vị rất tuyệt hoặc trộn trong một loại cocktail. Rye tốt nhất: Pikesville thẳng thắn lúa mạch đen tại Drizly Pikesville Straight Rye at Drizly Với các ghi chú của các loại gia vị anh đào, vani và nướng, rượu whisky này rất tuyệt trong một loại cocktail cổ điển như Manhattan. Bourbon tốt nhất: Henry McKenna Single Barrel tại CaskersHenry McKenna Single Barrel at Caskers Đây là loại bourbon đơn lẻ, đóng chai, đóng chai duy nhất hiện có hiện nay. Scotch tốt nhất: Doublewood Balvenie tại DrizlyThe Balvenie DoubleWood at Drizly Một sự già nua thứ hai trong các thùng Oloroso Sherry mang đến cho Scotch này một kết thúc phong phú, tròn trịa. Ailen tốt nhất: West Cork 8 năm mạch nha đơn tại Drizly West Cork 8-Year Single Malt at Drizly Vòm miệng cân bằng tốt có các ghi chú khá của táo khô và mật ong dẫn đến một kết thúc nướng đặc trưng, và tất cả tại một bằng chứng 80 có thể tiếp cận. Best Canada: Lô số 40 whisky tại Drizly Lot No. 40 Whisky at Drizly Tìm kiếm một chút gia vị ở đây, nhưng nhìn chung đây là một chiếc bánh mịn với các ghi chú của ca cao và caramel bật lên trong vòm miệng. Tiếng Nhật hay nhất: Hakushu 12 tuổi ở DrizlyHakushu 12 Year Old at Drizly Nó có các nốt hương sắc nét của dưa chưa chín và táo, cùng chỉ với một chút khói. Scotch ngon nhất: Bowmore 12 tuổi tại CaskersBowmore 12 Year Old at Caskers Trong biểu hiện 12 tuổi này, sự than bùn được cân bằng bởi một loạt các hương vị trái cây và gia vị phong phú, cùng với các ghi chú của mật ong và vani. Best Sherry Cask Scotch: The Glendronach Allardice tại DrizlyThe GlenDronach Allardice at Drizly Trưởng thành hoàn toàn trong Buts Sherry của Tây Ban Nha, rượu whisky 18 tuổi mang đến một trong những trải nghiệm nhấm nháp đầy đủ tốt nhất. Rượu vang ngon nhất ở tuổi: Starward Nova Single Malt tại Caskers Starward Nova Single Malt at Caskers Malt đơn Úc này có tuổi trong thùng rượu cũ, dẫn đến rượu whisky trái cây và Jammier hơn bất cứ thứ gì được tìm thấy ở Scotland. Trong thế giới rượu whisky lớn, có một chai ngoài kia cho mọi hương vị, điểm giá và sở thích. Ngày nay, bạn có thể tìm thấy rượu whisky được làm ở mọi góc của nước Mỹ thực sự, mọi góc của thế giới đều có tính cách và bản sắc cụ thể của riêng nó. Cho dù bạn đang tìm kiếm loại rượu whisky hoàn hảo để kết hợp với một ly cocktail, một thứ gì đó thực sự khói và quyết đoán, hoặc một chiếc bánh mịn, chúng tôi đã giúp bạn được bảo hiểm. Sau khi tư vấn các chuyên gia, chúng tôi đã chọn bốn thùng đơn hoa hồng làm tùy chọn rượu whisky hàng đầu của chúng tôi nhờ hương vị mạnh mẽ và bằng chứng cao. Dưới đây là một số loại rượu whisky tốt nhất bạn có thể có được ngay bây giờ. Tổng thể tốt nhất: Four Roses một thùng đơnVùng: & nbsp; Kentucky | & nbsp; abv: 50% | & nbsp; nếm thử Kentucky | ABV: 50% | Tasting Notes: Plum, Cherry, Vanilla Four Roses là một bourbon Kentucky đánh dấu vào tất cả các hộp phù hợp, nó có giá cả phải chăng, có nhiều biểu hiện khác nhau để lựa chọn, và nó có vị rất tuyệt hoặc trộn trong một loại cocktail. Mike Vacheresse, chủ sở hữu của Travel Bar ở Brooklyn, N.Y. (có hơn 450 loại whisky khác nhau), là một fan hâm mộ của biểu thức thùng đơn. Bốn hoa hồng đơn là thùng là điểm chuẩn cho tôi cho tất cả các bourbons khác về bằng chứng, hương vị và chi phí, ông nói. Hóa đơn hỗn hợp lúa mạch đen cao của nó mang lại cho [nó] một nốt hương cay dễ chịu, và nó có một cái miệng lớn và một kết thúc cực kỳ mịn màng. Master Distiller Brent Elliott sử dụng hai hóa đơn nghiền và năm chủng men để tạo ra tổng cộng 10 công thức nấu ăn khác nhau để tạo ra bourbon hàng đầu này, trong khi mỗi bản phát hành thùng chỉ sử dụng một công thức để làm nổi bật một khối xây dựng độc đáo của rượu whisky. Rye hay nhất: Pikesville thẳng lúa mạchDrizly Vùng: & nbsp; Kentucky | & nbsp; abv: 55% | & nbsp; nếm thử Kentucky | ABV: 55% | Tasting Notes: Cinnamon, Vanilla, Oak Hai kiểu rượu whisky lúa mạch đen thống trị thị trường rượu whisky những ngày này: Rye được thực hiện từ hóa đơn mash 95% đến 100%; Và hóa đơn mash kiểu Kentucky thường chứa chỉ trên 50% lúa mạch đen, mức tối thiểu về mặt pháp lý được yêu cầu phải được phân loại là rượu whisky lúa mạch đen. Pikesville, rơi vào loại sau, ban đầu được sản xuất tại Maryland và hiện được chưng cất ở Kentucky bởi Heaven Hill. Hãy thử điều này trong một loại cocktail cổ điển như Manhattan, nơi những nốt hương sốt cay đặc trưng đó sẽ hài hòa rất đẹp với sự ngọt ngào phong phú của vermouth. Các chuyên gia của chúng tôi nói gì Cấm Pikesville là lúa mạch đen yêu thích của tôi bởi vì nó cung cấp một bản giao hưởng tuyệt vời về hương vị từ gia vị lúa mạch đen, gia vị nướng, bằng chứng cao (110) và trưởng thành từ sáu năm trong thùng. Hương vị mạnh mẽ của anh đào, vani và gia vị làm bánh mang lại cho nó một sự thực sự thú vị đối với một cốc anh đào. - Paul Gonzalez, người pha chế trưởng cho quán bar Allegory tại khách sạn D.C. Bourbon tốt nhất: Henry McKenna đơnLịch sự của Drizly
Vùng: & nbsp; Kentucky | & nbsp; abv: & nbsp; 50% | & nbsp; nếm thử Kentucky | ABV: 50% | Tasting Notes: Caramel, Vanilla, Cinnamon Bourbon Aficionados phải làm quen với một loạt các thuật ngữ khó hiểu. Ấn tượng nếu cả một bó trong số họ xuất hiện trên cùng một chai. Được sản xuất tại Nhà máy chưng cất Heaven Hill, một thùng đơn Henry McKenna là chiếc bourbon đơn lẻ, đóng chai duy nhất, đóng chai, hiện tại có sẵn cho đến ngày nay. Nếu điều đó không gây ấn tượng với bạn, thì nó cũng được đặt tên là "Best in Show" tại Cuộc thi Spirits World World 2019, do một phần không nhỏ so với khẩu vị hào phóng của nó với các ghi chú của caramel, bơ, quế và vani. Scotch tốt nhất: The Balvenie DoublewoodVùng: & nbsp; Speyside, Scotland | & nbsp; ABV: 40% | & nbsp; Nếm ghi chú: & nbsp; Raisin, vani, gia vị Speyside, Scotland| ABV: 40% | Tasting Notes: Raisin, Vanilla, Spice Trong số rất nhiều scotch mạch nha đơn để lựa chọn, với các khu vực khác nhau thể hiện các phong cách và hương vị khác nhau, Balvenie nổi bật là một trong những khu vực tốt nhất. Nhà máy chưng cất là một người đầu tiên sử dụng Cask Finishes với Doublewood 12, được trưởng thành trong các thùng cũ của Bourbon và hoàn thành trong các thùng Sherry. Các chuyên gia của chúng tôi nói gì Vẻ đẹp của cái chai này thực sự tỏa sáng trong các ghi chú phát nổ từ sự lão hóa thứ hai trong thùng oloroso sherry. Kết thúc tròn, phong phú đó mang lại cho Scotch này một chút sự dai và kéo dài lâu dài mà tôi yêu thích với mỗi ngụm. - Pamela Wiznitzer, nhân viên pha chế tư vấn Ailen tốt nhất: West Cork 8 năm mạch nha đơnLịch sự của rượu vang.com Vùng: & nbsp; ireland | & nbsp; abv: & nbsp; 40% | & nbsp; nếm ghi chú: & nbsp; táo khô, mật ong, gia vị nướng Ireland | ABV: 40% | Tasting Notes: Dried apples, Honey, Baking spices Trong khi một số người tiêu dùng Mỹ đáng tiếc hạn chế tiêu thụ rượu whisky Ailen của họ đối với cú sút không thường xuyên được mua bởi một người quen thường ở một quán bar thể thao, thì cũng có một danh sách sôi động và phát triển của rượu whisky thủ công Ailen xứng đáng với sự chú ý của chúng tôi. West Cork tạo ra một loại một loại dung môi đơn tuyệt đẹp nhìn thấy lúa mạch Ailen và nước suối địa phương đi vào một cái nồi đồng được xây dựng bằng tay, với kết quả là chưng cất trưởng thành trong tám năm trong thùng bourbon đầy lửa đầu tiên và nhân vật hơn người hâm mộ của các loại whisky khác thường có thể liên kết với thể loại này. Vòm miệng cân bằng tốt có các ghi chú khá của táo khô và mật ong phân biệt thành một kết thúc bánh mì nướng, và tất cả tại một bằng chứng 80 có thể tiếp cận. Bạn sẽ không muốn bắn cái này. LIÊN QUAN: Những người giải mã rượu whisky tốt nhấtThe Best Whiskey Decanters Canada tốt nhất: Lô số 40 whiskyVùng: & nbsp; Ontario, Canada | & nbsp; ABV: 43% | & nbsp; Nếm ghi chú: & nbsp; vani, nho khô, cà phê Ontario, Canada | ABV: 43% | Tasting Notes: Vanilla, Raisin, Coffee Khi bạn nghĩ về rượu whisky Canada, vương miện màu tím có thể là thứ đầu tiên xuất hiện trong tâm trí. Có một số biểu hiện tốt được tìm thấy từ thương hiệu nổi tiếng đó, nhưng có cả một thế giới rượu whisky Canada ít được biết đến để nhấm nháp ngoài kia. Một chai được đánh giá cao là lô số 40, rượu whisky lúa mạch đen 100% được chưng cất tại Hiram Walker ở Windsor, Ontario. Tìm kiếm một chút gia vị ở đây, nhưng nhìn chung đây là một chiếc bánh mịn với các ghi chú của ca cao và caramel bật lên trong vòm miệng. Tiếng Nhật hay nhất: Hakushu 12 tuổiVùng: & nbsp; Yamanashi, Nhật Bản | & nbsp; abv: 43% | & nbsp; nếm thử: & nbsp; táo xanh, cam quýt, khói thuốc Yamanashi, Japan | ABV: 43% | Tasting Notes: Green apple, Citrus, Smoke Rượu whisky Nhật Bản, đặc biệt là từ SunTory, có thể rất tốn kém và khó có thể có được, nhưng chai này từ nhà máy chưng cất Hakushu trên dãy Alps Nhật Bản là một hiện tượng. Nó có các nốt hương sắc nét của dưa chưa chín và táo, cùng chỉ với một chút khói. Rượu whisky 12 tuổi này làm cho một quả bóng cao (nếu đắt tiền), mặc dù bạn có thể muốn lưu nó để nhấm nháp. Lynnette Marrero, giám đốc quán bar của Llama Inn và Llama San Nyc, gọi nó là ngon, cỏ, một chút khói hơn các loại rượu whisky Nhật Bản khác. Liên quan: Sách rượu whisky tốt nhất: The Best Whiskey Books Scotch ngon nhất: Bowmore 12 tuổiThùng Vùng: & nbsp; Islay, Scotland | & nbsp; ABV: 40% | & nbsp; Nếm ghi chú: & nbsp; than bùn, sô cô la, anh đào anh đào Islay, Scotland| ABV: 40% | Tasting Notes: Peat, Chocolate, Cherry Trong khi hòn đảo Islay Scotland được biết đến với việc sản xuất rượu whisky có hương vị khói nặng (sản phẩm phụ của việc sử dụng than bùn từ các đầm lầy địa phương để nướng lúa mạch). Bowmore chỉ được đánh giá nhẹ so với một số chai Islay khác, nhưng nhân vật khói vẫn có mặt rõ ràng. Điều đó nói rằng, sự thương hại được cân bằng trong rượu whisky 12 tuổi này bằng một loạt các hương vị trái cây và gia vị, được khen ngợi bởi các ghi chú của mật ong và vani. Nhà máy chưng cất là lần đầu tiên được ghi nhận hoạt động trên Islay, và lịch sử lâu đời này có mặt trong mạch nha đơn dễ tiếp cận nhưng dễ chịu này. Best Sherry Cask Scotch: The GlenDronach AllardiceDrizly Region: Highlands, Scotland| ABV: 46% | Tasting Notes: Dark chocolate, Walnut, Spice For at least part of the aging process, many Scottish distilleries use sherry casks in addition to ex-bourbon barrels to add bold, dried fruit and spice flavors to the whiskey. But some distilleries exclusively age their whiskey in these seasoned barrels, like The GlenDronach. “The 18-year-old Allardice may not be the most famous single malt in the world, but it is perhaps one of the most perfect,” says Daniel Burns, lead bartender at Elixir Saloon in San Francisco. “Its deep sherry notes and flavors of toasted nuts and jammy fruit last seemingly forever on the palate.” The 18-year-old whiskey is matured entirely in Spanish Oloroso sherry butts, no color is added, and it delivers one of the best full-flavored sipping experiences. What Our Editors Say "If you can get your hands on The GlenDronach 18-year-old Allardice, count yourself lucky. It's such a beautiful example of what can happen when you age a single malt in sherry casks for nearly two decades—wonderfully rich flavors emerge." — Prairie Rose, Editor Best Wine Barrel Aged: Starward Nova Single MaltCourtesy of thewhiskeyexchange.com Region: Australia | ABV: 41% | Tasting Notes: Caramel, Plum, Burnt orange If you’ve never tried an Australian whisky, you’re not alone. Australia is a relative newcomer to the craft spirits scene, but the absence of any long-standing distilling traditions in that country has led to some innovative approaches to establishing a regional style. For Starward, the first Aussie distiller to achieve widespread distribution in the US, that innovation has taken the form of a unique aging process: when it comes time to put their single-malt whisky into barrel, they skip the ex-bourbon or Sherry casks, and instead source ex-shiraz and cabernet barrels from local wineries. The result is an 82-proof whisky with a fruitier, jammier nose than anything found in Scotland (or, for that matter, in the many nations whose distilling traditions are unabashedly Scottish in origin). Playful notes of plum and cherry segue into a malty, toasty, and tannic palate that might just be the perfect stepping-stone for that wine drinker who thinks they don’t like the hard stuff. Related: The Best Whiskey Stones Best Barrel-Proof: Stagg Jr. BourbonRegion: Kentucky | ABV: Varies per batch | Tasting Notes: Brown sugar, Cocoa, Baking spices Barrel-proof means that the whiskey has not been cut with water to reduce the alcohol content, often down to 40% ABV, before bottling (legally it can be up to 1% lower, though). This is as close to drinking straight from the barrel as most people can get, with an ABV often exceeding 60%. The higher proof offers an unadulterated whiskey drinking experience with an amplified range of flavors—and of course, you can proof it down yourself with some water, if you like. Stagg Jr. is the younger brother to George T. Stagg bourbon, also made by Buffalo Trace, but it’s easier to obtain and usually just as good. “Stagg Jr. is so unfairly under the radar,” says Vacheresse. “Whiskey drinkers are blown away when they are introduced to a few different batches side by side.” Best for Sipping: Aberlour A'BunadhRegion: Speyside, Scotland | ABV: Varies by batch | Tasting Notes: Sherry, Spice, Vanilla This scotch has something of a cult following, and with good reason: it's a high-proof, sherry cask single malt that is consistently delicious. “This is a rare example of a single expression being recognized and sought after by consumers, while the rest of the brand lineup is mostly [underrecognized],” says Vacheresse. Add a bit of water or drink it neat—however you prefer, Aberlour A’Bunadh does not disappoint. Take your time with this as you sip to unveil layer after layer of flavor. Best for Old Fashioneds: Redemption High Rye Bourboncourtesy of ReserveBar Region: Indiana | ABV: 46% | Tasting Notes: Pepper, Mint, Ginger, Caramel It's the age-old question: should you make your Old Fashioned with bourbon or rye? There are fine whiskies in each category that produce delicious Old Fashioneds—bourbon makes a rounder and sweeter drink, while rye gives you a spicier, leaner cocktail—and each has its adherents. So when it comes to choosing a "best-of," why not have your cake and eat it too? With a mash bill that includes 60 percent corn and a healthy 36 percent dose of rye, the High Rye Bourbon from Redemption Whiskey is about as close as you'll get to a best-of-both-worlds scenario. When expertly blended with sugar and bitters, the plush body from the corn intermingles perfectly with the herbaceous spiciness of the rye and leads to a truly bold and harmonious drink. Crucially, the high ABV (92 proof) also means that your cocktail will remain sturdy and satisfying, even after the ice begins to melt. Liên quan: Bourbons tốt nhất dưới 50 đô la
The Best Bourbons Under $50 Sáng tạo nhất: Bruichladdich Islay BarleyVùng: & nbsp; Islay, Scotland | & nbsp; abv: 50% | & nbsp; nếm thử: & nbsp; mật ong, cam quýt, vani Islay, Scotland | ABV: 50% | Tasting Notes: Honey, Citrus, Vanilla Nhà máy chưng cất Scotland Scotland Bruichladdich luôn thử nghiệm những đổi mới mới. Các thí nghiệm trong khái niệm terroir trong rượu whisky, lão hóa loạt Octomore hàng năm của nó ở các loại thùng khác nhau và thường tạo ra một số loại rượu whisky được đánh giá cao nhất mà bạn có thể tìm thấy chỉ là một số ví dụ. Triết lý của họ về rượu whisky rất đơn giản nhưng hiệu quả: họ quan tâm đến những gì họ làm, và nó xuất hiện trong sản phẩm của họ, ông Brendan Bartley, giám đốc đồ uống của Bathtub Gin và Phòng thứ 18 cho biết. Wiznitzer đồng ý, lưu ý, nhà máy chưng cất này (theo ý kiến của tôi) hóa ra một số đóng chai tiêu dùng sáng tạo nhất trong tất cả các Islay. Bản phát hành Islay Barley 2011 là một thử nghiệm thực sự trong Terroir. Nó có một loại rượu whisky không được chưng cất từ một hóa đơn lúa mạch được trồng trong sáu trang trại Islay vào năm 2010, làm nổi bật hương vị của trái cây đá, táo xanh và vỏ cam quýt mà khí hậu và đất mang đến hạt. Tốt nhất dưới $ 50: Buffalo Trace BourbonDrizly Vùng: & nbsp; Kentucky | & nbsp; abv: 45% | & nbsp; nếm thử Kentucky | ABV: 45% | Tasting Notes: Vanilla, Caramel, Sweet corn Buffalo Trace từ cùng tên Bourbon thực sự nổi bật so với gói về hương vị và giá cả. Nếu bạn đang tìm kiếm một bourbon đáng tin cậy (hoặc bất kỳ loại rượu whisky nào) với giá dưới 50 đô la, hãy thử cái này. Nó không phô trương và có hương vị, với một ABV khiến nó đứng lên để được sử dụng trong bất kỳ loại cocktail nào. Có rất nhiều bourbons tốt từ nhà máy chưng cất đắt tiền và khó tìm, và điều đó tuyệt vời cho các nhà sưu tập. Nhưng đối với người uống trung bình, hãy gắn bó với công việc này sôi động và táo bạo. Liên quan: Kính rượu whisky tốt nhất The Best Whiskey Glasses Bản án cuối cùngFour Roses một thùng đơn (xem tại Drizly) là sự lựa chọn của các biên tập viên của chúng tôi cho loại rượu whisky tổng thể tốt nhất. Mặc dù nó sẽ thay đổi tùy thuộc vào thùng, hương vị mạnh mẽ của gỗ sồi và vani, được khen ngợi bởi bằng chứng cao hơn, làm cho đây là một nhấm nháp tuyệt vời hoặc trộn bourbon và một giá trị lớn cho giá cả. Câu hỏi thường gặpWhisky được làm như thế nào?Whiskey là một tinh thần chưng cất được làm từ một hóa đơn ngũ cốc. Tùy thuộc vào quốc gia, điều này có thể có nghĩa là các loại ngũ cốc đơn hoặc sự kết hợp của lúa mạch (mạch nha hoặc không liên quan), ngô, lúa mạch đen, yến mạch hoặc các loại khác. Sau khi chưng cất, tinh thần thường được đưa vào thùng gỗ sồi đến tuổi trong một khoảng thời gian. Một lần nữa, điều này phụ thuộc vào đất nước, nhưng nó có thể là bất cứ nơi nào từ sáu tháng (hoặc ít hơn) đến 60 năm. Các loại rượu whisky khác nhau là gì?Các loại rượu whisky khác nhau được sản xuất ở các quốc gia khác nhau; Trên thực tế, một số có thể chỉ có thể được thực hiện ở một quốc gia cụ thể. Ở Hoa Kỳ, rượu whisky bao gồm bourbon (ít nhất 51% ngô), lúa mạch đen (ít nhất 51% lúa mạch đen) và mạch nha đơn (lúa mạch). Scotch độc thân được sản xuất tại Scotland từ một hóa đơn mash 100% lúa mạch mạch nha. Một nồi duy nhất vẫn được sản xuất ở Ireland từ một hóa đơn nghiền lúa mạch mạch nha và không có mặt. Các quốc gia khác thường (nhưng không độc quyền) tạo ra rượu whisky (hoặc rượu whisky) từ Malted Barley, như Nhật Bản và Ấn Độ. Cách tốt nhất để uống nó là gì?Một loại rượu whisky phong phú, có thể chống lại một miếng băng lớn, tuyệt đẹp, trong khi một loại rượu whisky thanh lịch hơn sẽ tỏa sáng chỉ với một vài giọt nước, hoặc thậm chí có thể được phục vụ tốt nhất. Đối với rượu whisky giá cả phải chăng hơn của bạn, hãy khám phá thế giới cocktail whisky mở rộng: Bạn không thể sai với những tác phẩm kinh điển như The Old Fashioned, The Sazerac hay The Manhattan, nhưng đừng ngủ trên những sáng tạo hiện đại như máy bay giấy, Rush Gold Rush , hoặc penicillin. Tại sao phải tin tưởng rượu.com?Roundup này đã được cập nhật bởi Jesse Porter, người thấy rằng việc giữ một chai rượu whisky trên bàn bên cạnh máy tính của anh ta giúp cải thiện quy trình làm việc tổng thể của anh ta và do đó viết nó ra hàng tháng như một chi phí kinh doanh. Jonah Flicker là một nhà văn giàu kinh nghiệm, người đã bao quát các linh hồn và đi khắp thế giới đến thăm các nhà máy chưng cất để nếm thử và khám phá trong nhiều năm. Tác phẩm của ông đã xuất hiện trong nhiều cửa hàng quốc gia khác nhau, bao gồm các xu hướng, bản phát hành mới, và những câu chuyện và nhà đổi mới đằng sau các linh hồn. Tình yêu đầu tiên của anh vẫn còn là rượu whisky, nhưng anh là một phần của Tequila, Rum, Gin, Cognac và tất cả những thứ được chưng cất. Đọc tiếp: Những loại rượu whisky Scotch tốt nhất để uống The Best Scotch Whiskies to Drink 5 thương hiệu rượu whisky hàng đầu là gì?Ailen tốt nhất: whisky Jameson .. Tiếng Nhật hay nhất: Suntory Hibiki Whisky pha trộn 21 tuổi .. Whiskey Tennessee hay nhất: 10 tuổi của Jack Daniel .. Single Single Single Single Malt: Stalla Dhu Caol Ila 11 tuổi .. Kentucky Single Barrel Bourbon: Whisky gốc của Blanton .. Rye tốt nhất: Millstone 100 .. Rượu whisky số 1 trên thế giới là gì?Thương hiệu rượu whisky bán chạy nhất trên thế giới là gì?Trong nhiều năm, Jack Daniel đã tiếp tục chiếm vị trí là thương hiệu rượu whisky bán chạy nhất thế giới.Thương hiệu Mỹ bán khoảng 13 triệu trường hợp hàng năm.Jack Daniel's has continued to take the spot as the world's biggest-selling whisky brand. The American brand sells around 13 million cases annually.
10 loại whisky hàng đầu là gì?Top 10 whisky.. Angel's Envy Rum Cask đã hoàn thành rượu whisky lúa mạch đen..... Tullamore Dew 18 tuổi độc thân rượu whisky Ailen..... Whistlepig Old World 12 tuổi Rye Whiskey..... Hibiki Whiskey Harmony Whiskey..... Nikka từ thùng rượu whisky Nhật Bản..... Nước mắt của nhà văn chậu nước irish whisky..... High West Double Rye Whiskey .. Thương hiệu rượu whisky nào là tốt nhất?Các thương hiệu rượu whisky tốt nhất để thử ngay bây giờ.. Henry McKenna duy nhất thùng 10 năm..... Glenfiddich 21 năm Reserva..... Bác gần nhất 1856. .... Sia Scotch whisky..... Đỏ 12 năm..... Knob Creek Cask Sức mạnh Rye..... Macallan Sherry Oak 12 tuổi..... Suntory Toki Nhật Bản Nhật Bản .. |
