Bí quyết nấu cháo thịt bò khoai tây cho bé ăn dặm bổ dưỡng nhất: Khoai tây cung cấp cho bé nhiều vitamin và khoáng chất, tốt cho hệ tiêu hoá của trẻ, tốt cho gan. Thịt bò là thực phẩm giàu chất kẽm và chất sắt. Các chất này sẽ giúp chống oxi hóa hiệu quả, giúp chữa lành các vết thương. Thực phẩm này rất thích hợp cho người thiếu máu, đặc biệt là cho trẻ nhỏ. Bên cạnh đó, đây còn là thực phẩm giàu protein. Show
+ Nguyên liệu nấu cháo thịt bò khoai tây cho bé ăn dặmĐể thực hiện nấu món cháo ngon từ thịt bò kết hợp khoai tây ngon bổ dưỡng nhất, trước tiên chúng ta hãy cùng chuẩn bị mốt số guyên liệu sau đây:
+ Cách nấu cháo thịt bò khoai tây cho bé ăn dặm
 Kết: Cách nấu cháo ăn dặm cho bé từ thịt bò đơn giản kết hợp với khoai tây rất dễ làm phải không ạ. Hy vọng với công thức trên, các mẹ sẽ thực hiện được những món ăn ngon và bổ dưỡng cho bé thưởng thức mỗi ngày nhé. Các mẹ có thể tìm hiểu thêm các món cháo ăn dặm cho bé 9 tháng tuổi nếu muốn đổi thực đơn cho bé nhé. Chúc mẹ và bé có nhiều bữa ăn ngon thơm ngon bổ dưỡng. Tham khảo thêm các món ngon mỗi ngày ở đây!
Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh ngon từ thịt bò đơn giản nhưng rất bổ dưỡng sẽ được Thế Giới Bò Sạch gợi ý trong bài viết này. Mời bạn cùng tham khảo. Cháo thịt bò đậu xanh từ lâu đã được xem là một món ăn rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều chất sắt và protein từ thịt cùng với đậu xanh giúp thanh nhiệt cơ thể. Vị ngọt của thịt bò và bùi bùi của đậu xanh cùng hòa quyện tạo nên mùi thơm rất đặc trưng. Món ăn này thường xuyên được các bà nội trợ chế biến trong gia đình. Nguyên liệu cần để chế biến món cháo thịt bò đậu xanhThời tiết ngày càng oi bức, nóng nực khiến nhiều người có cảm giác mệt mỏi, uể oải kéo theo sự ảnh hưởng đến vị giác, ăn uống không ngon miệng. Và món cháo thịt bò đậu xanh là món ăn cần thiết nhất giúp giải nhiệt và xua tan đi cái nóng ấy. Nguyên liệu cần cóThế Giới Bò Sạch sẽ chia sẻ cách nấu cháo thịt bò đậu xanh chỉ với 4 bước đơn giản với nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: + 50g gạo tẻ + 50g đậu xanh + 100g thịt bò + Gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu + Hành lá Cách chọn nguyên liệu thơm ngonMột món ăn ngon không chỉ phụ thuộc vào cách nêm nếm gia vị cho phù hợp mà phần lớn được chú trọng ở khâu lựa chọn thực phẩm. Có như thế mới cảm nhận được hết vị đậm đà của món ăn. Thịt bò nên chọn loại thịt tươi, có màu đỏ hồng, thịt chắc và không bị ôi thiu. Không nên sử dụng thịt đông lạnh vì chưa rõ ngày sản xuất và không còn được tươi. Đậu xanh nên chọn hạt nhỏ, ruột vàng, khi nấu sẽ ngon và thơm hơn. Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh ngon chỉ với 4 bước đơn giảnSau đây là các bước chế biến mà quý khách có thể tham khảo và thực hiện theo nhé: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu+ Thịt bò mang đi rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành lát mỏng. Tiến hành băm nhỏ hoặc cho vào máy xay và xay nhuyễn. + Đem rửa đậu xanh rồi vã đãi sạch, nhặt bỏ hết những hạt bị sâu bọ, mọt, mốc, những hạt lép nổi lên trên mặt nước… + Tiếp theo vo sạch gạo lẫn đậu xanh đã cà vỏ rồi đem ngâm hỗn hợp tròn 1 đến 2 giờ. Điều này giúp đậu xanh và gạo nở đều ra và nấu nhanh chín hơn. Bước 2: Ướp gia vị+ Cho thịt bò vào chén, cho các loại gia vị: ½ thìa cafe muối, ½ thìa cafe đen, ½ thìa cafe hạt hêm, ½ thìa cafe bột ngọt và trộn đều hỗn hợp. + Có thể mang bao tay nilon trộn đều cho hỗn hợp thấm đều gia vị. Ướp thịt từ 15-20 phút. Bước 3: Nấu cháoCho gạo tẻ vào một chiếc nồi, thêm nước vào nồi với tỉ lệ 1 gạo: 10 nước rồi đun sôi. Đến khi nồi cháo sôi thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu trong vòng 20 phút để cháo mềm ra. Hoặc bạn có thể nấu cháo trong nồi áp suất để cháo nhanh nhừ hơn. Sau đó bạn cho thịt bò đã ướp vào nồi, khuấy đều cho thịt bò tan ra rồi tiếp tục ninh trong 15 phút. Bước 4: Trình bày món ănKhi cháo đã chín nhừ, múc cháo ra bát, rắc một ít hành, thêm một chút tiêu rồi thưởng thức món ăn tuyệt vời này thôi. >>> Tham khảo thêm: Cách làm món hoa thiên lý xào thịt bò NGON KHÓ CƯỠNG Cách nấu cháo thịt bò đậu xanh ngon có lẽ sẽ là món ăn ruột của nhiều người trong cái nóng gay gắt như thế này. Bạn muốn Thế Giới Bò Sạch chia sẻ công thức nấu món gì tiếp theo, hãy để lại bình luận bên dưới nhé. Nguồn: Thế Giới Bò Sạch
Với cách nấu cháo thịt bò đậu xanh giàu dinh dưỡng này, bạn sẽ có món ăn ngon cho mọi thành viên trong gia đình. Thịt bò chứa rất nhiều sắt, nhiều protein bổ dưỡng kết hợp với đậu xanh có tính giải nhiệt sẽ giúp vừa cung cấp dưỡng chất vừa giúp cơ thể thanh lọc . Cháo đậu xanh thịt bò vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng Cháo thịt bò đậu xanh từ lâu đã là món ăn dinh dưỡng quen thuộc, thường xuyên được chị em nội trợ chế biến để cho các bé nhỏ tập ăn dặm hoặc bồi bổ, chăm sóc sức khỏe cho những nguời thân yêu trong gia đình. Món cháo có vị ngọt của thịt bò hòa quyện với vị bùi bùi của đậu xanh và dậy mùi hương thơm dễ chịu, lôi cuốn nên tạo cho người thưởng thức cảm giác vô cùng ngon miệng. Khi nấu cháo thịt bò đậu xanh cho bé ăn dặm còn giúp kích thích vị giác và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Xem ngay bí quyết nấu cháo thịt bò đậu xanh siêu hấp dẫn này để trổ tài nhé! Bí quyết nấu cháo thịt bò đậu xanh siêu hấp dẫnNguyên liệu
Các bước thực hiện:Sơ chế nguyên liệu Thịt bò bạn chọn loại tươi ngon, có màu đỏ hồng, không bị ôi và thịt vẫn còn chắc. Hạn chế mua thịt đông lạnh khi chưa biết rõ ngày sản xuất. Sau khi mua về, bạn đem thịt bò rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành những lát mỏng, băm nhỏ hoặc cho vào máy xay xay nhuyễn. Sau khi xay xong, bạn cho thịt bò ra chén trộn đều với hỗn hợp gia vị gồm: nửa thìa cà phê muối, nửa thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa cà phê bột ngọt rồi mang bao tay nilon bóp đều cho thịt bò ngấm hoàn toàn gia vị. Tiếp tục ướp thịt bò trong khoảng 15 – 20 phút. Ướp thịt bò với gia vị trong khoảng 15 – 20 phút Đậu xanh bạn đem rửa vã đãi sạch, nhặt bỏ những hạt bị sâu, mọt, mốc… Sau đó, bạn vo sạch gạo lẫn đậu xanh đã cà vỏ rồi ngâm hỗn hợp này trong nước khoảng 1 – 2 tiếng để gạo và đậu xanh nở mềm ra, giúp thời gian ninh cháo nhanh nhừ hơn. Ngâm gạo và đậu xanh cho nở mềm Hành lá bạn rửa sạch rồi xắt mịn. Bước 2: Gạo và đậu sau khi ngâm xong, bạn cho vào nồi nước với tỉ lệ 1 : 10 (1 phần gạo, 10 phần nước). Như vậy sẽ giúp cháo loãng và dễ ăn hơn. Bước 3: Bật bếp và nấu cho cháo sôi thì thêm thịt bò đã ướp vào nồi, khuấy đều cho thịt bò tan ra rồi ninh thêm khoảng 15 – 20 phút nữa trên lửa nhỏ cho cháo nhừ hẳn. Bạn có thể nấu cháo với nồi áp suất để cháo nhanh nhừ hơn với chế độ vừa và ninh khoảng 15 – 20 phút. Trình bày: Khi cháo đã chín nhừ, bạn múc cháo ra tô, rắc thêm chút tiêu và hành lá đã xắt mịn lên để giúp món cháo dậy mùi hương thơm hấp dẫn hơn. Ngoài thịt bò bạn cũng nên thay đổi khẩu vị tùy theo sở thích cuả mỗi người với nhiều nguyên liệu khác như: cá lóc, thịt heo, thịt gà… Thưởng thức món cháo thịt bò đậu xanh khi còn nóng sẽ ngon miệng hơn Chỉ với 4 bước đơn giản vậy thôi là bạn đã thực hiện xong cách nấu cháo thịt bò đậu xanh vô cùng lôi cuốn rồi. Món cháo bổ dưỡng này có thể phù hợp với mọi đối tượng như: phụ nữ mang thai, người già, người mới ốm dậy, trẻ nhỏ… Chắc chắn hương thơm quyến rũ và vị ngọt thanh tao của cháo sẽ chinh phục vị giác của bất cứ ai khi thưởng thức. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này! |
