Đáp án: Thỏ ngựa dạ dày 1 ngăn thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ một phần ruột non .để có thể tiêu hóa và hấp thụ triệt để loài này có manh trành rất phát tiển . trong manh tràng có nhiều vsv cộng sinh có thể tiết ra enzin tiêu hóa thức ăn còn ở trâu và thì dạ dày có 4 ngăn ( kể ra ) .Dạ cỏ có vsv cộng sinh tiết ra enzin tiêu hóa xenlulozo vaf các chất hữu cơ khác có trong thức ăn . có hiện tượng nhai lại thi anư thức ăn qua dạ cỏ và dạ tổ ong . Ở dạ mí khế có có pepsin và hcl . ruột non có nhiều loại enzin nên tiêu hóa triệt để nguồn thức ăn nên manh tràng không phát tiển bằng Giải thích các bước giải: Con người chúng ta phải ăn rất nhiều thứ mới đảm bảo chất dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể vậy mà loài trâu bò chỉ cần ăn cỏ vẫn sống tốt, thậm chí béo mập. Tại sao vậy? Về mặt sinh học, các loài ăn cỏ sở hữu bộ máy tiêu hóa thích nghi với việc ăn cỏ nên chúng chỉ cần ăn cỏ mà vẫn sống được, bao gồm cỏ tươi và cỏ khô.  Trâu bò không có hàm trên nên chúng chỉ có thể dùng lưỡi để lùa cỏ vào miệng rồi dùng hàm để gặm đứt cỏ và sau đó là nuốt xuống. Số cỏ này sẽ được chứa trong ngăn dạ cỏ. Trâu bò là loài nhai lại nên dạy dày của chúng có cấu tạo đặc biệt, có 4 ngăn. Kích thước của dạ cỏ ở con trưởng thành chiếm tới hơn 80% dạ dày nên sức chứa của nó rất lớn, lên tới 200 lít. Khi đã ăn xong, trâu bò sẽ nằm nghỉ và đẩy cỏ trong dạ cỏ lên để nhai lại. Nhờ cấu tạo đặc biệt của dạ dày mà các loài động vật nhai lại có thể tiêu hóa được xenlulose (xen-lu-lô), thành phần chính ở vách tế bào thực vật, thứ mà dạ dày con người không tiêu hóa được. Hệ vi sinh vật trong dạ cỏ của trâu bò có thể phá vỡ cấu trúc hóa học của xenlulose để “tổng hợp” thành nhiều chất dinh dưỡng khác. Các loại lợi khuẩn trong dạ dày của trâu bò còn giúp chúng có thể tiêu hóa được các phụ phẩm trồng trọt nông nghiệp như vỏ trấu, cỏ khô, vỏ hạt ngũ cốc... Tóm lại, trâu bò chỉ cần ăn rau cỏ mà vẫn có thể béo tốt tất cả là nhờ cấu tạo dạ dày và các lợi khuẩn trong đường tiêu hóa của chúng. Khi trâu bò nằm nghỉ ngơi tã thấy mõm của chúng nhai không ngừng cứ như chúng đang ăn vậy? Tại sao ở trâu bò lại có hiện tượng đặc biệt này mà các loài động vật khác không có? Chúng ta cùng tìm hiểu bạn nhé. Sở dĩ ở trâu bò có hiện tượng này là do dạ dày của chúng có cấu tạo rất đặc biệt mà các loài động vật khác không có. Dạ dày của trâu bò gồm có 4ngăn là: Dạ dày chứa (ngăn 1), dạ dày tổ ong (ngăn2), dạ dày lá sách (ngăn3), dạ dày gấp (ngăn4). Trong 4ngăn này thì dạ dày chứa là ngăn lớn nhất. Phía trước được nối với thực quản, phía sau nối với ngăn thứ 2. Khi ăn cỏ trâu bò không nhai mà chỉ nuốt, thức ăn được tạm thời lưu lại ở dạ dày chứa. Trong dạ dày chứa không có tuyến tiêu hóa nên thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học mà chỉ được ngâm mềm trong nước và nước bọt ở dạ dày. Do hoạt động của vi sinh vật và động vật nguyên sinh sống trong dạ dày, thức ăn bắt đầu được biến đổi. Thức ăn được quay ngược trở lại miệng để nhai kĩ rồi được đưa xuống dạ dày tổ ong nhờ phản xạ nuốt, sau đó thức ăn được đưa vào dạ dày sách và cuối cùng là đến dạ dày gấp. Tại dạ dày gấp thức ăn được biến đổi hoàn toàn. Trâu bò nhai lại khi nghỉ ngơi chính là chúng đang nhai lại cỏ trong dạ dày chứa được đưa trở lại miệng. Đây là một đặc điểm sinh học để giúp loài động vật ăn cỏ này tiêu hóa thức ăn được tốt hơn. Thật đặc biệt phải không bạn
Trâu là loài động vật hiền lành, chịu thương chịu khó, giúp con người cày ruộng, vận chuyển. Nếu để ý bạn sẽ thấy rằng ngay cả lúc không ăn trâu cũng nhai tóp tép như đang ăn cỏ. Vì sao lại như vậy? Hiện tượng này là hiện tượng tiêu hoá đặc biệt của trâu, gọi là hiện tượng “nhai lại”. Không giống với các loài động vật khác, trâu có tất cả 4 dạ dày: Dạ cỏ, lá sách, phong tào và ngăn dạ dày thứ tư. Các dạ dày này có những chức năng khác nhau. Thức ăn sau khi trâu ăn, chưa nhai kỹ từ dạ cỏ đưa xuống phong tào, qua lên men rồi đẩy lên miệng nhai lại, rồi đưa về lá sách, cuối cùng đưa đến ngăn dạ dày thứ tư để hấp thụ. Đây chính là nguyên nhân vì sao trâu cứ nhai cả những lúc không ăn cỏ. Ngoài trâu ra, dê, hươu, lạc đà cũng phải “nhai lại”. Đây là thói quen được di truyền lại trong quá trình tiến hoá của chúng. Bởi như vậy chúng sẽ ăn được thật nhiều trước, đợi lúc nghỉ ngơi hoặc khi thiếu thức ăn nó lại tiếp tục từ từ nhai lại. Như thế thì vừa bảo đảm an toàn, vừa cung cấp đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể. Bài viết này cần thêm chú thích nguồn gốc để kiểm chứng thông tin. Động vật nhai lại là bất kỳ động vật móng guốc nào mà quá trình tiêu hóa thức ăn của chúng diễn ra trong hai giai đoạn. Giai đoạn thứ nhất chúng ăn thức ăn thô và nuốt vào dạ dày. Giai đoạn thứ hai, chúng ợ thức ăn đã phân hủy một phần trong dạ dày trở lại miệng để nhai lại. Động vật nhai lại bao gồm trâu, bò, dê, gold atula, lạc đà, lạc đà không bướu, hươu cao cổ, bò rừng bizon, hươu, nai, linh dương đầu bò và linh dương. Phân bộ Ruminantia bao gồm gần như tất cả các loài này, ngoại trừ lạc đà và lạc đà không bướu, là các loài thuộc về phân bộ Tylopoda. Động vật nhai lại cũng chia sẻ các đặc trưng giải phẫu khác ở chỗ chúng đều là động vật có số lượng ngón chân chẵn (Bộ Guốc chẵn).
Động vật nhai lại có dạ dày gồm bốn ngăn, được gọi là dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ túi khế. Trong hai ngăn đầu tiên (dạ cỏ và dạ tổ ong), thức ăn được trộn lẫn với nước bọt và tách ra thành các lớp thức ăn rắn và lỏng. Các thức ăn rắn kết thành khối để tạo ra thức ăn nhai lại. Thức ăn nhai lại sau đó được ợ trở lại miệng để chúng nhai chậm nhằm trộn lẫn thức ăn này triệt để hơn với nước bọt, có tác dụng phân hủy sâu hơn nữa các sợi thức ăn. Các sợi thức ăn, đặc biệt là xenluloza, bị phân hủy thành glucoza trong các ngăn này bởi các vi khuẩn cộng sinh và các động vật nguyên sinh. Các sợi thức ăn đã bị phân hủy, bây giờ trở thành phần lỏng của khối thức ăn và chuyển qua dạ cỏ tới ngăn dạ dày tiếp theo là dạ lá sách, tại đây nước bị loại bỏ. Sau quá trình này thức ăn đang tiêu hóa được chuyển tới ngăn cuối cùng là dạ túi khế. Thức ăn trong dạ túi khế được tiêu hóa giống như trong dạ dày người. Cuối cùng thức ăn được chuyển tới ruột non và tại đây các chất dinh dưỡng được hấp thụ. Gần như tất cả glucoza tạo ra nhờ sự phân hủy xenluloza được các vi khuẩn cộng sinh sử dụng. Động vật nhai lại thu được năng lượng từ các axít béo dễ biến đổi do các vi khuẩn này tạo ra: chẳng hạn axít axêtic, axít propionic và axít butyric.
Video: Amaze Lab |
