Cách đây 2 năm, vào dịp Tết 2018, hoa "đỗ quyên ngủ đông" tạo ra cơn sốt trên thị trường hoa Tết ở Việt Nam. Gọi là "đỗ quyên ngủ đông" vì đây là loài hoa có hình dáng như que củi khô, nhưng chỉ cần cắm vào nước đến ngày thứ 2 sẽ “thức giấc”. Ngày thứ 3 trở đi, nụ sẽ bung ra và lớn dần. Đến ngày thứ 14, hoa sẽ bung nở hết, chồi lá nảy lôc không khác gì những bông đỗ quyên mọc trong tự nhiên. Chính nhờ hình dáng độc đáo, lạ mắt, giá thành lại rẻ (chỉ dao động từ 60-150 nghìn đồng/ bó), loài hoa này nhanh chóng tạo thành cơn “sốt” và được nhiều người săn lùng tìm mua và "cháy hàng" dịp Tết Nguyên đán năm đó.
Tuy nhiên sau một thời gian gây sốt, có ý kiến cho rằng hoa "đỗ quyên khô" chứa độc tố gây nguy hiểm. Tin đồn này lan rộng nhanh chóng, khiến nhiều người lo lắng. Sau đó, loài hoa này cũng gần như biến mất trên thị trường. Sau 2 năm, hoa "đỗ quyên ngủ đông" từng gây sốt tái xuất, được nhiều người rao bán trên mạng xã hội nhằm phục vụ người dân mua hoa chơi Tết Canh Tý 2020. Trên mạng xã hội , giá một bó hoa đỗ quyên ngủ đông có mức giá dao động từ 180.000 đồng đến 300.000 đồng. Nếu bán theo cành thì có giá chừng 5.000 đồng đến 10.000 đồng một cành. Hoa đỗ quyên ngủ đông có độc hại không?
Liên quan đến thắc mắc hoa đỗ quyên ngủ đông có độc hại không, trả lời trên báo Dân trí, Tiến sỹ, lương y Phùng Tuấn Giang (Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển Y dược cổ truyền) cho biết, hoa đỗ quyên có tên khoa học Rhododendron reticulatum. Theo tiến sỹ Giang, hoa đỗ quyên khô hay "đỗ quyên ngủ đông" thực tế được xử lý bằng kỹ thuật sấy lạnh. “Hoa đỗ quyên sau khi thu hoạch cành tươi có nụ về sẽ được sấy khô trong nhiệt độ từ 0-10 độ C làm cho nụ hoa ở trạng thái “ngủ”, khi cắm nước trong khoảng 2-3 ngày sẽ bắt đầu bung cánh, hoa chuyển từ màu tím nhạt sang tím đậm. Với kỹ thuật này, người ta sẽ không cần phải đến tận nơi hoa mọc để ngắm mà vẫn có hoa đẹp để trưng bày trong nhà. Cũng chính vì thế, loài hoa này mới được gọi là đỗ quyên “ngủ đông””, tiến sỹ Giang nói.
Trả lời trên báo chí, ông Nguyễn Hoàng Kiên, Hội Sinh vật cảnh Hà Nội cho biết: Tất cả các bộ phận của cây hoa đỗ quyên đều có chứa độc tố mang tên andromedotoxin và arbutin glucosit. Theo các nghiên cứu, một lượng từ 100 - 225g lá đỗ quyên đủ để gây ngộ độc nặng cho trẻ em 25kg. Người bị ngộ độc do loại cây này thường có triệu chứng buồn nôn, chảy nước dãi, nôn mửa, uể oải, chóng mặt, khó thở, mất cân bằng. Do vậy, nếu người dùng chọn loại cây để chơi Tết phải cẩn trọng. Tránh để trẻ em hái ăn phải hoa lá đỗ quyên.
Khẳng định với VTC News, PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm - Đại học Bách Khoa Hà Nội cho biết: "Loại hoa đỗ quyên khô hay còn gọi là hoa ngủ đông này hoàn toàn có thể nở hoa bình thường mà không cần ngâm, tẩm các hóa chất độc hại nhờ công nghệ sấy lạnh kỹ thuật cao". Hoa đỗ quyên sau khi thu hoạch, sẽ được xử lý tiệt trùng rồi đem vào say bằng công nghệ sấy lạnh. Nguyên lý chủ đạo của quá trình này là buồng sấy được duy trì ở nhiệt độ 0-10°C, tạo ra sự chênh lệch nhiệt độ, áp suất bên trong và ngoài sản phẩm. Vào thời điểm đó, hơi nước trong sản phẩm bắt đầu bốc hơi làm cho hoa đỗ quyên giảm dần độ ẩm một cách từ từ. Khi đến một độ khô phù hợp, thì hoa đỗ quyên khô sẽ được làm nguội. Mặc dù nhìn hoa đỗ quyên có vẻ như một cành củi khô nhưng thực tế vẫn còn ẩm liên kết tồn tại bên trong thân cành... Chính vì vậy, khi được cắm vào nước, những “cành củi” đỗ quyên sẽ hút ẩm để dần dần hồi sinh và có thể nở hoa bình thường. Tuy nhiên, có một lưu ý khi chơi hoa đỗ quyên ngủ đông hoặc các loại hoa đỗ quyên cảnh đó là bản thân cây đỗ quyên là loại cây có sẵn độc tố có thể gây hại cho con người.
Chỉ còn ít ngày ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Canh Tý 2020. Thời điểm này nhiều mặt hàng phục vụ Tết Nguyên đán bắt đầu nở rộ trong đó có các loại hoa khô. Nếu khoảng 3 năm trước thị trường hoa khô khá “hot” với sự xuất hiện của hoa đỗ quyên ngủ đông thì sau đó loại hoa này không còn được ưa chuộng và vắng bóng. Thế nhưng năm nay, hoa đỗ quyên ngủ đông lại tái xuất và được nhiều người rao bán trên mạng xã hội facebook, zalo. Trên mạng xã hội facebook, giá một bó hoa đỗ quyên ngủ đông có mức giá dao động từ 180.000 đồng đến 300.000 đồng. Nếu bán theo cành thì có giá chừng 5.000 đồng đến 10.000 đồng một cành. Chị Nguyễn Thị Minh Hòa, một người bán hoa đỗ quyên ngủ đông cho biết loại hoa khô này được nhập có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đây là loại hoa chỉ cần cắm vào nước sẽ nở rất đẹp và chơi Tết rất sang trọng. Thời gian trưng Tết được chừng nửa tháng. “Khoảng 3 năm trước tôi cũng đã từng bán loại hoa này và rất chạy. Có những ngày cháy hàng không có hàng để bán. Tuy nhiên năm ngoái thì không còn thấy loại hoa này xuất hiện ở chợ đầu mối. Năm nay tôi lại thấy ở chợ đầu mối bán nên nhập về thử xem Tết có ai mua không. Tuy nhiên, lượng mua cũng không nhiều mỗi ngày chỉ bán được vài bó. Đây là hoa có xuất xứ từ Trung Quốc”, chị Minh Hòa nói.
Theo chị Nguyễn Thu An, một người bán hoa đỗ quyên ngủ đông giá sỉ cho biết, thời điểm hoa đỗ quyên ngủ đông bán chạy nhất là Tết năm 2018. Tuy nhiên năm nay lượng người chơi hoa đỗ quyên ngủ đông cũng ít hơn nên chị nhập số lượng ít. “Hoa đỗ quyên ngủ đông nở trong khoảng 1 tuần và thời gian trưng Tết khá lâu. Tuy nhiên người mua không còn ưa thích loại hoa này. Nhiều năm trước, loại hoa này mới về Việt Nam lạ mắt nên mọi người còn thích thú bán chạy và lãi rất cao. Khi ấy bán online thôi mỗi ngày cũng cả trăm bó. Thế nhưng hiện tại bán lẻ số lượng rất ít, chưa kể đến bán buôn mỗi người chỉ lấy hơn chục bó bán thử”, chị Thu An cho biết. Bà Nguyễn Thị Bình (Giáp Bát – Hoàng Mai – Hà Nội) cho biết, Tết những năm trước gia đình bà cũng mua hoa đỗ quyên ngủ đông về chơi Tết. Tuy nhiên, sau đó các phương tiện thông tin đại chúng cảnh báo loại hoa này có thể chứa độc tố nên gia đình bà sau đó không còn mặn mà với loại hoa này nữa. “Các năm thấy hoa lạ nên tôi mua về chơi Tết. Nhưng sau đó sợ có độc nên tôi đã bỏ hoa đi. Tôi nghĩ không nên sính ngoại làm gì giờ Tết cứ chơi hoa đào, hoa ly của người Việt mình trồng cho an toàn chứ hoa đỗ quyên ngủ đông từ Trung Quốc tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe”, bà Bình nói.
Trước đó, ông Nguyễn Hoàng Kiên, Hội Sinh vật cảnh Hà Nội từng cho biết: Tên khoa học cây hoa đỗ quyên là Rhododendron occidentale. Tất cả các bộ phận của cây đều có chứa độc tố mang tên andromedotoxin và arbutin glucosit. Theo các nghiên cứu, một lượng từ 100 - 225g lá đỗ quyên đủ để gây ngộ độc nặng cho trẻ em 25kg. Người bị ngộ độc do loại cây này thường có triệu chứng buồn nôn, chảy nước dãi, nôn mửa, uể oải, chóng mặt, khó thở, mất cân bằng. Do vậy, nếu người dùng chọn loại cây để chơi Tết phải cẩn trọng. Tránh để trẻ em hái ăn phải hoa lá đỗ quyên. (Theo Viet Q) Skip to content
 Trang chủ / Đồ gia dụng
– Ngày tết, nếu bạn trưng đỗ quyên trong nhà có tác dụng hóa giải luồng khí xấu, xua đuổi tà ma, đem đến hồng vận, may mắn, tài lộc cho gia chủ. – Cành dài 60cm. Bó to khoảng 40 cành. – Nếu chưa cắm bạn cất giữ nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp thì giữ được 30-45 ngày nhé. Sau khi cắm sẽ chưng được 1 tháng. Gọi điện xác nhận đơn hàng trước khi tiến hành thanh toán Hết hàng Khách mua buôn mua sỉ liên hệ trực tiếp để nhận báo giá mới nhất
|
