Carbohydrate có vai trò rất quan trọng trong chế độ ăn. Chúng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho các hoạt động hằng ngày. Tuy nhiên, ăn carbohydrate quá nhiều có thể dẫn đến những tác động kỳ lạ đến cơ thể. Show
Carbohydrate, viết tắt là carb, gồm tinh bột, đường và chất xơ. Những loại thực phẩm có nhiều carb là bánh mì rắng, mì ống, ngũ cốc nguyên hạt, khoai… Nếu ăn quá nhiều carb, cơ thể sẽ gặp 4 tác động sau, theo The Daily Meal: 1. Nhức đầuNhức đầu là triệu chứng bệnh mà bất kỳ ai cũng không được xem thường. Trong trường hợp ăn quá nhiều carb, nhức đầu là dấu hiệu cho thấy cơ thể đang cố gắng để xử lý lượng lớn carb. Đường huyết sẽ tăng nhanh. Hệ quả sẽ gây nhức đầu, theo The Daily Meal. 2. Vui buồn thất thườngMột trong những tác động kỳ lạ khi ăn nhiều carb là khiến tâm trạng thay đổi thất thường. Bạn có thể cảm thấy vui vẻ, tràn đầy năng lượng sau khi ăn một dĩa mì ống. Lúc đó, cơ thể sẽ phân rã carb thành đường glucose để cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đường huyết trong máu do đó sẽ tăng cao. \n Thế nhưng, chỉ sau vài giờ, đường huyết sẽ giảm nhanh và gây đói, khiến cơ thể cảm thấy căng thẳng, dễ cáu giận, theo The Daily Meal. 3. Trầm cảmCó nhiều yếu tố dẫn đến trầm cảm. Trong đó, chế độ ăn có thể góp phần không nhỏ. Ăn quá nhiều đường và carb sẽ làm mất cân bằng một số hóa chất thần kinh, làm tăng nguy cơ bị trầm cảm và lo lắng, một nghiên cứu công bố trên chuyên san The National Center for Biotechnology Information cho biết. 4. Hay quênĂn nhiều carb cũng có thể dẫn đến tình trạng hay quên trước quên sau. Carb khi vào cơ thể sẽ được phân rã thành đường glucose. Để hấp thu lượng glucose này trong máu, tuyến tụy sẽ tiết ra một lượng lớn hoóc môn insulin. Insulin tăng cao sẽ tác động đến một số chức năng của não bộ, làm suy giảm trí nhớ và khả năng tập trung suy nghĩ, theo The Daily Meal. Tin liên quan
VIDEO ĐANG XEM NHIỀUĐọc thêm'Cà phê có thể là vũ khí cho những người đàn ông đang chiến đấu với ung thư tuyến tiền liệt'.
Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này! Virus HIV tấn công các tế bào T-CD4 của hệ miễn dịch, làm suy yếu hệ miễn dịch. PrEP là điều trị dự phòng trước phơi nhiễm cho người có hành vi nguy cơ cao chưa nhiễm HIV.  Trên 65 tuổi, điều này có thể giúp bạn sống thọ hơnNếu bạn đang muốn sống thọ hơn, đây có thể là một trong những chìa khóa để bạn kéo dài tuổi thọ. Phát hiện mới: Một loại thực phẩm có thể chống lại bệnh tiểu đườngNghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng tiêu thụ sữa và sữa chua có thể chống lại bệnh tiểu đường loại 2. Đau thần kinh tọa nguy hiểm thế nào mà khiến Mike Tyson phải ngồi xe lăn?Võ sĩ huyền thoại Mike Tyson bị đau thần kinh tọa khiến ông không thể đi lại, thậm chí không thể nói chuyện. Cho tôi hỏi bệnh này có nguy hiểm không? Triệu chứng và cách phòng tránh bệnh đau thần kinh tọa như thế nào ạ. Cảm ơn bác sĩ! (C.Tài, ở TP.HCM). Thức uống ngăn ngừa gần 2/3 ca tử vong ở người từng bị đột quỵMột nghiên cứu của Nhật đã phát hiện ra một loại đồ uống hữu ích trong việc ngăn ngừa nguy cơ tử vong cho những người sống sót sau cơn đau tim hoặc đột quỵ. Phát hiện thêm tin vui cho người yêu thích cà phêĐó là cà phê có thể là vũ khí cho những người đàn ông đang chiến đấu với ung thư tuyến tiền liệt. Tại sao ngày càng có nhiều người trẻ mắc bệnh tiểu đường?Trước đây, bệnh tiểu đường loại 2 chủ yếu ảnh hưởng đến người lớn, trong khi bệnh tiểu đường loại 1 phổ biến hơn ở người trẻ. Tuy nhiên, hiện nay ngày càng có nhiều trẻ em mắc bệnh tiểu đường loại 2. Nhiều trường hợp mắc bệnh tâm thần tự làm hại da mình Trong quá trình thực hành lâm sàng, các bác sĩ Bệnh viện Da liễu TP.HCM đã gặp nhiều trường hợp bệnh nhân có những thương tổn ngoài da không phải là bệnh lý thông thường mà do bệnh
nhân tự tạo ra. Bí quyết đơn giản để hạnh phúc và sống thọ như người NhậtPhương pháp ikigai từ lâu được biết đến là bí quyết để người dân Nhật Bản sống thọ và hạnh phúc. Nguy cơ mắc bệnh mạn tính ở người thức khuyaNghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ vừa được công bố trên chuyên san Experimental Physiology đã chỉ ra người thức khuya có nguy cơ mắc đái tháo đường thể 2 và nguy cơ tim mạch cao hơn người ngủ sớm. Nguy cơ khủng hoảng hội chứng Covid-19 kéo dài trên toàn cầuTheo Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ,
Covid-19 kéo dài là một loạt các vấn đề sức khỏe liên tục gặp phải hoặc tái đi tái lại trong hơn 4 tuần sau khi nhiễm Covid-19. |
