Phân đạm cung cấp nitơ hóa hợp cho cây dưới dạng ion nitrat NO3– và ion amoni NH4+. Phân đạm có tác dụng kích thích quá trình sinh trưởng của cây. Có phân đạm, cây trồng sẽ phát triển nhanh, cho nhiều hạt, củ hoặc quả. Phân lân cung cấp photpho cho cây dưới dạng ion photphat. Phân lân cần thiết cho cây ở thời kì sinh trưởng do thúc đẩy các quá trình sinh hóa, trao đổi chất và năng lượng của thực vật. Phân lân có tác dụng làm cho cành lá khỏe, hạt chắc, quả hoặc củ to. Phân kali cung cấp cho cây trồng nguyên tố kali dưới dạng ion K+. Phân kali giúp cho cây hấp thụ được nhiều đạm hơn, cần cho việc tạo ra chất đường, chất bột, chất xơ và chất dầu, tang cường sức chống bệnh, chống rét và chịu hạn của cây. Phân hỗn hợp chứa cả ba nguyên tố N, P, K được gọi là phân NPK, là sản phẩm khi trộn lẫn các loại phân đơn theo tỉ lệ N : P : K khác nhau tùy theo loại đất và cây trồng. Phân phức hợp là hỗn hợp các chất được tạo ra bằng tương tác hóa học của các chất. Phân vi lương cung cấp cho cây các nguyên tố như bo (B), kẽm (Zn), mangan (Mn), đồng (Cu), molipđen (Mo), … ở dạng hợp chất. 3. Viết các phương trình hóa học của các phản ứng điều chế một số loại phân bón từ nguyên liệu tự nhiên. Phân biệt các loại phân bón. Giải được các bài tập về điều chế phân bón kèm theo hiệu suất phản ứng. Hướng dẫn giải bài tập bài 12 sách giáo khoa trang 58 Hóa 11: Phân bón hóa học.Bài 1: Cho các mẫu phân đạm sau đây: amoni sunfat , amoni clorua, natri nitrat. Hãy dùng các thuốc thử thích hợp để phân biệt chúng. Viết phương trình hóa học của các phản ứng đã dùng. Lời giải: Có thể dùng các thuốc thử: dung dịch kiềm (NaOH), dung dịch BaCl2, để nhận biết các chất (NH4)2SO4, NH4Cl, NaNO3. Advertisements (Quảng cáo) Amoni sunfat Amoni clorua Natri nitrat dd NaOH Khí NH3 mùi khai (1) Khí NH3 mùi khai (2) Không có hiện tượng gì Nhận ra NaNO3 dd BaCl2 BaSO4 kết tủa trắng (3) Đó là (NH4)2SO4 Không có hiện tượng gì. Đó là NH4Cl Phương trình hóa học của các phản ứng (1), (2), (3). (NH4)2SO4 + 2NaOH → Na2SO4 + 2NH3 ↑+ 2H2O (NH4)2SO4 + BaCl2 → BaSO4↓ + 2NH4Cl Bài 2 (trang 58 SGK Hóa 11): Từ không khí, than, nước và các chất xúc tác cần thiết, hãy lập sơ đồ điều chế phân đạm NH4NO3. Đáp án bài 2: Từ không khí, than, nước, có thể lập sơ đồ điều chế phân đạm NH4NO3 như sau: Chưng cất phân đoạn không khí lỏng N2 và O2  Advertisements (Quảng cáo) Bài 3: Một loại quặng photphat có chứa 35% Ca3(PO4)2. Hãy tính hàm lượng phần trăm P2O5 có trong quặng trên. HD: Có thể tính như sau: Trong 310 gam Ca3(PO4)2(3CaO.P2O5) có chứa x gam P2O5. Từ đó ta tính được khối lượng P2O5: x = 142 x (35 : 310) = 16 (g) Hàm lượng P2O5 là 16%. Bài 4 trang 58: Để sản xuất một lượng phân bón amophot đã dùng hết 6,000.103 mol H3PO4.
Thiết lập công thức đơn giản nhất bằng cách lập tỉ lệ x : y : z ở dạng số nguyên tối giản p : q : r như sau: x:y:z=%mC12:%mH1:%mO16=p:q:r Từ đó thiết lập được công thức đơn giản nhất: CpHqOr. Mối liên hệ giữa công thức phân tử và công thức đơn giản nhất như sau: CxHyOz \= (CpHqOr)n. Biết phân tử khối, xác định được giá trị n, từ đó suy ra công thức phân tử.
Hoạt động trang 70 Hoá học 11: Hãy viết công thức phân tử của các hợp chất hữu cơ có mô hình cho dưới đây: Lời giải: Methane: CH4; Ethane: C2H6; Ethylene: C2H4; Ethyl chloride: C2H5Cl; Ethanol: C2H6O. Câu hỏi 1 trang 71 Hoá học 11: Khi nghiên cứu thành phần hoá học của tinh dầu quế, người ta thu được nhiều hợp chất hữu cơ trong đó có cinnamaldehyde và o – methoxycinnamaldehyde với công thức cấu tạo: Hãy viết công thức phân tử và công thức đơn giản nhất của các hợp chất này. Lời giải: cinnamaldehyde + Công thức phân tử: C9H8O. + Công thức đơn giản nhất: C9H8O. o – methoxycinnamaldehyde + Công thức phân tử: C10H10O2. + Công thức đơn giản nhất: C5H5O. Câu hỏi 2 trang 71 Hoá học 11: Viết công thức đơn giản nhất của các hợp chất hữu cơ có công thức phân tử sau:
Lời giải: ý a b c d Công thức phân tử C3H8 C3H6O2 C4H10O C4H8O2 Công thức đơn giản nhất C3H8 C3H6O2 C4H10O C2H4O II. Lập phân thức phân tử hợp chất hữu cơ Hoạt động trang 72 Hoá học 11: Hãy gán các chất hữu cơ sau: C6H6; C3H8O; C4H8O2 vào các phổ khối lượng tương ứng dưới đây. Lời giải: Áp dụng: Đối với các hợp chất đơn giản, thường mảnh có giá trị m/z lớn nhất ứng với mảnh ion phân tử [M+] và giá trị này bằng giá trị phân tử khối của chất nghiên cứu. Vậy kết quả gán như sau: Phổ (a) ứng với chất C3H8O (M = 60). Phổ (b) ứng với chất C6H6 (M = 78). Phổ (c) ứng với chất C4H8O2 (M = 88). Hoạt động trang 73 Hoá học 11: Camphor (có trong cây long não) là một chất rắn kết tinh màu trắng hay trong suốt giống như sáp với mùi thơm đặc trưng, thường dùng trong y học. Phần trăm khối lượng các nguyên tố trong camphor lần lượt là 78,94% carbon, 10,53% hydrogen và 10,53% oxygen. Từ phổ khối lượng của camphor xác định được giá trị m/z của peak [M+] bằng 152. Hãy lập công thức phân tử của camphor theo các bước: - Lập công thức đơn giản nhất của camphor. - Xác định phân tử khối. - Xác định công thức phân tử của camphor. Lời giải: Đặt công thức phân tử của camphor có dạng: CxHyOz. - Lập công thức đơn giản nhất của camphor: Ta có: x : y : z = %mC12:%mH1:%mO16=78,9412:10,531:10,5316 \= 10 : 16 : 1. Vậy công thức đơn giản nhất của camphor là: C10H16O. - Từ phổ khối lượng xác định được phân tử khối của camphor là: 152. - Mối quan hệ giữa công thức phân tử và công thức đơn giản nhất như sau: CxHyOz \= (C10H16O)n \=> (12.10 + 16.1 + 16).n = 152 \=> n = 1. Vậy công thức phân tử của camphor là: C10H16O. Câu hỏi 3 trang 73 Hoá học 11: Eugenol là thành phần chính trong tinh dầu đinh hương hoặc tinh dầu hương nhu. Chất này được sử dụng làm chất diệt nấm, dẫn dụ côn trùng. Phân tích phần trăm khối lượng các nguyên tố cho thấy, eugenol có 73,17% carbon; 7,31% hydrogen, còn lại là oxygen. Lập công thức phân tử của eugenol, biết rằng kết quả phân tích phổ khối lượng cho thấy phân tử khối của eugenol là 164. |
